趙 輝, 李青云
(安徽豐和農(nóng)業(yè)有限公司,安徽淮北 235000)
小麥?zhǔn)侵饕募Z食作物。近年來(lái),我國(guó)加大了對(duì)“三農(nóng)”的支持力度,小麥千斤市、小麥千斤縣屢屢出現(xiàn)[1-5]。但在小麥生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題必須引起重視,吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷改進(jìn),開拓創(chuàng)新,為小麥超高產(chǎn)生產(chǎn)提供參考。為此,筆者分析淮北地區(qū)小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀,并提出高產(chǎn)建議。
1.1兩早
1.1.1播種早。國(guó)慶期間,農(nóng)民忙秋收秋種,即“雙搶”,忙完后即出門打工。所以麥種必須適應(yīng)早種,應(yīng)在10月7日左右種完,如遇天氣影響,可“搶墑、適墑、造墑、補(bǔ)墑”,靈活掌握。
1.1.2午收早。麥臘黃、民工潮、“三夏”(夏收、夏種、夏管)到。目前,聯(lián)合收割機(jī)的使用較普遍。聯(lián)合收割機(jī)收割時(shí)速度快,只要有一家開始收割,即使小麥沒完熟其他農(nóng)戶也開始麥?zhǔn)樟?,以便早收、早種、早出門。
1.2兩多
1.2.1播量偏多。農(nóng)民喜稠麥、易拿苗、苗好看,整地質(zhì)量偏差,麥種價(jià)位低,這些都是造成播量偏多的“三要素”,適期150 kg/hm2左右的播量普遍播到225 kg/hm2左右,有的更多。
1.2.2氮肥用量偏多?!耙慌谵Z”的施肥習(xí)慣難改變,基肥一次性施N∶P∶K約15∶15∶15的復(fù)合肥750 kg/hm2,另施尿素225 kg/hm2左右。很少追肥,而且有的農(nóng)戶喜用45%含量的高氮復(fù)合肥加尿素150~225 kg/hm2。這樣,氮肥用量偏多、營(yíng)養(yǎng)不平衡,致使小麥苗期長(zhǎng)勢(shì)旺,而中后期肥力不足,小麥綜合抗性差,抗蟲、抗病、抗倒、抗干熱風(fēng)能力弱。
1.3兩深
1.3.1播種偏深。連年旋耕、土壤太松、鎮(zhèn)壓不實(shí)以致跑墑、跑肥、跑溫。耕地高低不平、播種深度不好控制、深淺不一,農(nóng)民怕種子生根發(fā)芽之初因風(fēng)干死在表土中,多播深6 cm左右,出土出芽慢、苗弱。適宜播深4 cm左右,適墑時(shí)根深苗壯。
1.3.2小麥苗期長(zhǎng)勢(shì)偏旺,棵深。播量大、氮肥用量大,麥苗年前又旺又高,瘦長(zhǎng)淡黃,麥葉細(xì)長(zhǎng),葉色不濃綠。
2.1種優(yōu)選育高產(chǎn)、多抗、廣適、質(zhì)優(yōu)的小麥品種。株高80~85 cm,千粒重45 g左右,具有12 000 kg/hm2的增產(chǎn)潛力。
2.2肥優(yōu)營(yíng)養(yǎng)全面,科學(xué)配方化肥,必須展示合法的化驗(yàn)合格證給買主,宣傳“有增無(wú)減”(有機(jī)肥增施,無(wú)機(jī)肥減少),以利健康,環(huán)保。
2.3地優(yōu)每隔2~3年要深耕一次,大力推廣深松技術(shù),耕地要平、實(shí)、透,秸稈還田,兼施農(nóng)家肥,培肥地力。
2.4苗優(yōu)
2.4.1種子消毒。曬種2~3 d,種子需包衣。選用高效低毒的農(nóng)藥進(jìn)行“三拌”,起到殺蟲、防病、壯苗的作用。防病選用苯醚甲環(huán)唑或硅賽菌胺等或者戊·福、多·?!た朔N衣劑。普遍采用多菌靈+辛硫磷+微肥的“三拌”技術(shù)。
2.4.2“四適”播種。適期(10月7日左右)、適深(播種深度3~5 cm)、適量(翻量120 kg/hm2左右)、適墑(搶墑播種,旱了早澆水)播種。
2.4.3壯苗越冬。小麥到越冬期達(dá)到主莖葉齡6葉1心至7葉1心、單株分蘗3~4個(gè)、次生根8~12條的壯苗標(biāo)準(zhǔn)。
