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        湘鄂情再關(guān)五店 欲斷臂求生發(fā)力環(huán)保

        2014-03-04 20:44:38張東紅
        投資者報(bào) 2014年7期
        關(guān)鍵詞:李強(qiáng)酒樓虧損

        張東紅

        “今天虧,明天虧,后天就要退市了?!?月21日,湘鄂情(002306.SZ)副總裁兼董事會(huì)秘書李強(qiáng)告訴《投資者報(bào)》記者,關(guān)閉虧損的高檔酒樓,投資環(huán)保企業(yè),是來自于業(yè)績(jī)壓力。希望投資環(huán)保企業(yè)對(duì)業(yè)績(jī)有支撐,以謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

        2月21日,湘鄂情發(fā)布公告稱,2013年以來,北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司酒樓業(yè)務(wù)面臨嚴(yán)重虧損。公司雖調(diào)整了經(jīng)營(yíng)政策并關(guān)停了部分門店,但仍面臨轉(zhuǎn)型和扭虧的雙重壓力。為了進(jìn)一步減虧,公司第三屆董事會(huì)第四次會(huì)議決議,停止部分門店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并縮減西單店?duì)I業(yè)面積。

        而在關(guān)店的同時(shí),湘鄂情董事會(huì)會(huì)議表決,同意聘任王鋼先生為公司副總裁,負(fù)責(zé)公司環(huán)保等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的投資運(yùn)營(yíng)工作。

        2013年12月16日,湘鄂情與合肥天焱綠色能源開發(fā)有限公司合作成立合肥天焱生物質(zhì)能科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“合肥天焱”),湘鄂情出資5100萬(wàn)元持有合肥天焱51%股權(quán),兩個(gè)月后,湘鄂情再度收購(gòu)合肥天焱剩余49%股權(quán)。

        分析人士指出,如果一家公司對(duì)于主業(yè)都沒有做好,再去做一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè),有什么理由可以做好呢?

        李強(qiáng)表示,當(dāng)務(wù)之急是先做好業(yè)績(jī),投資環(huán)保產(chǎn)業(yè)的目的就在于此。以后是環(huán)保和餐飲兩條腿走路。對(duì)于環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,聘請(qǐng)了王鋼這樣的專業(yè)人士去管理。

        再關(guān)五店增虧8000余萬(wàn)

        根據(jù)公告,本次關(guān)停共五家門店,分別為呼和浩特呼市店、南京玄武店、武漢湘鄂情漢街店、武漢果木超牛漢街店和武漢凱哥豆撈漢街店,上述門店均于2013年8月至11月期間暫停營(yíng)業(yè)。進(jìn)入2014年,酒樓市場(chǎng)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)暖的可能性極小,本次5 家門店不存在扭虧可能,故停業(yè)。

        而果木超牛漢街店的成立時(shí)間是2012年11月13日,也就是不到一年時(shí)間,便進(jìn)入停業(yè)狀態(tài)。顯然“三公消費(fèi)”受限,對(duì)其影響很大。

        公告顯示,進(jìn)入2013年以來,公司酒樓業(yè)務(wù)因市場(chǎng)環(huán)境變化而產(chǎn)生嚴(yán)重虧損。2013年7月12日,公司第二屆第二十次臨時(shí)董事會(huì)決議,關(guān)停北京西南四環(huán)店等8家門店。進(jìn)入2013年三季度,公司酒樓業(yè)務(wù)仍然持續(xù)虧損,鑒于酒樓門店投資金額較大, 為了審慎起見,公司經(jīng)理層決定暫時(shí)停止本次五家門店的經(jīng)營(yíng)以觀察市場(chǎng)進(jìn)一步變化情況。

        公司認(rèn)為,高房租、高長(zhǎng)期待攤費(fèi)用(主要為酒樓開辦裝修投資)、高人工費(fèi)用以及在顧客心目中“湘鄂情”中高端品牌形象,使得公司在由中高端餐飲業(yè)務(wù)向大眾餐飲業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型過程中非常困難,無(wú)法盈利。

        除上述5家門店關(guān)門外,原營(yíng)業(yè)面積12000多平方米的西單店縮減為5049平方米,縮減的營(yíng)業(yè)面積將由業(yè)主收回,這將減少西單店月租金支出33.32萬(wàn)元。與上次湘鄂情準(zhǔn)備各種親民的菜肴、降低菜價(jià)等措施不同,這次,完全是關(guān)店退出。

