如何保存大米
2014-03-04 12:05:00
鄉(xiāng)村科技 2014年11期
關(guān)鍵詞：質(zhì)量
如何保存大米
1.大米不宜與魚(yú)、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存，否則大米吸水后會(huì)導(dǎo)致霉變。
2.大米不宜存放在廚房?jī)?nèi)，因廚房溫度高，濕度大，對(duì)大米的質(zhì)量影響很大。
3.大米不宜靠墻著地，通常要放在墊板上，這樣做的目的同樣是為了防止大米霉變或生蟲(chóng)。
4.大米不宜放在爐灶旁。離熱源太近，大米會(huì)發(fā)熱而引起質(zhì)量變化。
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