李師影

一、引 言

禮儀是一個(gè)人內(nèi)外兼修的具體體現(xiàn)，人與人的相處，倫理道德的規(guī)范，社會(huì)的和諧，都需要按照“禮”的制度來(lái)進(jìn)行行為的約束。筆者認(rèn)為，職業(yè)教育不僅僅是使人掌握專(zhuān)業(yè)技能，更應(yīng)該是讓受教育者掌握生存和發(fā)展的應(yīng)變能力，而禮儀文化素養(yǎng)教育就是讓人學(xué)會(huì)如何為人處世的重要教育內(nèi)容。

二、高職院校學(xué)生禮儀現(xiàn)狀及成因分析

筆者在高職院校工作了將近8年的時(shí)間，聽(tīng)到不少老師抱怨：現(xiàn)在的學(xué)生越來(lái)越不懂禮節(jié)，沒(méi)有禮貌。在與學(xué)生接觸的過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)高職學(xué)生在禮儀素養(yǎng)方面存在不少問(wèn)題。

（一）大學(xué)生禮儀現(xiàn)狀

1.課堂禮儀缺失

在校園里，稍加留意就會(huì)發(fā)現(xiàn)以下的現(xiàn)象：考試鈴聲響了很久，仍然有學(xué)生慢吞吞地走進(jìn)教室，絲毫不會(huì)因?yàn)檫t到而感到緊張和愧疚；天氣熱的時(shí)候，教室里會(huì)出現(xiàn)不少男同學(xué)穿拖鞋、背心，女同學(xué)穿著吊帶和熱褲的場(chǎng)景；課堂上，學(xué)生精神狀態(tài)很差，經(jīng)常呵欠連天，有的干脆趴桌子睡覺(jué)；隨著網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展以及智能手機(jī)的普及，如今校園里又多了一群“低頭族”，甚至在課堂上都會(huì)有不少學(xué)生低頭玩手機(jī)。這些行為與大學(xué)生的青春活潑的形象完全不符。

2.公眾場(chǎng)合禮儀缺失

在許多公共場(chǎng)所，不少大學(xué)生喜歡聚集在一起，旁若無(wú)人地高聲談笑，大聲喧嘩，甚至有時(shí)候會(huì)出口成“臟”；搭乘公共汽車(chē)不排隊(duì)，搶占座位，甚至不給老弱病殘讓座；隨地亂扔垃圾，每次大型活動(dòng)過(guò)后，地面上總是一片狼藉；有的學(xué)生在飯店用餐不尊重服務(wù)人員，在點(diǎn)餐時(shí)喜歡用敲擊桌碗或喊叫呼喊服務(wù)人員等等，這些行為在一定程度上也影響了大學(xué)生知書(shū)達(dá)理的形象。

3.網(wǎng)絡(luò)禮儀缺失

伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，大學(xué)生也幾乎都成為新時(shí)代的“網(wǎng)民”的主力軍。由于網(wǎng)絡(luò)的匿名性質(zhì)以及與人的非正面接觸，久而久之，會(huì)讓人忘記自己在電腦前打字其實(shí)也是在和人打交道，從而言行也會(huì)變得直接、粗暴和無(wú)禮。有的同學(xué)甚至?xí)阂獍l(fā)帖，散布謠言，與人筆戰(zhàn)謾罵，利用網(wǎng)絡(luò)侵犯他人隱私等，即使有的行為沒(méi)有構(gòu)成犯罪，但是也會(huì)因?yàn)檠哉Z(yǔ)不當(dāng)引起公憤，被其他網(wǎng)民“人肉搜索”，給他人和自己造成生活上的極大困擾。

4.禮貌用語(yǔ)缺失

禮貌用語(yǔ)應(yīng)該是幼兒園的小朋友都會(huì)學(xué)習(xí)到的基本禮儀，但是不少大學(xué)生即使接受了高等教育，對(duì)于禮貌用語(yǔ)仍然會(huì)存在知行分離的問(wèn)題。在希望得到別人幫助時(shí)，不會(huì)說(shuō)“請(qǐng)”，在得到別人幫助時(shí)，不會(huì)說(shuō)“謝謝”，面對(duì)陌生人時(shí)，不會(huì)根據(jù)對(duì)方年紀(jì)、相貌來(lái)選擇稱(chēng)謂，而是直呼其“喂”，與人交談時(shí)也不會(huì)顧及場(chǎng)合，往往隨著自己的性子不高興就翻臉，或直接和人對(duì)罵，這些本不應(yīng)該發(fā)生在大學(xué)生身上的行為，卻往往屢見(jiàn)不鮮。