        2013年全年,湘鄂情已陸續(xù)關(guān)閉了全國(guó)8家門店,加之此番公告,湘鄂情截至目前關(guān)閉的店面已達(dá)13家。

        “這次關(guān)店后,目前不會(huì)再關(guān)了,雖然還有虧損的店面,但是會(huì)在未來盈利?!崩顝?qiáng)表示,雖然中端餐飲市場(chǎng)依然很好,但是湘鄂情轉(zhuǎn)型需要時(shí)間,等不起。目前的高檔酒樓還有20家左右。

        本次關(guān)停門店和縮減西單店?duì)I業(yè)面積在有利于公司止虧的同時(shí),會(huì)一次性增加公司虧損,主要包括原先門店開辦裝修形成的長(zhǎng)期待攤費(fèi)用共計(jì)約7,337.40萬(wàn)元,固定資產(chǎn)損失1,305.95萬(wàn)元等,共計(jì)約8646.02萬(wàn)元。1月24日,公司修正后的2013年度虧損幅度在5億元~5.8億元人民幣。

        投資環(huán)保謀業(yè)績(jī)支撐

        面對(duì)主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的持續(xù)惡化和業(yè)績(jī)的大幅下滑,湘鄂情轉(zhuǎn)型重金押注環(huán)保。2013年7月,湘鄂情發(fā)布擬收購(gòu)江蘇中昱環(huán)??萍加邢薰?1%股權(quán)意向協(xié)議的公告,正式進(jìn)軍處于環(huán)保行業(yè)熱門分支的垃圾處理行業(yè)。

        2013年12月16日,湘鄂情與合肥天焱綠色能源開發(fā)有限公司合作成立合肥天焱,此次花費(fèi)的金額達(dá)到兩億元。

        為什么短時(shí)間內(nèi)其股權(quán)價(jià)格出現(xiàn)了上漲?李強(qiáng)告訴記者,這是看當(dāng)時(shí)的利潤(rùn)增長(zhǎng)情況而定的價(jià)格,當(dāng)時(shí)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)快,因此值這個(gè)價(jià)。他坦言,這也表示了湘鄂情進(jìn)軍環(huán)保產(chǎn)業(yè)的決心。

        2月21日,湘鄂情公告還顯示,同意聘任王鋼為公司副總裁,負(fù)責(zé)公司環(huán)保等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的投資運(yùn)營(yíng)工作。

        王鋼的簡(jiǎn)歷顯示,其于1969年4月生,中共黨員,北京航空航天大學(xué)工商管理碩士(MBA),工程師。2007-2009年任中輝恒信北京公司總經(jīng)理;2010-2013年任華禹水務(wù)產(chǎn)業(yè)投資基金管理有限公司項(xiàng)目投資總監(jiān)。

        李強(qiáng)表示,聘請(qǐng)王鋼這樣的專業(yè)人士進(jìn)入管理團(tuán)隊(duì),有了懂行的人,也是為了更好地發(fā)展環(huán)保業(yè)務(wù)。

        先渡難關(guān)再謀發(fā)展

        盡管如此,外界對(duì)于湘鄂情大張旗鼓搞環(huán)保仍有諸多疑慮。就像評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)鵬元資信認(rèn)為的那樣,湘鄂情在沒有完備的環(huán)保產(chǎn)業(yè)投資運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的情況下,其環(huán)保業(yè)務(wù)的發(fā)展將面臨經(jīng)營(yíng)決策、技術(shù)研發(fā)和儲(chǔ)備、組織管理、人力資源等多方面的風(fēng)險(xiǎn),未來是否能達(dá)到預(yù)期經(jīng)營(yíng)效果還有待觀察。

        鵬元資信評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)最新發(fā)布了降級(jí)的信用評(píng)級(jí)報(bào)告。將湘鄂情的主體長(zhǎng)期信用等級(jí)由AA-降為A、評(píng)級(jí)展望為負(fù)面。

        對(duì)于湘鄂情董事長(zhǎng)孟凱來說,2014年上半年還虧損的門店,由自己出錢購(gòu)買,關(guān)閉虧損門店勢(shì)在必行。不過,從餐飲主業(yè)轉(zhuǎn)做環(huán)保,頗讓人感覺有“病急亂投醫(yī)”之嫌。

        “中高端餐飲看似紅紅火火,但是這個(gè)周期比較長(zhǎng)?!崩顝?qiáng)說,在目前的情況下,是要用環(huán)保的業(yè)績(jī)做支撐,讓公司扭虧,環(huán)保會(huì)做大,餐飲會(huì)萎縮。當(dāng)然團(tuán)膳和快餐還在做,而且每年也有30%~50%的增長(zhǎng)。而從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,還是發(fā)展環(huán)保和餐飲兩個(gè)產(chǎn)業(yè)。等公司扭虧了,市場(chǎng)轉(zhuǎn)好了,公司依然會(huì)加大投入餐飲行業(yè)。

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