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        辣椒機(jī)收高產(chǎn)栽培技術(shù)有關(guān)問題探討

        2014-03-03 07:35:20劉煒明
        西北園藝(綜合) 2014年1期
        關(guān)鍵詞:脫葉劑凈率機(jī)收

        劉煒明

        辣椒機(jī)收高產(chǎn)栽培技術(shù)有關(guān)問題探討

        劉煒明

        辣椒是焉耆墾區(qū)最大的經(jīng)濟(jì)作物,現(xiàn)已成為該墾區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。但是,辣椒收獲期集中,全靠人工采收,勞動(dòng)力嚴(yán)重不足,采收費(fèi)用高,嚴(yán)重制約了辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,因此,采用機(jī)械采收辣椒對(duì)促進(jìn)辣椒產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。2011年,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師二十一團(tuán)購買3臺(tái)牧神牌4JZ-3600型辣椒收獲機(jī),每臺(tái)單價(jià)80萬,共計(jì)240萬元。截止到2013年,該團(tuán)機(jī)收辣椒面積累計(jì)完成27838畝,畝降低收獲成本250元,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益695.95萬元。采用機(jī)械收獲辣椒,結(jié)束了辣椒只能依靠人工采收的歷史,解決了辣椒收獲期雇工難、用工荒的問題,明顯降低了辣椒采收成本,提高了經(jīng)濟(jì)效益。

        1 品種選擇

        機(jī)收辣椒的品種選擇應(yīng)根據(jù)機(jī)械收獲具體要求來進(jìn)行選配。通過近3年來的機(jī)收辣椒田間調(diào)查情況來看,凡是辣椒植株高于1m、枝條軟、根腳分枝多的品種,如“海豐”,機(jī)收會(huì)出現(xiàn)莖稈雜質(zhì)多、收凈率低等問題。“紅?!币壮霈F(xiàn)倒伏的現(xiàn)象。而“探將”、“紅龍13”這兩個(gè)品種莖稈粗壯、抗倒伏,株高1m左右,椒果成熟期一致,果皮較厚,椒果大小適中,易脫葉,同時(shí)采凈率高,雜質(zhì)少,適合機(jī)收。線椒品種“紅安6號(hào)”也比較適合機(jī)收。因此,辣椒機(jī)收品種的選擇很重要,要盡快選育出適宜機(jī)收的辣椒新品種。

        2 種植方式

        目前辣椒種植基本上是采用育苗移栽,這種技術(shù)抑制了辣椒主根的生長,而全靠須根生長,所以根系扎得比較淺,易倒伏。當(dāng)采收時(shí)機(jī)器容易連根攏起,嚴(yán)重影響了機(jī)收質(zhì)量。建議凡是機(jī)收的辣椒應(yīng)改變種植模式,采用普通直播種植、雙膜覆蓋、加壓滴灌的種植模式,而且最好不要開溝。由于溝深,很多倒在溝里的辣椒收不起來,造成浪費(fèi)。

        3 株行距

        在2011—2013年辣椒采收時(shí)我們發(fā)現(xiàn),凡是行距為1m的條田,在機(jī)收時(shí)一機(jī)四膜的收獲質(zhì)量比較好,收凈率高、掉果少。主要原因是4JZ-3600型辣椒收獲機(jī)的收割臺(tái)總寬為3.6m,而實(shí)際收割幅寬為3.4米。雖然該機(jī)為全幅式不對(duì)行收獲。但是從田間收獲情況來看,機(jī)收時(shí)行距大于3.6m的,在機(jī)收接幅時(shí)分離器折斷或壓倒的植株多,導(dǎo)致收凈率低。

        4 田間密度

        種植密度過大也是影響機(jī)收辣椒質(zhì)量的主要原因之一。因?yàn)樵摍C(jī)型的收獲部件用的是彈齒,就像梳子一樣,對(duì)辣椒進(jìn)行梳理采收。如果田間密度過大,易導(dǎo)致機(jī)械梳理不暢,造成采收不盡,使收獲質(zhì)量下降。因此,應(yīng)合理密植,使椒田通風(fēng)透光,椒果成熟一致,提高機(jī)械采收質(zhì)量。

        5 脫葉劑應(yīng)用

        借鑒棉花脫葉技術(shù),利用化學(xué)調(diào)控,為辣椒機(jī)收創(chuàng)造了良好的條件。脫葉劑3年來累計(jì)噴施面積19000畝。脫葉劑在辣椒上的應(yīng)用不但能提高機(jī)械收獲質(zhì)量,加快機(jī)收進(jìn)度,還能對(duì)辣椒果實(shí)起到催熟作用。但近幾年來通過小區(qū)試驗(yàn)情況來看,國內(nèi)生產(chǎn)的幾種脫葉劑的效果均不很好,所以應(yīng)盡快通過各種渠道引進(jìn)優(yōu)質(zhì)脫葉劑并進(jìn)行推廣。

        6 采收時(shí)間

        辣椒收獲應(yīng)在10月上旬開始進(jìn)行為好。因?yàn)?0月份辣椒已經(jīng)全部紅透,氣溫逐漸下降,輕霜出現(xiàn)。辣椒植株頂部莖稈變軟,老葉變黃脫落,椒果基本脫水變軟。這時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲,椒果破壞率低,收凈率高,收獲質(zhì)量好。

        劉煒明,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師二十一團(tuán)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,郵編841111(和靜)。

        2013-12-18

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