張秀麗
(天津醫(yī)學高等??茖W校,天津 300222)
高職美容類專業(yè)教育實訓基地建設路徑探析
張秀麗
(天津醫(yī)學高等??茖W校,天津 300222)
就高職美容類專業(yè)教育實訓基地建設路徑作闡述。
高職;美容類專業(yè);實訓基地
高職美容類專業(yè)包括醫(yī)療美容技術方向、形象設計美容保健方向、臨床醫(yī)學專業(yè)美容醫(yī)學方向、中醫(yī)學專業(yè)美容保健方向、護理專業(yè)美容方向、康復醫(yī)學美容方向等,其主要是面向醫(yī)療美容和美容保健兩大職業(yè)領域培養(yǎng)高素質技能型人才。目前高職美容類專業(yè)教育實訓基地建設存在諸多問題,如規(guī)模較小、功能單一、缺乏系統(tǒng)性、建設主體單一、社會服務能力弱等。為了適應現(xiàn)代高職教育的發(fā)展趨勢,促進高職美容類專業(yè)教育的內涵式發(fā)展,要從多條路徑著手建設校內實訓基地,將其建設成環(huán)境一流、設備先進、功能齊全、管理規(guī)范的實訓基地。
高職教育人才培養(yǎng)最重要和最顯著的特征就是突出實踐能力的培養(yǎng),以技術應用能力培養(yǎng)為主線,突出實用性、技能性和崗位針對性。高職美容類專業(yè)教育主要是面向5個職業(yè)崗位培養(yǎng)人才,即美容導師、美容顧問、美容美體師、美容技師和咨詢師,實訓基地的建設應以職業(yè)崗位(群)調研為依據,充分滿足不同職業(yè)崗位(群)能力培養(yǎng)的需要,建立基于工作過程的多個類型的實訓基地[1],同時,要根據人才培養(yǎng)定位與課程體系設置情況,滿足實訓教學基本需要。高職美容類專業(yè)的課程設置包括醫(yī)療美容實用技術、中醫(yī)美容技術、美容咨詢與溝通、美容護膚技術、形象設計、美容化妝品、美容營養(yǎng)學等,實訓基地建設要緊緊圍繞專業(yè)課程中實訓項目的開展進行,建設8類實訓室,即醫(yī)療美容治療室、美容護膚室、形象設計室、美體室、美容咨詢室(或顧問間)、中醫(yī)美容實訓室、化妝品實訓室、美容營養(yǎng)實訓室,以滿足不同職業(yè)崗位(群)實訓教學的基本需要。
高職院校人才培養(yǎng)模式改革的重點是突出教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性,而實訓基地是高職教育中對學生實施職業(yè)技能訓練和職業(yè)素質培養(yǎng)的必備條件[2],建設好教學性實訓基地是有效實施工學結合教學模式的關鍵[3]。我校實訓基地建設有實訓示教室、教學做一體化實訓室、專業(yè)綜合技能訓練室、仿真職場等。實踐教學應遵循教育教學的基本規(guī)律,按照能力遞進的原則設計實驗、實訓、實習3個環(huán)節(jié)。通過對高職美容類專業(yè)不同職業(yè)崗位(群)的工作任務、工作過程進行調研,總結、歸納出專業(yè)基本技能和專業(yè)綜合技能,合理設計實訓項目,并對實訓項目進行校內、外系統(tǒng)化設計:將基本技能訓練和部分專業(yè)綜合技能訓練放在校內,主要在實訓示教室和教學做—體化實訓室完成;部分仿真訓練項目及真實情境下的實訓項目借助仿真職場或校內生產性實訓基地來完成,以滿足“專業(yè)基本能力—專業(yè)綜合能力—職業(yè)轉換能力”3級實訓能力提升的需要;部分技術水平要求高或有執(zhí)業(yè)資格準入要求的專業(yè)綜合技能訓練放在校外實訓基地完成。
校內生產性實訓基地是按照企業(yè)化的管理、設備及企業(yè)文化建設的,承擔著真實的生產任務,在教師和企業(yè)專家共同指導下,以學生為主體,多崗位輪動,完成生產任務[4]。由專任教師和企業(yè)技術人員兩支隊伍共同完成理論和實踐教學,并把理論教學和實踐教學如同兩個齒輪一樣互相黏合在一起,相互促進,完成最終的人才培養(yǎng)目標[5]。