（二）大學(xué)生禮儀素養(yǎng)缺失的成因

1.家庭因素

在同一些學(xué)生家長(zhǎng)打交道的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)不少家長(zhǎng)存有這樣觀念：我花錢(qián)讓孩子上學(xué)，如果孩子出現(xiàn)了什么問(wèn)題，都應(yīng)該是學(xué)校的責(zé)任。這種完全忽略家庭教育的觀念是非?？膳碌摹Ｋ自?huà)說(shuō)：父母是孩子最好的老師，其一言一行都會(huì)直接影響著孩子的成長(zhǎng)。我國(guó)的計(jì)劃生育政策讓許多家庭都是獨(dú)生子女，面對(duì)這樣的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，不同的家庭教育又會(huì)出現(xiàn)不同的問(wèn)題類(lèi)型：

（1）放縱寵溺型：獨(dú)生子女在父母和親人的千依百順和百般呵護(hù)中成長(zhǎng)。這樣的孩子即使出現(xiàn)了不合禮節(jié)的行為時(shí)，家長(zhǎng)仍然采取包容的態(tài)度。久而久之，孩子“唯我獨(dú)尊”的思想意識(shí)將占據(jù)主導(dǎo)地位，不懂得尊重他人，不懂得感恩。因此，要讓這類(lèi)孩子從心底去接受禮儀文化，了解禮儀文化，養(yǎng)成禮儀習(xí)慣，具有較大的難度。

（2）望子成龍型：父母嚴(yán)厲苛責(zé)，過(guò)分關(guān)注孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)，而忽略了孩子在成長(zhǎng)過(guò)程中要進(jìn)行的人格的完善、品德的塑造以及價(jià)值觀的形成等問(wèn)題。有的家長(zhǎng)雖然注意培養(yǎng)孩子的才藝，但只注重功利性：比如學(xué)習(xí)了鋼琴就必須過(guò)幾級(jí)，學(xué)習(xí)了舞蹈就要拿獎(jiǎng)等。這種功利性的教育會(huì)讓孩子只注重結(jié)果，失去了學(xué)習(xí)本身的意義，孩子會(huì)變得比較浮躁，難以沉下心去注重人文素養(yǎng)的積累。

（3）有樣學(xué)樣型

孔子曰：“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從”。父母就是孩子的一面鏡子，如不以身作則，單靠長(zhǎng)輩命令對(duì)孩子進(jìn)行管教，這樣的教育也起不到好的效果。有些家長(zhǎng)甚至當(dāng)著孩子的面與父母頂撞，與鄰居發(fā)生口角，背后說(shuō)長(zhǎng)道短，為了雞毛蒜皮與人動(dòng)手，這樣的行為就很容易傳給下一代。

2.學(xué)校因素

高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是使受教育者具備某一特定的綜合職業(yè)能力，為生產(chǎn)、管理的第一線(xiàn)提供應(yīng)用型、技術(shù)型人才。鑒于“應(yīng)用型”和“技術(shù)型”兩大因素，目前我國(guó)高職院校設(shè)置的課程，更多的是側(cè)重對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)，而不太注重了人文方面的陶冶，造成了一些高職院校大學(xué)生不懂得生活禮儀，出現(xiàn)道德偏差等問(wèn)題及行為。而有的教師本身也不注重自身的禮儀修養(yǎng)，課堂著裝比較隨意，和學(xué)生交談也不注意言語(yǔ)分寸；還有的教師只重視專(zhuān)業(yè)知識(shí)“教書(shū)”的傳授，而忽略“育人”的本質(zhì)。尤其是近幾年，由于生源擴(kuò)大，師資不足，許多研究生畢業(yè)后進(jìn)入到高校就業(yè)，立即從課堂走上講臺(tái)開(kāi)始了教書(shū)育人的工作。一方面，年齡相仿會(huì)讓他們和學(xué)生成為無(wú)話(huà)不談的好朋友，但是另一方面，角色的迅速轉(zhuǎn)換也會(huì)讓他們難以適應(yīng)。因?yàn)檫@些剛畢業(yè)的老師本身也都還是一個(gè)“孩子”，對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)規(guī)劃仍處于摸索階段，加上教育經(jīng)驗(yàn)的不足，因此在如何引導(dǎo)學(xué)生、鼓勵(lì)學(xué)生方面也缺乏相應(yīng)的高度。此外，不少高職院校開(kāi)設(shè)了禮儀選修課，但是由于許多授課老師都沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，不少禮儀教師還是從舞蹈、聲樂(lè)、中文等專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)來(lái)的，在課堂教學(xué)上更多的是注重儀態(tài)的訓(xùn)練，而在“禮”的內(nèi)涵學(xué)習(xí)上還不夠充分，這在一定程度上也造成了大學(xué)生對(duì)禮儀認(rèn)知的片面。

