李芬梅

每個(gè)孩子都難抵甜食的誘惑，吃糖對于孩子來說是無可取代的樂趣。我們不能過分限制寶寶吃糖，當(dāng)然也不能讓寶寶吃糖過量。吃糖多了的害處大家知道的可能有：齲齒、影響食欲、肥胖、近視等，那您知道吃糖過量還可能讓寶寶患上“甜食綜合征”（“兒童嗜糖性精神煩躁征”）嗎？具體表現(xiàn)有：注意力不集中、煩躁不安、愛哭愛鬧、脾氣暴躁、思維渙散等等。

我們平時(shí)吃的糖（大多為蔗糖）進(jìn)入人體后會(huì)被轉(zhuǎn)化為葡萄糖，在維生素B1催化下進(jìn)行氧化作用后分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量供人體各種生理活動(dòng)需要。如果長期進(jìn)食過量的糖，那機(jī)體在氧化糖的過程中就會(huì)消耗大量的維生素B1，可人體內(nèi)又不能自身合成維生素B1，所以葡萄糖的氧化就會(huì)出現(xiàn)障礙從而產(chǎn)生較多的氧化不全的代謝中產(chǎn)物如丙酮酸、乳酸等，這類物質(zhì)在腦組織中蓄積，就會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生理活動(dòng)，從而引發(fā)上述癥狀，這對于孩子的生長發(fā)育、生活學(xué)習(xí)、人際交往都極為不利。

可是，我們要知道，糖同時(shí)又幾乎是大腦唯一的供能來源，有了它寶寶的大腦能持續(xù)、穩(wěn)定地工作。適當(dāng)?shù)亟o寶寶吃些糖能提高他們的反應(yīng)能力、記憶力以及理解能力。所以糖不是不能吃，而是要科學(xué)地來吃。

1.每天進(jìn)食糖量不超過每千克體重0.5克糖。

2.吃飯前后、睡前不吃甜食。

3.早餐少吃含糖食物，午餐可以享受甜食，晚餐不吃甜食。

4.飲食規(guī)律的情況下，上午10點(diǎn)，下午4點(diǎn)是食用甜食的最佳時(shí)間。在兩餐之間適當(dāng)吃一點(diǎn)甜食，可以緩解疲勞，調(diào)整心情。

4.過度體力腦力消耗時(shí)給予適量糖分補(bǔ)充。

5.特別指出一些飲料的含糖量非常高，還不如給孩子一塊糖來吃。

6.不要強(qiáng)行禁止孩子吃糖，這樣孩子反而更容易吃過量。

7.如果孩子已經(jīng)患上“甜食綜合征”，家長不用過度緊張，適當(dāng)補(bǔ)充一些含維生素B1豐富的食物如豆類、蘋果、各種粗糧等，限制糖的攝入量，癥狀很快會(huì)消失，并且不會(huì)留下后遺癥。