沙門氏菌檢測貼紙

一說起沙門氏菌你最先想到的是什么？雞蛋還是肉類？其實，你最應(yīng)該想到的是胡蘿卜、黃瓜和哈密瓜等。近日的一項發(fā)明，使檢測細菌變得非常簡單。整個系統(tǒng)的貼紙部分包含一小塊金屬玻璃薄片，接觸食物的那一面涂有E2噬菌體。E2噬菌體是一種基因工程研究出的只和鼠傷寒沙門氏菌發(fā)生粘連作用的病毒。而另一個重要裝置就是手持掃描儀。上邊的每個小線圈都會產(chǎn)生一個振蕩磁場，與貼紙上的玻璃薄片產(chǎn)生共振，通過線圈就可以測出振動的頻率。如果貼紙下方存在沙門氏菌，噬菌體就會阻礙其運動，從而使得貼紙重量增加，振動頻率發(fā)生變化。這樣，掃描儀就可以感應(yīng)到變化并發(fā)出警報。目前，這項技術(shù)適用于多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品，但可能不適用于雞蛋和雞肉，因為沙門氏菌可存在于內(nèi)部，難以檢測出來。

老年人安全扣

還在為身體不好的爸媽往衣服上縫“名片”嗎？試試這款高科技吧。Amulyte是一款專門面向老年人推出的可穿戴設(shè)備新品，它的外觀酷似紐扣，可穿戴設(shè)備可以戴在脖子上，也可以放在口袋里，無需跟智能手機配對來工作，所有功能都集成在該設(shè)備內(nèi)。設(shè)備內(nèi)有GPS定位、加速度計，以及wifi模塊，可以連接到移動網(wǎng)絡(luò)來確保隨時能夠聯(lián)系到緊急救援人員。電池供電，運行所有的功能的情況下電池續(xù)航可長達一周。使用起來非常簡單，只有一個按鈕，需要幫助時，按一下即可實現(xiàn)跟救援人員的雙向通訊。家庭成員或者醫(yī)護人員可以從中提取各種數(shù)據(jù)，以此來判定老年人的生活習(xí)性、活動規(guī)律等。還可隨時定位老人的活動位置，并傳輸給家庭成員或者是親密的朋友，以達到實時掌握老年人活動情況的目的。

防燙吸管

雖然每次都被告知，喝熱飲不應(yīng)該用吸管，可還是總在不經(jīng)意間吸到熱飲，“順便”借此機會充分感知一下整個消化道。所以這款防燙吸管（Anti-scald Straw）還是有其存在價值的。吸管的上半部分與普通吸管無異，而下半部分泡在飲料中，有個對溫度敏感的結(jié)構(gòu)，如果飲料的溫度超過50℃，吸管中間的“防燙”部位就會變得腫大，從而堵住吸管，讓你想吸也吸不上來。

“怎么穿都不臟”的T恤

是個吃貨還經(jīng)常吃得渾身都是？那么，“科技讓生活更美好”這句話真是一點兒都不假。由Vera Wang（美國著名婚紗設(shè)計師）的一名前職員設(shè)計的襯衫，簡直就是你的福音。這件襯衫（Silic）采用了疏水技術(shù)（hydrophobic technology），也就是說，當(dāng)油脂和污漬融入衣物前，液體會被迫遠離襯衫，就像兩個相同的磁極碰到一起的時候一樣“被排斥掉”，從而實現(xiàn)將油污清除。而且這款T恤衫做工精良、舒適合體，也可以清洗。目前，T恤還在研發(fā)、集資階段，估計不久將面市，與眾多“懶人”相見恨晚。有了它，媽媽再不用擔(dān)心你的衣服會臟了，so easy！