3.歷史因素

我國(guó)具有悠久的禮儀文化。在古代，許多禮儀觀念是有合理成分的，但由于封建統(tǒng)治階級(jí)把其間的關(guān)系絕對(duì)化，并與等級(jí)制度結(jié)合在一起，而形成了一種“禮教”。在近代由于國(guó)家衰落，不少人把原因歸結(jié)為是中國(guó)的傳統(tǒng)文化過(guò)于保守，而把禮儀看成是“吃人的禮教”，并將以禮為中心的文化加以否定；在文化大革命時(shí)期，批林批孔、運(yùn)動(dòng)直接對(duì)準(zhǔn)了中華文化中的主流儒家文化，使得大量的文物被破壞，很多傳統(tǒng)的儀式和習(xí)俗信仰淡出了國(guó)人的生活。如今的青少年，雖然沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò)這場(chǎng)浩劫，但是“文革”帶來(lái)的一些傳統(tǒng)儀式和信仰的遺失也會(huì)讓青少年受到一定程度的影響。

4.社會(huì)因素

時(shí)下，一些綜藝類(lèi)節(jié)目為了博人眼球，把“假丑惡”的典型當(dāng)作娛樂(lè)噱頭進(jìn)行炒作，誤導(dǎo)學(xué)生價(jià)值觀與正常軌道偏離；貪污腐敗、貧富差距、強(qiáng)行拆遷、富二代炫富等社會(huì)現(xiàn)象不斷曝光后，在一定程度上會(huì)激起大學(xué)生對(duì)社會(huì)的“怨恨”和對(duì)金錢(qián)的盲目崇拜，甚至有的喪失了道德底線(xiàn)，如曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí)的藥家鑫案件；另外，西方大眾文化通過(guò)影視劇、流行音樂(lè)、麥當(dāng)勞、肯德基等方式潛移默化地影響著廣大學(xué)生；就連我們周邊的韓國(guó)、日本等國(guó)家也通過(guò)影視、書(shū)籍、服裝等將軟文化滲透到學(xué)生當(dāng)中。追韓劇、打網(wǎng)游幾乎成為了高職學(xué)生的全部精神支柱。高職學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化越來(lái)越不認(rèn)同，或者根本不知道何為傳統(tǒng)文化。記得有一次筆者上課的時(shí)候，一個(gè)學(xué)生甚至不知道“欲窮千里目”的下一句是什么，這不能不引起我們的高度重視。

5.自身因素

一方面，高職院校屬于大學(xué)專(zhuān)科層次，高考錄取的分?jǐn)?shù)比較低，相對(duì)于重點(diǎn)、本科院校的學(xué)生而言，高職學(xué)生的文化基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)能力和領(lǐng)悟能力也相對(duì)弱，對(duì)學(xué)習(xí)的興趣也不夠濃厚，這在一定程度上增加了推進(jìn)禮儀教育的難度；另一方面，高職生剛從高考的壓力中解脫出來(lái)，脫離了“填鴨式”的高中教育，遠(yuǎn)離了家長(zhǎng)的管教，他們不再埋頭于封閉式的學(xué)習(xí)，而是通過(guò)不同的途徑去了解外面的世界。

這個(gè)時(shí)候的大學(xué)生還處于生理、心理的成長(zhǎng)期，他們的人生觀、價(jià)值觀尚未定型，很容易受到外界的影響。另外，他們對(duì)新舊觀念還不能很好地整合，以及缺乏對(duì)各種文化資源擇優(yōu)選擇的能力，很容易在優(yōu)良傳統(tǒng)和現(xiàn)代社會(huì)交錯(cuò)的生活方式中迷失方向，從而形成對(duì)傳統(tǒng)文化的不信任，認(rèn)為禮儀教育是裝模作樣、流于表面的東西。

