(鄭州華信學院,河南新鄭,451150)
目前,我國許多民辦高校大都開設(shè)有商務(wù)英語專業(yè),在教學過程中比較重視實踐教學,通過加大實踐課時比例,開展校內(nèi)外實訓教學活動等措施提高實踐教學質(zhì)量,這種做法確實對實踐教學確起到了很大的促進作用。但是不可忽視的是,仍然存在許多不足之處,需要進一步完善和提高。
許多民辦高校重視實踐教學,把培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的人才作為人才培養(yǎng)的目標,為此不斷改革,采取各種措施提高實踐教學的質(zhì)量。但是,目前很多民辦高校由于辦學經(jīng)驗不足,人才培養(yǎng)目標定位不夠準確,其實踐教學目標定位自然也就不夠明確。有些民辦院校學習公辦院校的辦學方法,但是卻沒有真正地理解、消化和吸收,沒有結(jié)合自身的實際情況而是直接照抄照搬,對民辦學校自身的人才培養(yǎng)目標和實踐教學目標的認識自然也就不太清楚。
實踐教學要想達到理想的效果就必須建立完善的課程體系,創(chuàng)造各種真實或仿真的商務(wù)環(huán)境,讓學生在真實或仿真的環(huán)境中進行學習和練習,才能實現(xiàn)理論與實踐的有效結(jié)合[1]。目前許多民辦高校的實踐教學主要是各課程任課教師單獨進行的單項課程訓練,實踐教學項目、內(nèi)容和方法大多是老師根據(jù)課程的教學要求自行制定,與其他課程的連貫性和系統(tǒng)性不夠,不同課程之間未能形成完善的系統(tǒng)[2]。
目前民辦高校的英語老師在教學過程當中通常比較重視對理論知識的講解而忽視實踐訓練。重視語法、詞匯、篇章結(jié)構(gòu)的分析,而對英語聽說的練習較少,對學生商務(wù)技能的訓練則少之又少。實踐環(huán)節(jié)力度不夠,或?qū)嵺`教學環(huán)節(jié)不易操作等原因不能很好的開展實踐教學活動,無法培養(yǎng)出既有專業(yè)知識,又有實踐綜合能力的應(yīng)用型人才。
目前民辦高校開展實踐教學的一個重要的途徑是專業(yè)實習,這是增強學生實踐能力的一個非常重要的渠道。為此許多高校建立了自己的校外實習實訓基地,甚至配備專門的實習老師,定期開展英語專業(yè)實習活動。這對于學生實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)起到了很好的促進作用。但是通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)校企之間的這種合作很多時候只是停留在表面,而不能深入的開展。學校派學生到實習單位開展短期實習,從而完成其教學計劃中的實踐課程要求,其關(guān)心的多是教學計劃的順利執(zhí)行;而企業(yè)關(guān)心的是學生所能提供的廉價勞動力[1]。學生所學的知識和技能與其工作的符合度,這一至關(guān)重要的事情,恰恰被學校和企業(yè)忽視。因此,教學與實踐脫節(jié)也就不可避免,商務(wù)英語人才的培養(yǎng)自然也就受到影響。
商務(wù)英語專業(yè)的建設(shè)必須緊密地與社會實踐相結(jié)合,培養(yǎng)出具有一技之長的應(yīng)用能力較強的英語專業(yè)人才。為此,如何以市場為導向不斷對實踐教學進行改革創(chuàng)新,如何提高實踐教學質(zhì)量,培養(yǎng)應(yīng)用型人才成為擺在民辦高校面前急需解決的問題。
實踐教學目標的制定必須以人才培養(yǎng)目標為基礎(chǔ)。商務(wù)英語專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握扎實的英語語言基礎(chǔ)知識和基本的商務(wù)知識和商務(wù)操作技能,從而能運用英語從事外經(jīng)貿(mào)相關(guān)工作的復合型、應(yīng)用型人才[2]。學生畢業(yè)后可在外貿(mào)企業(yè)、合資企業(yè)、外資企業(yè)、賓館飯店、大型商場、超市等從事涉外文秘、翻譯、外銷、外貿(mào)單證操作等工作。其人才培養(yǎng)模式應(yīng)為:英語+商務(wù)+實踐能力。在此基礎(chǔ)上,對學生在商務(wù)環(huán)境下的英語和商務(wù)知識與技能的培養(yǎng)自然就成了本專業(yè)的實踐教學目標,也就是說學生不僅要學好英語,還要掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程的主要環(huán)節(jié),熟悉國際貿(mào)易流程,并能順利開展商務(wù)活動[3]。
完善的教學體系的建立必須以社會對專業(yè)人才的需求標準為基礎(chǔ),所以首先必須要了解企業(yè)對商務(wù)英語人才的標準,尤其是在實踐應(yīng)用能力方面的要求。應(yīng)深入企業(yè)開展調(diào)研并以此為基礎(chǔ)設(shè)置實踐課程,確定課程的授課內(nèi)容和授課方法。課程設(shè)置應(yīng)以英語語言技能的培養(yǎng)為基礎(chǔ),以商務(wù)操作技能培養(yǎng)為重點。重視對學生英語技能的培養(yǎng),把商務(wù)技能訓練放在突出地位,培養(yǎng)學生在各種商務(wù)環(huán)境下的英語應(yīng)用技能[4]。為此各個課程之間應(yīng)該形成完整的體系,不同的實踐項目之間也應(yīng)該具有連貫性。
