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        英語技能大賽倒逼高職英語教改:從“公共”到“職業(yè)”

        2014-05-26 01:00:32劉晰
        外語與翻譯 2014年2期
        關(guān)鍵詞:公共英語課程大賽

        劉晰

        (安徽財貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游管理系,安徽合肥,230601)

        職業(yè)院校技能大賽作為我國教育工作中一項重大的制度設(shè)計和創(chuàng)新,已然成為推進我國職業(yè)教育改革和發(fā)展的重要“載體”與“抓手”。全國高職高專實用英語口語大賽早在2004年就已開始,自2011年以來,英語口語技能大賽被納入全國職業(yè)院校技能大賽行列之中,從比賽宗旨、內(nèi)容和評判機制等方面做了重大調(diào)整,品牌影響力不斷擴大,成為教學(xué)成果展示、檢驗和交流的有效平臺。英語口語技能大賽主要考核參賽者的口語表達能力、臨場反應(yīng)能力以及相關(guān)的職業(yè)素養(yǎng),要求選手掌握相關(guān)的行業(yè)知識,關(guān)心職業(yè)領(lǐng)域、社會和經(jīng)濟的熱點問題。大賽越來越突出“職場實用口語”的特色,側(cè)重于考察學(xué)生的英語職業(yè)技能。作為高職英語教學(xué)的“方向標”,大賽起到積極的啟示與引領(lǐng)作用,與英語教學(xué)形成一種“倒逼”機制,為高職英語教學(xué)改革注入了“新鮮的血液”。

        一、高職英語課程教學(xué)改革的緊迫性

        高職院校的專業(yè)核心在課程改革方面已經(jīng)逐步深入并取得了豐碩成果,但是基礎(chǔ)課程的改革卻稍顯滯后。傳統(tǒng)觀念認為基礎(chǔ)課程是通識性素質(zhì)培養(yǎng)課程,其時效性、變化性并不是很明顯,由此產(chǎn)生了基礎(chǔ)課程改革的惰性,造成基礎(chǔ)課程孤立于高職人才培養(yǎng)課程體系之外。這種認識是片面的。以英語課程為例,除了培養(yǎng)學(xué)生的基本英語素質(zhì)以外,更應(yīng)該關(guān)注學(xué)生英語應(yīng)用型技能素質(zhì)的培養(yǎng),也就是說,英語課程教學(xué)也應(yīng)該圍繞專業(yè)核心課程進行改革,每個專業(yè)與其依托的行業(yè)對英語的要求都不一樣,如何將英語課程體系與專業(yè)課程體系有效銜接,使英語課程教學(xué)體現(xiàn)專業(yè)能力培養(yǎng)特色,真正成為專業(yè)人才培養(yǎng)體系的有機組成部分,是高職英語課程教學(xué)必須面對的課題,因此,高職英語課程改革迫在眉睫。

        表1 近3年英語技能大賽的比賽項目與流程

        二、大賽與高職英語教學(xué)目標的契合點

        從表1可以看出,英語技能大賽是一場復(fù)合型競賽,考察了學(xué)生的現(xiàn)場描述能力、對話能力、辯論能力以及應(yīng)變能力,大賽中的考核內(nèi)容也都是與行業(yè)密切相關(guān)的一些主題,如市場營銷、酒店管理、商務(wù)談判和旅游等方面的知識,接近于實踐模擬,反映了學(xué)生在處理與將來崗位需求相關(guān)領(lǐng)域問題時的語言表達能力,體現(xiàn)了學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。

        圍繞高職人才培養(yǎng)目標,2008年高職高專英語類教學(xué)指導(dǎo)委員會修訂了《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求(試行)》,對高職英語課程的教學(xué)目標做了新規(guī)定:不僅要幫助學(xué)生打好英語基礎(chǔ),更要注重學(xué)生實際應(yīng)用語言技能,特別是用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)的能力,高職英語課程以職場交際為目標,以應(yīng)用為目的,培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用英語的能力,特別是聽說能力,使他們能在日常生活和未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)活動中進行一般口頭和書面交流[1]。真正體現(xiàn)了高職英語教學(xué)的發(fā)展趨勢:職業(yè)性、實用性與針對性??梢?,大賽的賽項設(shè)計與高職英語課程教學(xué)要求所指出的教學(xué)目標與改革方向相契合。

