李心

（福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，福建福州，350003）

一、工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育的主要內(nèi)涵

20世紀(jì)90年代，德國(guó)職業(yè)教育學(xué)家Rauner教授提出的工作過(guò)程導(dǎo)向理論開(kāi)始逐步被應(yīng)用到高等職業(yè)教育中并迅速得以推廣，該理論要求生產(chǎn)一線的技術(shù)型人才“不僅要具有適應(yīng)工作世界的能力，而且要具有從對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)負(fù)責(zé)的角度建構(gòu)或參與建構(gòu)工作世界的能力”[1]。

從指導(dǎo)思想上看，以工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育不但要求學(xué)生具備能夠符合崗位需求的“適應(yīng)能力”，還要有積極參與工作創(chuàng)新的“建構(gòu)能力”。

在教學(xué)內(nèi)容上，工作導(dǎo)向的職業(yè)教育要求學(xué)習(xí)者明確工作任務(wù)、了解工作任務(wù)間內(nèi)在的聯(lián)系，掌握能完成常規(guī)工作任務(wù)和不可預(yù)見(jiàn)的工作任務(wù)所需的工作過(guò)程知識(shí)和能力。

從課程開(kāi)發(fā)的角度，“職業(yè)科學(xué)的勞動(dòng)研究”成為高等職業(yè)教育的發(fā)展發(fā)向。 根據(jù)這一思想，職業(yè)教育在為學(xué)習(xí)者進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)，不對(duì)獨(dú)立的工作活動(dòng)進(jìn)行分析，而是要在了解工作任務(wù)聯(lián)系的基礎(chǔ)上，對(duì)完整的勞動(dòng)行為進(jìn)行分析，而完整的勞動(dòng)行為一般又可被分解為計(jì)劃、實(shí)施、控制、評(píng)價(jià)這四個(gè)階段[2]。

在工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育中，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)成為了主要的教學(xué)方式?！靶袆?dòng)導(dǎo)向”教學(xué)作為一種教學(xué)策略和指導(dǎo)思想，要求教師在教學(xué)過(guò)程中轉(zhuǎn)換角色，從傳統(tǒng)的知識(shí)和技能的傳授者向教學(xué)活動(dòng)的咨詢者和主持者進(jìn)行轉(zhuǎn)換。

二、高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)中存在的問(wèn)題

在考察并調(diào)研了國(guó)內(nèi) 4家較為知名的高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)體系后筆者發(fā)現(xiàn)，雖然經(jīng)過(guò)幾年的建設(shè)，國(guó)內(nèi)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)體系已各自累積了一些成功的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，但同時(shí)也都面臨著建設(shè)發(fā)展的瓶頸，具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面。

（一）實(shí)訓(xùn)體系缺乏對(duì)學(xué)習(xí)者“建構(gòu)”能力的培養(yǎng)

目前，高職商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)訓(xùn)體系仍是主要圍繞發(fā)展崗位"適應(yīng)力"的思路進(jìn)行建設(shè)。在該思路下，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為學(xué)習(xí)者提供圍繞發(fā)展崗位關(guān)鍵技能的各項(xiàng)培訓(xùn)，幫助學(xué)生逐步成長(zhǎng)為一名熟練的技能型員工。但是，由于缺乏對(duì)工作過(guò)程和各工作任務(wù)之間聯(lián)系的認(rèn)識(shí)，目前培訓(xùn)體系下成長(zhǎng)起來(lái)的員工難以處理在現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中遇到的突發(fā)事件，因?yàn)橐幚磉@些突發(fā)型任務(wù)往往需要員工具備跨崗位甚至跨職業(yè)的相關(guān)知識(shí)。

（二）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)是以“勞動(dòng)科學(xué)為導(dǎo)向”的資格研究為思路

“勞動(dòng)科學(xué)為導(dǎo)向”的資格研究是把職業(yè)工作任務(wù)分解成若干個(gè)子任務(wù)，又把子任務(wù)分解成若干個(gè)勞動(dòng)行為。目前高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)所開(kāi)發(fā)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目大多是讓學(xué)習(xí)者在不斷地重復(fù)操練中熟悉這些勞動(dòng)行為。由于這些平行化的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目缺乏將知識(shí)和技能序列化的標(biāo)準(zhǔn)，致使項(xiàng)目和項(xiàng)目之間關(guān)聯(lián)性很小，學(xué)習(xí)者很難在項(xiàng)目培訓(xùn)中習(xí)得較為系統(tǒng)的工作過(guò)程知識(shí)和技能。

（三）實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)過(guò)程體現(xiàn)的是“任務(wù)導(dǎo)向”而非“行動(dòng)導(dǎo)向”