三、加強(qiáng)高職學(xué)生禮儀素養(yǎng)教育的對(duì)策

如何加強(qiáng)高職生的禮儀素養(yǎng)教育，已經(jīng)成為不容忽視的問(wèn)題。作為高職院校的一名教育工作者，筆者也深感責(zé)任重大。提升高職學(xué)生的禮儀素養(yǎng)，不僅需要學(xué)校和家庭的緊密配合，更需要全社會(huì)共同的關(guān)注。

（一）政府應(yīng)制定有關(guān)法規(guī)，強(qiáng)化人民群眾的“公德”意識(shí)

一個(gè)民族的文明程度很大程度上取決于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和法制的健全程度。筆者在臺(tái)灣交流學(xué)習(xí)期間，注意到這樣一個(gè)現(xiàn)象：要在公共場(chǎng)所找到垃圾桶是一件比較困難的事情，這和臺(tái)灣推行的“垃圾不落地”政策有關(guān)?？墒羌词箾](méi)有垃圾桶，街道路面卻仍然保持得非常干凈，沒(méi)有人會(huì)因?yàn)闆](méi)有垃圾桶就亂扔垃圾；在臺(tái)北捷運(yùn)站，到處都張貼有“禁止飲食”的標(biāo)志，等車(chē)時(shí)每個(gè)人都會(huì)自覺(jué)排隊(duì)并遵循“先下后上”原則，乘電梯統(tǒng)一站右側(cè)。許多大陸游客到過(guò)臺(tái)灣后，認(rèn)為臺(tái)灣人的講禮儀是完整地保留了中華文化傳統(tǒng)，其實(shí)這和傳統(tǒng)文化并沒(méi)有直接聯(lián)系，早期的臺(tái)灣人也和我們大陸部分群眾一樣，隨地吐痰，亂扔垃圾。因此，80年代臺(tái)灣政府為了凈化社會(huì)風(fēng)氣，培養(yǎng)“富而有禮”的國(guó)民，委托國(guó)立政治大學(xué)展開(kāi)了臺(tái)灣關(guān)于國(guó)民生活禮儀的研究，根據(jù)研究結(jié)果通過(guò)社會(huì)教育機(jī)構(gòu)、傳播媒體推行了“國(guó)民生活禮儀運(yùn)動(dòng)”。往簡(jiǎn)單了說(shuō)，這是一個(gè)社會(huì)發(fā)展到一定階段人民會(huì)具備的基本素質(zhì)，只不過(guò)在形成這種素質(zhì)的過(guò)程當(dāng)中，需要我們的政府出臺(tái)相應(yīng)的政策進(jìn)行規(guī)范，引導(dǎo)人民守規(guī)則，講秩序，逐漸形成良好的文明習(xí)慣，從而才能得到大家的接納和認(rèn)可。其實(shí)這也就是回歸了禮儀教育的核心問(wèn)題——尊重。

（二）社會(huì)要積極引導(dǎo)，創(chuàng)建良好的文明禮貌氛圍

家庭、父母對(duì)孩子的影響力是最直觀，最潛移默化的，一個(gè)粗暴無(wú)禮的家長(zhǎng)教育不出文明有內(nèi)涵的孩子。因此，要充分發(fā)動(dòng)社區(qū)、街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)等部門(mén)，開(kāi)展禮儀教育活動(dòng)，提升家長(zhǎng)們的禮儀素養(yǎng)。如通過(guò)舉辦禮儀知識(shí)講座、家庭日、母親節(jié)等活動(dòng)，圍繞“禮儀孝廉”講授家庭日常生活禮儀、夫妻禮儀、待客禮儀，讓孩子遠(yuǎn)離“禮儀危機(jī)”。要培養(yǎng)人與人之間互相關(guān)愛(ài)的倫理觀念，根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情重振善良、淳樸的社會(huì)風(fēng)氣，形成良好的社會(huì)氛圍。

（三）完善高職院校禮儀教育體系，培養(yǎng)知禮懂禮的技能人才

1.提升教師的禮儀素養(yǎng)

教師應(yīng)注重自身的人格修養(yǎng)和言行舉止，做好學(xué)生的表率。學(xué)校的人力資源部門(mén)應(yīng)該加強(qiáng)新進(jìn)教師的崗前培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)教師職業(yè)道德及行為規(guī)范，并對(duì)教師進(jìn)行定期培訓(xùn)，鼓勵(lì)教師到不同地區(qū)和國(guó)家交流學(xué)習(xí)，拓展教師的眼界，了解不同地區(qū)的文化差異，增強(qiáng)待人接物的能力。

