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        帶孩子尋找年味

        2014-02-21 19:29:16羽毛
        中華家教·幼兒版 2014年1期
        關(guān)鍵詞:嬸嬸麻花大家庭

        羽毛

        2013年的春節(jié),我們一家是在老公家鄉(xiāng)—一個(gè)群山環(huán)繞的山村里度過的。女兒過足了放煙花的癮,因?yàn)榇遄訉?shí)際就是一個(gè)更大的家族而已,放起煙花來基本上是屋前屋后的小伙伴都湊到一起來,叫聲、笑聲鬧成一團(tuán)。置身其中,感受著濃郁的團(tuán)圓的氣氛,對(duì)我這個(gè)多年來已經(jīng)鮮少感受三代同堂的人,仿若昔日重現(xiàn)。

        熱鬧中的我,于是想著要為這熱鬧做點(diǎn)什么,也為女兒留下一些美好的記憶。看著老公家的傳統(tǒng)食物—艾草餅,我自然想起了自己小時(shí)候吃過的種種美食,諸如米花糖、沙琪瑪、麻花、面片、春卷等等。當(dāng)然,過程復(fù)雜的我是不要考慮的了,于是選了炸麻花。

        別看麻花瞧著簡(jiǎn)單,真做起來,還是要下點(diǎn)功夫,和面、醒面、用油等等,都有講究。我從一窮二白開始,打電話問媽媽,一邊交談一邊回想童年幫媽媽做春節(jié)點(diǎn)心的往事。女兒一邊跑到外面看熱鬧,一邊跑來聽我喃喃地復(fù)述。一切打聽妥當(dāng),材料也找齊了,我跟女兒商量好,準(zhǔn)備第二天開工。

        第二天的場(chǎng)景,那叫一個(gè)熱鬧,和面的時(shí)候,嬸嬸們都出動(dòng)了,幫著打下手。面團(tuán)和好后,交給老公這個(gè)生力軍,負(fù)責(zé)揉面。女兒則端水,端面粉,觀察著一道道工序。搓麻花的時(shí)候,房前屋后能來的小伙伴幾乎全來了,女兒一邊招呼著安排位置、交代工序,一邊盯著我手里一個(gè)麻花成型的全過程,然后開始自己搓,小伙伴們也爭(zhēng)先恐后毫不示弱。不到20分鐘,一桌子大大小小參差不齊的麻花便擺在了眼前,看得我們這些大人嘴角含笑。

        婆婆早就備好了鍋、燒熱了油,麻花一個(gè)個(gè)丟進(jìn)去,女兒在一邊虎視眈眈的,香味漸漸濃郁起來,大狗小狗們也聞香而來。好不容易第一個(gè)麻花出鍋了,以女兒為首的小伙伴們,立即一小節(jié)一小節(jié)瓜分完畢。我看到了女兒自然地跟大家分享,看到了他們臉上滿足的笑容,看到了四邊靜靜地微笑著的大人們,一切是那樣的友善溫暖。

        麻花一個(gè)接一個(gè)地出鍋了,女兒和小伙伴們忙著給沒有嘗到的爺爺奶奶們、叔叔嬸嬸們分,連我這個(gè)一手端碗一手拿鏟子的人,都沒被落下,她親自掰了一塊喂到我的嘴里。熱氣騰騰、香氣噴噴的廚房里,充滿了歡聲笑語。

        那之后的幾天,我們又接連做了好幾次麻花。每一次都成了家族式活動(dòng),上到太奶奶,下至一兩歲的小娃娃,都來了,幫手的幫手,幫吃的幫吃,熱鬧無比。

        在這樣的熱鬧里,我忍不住想到了童年時(shí)的大家庭也是這樣童顏處處、笑語聲聲。然而,隨著城鄉(xiāng)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)進(jìn)步、家庭簡(jiǎn)單化,昔日的大家庭也漸漸地瓦解了。最后連一年一度的春節(jié),也似乎濃縮成了除夕的一頓飯,索然無味。比起耗時(shí)費(fèi)力的漫漫歸家路,這一頓飯,又如何能抖落游子經(jīng)年的風(fēng)霜呢?

        想到這里,看著眼前的熱鬧,我不禁深深感謝給了我們這份熱鬧的家人們,也慶幸著我終于能夠在這傳統(tǒng)的節(jié)日里重新找回傳統(tǒng)的味道。這樣的經(jīng)歷,對(duì)女兒而言,不正是一份最寶貴的禮物嗎?

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