本刊編輯/黃若涵
林國忠:育種應(yīng)該是取其精華,棄其糟粕,融合創(chuàng)新,提升品質(zhì),優(yōu)質(zhì)品系,穩(wěn)定遺傳。育種的終極目標是培育優(yōu)質(zhì)品種,順應(yīng)市場,最終培育出生長速度快,遺傳穩(wěn)定,肉質(zhì)香醇的好品種,育種最為重要的環(huán)節(jié)莫過于祖代,父母代品系,血緣的選擇。
廈門國壽種豬開發(fā)有限公司總經(jīng)理,研究員、高級畜牧師。1975年開始從事養(yǎng)豬業(yè),1980年創(chuàng)建了臺灣國忠種畜場,1999年事業(yè)擴展到中國大陸,在福建廈門投資成立廈門國壽種豬場。
黃如渠:育種是一項投入大、收效慢、對我國養(yǎng)豬業(yè)意義深遠的生物工程,必須扎扎實實、持之以恒走自主育種道路。
高級畜牧師,現(xiàn)任湛江廣墾沃而多原種豬有限公司總經(jīng)理。從事養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)管理、獸醫(yī)科學(xué)研究等工作17 年。2014年被農(nóng)業(yè)部授予“全國農(nóng)業(yè)先進個人”榮譽稱號。
高勤學(xué):育種本質(zhì)上是育種工作者的辛勤勞動,種豬是勞動成果的載體。育種的終極目標是不斷取得進展,并適應(yīng)市場和消費者的需求,取得政府新品種認證并不是育種的主要目標,事實上多數(shù)政府認定的品種在市場上并沒有生命力。
副教授,動物遺傳育種學(xué)博士,現(xiàn)在江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院工作
王琳:育種不是生產(chǎn)的絆腳石,而是生產(chǎn)的推進器。育種的真正價值體現(xiàn)在終端,所以,育種不僅要培養(yǎng)“特長生”,更重要的是培養(yǎng)綜合素質(zhì)高的“三好學(xué)生”。
博士、正邦集團育種總監(jiān)
楊華威:培育出適應(yīng)中國養(yǎng)豬環(huán)境與市場需求的優(yōu)良品種(系)或配套系,育種的終極目標是使商品群效率與效益最大化。育種是以測定為基礎(chǔ),準確、完整數(shù)據(jù)為核心,遺傳評估為指導(dǎo),強度選留為保障的系統(tǒng)性工作,缺一不可。
武漢天種畜牧股份有限公司育種事業(yè)部總經(jīng)理
張佳:微育種——細微之處見功夫(近來,“微”字十分流行)。在種豬育種界已經(jīng)有很多博士和專家,大家對如何開展育種工作都有著自己的豐富經(jīng)驗和理解。但是,所有的育種工作都是基層的員工一點點做出來的。沒有長期踏實的積累,是不可能見到顯著成效的。在育種界,只有大孤獨才能造就大英雄。
福建一春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理。主要負責(zé)公司種豬核心場項目及中加合作項目建設(shè)管理、公司產(chǎn)品銷售、技術(shù)管理等工作。
樓平兒:大家都明白我們陷入了“引種-退化-再引種-再退化”的循環(huán)怪圈,殊不知引起此惡性循環(huán)的意識循環(huán)是怎樣的?因為有“看不見-看不起-看不懂-跟不上-做不了”不良意識循環(huán),“看不見”育種帶來的經(jīng)濟效應(yīng)和社會效益,“看不起”具體的育種工作,“跟不上”國內(nèi)外的育種和管理步伐,“做不了”扎實細致的育種工作。我們說不管是種豬企業(yè),還是育種員,如能“耐得住寂寞,擋得住誘惑”就肯定能“等得到繁榮”。
遺傳育種博士。參加中國-加拿大瘦肉型豬項目、負責(zé)中國-柬埔寨種豬示范項目在金邊的執(zhí)行。從1997年起至今從事種豬育種生產(chǎn)管理等工作。
任斌:結(jié)合本場實際制定育種方案,保持和穩(wěn)定種豬群的生產(chǎn)成績,或有小的突破,指導(dǎo)和推廣到下一級繁育體系中。這就是我心中的育種。育種的終極目標是利用好地方豬資源,培育出本國的優(yōu)秀種豬。個人認為育種最關(guān)鍵的一環(huán):育種數(shù)據(jù)采集。
湖南佳和農(nóng)牧股份有限公司育種中心副主任、汨羅分公司生產(chǎn)育種部經(jīng)理
孫曉超:持續(xù)選留最好的后備豬,淘汰最差的種公母豬,構(gòu)建高效核心群以“九段選育模式”育出優(yōu)秀種豬。
河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責(zé)任公司,育種部主任,畜牧師
王瑞年:在我看來,育種方向和方案在大多數(shù)種豬企業(yè)是存在的。但育種不是有方向和方案就夠了,還要有一個堅定的嚴謹?shù)膱F隊的落實,才能確保育種方案向期待的育種方向逐漸變?yōu)楝F(xiàn)實。
在實際操作中,育種不只是選擇哪些豬可以入測,對豬群進行性能測定,也不光是選擇后備豬群,或者確定淘汰列表,還應(yīng)該包括在整個育種過程中對錯誤數(shù)據(jù)、事件的規(guī)避和糾正。
碩士,曾從事豬場設(shè)施設(shè)備的引進和推廣工作。目前供職于廣州艾佩克,從事現(xiàn)場育種工作
后記:十八大提到企業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動,而這創(chuàng)新就是要求企業(yè)要有核心技術(shù)。我們一般都能清楚知道一個豬場的CEO(總裁)是誰,但它的CTO(首席技術(shù)官)是誰?很多豬場并沒有正兒八經(jīng)的、合格的CTO。高等院校有技術(shù)人才,但是企業(yè)本身以前的核心技術(shù)、專利技術(shù)和技術(shù)人才的積累不夠,大多企業(yè)目前還成為不了技術(shù)創(chuàng)新主體。由于評估體制等原因,很多專家去企業(yè)指導(dǎo)也只是蜻蜓點水,更實際的、接地氣的指導(dǎo)很少。這也是國家為什么提出要產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、要求科技為經(jīng)濟服務(wù),促進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展。養(yǎng)豬企業(yè)創(chuàng)新乏力,這需要一個過程,目前需要產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。希望實力的養(yǎng)豬企業(yè)盡快培養(yǎng)自己的技術(shù)隊伍,也希望這些育種崗位的技術(shù)人才更專業(yè)!
現(xiàn)在中國種豬業(yè)育種的呼聲越來越高,企業(yè)也越來越重視,育種已經(jīng)從概念到形式,最后落地到了豬場育種員的實際行動里,我們很欣喜地看到養(yǎng)豬業(yè)在逐漸朝更理性的方向回歸。