丁鵬飛

(上海旅游高等專科學(xué)校 基礎(chǔ)部，上海 201418)

基于職業(yè)能力的旅游高職計(jì)算機(jī)教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)

丁鵬飛

(上海旅游高等專科學(xué)校 基礎(chǔ)部，上海 201418)

從旅游高職院校公共計(jì)算機(jī)課程的特點(diǎn)和教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā)，分析了教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)的必要性、建設(shè)目標(biāo)和建設(shè)思路，針對(duì)學(xué)生未來(lái)的職業(yè)發(fā)展及對(duì)應(yīng)課程能力要求，探討結(jié)合專業(yè)特色的資源庫(kù)建設(shè)；教學(xué)資源庫(kù)對(duì)教學(xué)組織方式、學(xué)習(xí)模式、分層教學(xué)等方面的改革.

教學(xué)資源庫(kù)；計(jì)算機(jī)；旅游高職教育

2006年，國(guó)家啟動(dòng)100所示范校建設(shè)計(jì)劃，教高[2006]14號(hào)文件指出，教學(xué)資源庫(kù)是示范建設(shè)的重要任務(wù)，這里的教學(xué)資源庫(kù)大多是指專業(yè)建設(shè)的范疇，而公共課教育也需要和專業(yè)結(jié)合，使公共課學(xué)習(xí)融入專業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)能力的提升.然而，現(xiàn)階段高職公共計(jì)算機(jī)課程的特點(diǎn)是:實(shí)操性強(qiáng)，內(nèi)容多、范圍廣、更新快.而教學(xué)資源不足，內(nèi)容多而課時(shí)少，學(xué)生多而教師少.課堂上都為了完成理論教學(xué)和配套實(shí)驗(yàn)的任務(wù)而趕時(shí)間.學(xué)生往往剛學(xué)會(huì)基本操作，課程即已結(jié)束.客觀上阻斷了學(xué)習(xí)的延續(xù)過(guò)程.學(xué)生從基本掌握到進(jìn)一步提高技術(shù)水平都需要進(jìn)行思考、研究、探究和大量的練習(xí)作保證，而現(xiàn)有的師資力量有限，一個(gè)教師對(duì)近百個(gè)學(xué)生，不能保證教師對(duì)學(xué)生的一對(duì)一的指導(dǎo).構(gòu)建教學(xué)資源庫(kù)，是解決教學(xué)資源不足的有效途徑[1].

旅游高職院校的學(xué)生，大部分是文科背景，不能夠深入地掌握計(jì)算機(jī)相關(guān)理論，而是需要結(jié)合學(xué)生專業(yè)以及未來(lái)崗位需求的案例設(shè)計(jì)，讓學(xué)生覺(jué)得這門課確實(shí)有用，將來(lái)能勝任旅游企業(yè)日常工作中對(duì)計(jì)算機(jī)能力的需求.現(xiàn)在的課程教學(xué)目的和內(nèi)容主要是針對(duì)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試，所有學(xué)生實(shí)行統(tǒng)一的教材和教學(xué)大綱，忽視了各個(gè)專業(yè)對(duì)計(jì)算機(jī)所要求掌握的技能和層次不同，不符合當(dāng)前就業(yè)市場(chǎng)需求，更不符合旅游院校人才的培養(yǎng)方案.因此，迫切需要構(gòu)建旅游高職特色計(jì)算機(jī)教學(xué)資源庫(kù)作為學(xué)生自學(xué)和師生交流的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)[2].