任務(wù)導(dǎo)向和行動(dòng)導(dǎo)向都強(qiáng)調(diào)了發(fā)揮學(xué)習(xí)者的能動(dòng)作用，淡化了教師在教學(xué)過(guò)程中“授業(yè)”的角色。由于高等職業(yè)教育在中國(guó)剛剛起步，大部分專業(yè)教師還不具備等同于行業(yè)能手的技術(shù)水平，于是，在項(xiàng)目培訓(xùn)過(guò)程中，許多指導(dǎo)教師對(duì)下達(dá)的任務(wù)無(wú)法給予學(xué)生充分的咨詢和解疑。尤其在評(píng)價(jià)過(guò)程中，缺乏行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)使教師在評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)成果時(shí)，仍將重點(diǎn)放在了考核學(xué)科知識(shí)上。

三、工作過(guò)程導(dǎo)向理論在高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)中的應(yīng)用

（一）實(shí)施企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)，形成職業(yè)入門和概念性知識(shí)體系

在現(xiàn)有的教學(xué)模式中，幾乎所有的高職院校都是先在校內(nèi)為學(xué)生提供兩年半的專業(yè)課程學(xué)習(xí)，再于畢業(yè)前夕安排半年左右的頂崗實(shí)踐訓(xùn)練。于是，學(xué)生在接受崗位專業(yè)訓(xùn)練前對(duì)未來(lái)所處的工作環(huán)境和崗位工作沒(méi)有任何了解的途徑，只能茫然和被動(dòng)地接受教師傳授的知識(shí)和技能?？此瓶茖W(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)模式在實(shí)施的過(guò)程中實(shí)際上抹煞了學(xué)生對(duì)崗位認(rèn)知的主觀能動(dòng)性，更不利于學(xué)生建立對(duì)不同職業(yè)和崗位的聯(lián)系。

按照工作過(guò)程導(dǎo)向理論，學(xué)生在進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)之前應(yīng)對(duì)未來(lái)的職業(yè)有一定的預(yù)備知識(shí)和預(yù)備經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)這一思路，在專業(yè)學(xué)習(xí)開(kāi)始之前，專業(yè)應(yīng)為學(xué)生提供為期2個(gè)月的企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)，通過(guò)實(shí)踐，職業(yè)初學(xué)者能了解到未來(lái)所要從事的職業(yè)地位、崗位的工作內(nèi)容以及該崗位與其它崗位甚至其它職業(yè)的關(guān)聯(lián)性。通過(guò)完成企業(yè)認(rèn)知的工作任務(wù)可以使學(xué)生概括性地了解該職業(yè)，并且加深理解該職業(yè)的工作流程，從而幫助學(xué)習(xí)者了解職業(yè)輪廓并獲得相關(guān)職業(yè)的入門和概念性的知識(shí)。

（二）接受系統(tǒng)化的技能訓(xùn)練，獲得職業(yè)工作的重要技能

學(xué)生對(duì)本職業(yè)有了概括性的認(rèn)識(shí)之后，作為理論教學(xué)的有效補(bǔ)充，專業(yè)向職業(yè)高級(jí)初學(xué)者提供系統(tǒng)化的技能培訓(xùn)。這些培訓(xùn)項(xiàng)目應(yīng)具備關(guān)聯(lián)性和層次性兩個(gè)特征。所謂的關(guān)聯(lián)性指的是提供的培訓(xùn)項(xiàng)目不但要考慮到特定崗位所具備的重要技能，更要考慮到為提交工作成果所必需的跨職業(yè)、跨崗位的關(guān)鍵知識(shí)和技能。培訓(xùn)項(xiàng)目的層次性則體現(xiàn)在專業(yè)應(yīng)遵循企業(yè)的工作流程，在不同階段，針對(duì)學(xué)習(xí)者的能力差異性安排不同的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目[3]。

以福建信息學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)(國(guó)際貿(mào)易方向)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)為例，由來(lái)自企業(yè)專家和專業(yè)教師組成的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)小組對(duì)學(xué)生未來(lái)所處的工作流程和工作環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)的分析，分析結(jié)果顯示，在外貿(mào)公司要順利地完成一次完整的對(duì)外貿(mào)易活動(dòng)，其流程涵蓋了產(chǎn)品取樣→產(chǎn)品參展→溝通和談判→產(chǎn)品生產(chǎn)→進(jìn)出口相關(guān)的手續(xù)辦理→貨款支付等重要環(huán)節(jié)。在此流程中，員工的活動(dòng)半徑不單單局限于外貿(mào)公司內(nèi)，更輻射到了工廠、國(guó)際展會(huì)、海關(guān)等行政審批部門。要完成工作任務(wù)，學(xué)習(xí)者不但要掌握與崗位相關(guān)的關(guān)鍵技能（如雙語(yǔ)應(yīng)用能力、函電和單證的制作、通關(guān)手續(xù)的辦理），還要具備跨文化的溝通技能、信息技術(shù)應(yīng)用能力（如常見(jiàn)的辦公設(shè)備的使用和電腦軟件的使用）、組織協(xié)調(diào)能力和社交技能。于是，考慮到學(xué)習(xí)者的不同學(xué)習(xí)能力和項(xiàng)目前后的銜接問(wèn)題，專業(yè)為大一同學(xué)提供涉外商務(wù)禮儀及自動(dòng)化辦公培訓(xùn)；為大二同學(xué)提供進(jìn)出口業(yè)務(wù)綜合辦理和國(guó)際會(huì)展訓(xùn)練，為大三同學(xué)提供跨文化商務(wù)溝通和“校中廠”、頂崗實(shí)習(xí)的訓(xùn)練。

