楊惠

（湖南中醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校，湖南 株洲 412012）

淺談藥學(xué)類高職高專院校波譜解析課程的教學(xué)思路

楊惠

（湖南中醫(yī)藥高等專科學(xué)校，湖南 株洲 412012）

針對藥學(xué)類高職高專院校波譜解析課程教學(xué)現(xiàn)狀，從教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、實驗教學(xué)以及考核方式等方面進行改革，總結(jié)出一套完整、系統(tǒng)的教學(xué)思路并進行實踐，取得較好的教學(xué)效果。

藥學(xué)類；高職高專院校；波譜解析；教學(xué)思路

波譜解析是藥學(xué)、藥物制劑、制藥、化學(xué)、化工、環(huán)境、食品等專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課之一，是一門研究四大光譜（紫外光譜、紅外光譜、核磁共振和質(zhì)譜）應(yīng)用于有機化合物結(jié)構(gòu)確定及有關(guān)知識的學(xué)科。對于高職高專生而言，學(xué)習(xí)波譜解析課程存在一定的困難，如果這些困難不能解決，會導(dǎo)致其學(xué)習(xí)興趣下降，學(xué)習(xí)信心喪失，自然也就無法收到良好的學(xué)習(xí)效果。為此，筆者結(jié)合多年教學(xué)經(jīng)驗，反復(fù)思考、摸索、實踐，整理出以下適合藥學(xué)類高職高專院校波譜解析課程的教學(xué)思路。

1 合理選取教材和教學(xué)內(nèi)容，自編課程習(xí)題集

根據(jù)專業(yè)性質(zhì)及就業(yè)方向，我校藥品質(zhì)量檢測技術(shù)及藥學(xué)專業(yè)開設(shè)了波譜解析課程。目前適用于高職高專生的波譜解析教材較少，綜合考慮后我們選用了由中國醫(yī)藥科技出版社出版、姚新生主編的《有機化合物波譜分析》作為課程教材。雖然是本科教材，但只要合理選取教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)降低授課難度，巧用教學(xué)方法和教學(xué)手段，同樣也可用于高職高專層次的教學(xué)?？紤]到高職高專生的培養(yǎng)模式以及他們的理解接受能力，對教材中一些比較深奧的或者非重點的知識點進行簡化、弱化以及歸納等。此外，為了體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與時俱進的特點，可簡單介紹一些新方法、新技術(shù)，如二維核磁共振譜、HPLC-MS聯(lián)用技術(shù)、GC-MS聯(lián)用技術(shù)等，讓學(xué)生對學(xué)科前沿有所了解。

波譜解析課程的教學(xué)目的是使學(xué)生學(xué)會解析圖譜，從圖譜中推導(dǎo)出有機化合物的結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)信息。要想掌握解析圖譜的技巧，必須多做波譜習(xí)題，才能做到熟能生巧[1]。為了彌補教材沒有配套習(xí)題集的缺陷，筆者編寫了《有機化合物波譜分析習(xí)題集》，供學(xué)生平時練習(xí)使用。該習(xí)題集包括7種題型：名詞解釋、單選題、多選題、填空題、簡答題、圖譜解析題以及綜合解析題。每種題型題量豐富，難度適中，緊扣教材，聯(lián)系實際，適合高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)。

2 改革教學(xué)方法，豐富教學(xué)手段

波譜解析課程內(nèi)容抽象難以理解，數(shù)據(jù)較多，歷來是教師難教、學(xué)生難學(xué)的一門課程。如何更好地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，一直是我們探索的問題[2]。

2.1 改革教學(xué)方法

我們在堅持采用傳統(tǒng)、經(jīng)典的教學(xué)法（如講授法、討論法、練習(xí)法、演示法、啟發(fā)法、指導(dǎo)法等）的同時，大膽改革教學(xué)方法，將枯燥抽象的書本知識轉(zhuǎn)變成生動形象的內(nèi)容，讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)本課程的興趣。