實訓課程要重視對學生實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng),要兼顧不同課程之間的連接、知識傳授與職業(yè)能力的結(jié)合??筛鶕?jù)英語的專業(yè)特色和課程結(jié)構(gòu)特點開展和開發(fā)實踐教學項目,如:英語語言知識實踐模塊、英語語言藝術(shù)實踐模塊、英語語言綜合應(yīng)用模塊等。
為了使學生掌握必備的商務(wù)知識,可開設(shè)《國際貿(mào)易》《國際市場營銷》《商務(wù)談判》和《外貿(mào)函電與單證》等實踐課程。實踐課程的教學最好在校內(nèi)專業(yè)實訓教學中心如商務(wù)模擬實驗室或在校外實訓基地如外貿(mào)公司、商務(wù)會展進行,可通過情景教學、案例模擬等為學生創(chuàng)造仿真或者真實的外貿(mào)環(huán)境。這樣的教學方式能讓學生更真切地體驗商務(wù)情景,全面提高自己的英語能力和商務(wù)技能。
實踐教學質(zhì)量的提高在很大程度上離不開教學手段和方式的創(chuàng)新。要將課內(nèi)教學同課外教學有機結(jié)合起來。課堂上,老師要盡可能的引導和指導學生,重視學生自主學習能力的培養(yǎng),給學生適當?shù)乃伎紩r間和思維空間,給學生充分的自我學習和展示機會。在課堂教學中老師要恰當使用多媒體教學技術(shù)及各種英語實訓教學技術(shù)和教學軟件,要適當運用音頻、視頻等教學手段開展教學活動,調(diào)動學生學習的積極性和主動性。盡可能為學生設(shè)計生動有趣的課外學習活動,讓學生把課外時間也能充分利用起來。
不同的課程有不同的教學方法。教師應(yīng)根據(jù)課程的特點探索不同的教學方式。如《商務(wù)談判》和《國際貿(mào)易》課程可采用案例教學法和模擬實訓法,通過外貿(mào)案例使學生掌握商務(wù)知識,同時可以讓學生重演案例或者模擬商品交易會、商務(wù)磋商、外貿(mào)談判簽單等商務(wù)活動使學生的商務(wù)知識和應(yīng)用能力得到鍛煉和提高[5]。《外貿(mào)英語函電和單證》課程教學可以通過模擬網(wǎng)上外貿(mào)交易或者到外貿(mào)公司了解一般商務(wù)信函的寫作以及各種外貿(mào)單證的格式?!锻赓Q(mào)英語口語》課程則可以完全放在各類大型商品展銷會和商務(wù)會展中進行,學生通該實訓活動可以熟悉外貿(mào)的流程,學習常用外貿(mào)英語口語,從而提高其口語表達能力和外貿(mào)溝通與交流能力[6]。
英語實踐教學的成敗在很大程度上取決于教師的實踐教學能力。為了真正提高實踐教學質(zhì)量,首先必須有一支實踐能力較強的教師隊伍。商務(wù)英語專業(yè)的實踐課教師必須同時具很強的有英語和商務(wù)教學能力,最好具有外貿(mào)從業(yè)經(jīng)驗。為此,學校要盡可能招聘具有企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的老師擔任實踐課程老師,鼓勵現(xiàn)有實習指導教師到實習單位考察學習,或者參加雙師型技能培訓。
校外實習是目前許多民辦高校實踐教學的重要部分,也是人才培養(yǎng)最有效的、最基本的途徑。為此,許多高校建立了校外實習實訓基地,和企業(yè)開展聯(lián)合辦學,派學生去實習基地學習,并根據(jù)用人單位需要,實行訂單式培養(yǎng)。
高校還可以利用企業(yè)辦學的優(yōu)勢,把企業(yè)的管理者請到學校來給學生上課。同時,讓學生在實習階段及寒暑假到企業(yè)及校外實訓基地工作。可采取 2+1模式,即:學生前兩年主要以理論課程的學習和基本商務(wù)知識與技能的訓練為主,三年級時到企業(yè)進行綜合技能的整合訓練和崗位實訓。通過這種方式不僅能培養(yǎng)出符合行業(yè)企業(yè)要求的高素質(zhì)技能型人才,同時學生在企業(yè)學習還能得到更多更好的就業(yè)機會。
商務(wù)英語專業(yè)的實踐教學是整個專業(yè)教學活動中非常重要的一部分,直接影響到該專業(yè)是否能夠培養(yǎng)出社會和企業(yè)需要的人才。為此必須合理制定實踐教學目標、完善實踐教學體系,改革實踐教學方式,提高實踐教學質(zhì)量。這是一個長期改革和發(fā)展的過程,是個不斷適應(yīng)和滿足社會和教學需求的過程,在這個過程中民辦院校既需要不斷地學習和總結(jié),更需要不懈地創(chuàng)新、實踐和完善,唯有這樣,才能實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標。
[1]紀淑軍.對優(yōu)化高職院校商務(wù)英語實踐教學的思考[J].商場現(xiàn)代化,2009(1):202-203.
[2]劉白玉.對高校商務(wù)英語實踐教學的幾點思考[J].素質(zhì)教育論壇,2008(3):102-103.
[3]李惠.以就業(yè)為導向加強英語實踐教學[J].天津市經(jīng)理學院學報,2008(1):47-48.
[4]姜希星.高等職業(yè)院校旅游英語專業(yè)教學實踐探索[J].中國高教研究,2010(1):73-74.
[5]杜欣.關(guān)于對高校英語專業(yè)教學實踐體系的構(gòu)建完善再思考[J].黑龍江科技信息,2008(22):154.
[6]鄭桂華.淺談地方高校英語應(yīng)用型人才的培養(yǎng)[J].中外教育研究,2008(12):36-37.