1 濃縮料的配制和使用

濃縮料是按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，在各種蛋白質(zhì)原料（如魚粉、豆粕）中添加一定比例的添加劑，科學(xué)、合理地混合而成。濃縮料是畜禽日糧精華部分，主要特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量很高，達(dá)35%以上，各種必需氨基酸、維生素、無機(jī)鹽也有足夠份量。養(yǎng)殖戶可按畜禽不同的生產(chǎn)階段，供給不同比例的濃縮料，加上一定比例的能量飼料（如玉米、稻谷、麩皮等），就可配制或生產(chǎn)出不同品種的全價(jià)料。濃縮料在畜禽日糧中的比例，依其營養(yǎng)含量而異，一般來說可占25%～40%。例如雛禽或幼畜日糧：玉米60%，麥麩5%，濃縮料35%；育成畜禽日糧：玉米65%，麥麩10%，濃縮料25%。

濃縮料使用簡單、方便，適合于農(nóng)戶、小型飼料廠、養(yǎng)殖戶。目前有的農(nóng)戶飼養(yǎng)少量畜禽時，所用的飼料還是以青菜、剩飯兩者構(gòu)成，因存在蛋白質(zhì)不足的問題，畜禽生長發(fā)育遲緩。這些問題，可以通過合理搭配濃縮料來解決。

育肥期畜禽主要喂以高能量低蛋白飼料，所以，只需要在能量飼料中加適量濃縮料，就可以取得良好的育肥效果。

2 預(yù)混料的配制和使用

預(yù)混料是畜禽所需的各種氨基酸、維生素、微量元素和其他必需的微量添加成分的總匯。有時還會應(yīng)養(yǎng)殖戶要求或生產(chǎn)情況，加入少量的預(yù)防藥物（如中草藥等）。

預(yù)混料一般由專業(yè)廠家配制，根據(jù)畜禽生長發(fā)育的需要和不同生長階段的特點(diǎn)，把各種添加劑按不同比例混合而成。農(nóng)戶在使用時按畜禽不同生長階段添加不同比例，便可保證畜禽生長發(fā)育的需要。

預(yù)混料在畜禽日糧中所占比例很小，一般為1%～6%，也是以其營養(yǎng)含量而異。例如雛禽或幼禽日糧：玉米60%，麥麩4%，餅粕30%，預(yù)混料6%；育成畜禽日糧：玉米65%，麥麩10%，餅粕20%，預(yù)混料5%。

畜禽預(yù)混料在使用上帶來很大方便，在質(zhì)量上帶來很大保證，適用于小型飼料廠和養(yǎng)殖戶。使用預(yù)混料時要注意：第一，各種添加成分的作用雖然大，但在飼料中不是越多越好，不可濫用，也不可多用，要防止隨便多加某種微量元素成分；否則，會帶來副作用，且又增加了飼養(yǎng)成本。第二，預(yù)混料要在配料中充分拌勻，才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用；若不均勻，嚴(yán)重時會致使畜禽中毒，特別是鴨最易中毒甚至死亡。在拌料時，首先用少量的料拌勻后再與多料拌勻，反復(fù)多拌幾次，這樣可以避免拌不勻。