        隨著職業(yè)技能大賽的日臻成熟,大賽也基本實現(xiàn)了行業(yè)企業(yè)的深度參與,行業(yè)企業(yè)的專家參與到大賽的賽項設(shè)計、組織與命題中,確保了賽項來源于生產(chǎn)實際,拉近了高職英語教育與企業(yè)需求的距離,這不僅促進了職業(yè)教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”辦學(xué)方針的落實,也促使高職英語課程在實施過程中遵循職業(yè)教育規(guī)律,適應(yīng)行業(yè)、企業(yè)和崗位技能的要求,調(diào)整教學(xué)方法、課程設(shè)置和實訓(xùn)內(nèi)容,使高職英語教學(xué)與社會需求達到零距離的“契合”。這也符合了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》中提出的高職英語教學(xué)發(fā)展方向:培養(yǎng)學(xué)生職場環(huán)境下的語言交際能力,提升學(xué)生職業(yè)綜合能力,與行業(yè)企業(yè)合作共建課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接、教學(xué)做一體的英語教學(xué)體系[2]。

        三、大賽倒逼作用下從“公共”到“職業(yè)”的轉(zhuǎn)型

        (一)從“公共”到“職業(yè)”的轉(zhuǎn)型

        評價功能和導(dǎo)向功能是職業(yè)院校技能大賽的兩大重要功能。英語技能大賽客觀評價了高職院校英語課程教學(xué)質(zhì)量,促進了高職英語教學(xué)改革和發(fā)展,引領(lǐng)了高職英語教學(xué)的改革方向。在英語技能大賽的導(dǎo)向性作用下,高職英語教學(xué)應(yīng)立足學(xué)生職業(yè)發(fā)展,聯(lián)系崗位實際,注入職業(yè)要素與實踐要素,實現(xiàn)從公用英語向職業(yè)英語(ESP)的轉(zhuǎn)型。ESP(English for Specific Purpose)是指與某種特定職業(yè)與學(xué)科相關(guān)聯(lián)的英語,是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和特定需要而開設(shè)的英語課程[3]。ESP的教學(xué)初衷是實現(xiàn)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生工作中所需要的英語應(yīng)用能力、職場英語交際能力,幫助學(xué)生養(yǎng)成職業(yè)素質(zhì)。公共英語向 ESP轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型、應(yīng)用型外語人才,與當前高職英語的教學(xué)目標與要求相吻合,也符合我國職業(yè)教育的未來發(fā)展趨勢。

        (二)倒逼作用下的轉(zhuǎn)型途徑

        英語口語技能大賽對當前高職教育中高素質(zhì)英語應(yīng)用型人才的合理評價與選拔具有重要的引導(dǎo)和參考價值,也成為高職英語教學(xué)培養(yǎng)技能型人才的重要載體。作為學(xué)校應(yīng)該重視大賽在教學(xué)體系中所起的倒逼作用,并以此為契機,努力探索一條適合高職英語教學(xué)的新模式。

        1. 以大賽為“抓手”,改革教學(xué)理念與教學(xué)方法

        教學(xué)理念是人們對教學(xué)和學(xué)習(xí)活動內(nèi)在規(guī)律的認識的集中體現(xiàn),同時也是人們對教學(xué)活動的看法和持有的基本態(tài)度和觀念,是人們從事教學(xué)活動的信念。為了順應(yīng)高職英語教學(xué)改革的方向,英語教師應(yīng)以“工學(xué)結(jié)合、能力為本”的職業(yè)教育理念為指導(dǎo),改變傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)、語言知識講解為中心的基本教學(xué)模式。改革教學(xué)理念與教學(xué)方法的難點在于將英語教學(xué)與專業(yè)課程銜接,而英語課程的授課對象包括所有專業(yè),不同專業(yè)對應(yīng)不同的行業(yè)和崗位,每個行業(yè)的工作過程和工作環(huán)節(jié)、工作對象各不相同,這需要圍繞專業(yè)工作過程對英語教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進行改造,提供有針對性的個性化英語課程教學(xué)。在此基礎(chǔ)之上,對學(xué)生英語基本素質(zhì)和技能素質(zhì)的培養(yǎng)才具有專業(yè)層面的意義,進而能夠幫助學(xué)生提高就業(yè)競爭力。

        英語技能大賽充分體現(xiàn)了“聽說領(lǐng)先,重在應(yīng)用”的教學(xué)原則,基于這一原則,高職英語教師應(yīng)采用以學(xué)生為中心、學(xué)生親身實踐為主的“實踐教學(xué)模式”,教學(xué)中綜合運用“模擬實情教學(xué)法”“項目教學(xué)法”“任務(wù)驅(qū)動法”等先進的職業(yè)教育教學(xué)方法,并根據(jù)能力目標建立學(xué)生能力本位教學(xué)觀來開展英語教學(xué)活動,課堂上讓學(xué)生參與到行業(yè)活動模擬,以達到“教、學(xué)、做”一體化的目的。

