姚偉+周春麗

進(jìn)入冬季后，多地出現(xiàn)霧霾天，并伴有氣溫下降，致使很多人感冒、發(fā)燒。民間有用醋可以消毒、殺菌和預(yù)防感冒的說法，但這并沒有科學(xué)依據(jù)。

很多人認(rèn)為醋有消毒、殺菌的作用，可能是因?yàn)榇桌镉写姿?。醋酸在一定濃度時的確有消毒、殺菌的作用，但效果并不是很好，即使?jié)舛群芨?，也不推薦使用。而食醋所含醋酸濃度很低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)起不到能消毒的效果。

熏醋如果濃度過高、時間過長，其散發(fā)出的酸性氣體對呼吸道黏膜有刺激作用，尤其會導(dǎo)致氣管炎、肺氣腫、哮喘等癥，使病人的病情發(fā)作或加重。嚴(yán)重的會灼傷人們的上消化道黏膜，尤其對小孩、老人和哮喘病人影響最大。除了醋熏，很多家庭還會用過氧乙酸和來蘇水殺菌。這些藥物氧化能力強(qiáng)、酸性大，除了對人體不安全外，對家具也有一定的腐蝕性。

對于家庭而言，預(yù)防感冒以及消毒最好的辦法就是通風(fēng)，而不是盲目熏醋。如果一定要對房間進(jìn)行消毒，應(yīng)到衛(wèi)生防疫部門請專業(yè)人士，根據(jù)房間的大小，配比相應(yīng)濃度的藥液進(jìn)行噴灑或熏蒸。

（摘自《健康報》）endprint