2.1.1 PBL教學(xué)法 PBL教學(xué)理念認(rèn)為問題是學(xué)習(xí)的起點，也是選擇知識的依據(jù)，教學(xué)過程中應(yīng)“先問題，后內(nèi)容”。通過運用PBL教學(xué)法，學(xué)生學(xué)會如何獲取知識，能夠獨立自主地學(xué)習(xí)，積極參與團體活動，從中學(xué)到分析和解決問題的方法[3]。我們發(fā)現(xiàn)，該教學(xué)法可彌補傳統(tǒng)教學(xué)“教師唱獨角戲”的缺陷，將課堂轉(zhuǎn)變成“學(xué)生主體，教師主導(dǎo)”的教學(xué)模式。在教學(xué)時，教師扮演提問者、指導(dǎo)者、總結(jié)者的角色，并要控制好課堂節(jié)奏。給學(xué)生一定的時間，以小組討論、查閱資料等手段分析、解決問題，最后口頭報告分析結(jié)果。圖譜解析的結(jié)果可能不止一個答案，只要是合理的均可以存在，教師要給予學(xué)生鼓勵和表揚，從而增強其學(xué)習(xí)的信心。

2.1.2 真人模擬法 在波譜解析課堂上，除了采用分子模型等模擬抽象的知識外，也可通過教師和學(xué)生的合作進行教學(xué)。如以教師或?qū)W生為原子，兩人之間拉著的手為化學(xué)鍵，模擬氫鍵效應(yīng)；以軀干為氧原子，手掌為氫原子，手臂為化學(xué)鍵，模擬分子振動類型等。采用此法教學(xué)后，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情增強，學(xué)習(xí)興趣濃厚，課堂氣氛熱烈，教學(xué)任務(wù)在輕松愉悅的環(huán)境下得以完成?？蓱?yīng)用真人模擬法的知識點有：紅外吸收光譜法中分子的振動類型，影響紅外光譜吸收峰位的因素，核磁共振中影響氫譜化學(xué)位移的因素等。

2.1.3 形象比喻法 筆者在教學(xué)中摸索出形象比喻法并應(yīng)用于教學(xué)實際，便于將抽象的知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生容易理解的知識。比如，將分子能級比喻成不同樓層的樓房，將能級躍遷比喻成爬樓梯；將磁性原子核的隨機自旋運動比喻成體育課上自由活動的學(xué)生，將施加外加磁場后整齊有序的運動比喻成學(xué)生聽到教師集合令后整齊劃一的動作；將原子核能級躍遷的飽和與弛豫比喻為貨柜，貨柜滿了就是“飽和”，把貨物從貨柜上搬下來騰出空間就是“弛豫”等。通過這種生活化的比喻，學(xué)生能很快理解相關(guān)知識，并自己動腦進行比喻轉(zhuǎn)化。

2.2 豐富教學(xué)手段

隨著時代的發(fā)展和科技的進步，課堂教學(xué)手段也變得豐富多樣。以傳統(tǒng)的“黑板+粉筆”的方式講授波譜解析，學(xué)生學(xué)起來十分吃力。我們在日常教學(xué)活動中，以電子課件為主要手段，以教學(xué)視頻和Flash動畫等為輔助手段，取得了良好的教學(xué)效果。制作課件時考慮到課程性質(zhì)。課件內(nèi)容十分豐富，在制作精良、條理分明、邏輯性強的文字內(nèi)容中穿插大量圖譜、圖片，使知識更加形象、系統(tǒng)。有些內(nèi)容還以視頻或Flash動畫的形式教學(xué)，通過視頻在課堂上演示實驗儀器和方法，理論聯(lián)系實踐，使“實驗室”走進課堂，將“儀器”搬上講臺，現(xiàn)場解剖儀器，將復(fù)雜的儀器簡單化，動態(tài)顯示微觀原理，強化教學(xué)效果[4]。比如，在講授紫外光譜時，播放紫外-可見分光光度計構(gòu)造簡介及使用、紫外-可見分光光度計比色皿的注意事項等視頻；講授紅外光譜時，播放KBr壓片法制備樣品及紅外光譜儀測定苯甲酸結(jié)構(gòu)視頻等；用Flash動畫形式展示水和CO2的振動類型。

