零售決定著全球生活用紙行業(yè)的發(fā)展方向
生活用紙生產(chǎn)商跟隨他們的零售商客戶擴展新的地區(qū)市場,為其提供符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品,逐步達到環(huán)保要求。
通常,生活用紙生產(chǎn)商的地理分布最初源于零售商的要求。許多公司,尤其是零售商品牌產(chǎn)品生產(chǎn)商,已經(jīng)追隨零售商的步伐進入了新的市場。生產(chǎn)商為了向其零售商客戶供貨,他們必須在規(guī)模方面與零售商相匹配,產(chǎn)能要足夠大并且在幾個國家都要有生產(chǎn)廠。在與零售商的關(guān)系中,上述因素使生產(chǎn)商比當?shù)剌^小競爭對手更具優(yōu)勢。1990年代和2000年代,意大利公司就以這種思路在一些歐洲國家擴產(chǎn),這就形成了整個歐洲的生活用紙市場模式。
零售結(jié)構(gòu)往往是生活用紙市場發(fā)展的晴雨表。市場上現(xiàn)有零售商的結(jié)構(gòu)、密集程度、零售商數(shù)量和在市場中所處地位,很大程度上決定了市場的規(guī)模。如果大型零售連鎖店特別專注于推銷他們自己的品牌(如Lidl、Aldi)產(chǎn)品,則市場份額占有量大,毫無疑問這將增加零售商品牌產(chǎn)品在這一區(qū)域的市場份額。如果大賣場連鎖超市和折扣店占主導(dǎo)地位(而且這一區(qū)域經(jīng)濟蕭條),這就意味著產(chǎn)品價格是關(guān)注點,因此,通常是零售商品牌產(chǎn)品占優(yōu)勢,或者至少消費者不買那些生產(chǎn)商獨有的品牌產(chǎn)品。
在零售商結(jié)構(gòu)不嚴密的國家,通常生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品擁有較大的空間。意大利的生活用紙市場以生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品為主。在意大利,經(jīng)銷商還經(jīng)常向規(guī)模較小的商店供貨,所以生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品占主導(dǎo)地位。意大利的主要生產(chǎn)商還擁有強大的實力,并且能夠把經(jīng)營權(quán)掌握在自己的手中。如果零售連鎖店純粹是地方性的,比如在北歐國家尤其是芬蘭,那么其影響力就達不到跨國連鎖店的水平。
然而,零售結(jié)構(gòu)并不是影響市場細分的唯一因素。即便零售結(jié)構(gòu)相同,但由于一些其他問題壓制了零售商密集程度的影響,因此零售商品牌產(chǎn)品的市場份額也大不相同。例如英國市場,一些大型跨國公司的生活用紙品牌擁有者(如金佰利和寶潔)的地位和實力已經(jīng)將市場重塑成有點類似于熱衷于生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品的美國市場。甚至各種生活用紙產(chǎn)品的聲望也屬于這些生產(chǎn)商,并且在這方面,英國的生活用紙市場也接近于美國市場;在英國,盒裝面巾紙比手帕紙更受歡迎。而在別的西歐國家,盒裝面巾紙的銷量并不大。
特別是規(guī)模較小的市場中,傳統(tǒng)觀念類似,且大的跨國公司在市場中不占優(yōu)勢。這些市場中的固有生產(chǎn)商及其品牌倍受關(guān)注。這樣的事例出現(xiàn)在擁有Paloma品牌的斯洛文尼亞和擁有前喬治亞—太平洋公司和Mets? Tissue公司的芬蘭。俄羅斯也是生產(chǎn)商自有品牌生活用紙的市場。然而,產(chǎn)品平均質(zhì)量較差限制了生產(chǎn)商自有品牌取得更大成就,但大多數(shù)人都買得起這種產(chǎn)品。雖然國內(nèi)和國際的零售連鎖店在飛速發(fā)展,人們的可支配收入也在不斷提高,但預(yù)計將來的發(fā)展并不會讓市場結(jié)構(gòu)發(fā)生重大改變。俄羅斯的消費者大多喜歡生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品,并且增長主要集中在大城市,在那里,消費者更有能力購買國際和國內(nèi)生產(chǎn)商自有品牌的產(chǎn)品。
在西歐生活用紙市場中,品牌擁有者的談判能力,并沒有強大到像美國那樣在市場中占統(tǒng)治地位。在西歐主要市場中,即使知名品牌擁有者(例如寶潔公司)為增加市場份額費盡九牛二虎之力,也只能事倍功半。這就是寶潔退出歐洲生活用紙市場的原因,另外喬治亞—太平洋和金佰利也退出了居家用生活用紙部分市場(波蘭和德國)。零售商品牌過于強大,自有品牌產(chǎn)品生產(chǎn)商不可能獲得曾經(jīng)擁有的利潤率。
歐洲生活用紙生產(chǎn)企業(yè)整合也是零售商影響的結(jié)果。實際上,零售商已經(jīng)迫使生產(chǎn)商依靠有機增長和并購來擁有所需的市場地位,只有這樣才有能力應(yīng)對零售集團的要求。所以,在歐洲,整合將持續(xù)下去,由于大企業(yè)地位穩(wěn)固、談判能力強,因此業(yè)績非常突出。我們將看到更多的整合,如果不整合,在占壟斷地位的市場巨頭的擠壓下,規(guī)模較小的生產(chǎn)企業(yè)存在著淪落為二流生產(chǎn)商的危險。