1 資源庫(kù)建設(shè)的目標(biāo)和思路

基于旅游企業(yè)對(duì)人才的計(jì)算機(jī)能力要求調(diào)研和高職學(xué)生能力現(xiàn)狀及自主學(xué)習(xí)需求的調(diào)研，設(shè)計(jì)以科學(xué)、實(shí)用、便捷、直觀、有效的自主學(xué)習(xí)為目的的計(jì)算機(jī)教學(xué)資源庫(kù)結(jié)構(gòu)與功能概念模型，以此指導(dǎo)教學(xué)資源庫(kù)的內(nèi)涵開發(fā)，以教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)為主線，建成由“職業(yè)崗位、綜合實(shí)踐項(xiàng)目、相關(guān)軟件實(shí)踐”三位一體相對(duì)應(yīng)的課程庫(kù)、素材庫(kù)和案例庫(kù)，以課程教學(xué)大綱、教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、多媒體教學(xué)課件、自主學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)化課程、理實(shí)一體化教材、能力化評(píng)價(jià)項(xiàng)目庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)化評(píng)價(jià)試題庫(kù)等為主，以音頻庫(kù)、視頻庫(kù)、案例庫(kù)、動(dòng)畫庫(kù)、圖片庫(kù)為配套內(nèi)容，具有服務(wù)教師教學(xué)及滿足學(xué)校師生、社會(huì)不同學(xué)習(xí)者網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需求、企業(yè)培訓(xùn)課程開發(fā)等功能的高職計(jì)算機(jī)教學(xué)資源庫(kù).最終實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源庫(kù)系統(tǒng)使用、管理、評(píng)價(jià)、更新與升級(jí)的可持續(xù).

高職生在校期間首先要掌握日常辦公自動(dòng)化軟件和基礎(chǔ)知識(shí)，其次是熟悉本崗位相關(guān)的管理系統(tǒng)的使用，最后是利用已有知識(shí)加上一定課外自學(xué)拓展能完成一些小項(xiàng)目，能滿足未來(lái)就業(yè)崗位的需要，促進(jìn)將來(lái)職業(yè)發(fā)展.學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)不僅僅滿足眼前就業(yè)，還要關(guān)注未來(lái)職業(yè)發(fā)展.因此對(duì)學(xué)生計(jì)算機(jī)能力的培養(yǎng)不能僅僅是軟件應(yīng)用，對(duì)數(shù)據(jù)分析和輔助決策等高層次能力和最新技術(shù)還要有所拓展.

以會(huì)展策劃與管理專業(yè)為例，從微觀到宏觀，從讓學(xué)生思考將來(lái)想做什么工作，會(huì)涉及到什么相關(guān)的項(xiàng)目，到怎么利用計(jì)算機(jī)完成設(shè)計(jì)，見圖1.

圖1 旅游人才職業(yè)歷程對(duì)計(jì)算機(jī)能力要求

2 建庫(kù)的內(nèi)容和步驟

教學(xué)資源庫(kù)包括基本庫(kù)和特色庫(kù)兩個(gè)部分見圖2.第一部分，按教材章節(jié)內(nèi)容提供與之對(duì)應(yīng)的課程學(xué)習(xí)材料，提供相應(yīng)的的精選案例；廣泛收集國(guó)內(nèi)外與課程相關(guān)的多媒體資料(包括文字、多媒體圖片、圖表、視頻和動(dòng)畫)，然后將教學(xué)資源包括教案、課件、教學(xué)視頻、練習(xí)題、優(yōu)秀個(gè)人作品等實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共享；建立在線調(diào)研和答疑，對(duì)學(xué)生的疑問(wèn)進(jìn)行及時(shí)解答，收集學(xué)生的意愿問(wèn)卷和課堂評(píng)價(jià).提供師生交流空間，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)答疑和在線測(cè)試[3].第二部分是特色庫(kù)建設(shè).首先是滿足等級(jí)考試需求的教學(xué)資源建設(shè)和共享，然后是根據(jù)各專業(yè)學(xué)生的目標(biāo)崗位對(duì)運(yùn)用計(jì)算機(jī)能力的要求，選取合適的教學(xué)案例和實(shí)踐項(xiàng)目.以會(huì)展專業(yè)為例，學(xué)生未來(lái)的目標(biāo)崗位有會(huì)展設(shè)計(jì)師、會(huì)展策劃、會(huì)展設(shè)備管理、展會(huì)銷售等等，會(huì)展專業(yè)學(xué)生的計(jì)算機(jī)職業(yè)拓展能力主要是多媒體章節(jié)中平面設(shè)計(jì)類軟件應(yīng)用、電子設(shè)備維護(hù)等，綜合實(shí)踐項(xiàng)目有利用photoshop設(shè)計(jì)展會(huì)海報(bào)和廣告等.當(dāng)然每位學(xué)生不一定只能限定于本專業(yè)的崗位和實(shí)踐，只要有興趣的項(xiàng)目都可以參與和學(xué)習(xí).對(duì)于這種結(jié)合目標(biāo)崗位和專業(yè)特色的實(shí)踐項(xiàng)目?jī)?nèi)容，學(xué)生一般都有較高的學(xué)習(xí)熱情和較好的學(xué)習(xí)效果；同時(shí)提高了學(xué)生的應(yīng)用能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，見圖3.