（三）提供非常規(guī)的工作任務(wù)，逐步形成以經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的專業(yè)化系統(tǒng)知識(shí)

通過(guò)系統(tǒng)化的項(xiàng)目培訓(xùn)，學(xué)生已經(jīng)熟悉企業(yè)的工作流程并能熟練地完成標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)情景下的工作任務(wù)。但是，現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中遇到的問(wèn)題常常更為復(fù)雜，要解決這些問(wèn)題不能單靠現(xiàn)有的規(guī)則和解決方案，還需要有一定的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)習(xí)者形成對(duì)非常規(guī)任務(wù)的應(yīng)變能力和處理能力。

“校中廠”和企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)便能夠?yàn)閷W(xué)生提供積累工作經(jīng)驗(yàn)的實(shí)踐平臺(tái)。學(xué)校和企業(yè)簽訂協(xié)議，外貿(mào)公司將部分業(yè)務(wù)外包給專業(yè)，經(jīng)過(guò)系統(tǒng)項(xiàng)目培訓(xùn)過(guò)的學(xué)生，以公司外聘員工的身份參與到業(yè)務(wù)處理任務(wù)中，在不斷解決非常規(guī)工作任務(wù)的過(guò)程中，逐步形成行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)化的系統(tǒng)知識(shí)。

四、實(shí)訓(xùn)體系建設(shè)中可能存在的問(wèn)題及解決方案

（一）缺乏行業(yè)專家水平的指導(dǎo)教師

高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教育在中國(guó)的發(fā)展不到10年，大部分的師資都是由英語(yǔ)專業(yè)教師通過(guò)自學(xué)轉(zhuǎn)型來(lái)的。雖然企業(yè)實(shí)踐也提升了專業(yè)教師的實(shí)踐能力，但大部分教師仍無(wú)法像行業(yè)專家一般指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施跨崗位、跨職業(yè)的非常規(guī)任務(wù)。為此，在“校中廠”項(xiàng)目中引入一批來(lái)自于行業(yè)專家水平的外聘指導(dǎo)教師就顯得尤為重要。外聘教師是來(lái)自于一線崗位的技術(shù)能手，不但有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，還有豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，在指導(dǎo)過(guò)程中，不但能快速地發(fā)現(xiàn)學(xué)生在操作過(guò)程中的問(wèn)題，還能將其豐富的工作經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生。同時(shí)，外聘教師和學(xué)生的教學(xué)互動(dòng)也為校內(nèi)指導(dǎo)教師提供了一個(gè)寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。

（二）工作環(huán)境和工作流程的不斷變化

商業(yè)形態(tài)隨著時(shí)代的變遷會(huì)發(fā)生很大的轉(zhuǎn)變，隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及和應(yīng)用，外貿(mào)行業(yè)的交易模式也悄然發(fā)生著改變，作為技能型人才的提供基地，高職院校有責(zé)任為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展培養(yǎng)出緊貼時(shí)代脈搏，符合行業(yè)要求的實(shí)用型人才。為此，每年組織教師進(jìn)行市場(chǎng)跟蹤和調(diào)研，在分析數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，邀請(qǐng)由來(lái)自行業(yè)專家組成的專家指導(dǎo)委員會(huì)對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行適當(dāng)?shù)匦薷氖欠浅１匾摹?/p>

（三）企業(yè)的合作意向

如何為學(xué)校和企業(yè)構(gòu)建一個(gè)“雙贏”的合作機(jī)制一直是困擾專業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。在目前國(guó)家沒(méi)有相關(guān)政策指導(dǎo)的情況下，要讓企業(yè)真正地參與到職業(yè)培訓(xùn)中來(lái)，專業(yè)首先應(yīng)向企業(yè)提供一些有吸引力的條件，只有激發(fā)企業(yè)的合作熱情，才能保證工作導(dǎo)向式的實(shí)訓(xùn)體系的高效運(yùn)行。

[1]徐涵.工學(xué)結(jié)合概念內(nèi)涵及其歷史發(fā)展[J].職業(yè)技術(shù)教育，2008(7)：5-8.

[2]金鑫.工作過(guò)程導(dǎo)向的實(shí)踐性課程構(gòu)建[J].職教通訊：江蘇技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，23(5)：31-34.

[3]袁江.基于工作過(guò)程的課程觀[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2005(4)：3-4.