2.5機(jī)優(yōu)
2.5.1“一大”——大方向?!爸醒胍惶?hào)”文件指明了方向,土地要有合適的規(guī)模,大興家庭農(nóng)場(chǎng)。
2.5.2“二公”——公共植保、公共水利。植保要統(tǒng)一,機(jī)械要先進(jìn),統(tǒng)防統(tǒng)治效果好。水利興修要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求?!八寝r(nóng)業(yè)的命脈”,牢固樹立“百年大計(jì)、百年水利”的觀念。
2.5.3“三科學(xué)”——種、管、收三科學(xué)。種時(shí)要科學(xué),管時(shí)要科學(xué),收獲時(shí)也要講科學(xué),現(xiàn)代化的機(jī)械裝備要完善。
2.6人才體系的現(xiàn)代化
2.6.1有組織領(lǐng)導(dǎo)能力的優(yōu)秀人才。廉潔、務(wù)實(shí)、高效,識(shí)人善用,有韜略,有海量。
2.6.2技術(shù)團(tuán)隊(duì),精兵強(qiáng)將,育繁推研,人才輩出。有愛農(nóng)、苦干、沖天毫情、目標(biāo)遠(yuǎn)大,勤奮善思的專業(yè)人才梯隊(duì)。
2.6.3群眾覺悟高。素質(zhì)越來(lái)越好的勞動(dòng)力是主力大軍。
2.7管優(yōu)(“三水三肥”、“三蟲三病”)
2.7.1“三水”。“麥吃八、十、三場(chǎng)雨”。
2.7.1.1第1水。9月份下雨透地,底墑好,利播種,麥怕胎里旱?;A(chǔ)好,增產(chǎn)潛力就大。
2.7.1.2第2水。11月份下透地雨,利分蘗,根深苗壯,壯苗越冬。若雨多過(guò)量,苗兒虛胖,易出現(xiàn)旺苗。
2.7.1.3第3水。4月份雨適中,稈壯、穗壯、葉壯,豐收在望。
2.7.2“三肥”。 莊稼一枝化,全靠肥當(dāng)家。
2.7.2.1底肥。施有機(jī)肥750 kg/hm2,N∶P∶K約15∶15∶15的復(fù)合肥750 kg/hm2,尿素150 kg/hm2。
2.7.2.2拔節(jié)肥。追尿素150 kg/hm2左右,隨雨撒施,雨小、澆水方可。
2.7.2.3葉肥。噴施2~3次,主要噴施1.5%的尿素和0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀,結(jié)合防病治蟲一起噴施。
2.7.3“三蟲”。小麥害蟲分為“根蟲、葉蟲、穗蟲”。
2.7.3.1根蟲(螻蛄、蠐螬、金針蟲等)。用辛硫磷、毒死蜱防治。毒餌(土)撒施于耕作時(shí),或噴于地面,及時(shí)犁地。苗期灌根治蟲。
2.7.3.2葉蟲(潛葉蠅、麥蜘蛛、麥黏蟲、麥葉蜂等)。用高效氯氰菊臘+氧化樂果或高氯·馬拉硫磷防治。
2.7.3.3穗蟲(吸漿蟲、麥穗蚜)。用高氯·馬拉硫磷+吡蟲啉+敵敵畏適時(shí)適量噴施防治效果佳。
2.7.4“三病”?!案 ⑷~病、穗病”。
2.7.4.1根病。主要是紋枯病、小麥全蝕病,拌種用小麥全蝕凈或多菌靈或戊·福等。大力推廣包衣種子,而且要早發(fā)現(xiàn),早打藥防治,用井·蠟芽或戊唑醇防治小麥紋枯病。
2.7.4.2葉病。以白粉病、銹病為主,用粉銹寧噴防。
2.7.4.3穗病。赤霉病是穗部的主要病害。在小麥揚(yáng)花初期若多陰雨、多霧霾,必須盡早施藥,及時(shí)噴施多菌靈防治,筆者稱之為“霉花之約,霉花之痛,霉花之災(zāi)”。
目前,土地流轉(zhuǎn)的大戶、合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)普遍存在的問(wèn)題是:淺耕快,潛力??;管理慢,病蟲草;組織強(qiáng),技術(shù)弱;大而虛,實(shí)為寶;爭(zhēng)優(yōu)先,創(chuàng)新好。總之,要抓好“一快一慢一體系”的工作。
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