        2. 以大賽為“坐標”,更動原有課程設(shè)置

        大賽的指導(dǎo)思想就是要為社會經(jīng)濟發(fā)展服務(wù),與社會人才需求掛鉤。英語技能大賽的賽項設(shè)計是在對相關(guān)的用人單位調(diào)研后開發(fā)的,目標就是要培養(yǎng)企業(yè)、行業(yè)需要的技能型人才。這就要求高職院校以大賽為“坐標”,以大賽的理念為指導(dǎo),從大賽中尋找企業(yè)對語言人才的需求,不斷完善以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的課程體系。課程設(shè)置方面,在保證學(xué)習(xí)者獲得必要的語言基礎(chǔ)知識的同時,要與行業(yè)英語有機結(jié)合,與職業(yè)所需相結(jié)合。高職英語的課程設(shè)置要改革為“語言+技能”,提高學(xué)生的英語綜合素質(zhì),提升其職業(yè)能力與就業(yè)競爭力。學(xué)院還應(yīng)根據(jù)地方經(jīng)濟發(fā)展需求與特點來選擇相應(yīng)的行業(yè)技能,從而符合當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的需要。

        3. 以大賽為“杠桿”,撬動英語實訓(xùn)方式改革

        大賽考察了學(xué)生在職場中熟練運用英語解決問題的能力,基于此,高職英語課程教學(xué)應(yīng)該注重實訓(xùn)環(huán)節(jié),在教學(xué)中以職業(yè)崗位的需求為出發(fā)點,確定從事行業(yè)應(yīng)該具備的能力,同時,教師可以模仿英語技能大賽,根據(jù)不同崗位要求,設(shè)置不同的實訓(xùn)任務(wù),讓學(xué)生按照不同的工作崗位完成相應(yīng)的工作任務(wù),這種競賽式的教學(xué)增加了教學(xué)的趣味性也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。改變傳統(tǒng)教學(xué)方法,恰當?shù)匕才爬碚撆c實訓(xùn)的教學(xué)比例,通過教學(xué)過程中的實訓(xùn)環(huán)節(jié),扎扎實實地培養(yǎng)學(xué)生在工作交流與職場交際中的英語能力。實訓(xùn)要體現(xiàn)出專業(yè)差異,教師除了利用英語教材中的職教模塊,讓學(xué)生掌握一般日常交際的交際能力,還可以結(jié)合專業(yè)特點,如財會專業(yè)的學(xué)生學(xué)會看懂英文財務(wù)報表,文秘專業(yè)的學(xué)生可以熟練運用英語處理會議安排、合同簽訂等方面事宜,旅游專業(yè)學(xué)生可以完成用英語導(dǎo)游、接待外賓等等與職業(yè)、崗位相關(guān)的英語應(yīng)用能力。針對行業(yè)、企業(yè)對高職學(xué)生的技能要求,根據(jù)不同專業(yè)特點,依據(jù)企業(yè)流程、典型工作任務(wù)和場景設(shè)計實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,將學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)相融合,現(xiàn)實工作中的真實選材、行業(yè)和職業(yè)活動中的真實語料,這些既有利于提高學(xué)生的語言能力,又有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和技能。當然,這也對英語教師提出了較高的要求,英語教師必須對自己所教授班級的專業(yè)有足夠的認識,對學(xué)生的就業(yè)行業(yè)保持關(guān)注,不斷更新適應(yīng)經(jīng)濟和社會發(fā)展的英語教學(xué)材料。

        4. 以大賽為“平臺”,密切校企合作

        校企合作一直是高職英語教學(xué)改革中的“短板”,由于一些客觀因素的制約,高職英語教學(xué)長期沿用了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,忽視了社會與企業(yè)的需求。英語技能大賽在賽題上盡量模擬職場工作任務(wù),也趨向于邀請企業(yè)的一線專家做評委。為了讓大賽成為校企合作的平臺,大賽的主辦方經(jīng)常在賽場旁邊搭臺設(shè)立招聘現(xiàn)場,企業(yè)和競賽選手可以現(xiàn)場簽訂服務(wù)協(xié)議。為了踐行校企合作的理念,改革高職英語課程教學(xué),高職院校必須加強與企業(yè)的聯(lián)系,走校企合作之路。首先,學(xué)校可以選派沒有企業(yè)工作經(jīng)驗的老師赴企業(yè)掛職鍛煉,了解職業(yè)標準和崗位技能規(guī)范,學(xué)習(xí)行業(yè)新理念與新要求,探索理論與實踐的差異。其次,學(xué)院也可以邀請有經(jīng)驗的專家來校做交流教學(xué),讓學(xué)生了解前沿的行業(yè)知識。再次,增加學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間去企業(yè)實習(xí)的機會,讓學(xué)生體驗真正的工作場景,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。最后,高職院校還可以邀請企業(yè)專家共同編寫教材,設(shè)定教學(xué)大綱,制定教學(xué)計劃,將理論知識與實踐知識高度結(jié)合。