美容行業(yè)發(fā)展速度很快,產品、技術、服務更新迅速,為了有效滿足日新月異的市場環(huán)境對學生技能培養(yǎng)的要求,企業(yè)往往需對員工進行崗前短期培訓,耗費了大量的人力、物力、財力,同時企業(yè)員工的崗前培訓不能與專業(yè)人才培養(yǎng)有效銜接。因此,創(chuàng)新校企合作模式,建設校內生產性實訓基地;是提升人才培養(yǎng)質量的關鍵。針對不同崗位職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,選擇合作企業(yè)和合作模式,共建生產性實訓基地,包括與美容企業(yè)合作,針對美容顧問、美容美體師職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的需要,建立與“美容院”職場環(huán)境高度一致的生產性實訓基地;與多家美容企業(yè)合作,針對美容咨詢師職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的需要,建立與企業(yè)“美容咨詢科”高度一致的美容咨詢生產性實訓基地;與化妝品(代理)公司合作,針對美容導師/講師職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的需要,建立與化妝品(代理)公司高度一致的化妝品營銷生產性實訓基地等。以校企雙贏為前提,創(chuàng)新校企合作模式,校企雙方共建校內生產性實訓基地,由學校提供場地和管理,企業(yè)提供設備、產品、技術、師資和部分資金。校企聯(lián)合組織實訓項目的開展,共同提升學生的專業(yè)技能水平,提高就業(yè)質量。
實訓基地建設始終是在教育科學研究的引領下進行,高水平的教育教學研究對建設高水平示范性實訓基地具有重要的指導作用[6],科學研究是實訓基地的一項重要功能。實訓基地建設除應滿足高職學歷教育自身的教學任務需要和科學研究任務以外,還應同時滿足專業(yè)在美容在崗人員培訓項目開展、美容師職業(yè)技能鑒定、美容技術指導與社會服務等方面的需求[7],在實訓室面積、功能布局、環(huán)境設施、儀器配置、工位數(shù)(床位數(shù))配備等多方面進行綜合考慮,使實訓基地建設集教育教學、社會培訓、技能鑒定、生產服務、科學研究為一體,實現(xiàn)功能多元化。
高職美容類專業(yè)實訓基地建設還應考慮院校自身條件和專業(yè)建設實際情況,綜合各方面因素建設“五多”實訓室,即多個專業(yè)教學可使用、多門課程實訓可開展、多類教學方法可實施、多項功能任務可完成、多種環(huán)境布局可調整。如形象設計室與形象設計等專業(yè)共享,中醫(yī)美容實訓室與針灸推拿、中醫(yī)學專業(yè)等共享,化妝品實訓室與藥學等專業(yè)共享,美容營養(yǎng)實訓室與營養(yǎng)專業(yè)共享等。在達到普通高等學校基本辦學條件指標的基礎上[8],高度整合相關資源,實現(xiàn)一室多能、一室多用,有效節(jié)約院校專業(yè)建設成本,對于新專業(yè)開發(fā)與建設具有重要意義。
總之,高職美容類專業(yè)教育實訓基地建設要從以上5條路徑著手,同時,必須遵照《教育部關于印發(fā)〈普通高等學校基本辦學條件指標(試行)〉的通知》(教發(fā)[2004]2號)精神,并達到《高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評估方案》(教高廳[2004]16號文件)所規(guī)定的合格標準要求。各院校在實訓基地建設時,需要首先確定實訓基地的建設目標,明確是達到國家級重點基地、省市級重點基地、校級重點基地的建設標準,還是專業(yè)實訓基地建設基本標準,在基地規(guī)模,功能布局,環(huán)境設施,儀器類型、型號與規(guī)格、臺套數(shù),開設實訓項目數(shù)以及內涵建設等方面進行提升,有條件的院??梢源蛟炀哂袑I(yè)特色的實訓室,建成規(guī)模宏大、功能齊全、環(huán)境真實(仿真)、設備先進、管理規(guī)范的高水平實訓基地。
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[8]教育部.教育部關于印發(fā)《普通高等學?;巨k學條件指標(試行)》的通知[S].2004.
G482
A
1671-1246(2014)05-0087-02
天津市教育科學“十二五”規(guī)劃課題“醫(yī)療美容技術專業(yè)教學標準的研究與實踐”(VEⅫ4011)的階段性研究成果之一