圖2 教學(xué)資源庫(kù)構(gòu)成

圖3 旅游高職資源特色庫(kù)設(shè)計(jì)

3 利用資源庫(kù)的教學(xué)改革

3.1 課程教學(xué)組織方式的改革

教學(xué)的前移和后續(xù)，由于課堂時(shí)間的有限，學(xué)生利用資源庫(kù)中的資料做好預(yù)習(xí)，在課堂上更多精力是合作和討論如何完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，沒(méi)有完成的任務(wù)可以保存到網(wǎng)站，課下接著完成.這樣，使課程任務(wù)的完成具有了一定的延續(xù)性，記錄學(xué)習(xí)歷程，保留研究成果，讓學(xué)習(xí)更具系統(tǒng)性，為方便綜合評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)，提供了更加充分的參考.

3.2 學(xué)生學(xué)習(xí)模式和評(píng)價(jià)模式

通過(guò)教學(xué)資源庫(kù)的方式自主學(xué)習(xí)，由以前的被動(dòng)接受，轉(zhuǎn)變?yōu)樵诰€自主學(xué)習(xí)，在班級(jí)分組模塊中和同學(xué)交互學(xué)習(xí)，課堂和課后混合式學(xué)習(xí)，大大擴(kuò)展了學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間.對(duì)于課程的考核，可采用多元化的評(píng)價(jià)模式.在教學(xué)資源庫(kù)里每個(gè)學(xué)生都有個(gè)人空間，把自己在本門課程學(xué)習(xí)期間所做的實(shí)驗(yàn)、作品或?qū)W習(xí)體會(huì)等上傳到自己空間中，以記錄自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步，教師以此作為評(píng)定學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的一個(gè)重要的依據(jù).公共計(jì)算機(jī)課程一般是一個(gè)學(xué)年的課程，結(jié)合各類競(jìng)賽和校園活動(dòng)，每位同學(xué)都有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己的能力，通過(guò)這種個(gè)性化的評(píng)價(jià)模式，教師可以綜合評(píng)價(jià)學(xué)生.

3.3 分層教學(xué)的實(shí)施

對(duì)學(xué)生分層組班進(jìn)行課堂教學(xué)，需要學(xué)校有足夠的機(jī)房和教師，受資源限制常無(wú)法實(shí)施，但在資源庫(kù)平臺(tái)上很容易實(shí)現(xiàn)分層學(xué)習(xí).對(duì)學(xué)生的分層不僅僅是簡(jiǎn)單地根據(jù)學(xué)習(xí)成績(jī)來(lái)把學(xué)生分成不同檔次，而是讓學(xué)生自己根據(jù)自己的水平和技能，選擇適合自己興趣和能力的學(xué)習(xí)，教師可以通過(guò)多種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)任務(wù)的布置.首先，可以為學(xué)習(xí)水平不同的學(xué)生設(shè)置主題和內(nèi)容完全不一樣的任務(wù)；對(duì)于基礎(chǔ)較差學(xué)生，不進(jìn)行完初級(jí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)就無(wú)法進(jìn)入到更難一級(jí)的課程.而程度較好學(xué)生，可以直接進(jìn)入有一定難度和深度的資源內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)的效率.其次，可以為同一個(gè)任務(wù)設(shè)定不同的操作要求和操作標(biāo)準(zhǔn).另外，結(jié)合社會(huì)需要和學(xué)生興趣，設(shè)計(jì)相關(guān)知識(shí)拓展的任務(wù).資源庫(kù)一定是有針對(duì)性的，教師能從差異中找到平衡點(diǎn)，使每位學(xué)生都有選擇適合自己的內(nèi)容和發(fā)展的機(jī)會(huì)，因材施教，利用教學(xué)資源庫(kù)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上的分層教學(xué)，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí).