最終端消費者購買什么產(chǎn)品由他們自己決定,在所有的細分市場里,一般情況都是購買質(zhì)量較高的產(chǎn)品。即使質(zhì)量較差的產(chǎn)品能暫時獲得市場份額,但很難形成氣候,零售商品牌產(chǎn)品的質(zhì)量足以和生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品相媲美,甚至熱風穿透干燥(TAD)生活用紙產(chǎn)品也將進入零售商品牌產(chǎn)品市場。
經(jīng)濟形勢、可支配收入水平和經(jīng)濟周期狀況最能體現(xiàn)消費行為。雖然經(jīng)濟蕭條的影響會促使消費者轉(zhuǎn)向較便宜的產(chǎn)品,通常是零售商品牌產(chǎn)品和質(zhì)量稍差的產(chǎn)品,但生活用紙產(chǎn)品的銷量不會因經(jīng)濟蕭條而減少,因為它屬于生活必需品,人們不會因為經(jīng)濟原因而減少它的用量,最多不過是選擇一些便宜的產(chǎn)品。如此一來,零售商品牌產(chǎn)品的市場份額反而因經(jīng)濟蕭條而出現(xiàn)大幅增長,在西班牙、伊比利亞半島等地就可以看到這種情況。
消費者的決策主要受經(jīng)濟狀況的影響。例如他們也關(guān)心有關(guān)環(huán)境方面的討論,但是他們不愿為此承擔費用。如果價格相同,他們會選擇環(huán)境友好的產(chǎn)品,但是毫無疑問,具有環(huán)保特性的高檔產(chǎn)品肯定是要加價的。一些消費者調(diào)查顯示,盡管大多數(shù)消費者說原料影響著他們的購買決策,但僅有20%的消費者愿意為“生態(tài)友好”付費。一些生活用紙生產(chǎn)商認為,將來消費者可能愿意為保護環(huán)境付費,然而,在經(jīng)濟衰退時期,這是不可能的,只有在經(jīng)濟狀況較好時才有這種可能。
產(chǎn)品價格一直是影響消費者購買決策的潛在因素。創(chuàng)新產(chǎn)品和新性能可能會暫時非常吸引人,但是還要考慮價格因素。生活用紙產(chǎn)品供應(yīng)商的情況也如此,經(jīng)濟是他們做出最后決策的影響因素。如果最終消費者對回收纖維、環(huán)境認證纖維或竹纖維不買賬,那么這些纖維就不具備可持續(xù)性。
只有非政府組織和零售商夠得上是理想主義的,并且到頭來要求別人為環(huán)保買單。因此,這兩個群體要求為產(chǎn)品貼上環(huán)保標志和標簽。在某些地區(qū),尤其是在德國,某些環(huán)保要求是必須的,因為零售商不銷售任何其他產(chǎn)品,最終決定生活用紙產(chǎn)品采購量的是零售商。試想如果市場上都是零散的小型供應(yīng)商,就要花費更多的精力去規(guī)范他們,要實行目前廣泛采用的環(huán)保標貼制度會多么艱難。
零售商的存在及其市場地位對生活用紙行業(yè)造成重大影響。事實證明,各種提高品牌知名度的活動都不會產(chǎn)生持久的影響,因為在活動過后市場又恢復(fù)到原狀。
零售商品牌產(chǎn)品在部分國家的增長情況
歐洲生活用紙產(chǎn)品生產(chǎn)商仍在試圖重塑市場,以便讓更多生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品上市;這就是愛生雅宣布的整合目的,并且當愛生雅將寶潔和喬治亞—太平洋的品牌納入自己的旗下時,也許就達到了此目的。
消費者做出了理性的選擇。高質(zhì)量產(chǎn)品是大勢所趨,高檔產(chǎn)品市場會一直存在,在這一市場中,價格不是決定性因素。TAD和多層生活用紙產(chǎn)品守護著自己的市場地位,消費者將對具有相似性質(zhì)和功能的產(chǎn)品感興趣,產(chǎn)品越實惠,消費者的興趣越大。在正常經(jīng)濟形勢下,生活用紙產(chǎn)品肯定是朝著更高質(zhì)量的方向發(fā)展,如果不是產(chǎn)品重新定位和大幅度降價,就不可能降低質(zhì)量。較高質(zhì)量的產(chǎn)品增加銷售額和銷售量,因此這是生產(chǎn)商的利益所在。大直徑卷紙、專門用途生活用紙等都是很好的賣點,但是價格必須與購買力保持平衡。
由于零售決定了供應(yīng)商的地理分布,對供應(yīng)商的最小規(guī)模提出了要求并影響著生產(chǎn)商自有品牌產(chǎn)品與零售商品牌產(chǎn)品的細分市場,因此零售決定了生活用紙行業(yè)的發(fā)展方向。零售甚至還影響了市場中的品牌所有者;在歐洲生活用紙市場中,品牌所有者的談判能力不夠大,因此一些知名跨國品牌所有者不得不退出歐洲市場。
追求市場實力助長了目前歐洲生活用紙企業(yè)的整合,并且將決定歐洲生活用紙供應(yīng)朝著壟斷市場方向發(fā)展,同時整合還將繼續(xù)。
最終消費者做購買決策時,通常都量力而行。而且他們通常不準備為環(huán)保標志、標簽或認證付費,如果價格相同,他們可能會選擇貼有這些標識的產(chǎn)品。零售商的現(xiàn)行廣告宣傳活動對市場的影響并不大,但是他們能夠決定從其供應(yīng)商那里購進環(huán)保認證產(chǎn)品。
(曾曉桂編譯自Tissue World/2013年9—10月,孫靜終審)
Retail: Shaping the Global Tissue Industry
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