羥自由基氧化對大豆分離蛋白理化和乳化特性的影響
2014-03-11 18:18:54盧巖,耿蕊,孔保華等
食品工業(yè)科技 2014年23期
猜你喜歡
今日農(nóng)業(yè)(2022年16期)2022-11-09 23:18:44
中國化肥信息(2022年7期)2022-08-31 01:29:28
中國化肥信息(2022年5期)2022-08-30 01:58:26
中學(xué)生數(shù)理化·八年級物理人教版(2022年3期)2022-03-16 05:55:08
今日農(nóng)業(yè)(2021年20期)2021-11-26 01:23:56
今日農(nóng)業(yè)(2021年14期)2021-10-14 08:35:34
當(dāng)代陜西(2021年2期)2021-03-29 07:41:24
下一代英才(酷炫少年)(2018年6期)2018-07-09 03:17:44
媽媽寶寶(2017年3期)2017-02-21 01:22:28
中國塑料(2016年3期)2016-06-15 20:30:00