4 教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)的瓶頸

建設(shè)和職業(yè)能力結(jié)合的教學(xué)資源庫(kù)，首先由于教師不夠明確旅游行業(yè)的需求和學(xué)生將來(lái)的定位，使得實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)與課程體系銜接有偏差，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合不夠緊密，實(shí)訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)比較薄弱.教師需要深入企業(yè)調(diào)研，及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)方案，應(yīng)該真正地弄清楚對(duì)未來(lái)旅游業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該教授什么內(nèi)容來(lái)滿足其未來(lái)的計(jì)算機(jī)技能需求；其次，計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能的職前培訓(xùn)的探索實(shí)踐更應(yīng)面向整個(gè)大學(xué)的課程體系和培養(yǎng)方案，不僅僅是公共計(jì)算機(jī)這一門課，包括后期和專業(yè)結(jié)合的應(yīng)用性軟件學(xué)習(xí)，這需要從學(xué)校層面重視和改革；最后是時(shí)間和技術(shù)上的瓶頸，平臺(tái)的搭建，服務(wù)器平時(shí)日常維護(hù)，對(duì)功能模塊的完善等都需要有一定技術(shù)能力的教師，投入大量時(shí)間精力.教師在完成教學(xué)和科研任務(wù)基礎(chǔ)上，需要更好平衡時(shí)間，來(lái)維護(hù)和建設(shè)教學(xué)資源庫(kù).

[1] 莊卓，龍斌. 旅游與計(jì)算機(jī)侵潤(rùn)式教學(xué)模式與分層培養(yǎng)研究［J］. 桂林旅游高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2008(2):308-312.

[2] 邱建新. 高職計(jì)算機(jī)類教學(xué)資源庫(kù)平臺(tái)建設(shè)思路［J］. 當(dāng)代職業(yè)教育，2014(1):62-64.

[3] 潘錫泉. 從“宏”到“微”的高職院校課程教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變——基于金融專業(yè)國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)的實(shí)踐［J］. 職教論壇，2014(3):72-76.

(責(zé)任編輯:李 平)

The Construction of Computer Teaching Resources Database in Tourism Colleges Based on Occupational Ability

DING Peng-fei
(Department of Basic Teaching，Shanghai Institute of Tourism，Shanghai，201418，China)

This paper analyzes the necessity，goal and the idea of the construction of teaching resources database from the characteristics and the present situation of Computer Public Curriculum in tourism institutes in order to supply the proper course to improve the ability of students for their development of future occupation. The paper also discusses the contents of resource database construction combined with professional characteristics. Taking advantage of the teaching resources database will change teaching organization mode，learning mode，teaching in groups and other aspects. The fnal analysis is about the bottleneck of the construction.

teaching resources database；computer；tourism colleges

G718.5

A

1008-5475(2014)04-0093-03

2014-08-28；

2014-09-30

上海旅游高等?？茖W(xué)校教學(xué)資助項(xiàng)目(jxxm201339)；上海旅游高等專科學(xué)校旅游教育教學(xué)課題(lyjyjx201415)

丁鵬飛(1981-)，女，河南洛陽(yáng)人，講師，碩士，主要從事旅游信息化、計(jì)算機(jī)教學(xué)與研究.