        5. 以大賽為“契機”,建立多元、立體化的評價體系

        目前高職英語教學(xué)中應(yīng)試教育痕跡過重,衡量學(xué)生的學(xué)習(xí)效果仍然停留在期末書面測試方面,其考核內(nèi)容依舊停留在知識性的考核。學(xué)生平時的英語學(xué)習(xí)基本是以模仿、重復(fù)和死記硬背為主,嚴重制約了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性,禁錮了高職英語教學(xué)的發(fā)展,檢驗不了學(xué)生的實際英語運用能力。英語技能大賽為高職英語課程改革提供了指揮棒和方向標。語言學(xué)家和外語教育家 Allright曾經(jīng)說過:“語言教育的最終產(chǎn)品是交際?!盵4]為了推動高職英語教學(xué)的改革創(chuàng)新步伐,高職英語課程應(yīng)該以大賽為“契機”,改進對學(xué)生的評價模式,摒棄過去單一的、傳統(tǒng)的評價模式,建立形成性與終結(jié)性相結(jié)合、階段性與日常性相結(jié)合及學(xué)生自評與互評相結(jié)合的多元化、立體評價體系,突出聽說能力的考察,強化對學(xué)生平時學(xué)習(xí)的監(jiān)督和管理,充分調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)性和主觀能動性。以大賽為“助推器”,促進教師隊伍建設(shè),提高職業(yè)能力教學(xué)技能大賽反映企業(yè)對高技能人才的需求,它也促進教師不斷拓寬知識面,加強新技能的學(xué)習(xí),從而不斷提升自身教學(xué)能力。正如史文生在《職業(yè)教育技能競賽研究》一書中指出:“技能競賽的舉辦,有利于職業(yè)院校教師隊伍建設(shè),使廣大教師進一步熟悉職業(yè)崗位的技能要求和相關(guān)標準,促進教師自覺轉(zhuǎn)變觀念,及時更新教學(xué)內(nèi)容,改進教學(xué)方法?!盵5]高職英語教師通過對英語口語技能大賽的主要內(nèi)容和對職業(yè)院校技能人才培養(yǎng)的基本要求進行分析,捕捉指導(dǎo)高職英語教學(xué)改革的信息,然后轉(zhuǎn)化為教學(xué)項目加以推廣,完善以能力培養(yǎng)為主的課程教學(xué)體系。大賽也提供了高職英語教師與企業(yè)的合作與學(xué)習(xí)的機會,教師在企業(yè)掛職鍛煉期間提升了自己的實踐能力和創(chuàng)新能力,加強了與社會的聯(lián)系,也為專業(yè)技能教學(xué)豐富了內(nèi)容,確保了職業(yè)技能教學(xué)的實用性與先進性,培養(yǎng)出符合現(xiàn)代化企業(yè)要求的優(yōu)秀語言人才。

        四、結(jié)語

        職業(yè)技能大賽的目標是“以賽促學(xué),以賽促教,以賽促建,以賽促改”,從而強化職業(yè)院校學(xué)生的職業(yè)技能的培養(yǎng)。在這一目標的指引下,英語口語技能大賽從更新教學(xué)理念、創(chuàng)新教學(xué)模式、促進課程建設(shè)、改革實訓(xùn)方式、變更評價機制與促進師資隊伍建設(shè)等方面對高職英語教學(xué)改革起到“倒逼”作用,引領(lǐng)著高職英語教改沿著 “導(dǎo)向就業(yè)、對接企業(yè)、強化技能”的方向?qū)崿F(xiàn)從“公共”到“職業(yè)”的轉(zhuǎn)身。

        [1]教育部.高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求(試行)[Z].2008.

        [2]教育部.國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)[Z].

        [3]Hutchinson T A,Waters,English for Specific Purposes[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987.

        [4]Allright R. Language Learning Through Communication Practice[A]. Brumfit,B.J. and Johnson K.(eds),1998.

        [5]史文生. 職業(yè)教育技能競賽研究[M].開封:河南大學(xué)出版社,2010.

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