2.創(chuàng)造良好的校園人文環(huán)境

學(xué)校應(yīng)注重校園景觀的設(shè)計(jì)，環(huán)境的美化，將能凸顯學(xué)校特色的校訓(xùn)、人才培養(yǎng)目標(biāo)、名言警句等與園藝、文化長(zhǎng)廊等建筑巧妙地結(jié)合起來(lái)，以潛移默化的方式影響學(xué)生；通過(guò)民俗文化展示、禮儀知識(shí)競(jìng)賽、學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)、辯論賽等活動(dòng)起到帶動(dòng)作用；在日常生活中，時(shí)刻謹(jǐn)記以禮待人，要做到“三不”：即領(lǐng)導(dǎo)不當(dāng)眾批評(píng)教師，教師不當(dāng)眾指責(zé)學(xué)生，學(xué)生不當(dāng)眾頂撞教師；嘴邊常掛禮貌用語(yǔ)，讓師生們都能感受到禮儀的氣息，耳濡目染禮儀的熏陶。

3.禮儀規(guī)范應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)

禮儀具有時(shí)代性?，F(xiàn)代禮儀不僅要求我們要立足傳統(tǒng)文化，更要根據(jù)社會(huì)的發(fā)展、環(huán)境的改變而應(yīng)有所創(chuàng)新。例如不少禮儀用書(shū)指出出席正式場(chǎng)合的女性，西裙都應(yīng)該在膝蓋及以下，所以很多高職學(xué)生在面試的時(shí)候都在為沒(méi)有及膝的裙裝而苦惱。其實(shí)作為身材嬌小的中國(guó)女性，到達(dá)膝蓋的裙裝反而會(huì)顯得人矮小而沒(méi)有精神，年紀(jì)較輕的女性穿上及膝長(zhǎng)裙也會(huì)顯得較為成熟而缺少了青春氣息。所以，裙裝的長(zhǎng)度不是限定不變的，它可以根據(jù)個(gè)人的身材以及年齡、身份等進(jìn)行選擇。身材嬌小的年輕女性可以選擇長(zhǎng)度在膝蓋以上2公分左右的裙裝。也就是說(shuō)，禮儀不是一成不變的，它可以在不違背原則的情況下，根據(jù)不同的場(chǎng)合進(jìn)行合理的變通。

4、注重禮儀課程的統(tǒng)一性

高職院校不少禮儀教師是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)來(lái)的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，因此不同的教師在授課時(shí)都有不同的見(jiàn)解，容易造成學(xué)生之間相互交流時(shí)造成認(rèn)知上的混淆。

學(xué)校教務(wù)部門(mén)可將禮儀課程的要求進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)范，也可采取集中備課的方式，統(tǒng)一禮儀課程的教學(xué)要求和具體內(nèi)容，使教師們?cè)趥湔n的時(shí)候能得到培訓(xùn)，也有利于思維的開(kāi)拓。

四、結(jié) 語(yǔ)

學(xué)習(xí)禮儀是一個(gè)系統(tǒng)而連貫的過(guò)程，讓高職學(xué)生學(xué)禮，知禮，受禮，最重要的是應(yīng)該讓學(xué)生明白，禮儀不是為了讓我們待人處事變得繁縟復(fù)雜，相反的，是要讓人與人的接觸變得更為輕松和自然。教師在授課的過(guò)程中，以深入淺出，以小見(jiàn)大為原則，讓學(xué)生明白：禮儀，就存在于我們每一個(gè)人生活的當(dāng)中。

[1]李瀅.從高職生透視當(dāng)代大學(xué)生的禮儀文化素養(yǎng)[J].廣東石油化工學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（2）.

[2]羅芳.高職院校禮儀教育問(wèn)題及對(duì)策研究.[D],中南大學(xué)碩士學(xué)位論文，2012.

[3]臺(tái)灣師友月刊編輯小組：臺(tái)灣省推行國(guó)民生活禮儀運(yùn)動(dòng)[N].1982-03.

[4]寇琳，武喜濤，張艷紅.大學(xué)生禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀缺失現(xiàn)狀及成因.[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì).2013，（6）.