楊家元

有位朋友被確診為糖尿病已有幾年了，通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和自我管理，最近他的血糖一直很穩(wěn)定。一天，我偶然遇到他，看到他面色紅潤(rùn)、精神抖擻，好奇地問(wèn)他有什么秘訣，他說(shuō)，自己有家族性糖尿病史，并且曾經(jīng)親眼目睹過(guò)他的母親和哥哥患上糖尿病后的痛苦，所以自從幾年前確診患有糖尿病的那天起，他就下定決心，一定不能重復(fù)他們那樣痛苦的生活，要堅(jiān)決戰(zhàn)勝、控制好糖尿病這個(gè)病魔。通過(guò)對(duì)糖尿病正確的認(rèn)識(shí)，加上科學(xué)的生活方式，幾年來(lái)，他的血糖一直維持在一個(gè)比較穩(wěn)定、正常的水平。他說(shuō)，概括起來(lái)講，就是四個(gè)字：吃苦耐勞。

“吃苦”，指飲食上不貪吃。主食控制在二兩以內(nèi)。剛開(kāi)始，朋友十分不習(xí)慣，原本飯量就較大的他老是覺(jué)得吃不飽，嚷嚷餓。每當(dāng)感到有些饑餓時(shí)，就喝一袋無(wú)糖低脂牛奶或者吃少量的粗纖維餅干?！俺钥唷辈粌H僅指飲食上要選擇帶點(diǎn)苦味的食物，還包含在飲食上要拒絕誘惑，不吃那些不該吃的食物?？喙系戎参镆葝u素含量豐富，具有調(diào)節(jié)人體血糖的功能。每到苦瓜大上市的季節(jié)，就購(gòu)買(mǎi)大量的苦瓜，曬成苦瓜干，一邊吃著炒苦瓜、一邊喝著苦瓜干泡的水。吃黃瓜時(shí)，他沒(méi)有像常人那樣將把兒扔掉的，而是先從把兒開(kāi)始吃，因?yàn)樗锌拱┳饔?，并且稱之為“憶苦思甜”?；疾∏埃臼窒矏?ài)吃肥甘厚膩的肉類(lèi)，愛(ài)喝白糖水。但是他硬下了一番苦功，堅(jiān)決改變了以往愛(ài)吃肥肉、主食吃得較多的不正確的飲食方式。飲食以清淡為主，經(jīng)常吃一些諸如豆類(lèi)、蕎麥、小米之類(lèi)的雜糧，肥肉等盡量不吃。

“耐勞”，就是多鍛煉、多運(yùn)動(dòng)。以前老是“宅”在家里的他，一改過(guò)去愛(ài)靜不愛(ài)動(dòng)的習(xí)慣，晚飯后和妻子沿著江邊走一走，每次大約兩公里左右，慢慢走，慢慢欣賞沿江的風(fēng)景，在這樣的過(guò)程中，他不由體會(huì)到了一種樂(lè)趣。同時(shí)，他還在樓下的空地里開(kāi)辟了一小塊菜園，里面種一些各種時(shí)令蔬菜，每天拾掇這些菜，澆水、施肥、除草、除蟲(chóng)，常常一收拾就是大半天，逐漸也成了他必不可少的一項(xiàng)日常工作。雖然有時(shí)累得汗流浹背，但看著滿院茂盛的菜園，享受著勞動(dòng)的樂(lè)趣，還起到預(yù)防疾病的作用，朋友甭提有多高興啦！現(xiàn)在，他經(jīng)常查血糖，居然一次也沒(méi)高過(guò)。