林裕勝 王隆柏

（1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013；2.福建農(nóng)林大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 福州 350002）

復(fù)合酶制劑對(duì)仔豬生產(chǎn)性能和腹瀉率的影響

林裕勝1，2 王隆柏1

（1.福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所 福州 350013；2.福建農(nóng)林大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院 福州 350002）

為探明添加復(fù)合酶制劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能以及腹瀉率的影響，選取80頭體重為25 kg左右的三元雜交仔豬作為試驗(yàn)動(dòng)物，隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，每個(gè)組設(shè)2個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20頭。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)組在每千克基礎(chǔ)日糧中添加500 g復(fù)合酶制劑（500 g/kg）。結(jié)果表明，日糧中添加500 g/kg復(fù)合酶制劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能并無(wú)顯著影響 （P> 0.05），但有減少仔豬腹瀉的趨勢(shì)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料與試驗(yàn)動(dòng)物 試驗(yàn)所用的復(fù)合酶制劑由安迪蘇有限公司提供。試驗(yàn)在福建一春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司原種豬場(chǎng)進(jìn)行，選用80頭25 kg左右同批次健康的三元斷乳仔豬，按照體重大小隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，每組2個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)20頭仔豬。

1.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)組在基礎(chǔ)日糧中添加500 g/kg復(fù)合酶制劑，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，日糧配方見(jiàn)表1。

表1 基礎(chǔ)日糧組成

1.3 飼養(yǎng)管理與指標(biāo)測(cè)定 于正式試驗(yàn)開(kāi)始第1 d下午5：30、試驗(yàn)第15 d下午5：30喂料前對(duì)試驗(yàn)仔豬逐欄進(jìn)行空腹稱(chēng)重。分別為初始重、結(jié)束重。

日常飼養(yǎng)管理為人工飼喂，充分飲水，常規(guī)免疫、常規(guī)保健和常規(guī)消毒，調(diào)教好豬只定點(diǎn)采食、定點(diǎn)排便和定點(diǎn)休息。記錄每天喂料量及剩料量，計(jì)算仔豬的耗料總量和平均日耗料量。觀察并記錄仔豬每天的精神狀況及有無(wú)發(fā)病現(xiàn)象，同時(shí)記錄各組仔豬發(fā)病治療情況。試驗(yàn)仔豬因病或死亡退出試驗(yàn)，及時(shí)對(duì)其稱(chēng)重并記錄退出日期。

試驗(yàn)期間，每天分別記錄各組仔豬飼料投喂量、剩余量以及仔豬腹瀉頭數(shù)，以測(cè)定日增重、日采食量、料重比、腹瀉率。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 采用Excel2003軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理、統(tǒng)計(jì)和方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 復(fù)合酶制劑對(duì)斷乳仔豬生長(zhǎng)性能的影響 從表2可以看出，日糧中添加復(fù)合酶制劑對(duì)仔豬的的結(jié)束重、日增重、日采食量和料重比均未產(chǎn)生顯著性影響（P>0.05）。

表2 酶制劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響

2.2 復(fù)合酶制劑對(duì)仔豬腹瀉率的影響 根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，對(duì)照組中4頭仔豬發(fā)生了腹瀉，而試驗(yàn)組僅有2頭，試驗(yàn)組比對(duì)照組的仔豬腹瀉率降低了5%，表明在同樣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下日糧中添加酶制劑有利于減少仔豬腹瀉的發(fā)生。

3 討 論

本試驗(yàn)在仔豬日糧中添加安迪蘇有限公司生產(chǎn)的復(fù)合酶制劑（500 g/kg）對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能沒(méi)有明顯差異，造成差異不顯著的原因有可能是由于添加劑量不足、試驗(yàn)時(shí)間較短和樣本數(shù)偏少所致，因此，在今后的試驗(yàn)中應(yīng)當(dāng)考慮設(shè)置不同的添加劑量、延長(zhǎng)飼養(yǎng)時(shí)間和增加試驗(yàn)動(dòng)物數(shù)量。

同時(shí)也發(fā)現(xiàn)日糧中添加復(fù)合酶制劑 （500 g/kg）有降低仔豬腹瀉率的趨勢(shì)，這可能是因?yàn)樘砑訌?fù)合酶制劑彌補(bǔ)由于仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟導(dǎo)致的酶分泌不足、消化能力弱，提高仔豬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率，從而降低有害菌對(duì)仔豬的不利影響。

A

1003-4331（2014）03-0012-01

林裕勝（1988-），男，漢族，福建漳州人。臨床獸醫(yī)學(xué)在讀碩士生。