3 增加實驗教學(xué)，理論與實踐結(jié)合

波譜解析課程涉及諸多儀器設(shè)備，實驗環(huán)節(jié)不可缺少[5]。我們結(jié)合實際情況，開設(shè)了紫外吸收光譜法以及紅外吸收光譜法實驗，在實驗中貫穿講解理論知識，將抽象的理論轉(zhuǎn)化為具體的問題幫助學(xué)生理解和消化課堂上所學(xué)的知識[6]。如紫外-可見分光光度計的操作，在得到化合物的紫外圖譜后指導(dǎo)學(xué)生進行解析；再比如練習(xí)操作紅外分光光度計時，安排學(xué)生采用KBr壓片法制備固體樣品，然后在教師的指導(dǎo)下使用軟件控制操作流程，得到樣品的紅外圖譜后再指導(dǎo)學(xué)生解譜。由于核磁共振和質(zhì)譜暫時無法在學(xué)校開展實驗教學(xué)，為了彌補這一缺失，筆者事先聯(lián)系好有條件的藥檢所或藥企，帶領(lǐng)學(xué)生參觀相關(guān)單位的核磁、質(zhì)譜檢測儀器，如有機會還可讓部分學(xué)生進行操作。

4 改革考核方式

考試是評價教學(xué)效果的重要手段，對整個教學(xué)活動具有強化、檢測和反饋等功能，通過它可以了解學(xué)生是否真正掌握了本學(xué)科的內(nèi)容和解決實際問題的能力[5]。我們改革了波譜解析課程的綜合考核方式，考核由3部分組成：平時考核（25%），實驗考核（15%），試卷考核（60%）。平時考核由學(xué)生平時出勤情況、課堂表現(xiàn)情況、課后作業(yè)情況構(gòu)成，比例由以前的15%提高到了25%。實驗考核由于實驗條件的限制維持15%不變，而試卷考核由以前的70%減少到60%。通過這樣的改革，可以讓學(xué)生不再“唯試卷是從”，突出了平時考核的重要性，促使學(xué)生注重平時表現(xiàn)，如回答問題、課堂練習(xí)等。試卷考核也不再是單一的閉卷或開卷考試，而采用兩者結(jié)合的方式。涉及到概念和原理的基礎(chǔ)知識采用閉卷考核，而化合物的結(jié)構(gòu)推測則采用開卷的方式。學(xué)生反映這樣的考核方式讓學(xué)習(xí)變得輕松，可以增強學(xué)習(xí)主動性和積極性，最后的綜合成績也能比較客觀地反映他們的學(xué)習(xí)情況。

實踐證明，采用以上教學(xué)思路進行波譜解析教學(xué)，對于增強學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高其化合物結(jié)構(gòu)解析能力具有一定的成效。

[1]李亞明，張華，彭勤紀(jì)，等.《有機波譜分析》課程改革的探索與實踐[J].化工高等教育，2001（1）：64-65.

[2]郭麗冰，陶曙紅.《波譜解析》課程教學(xué)改革及教學(xué)效果調(diào)查分析報告[J].廣東藥學(xué)院學(xué)報，2005，21（4）：480-481.

[3]張曉梅，徐國財，陳超越.PBL教學(xué)法在有機波譜解析中應(yīng)用探索[J].化工高等教育，2009（6）：74-76，93.

[4]衛(wèi)強，馬鳳余，張國升.《波譜解析》課程教學(xué)方法研究與實踐[J].現(xiàn)代企業(yè)教育，2010（6）：81-82.

[5]左華，袁呂江，張保順.《波譜解析》教學(xué)新思路[J].中國西部科技，2009，8（2）：71-72.

[6]汪洪武，韋壽蓮，劉艷清，等.《波譜解析》教學(xué)方法改革初探[J].廣州化工，2010，38（6）：273-274.

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