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        愛老小飯桌/在婆婆面前裝笨

        2014-02-14 12:31:35
        中老年健康 2014年1期
        關(guān)鍵詞:陳叔速凍廚藝

        愛老小飯桌

        文/李樹林

        老爸常和何大爺在樓前下棋。

        有幾天,老爸沒見到何大爺,便來敲何大爺家的門,見他病怏怏的,氣色不好,老爸問是不是病了。何大爺眼睛濕潤了,像有許多傷感和委屈。原來,自從女兒得病去世,何大爺和老伴兒關(guān)系日漸疏遠。前年,老伴兒回鄉(xiāng)下后,便一去不返。何大爺成了孤老,日子愈發(fā)過得冷清。

        “吃過飯沒有?”老爸關(guān)切地問。何大爺神情低落地搖搖頭。老爸忙從家里拿來青菜,給何大爺做飯。這時,鄰居陳叔和另外兩位空巢老人也來看望何大爺。吃飯時,何大爺讓大家一起吃。陳叔說:“回家也是我一人,你留我們吃飯,我也就不客氣了?!睅孜焕先顺灾闹V說起孤寡老人吃飯的“苦衷”。說人老手腳不利索,顧了上頓飯,顧不了下頓。陳叔說,有一次切菜,菜刀脫手,扎在腳背上,血流如注。

        “今天算托老何生病的福?!币晃焕先诵佬廊坏卣f,“這是我這段時間吃得最開心,最可口的一頓飯?!贝蠹叶枷癖挥|到痛處,口中的飯難以下咽。何大爺盡地主之誼,振作起精神,說要感謝我老爸?!拔覀儙讉€孤老掏錢,請你做飯?!标愂逵蒙塘康目谖菍习终f,“工錢不少你的,你看行不行?”老爸爽快地說:“做飯,難不住我?!?/p>

        說起做飯,當(dāng)初老爸剛退休時,擔(dān)心以后日子難打發(fā)。學(xué)過養(yǎng)兔,沒成功。去河邊釣魚,常常空手而歸,也不釣了。見我老媽身體不好,只好鉆進廚房做飯,漸漸學(xué)會一手好廚藝。聽說老爸要為孤寡老人做飯,老媽不無擔(dān)心地說:“那我們吃飯咋辦?”老爸做人講誠信,說出的話一定要做。于是說:“我去老何家給幾位老人做飯,你也去,大家一個鍋里吃,那才開心?!?/p>

        在婆婆面前裝笨

        文/那琰

        公爹去世后,我們幾次接婆婆從鄉(xiāng)下搬到城里跟我們一起生活,可婆婆總是說:“我舍不得這里的山,這里的水,這里的鄉(xiāng)親們,再說我也閑不住?!?/p>

        為了讓婆婆順當(dāng)?shù)貋?,我給老公支招:“婆婆就你這么一個兒子,對你的疼愛勝過一切,你不妨跟她訴苦,就說我啥也不會,特別是不會做菜,讓媽來教我,她準(zhǔn)保能來?!?/p>

        老公按我教的跟婆婆說了后,婆婆果然三下五除二收拾收拾就跟老公到了我家。婆婆一進門,我便微笑著說:“媽,可把你盼來了,我的廚藝不好,全家人從未吃過可口的菜,您這回來可千萬別著急走,一定得把我教會!”婆婆聽后笑瞇瞇地說:“炒菜我是把好手,只要你用心學(xué),一定教會你?!?/p>

        第二天做晚飯,婆婆教我做麻婆豆腐,我趁婆婆不注意,便把白糖倒入鍋中一小勺。當(dāng)然這道菜難吃得很,婆婆直皺眉頭,“真的拿你一點辦法都沒有,這樣簡單的菜都做不好?!逼牌艦榱俗屛覀兂缘煤?,再也不讓我動手炒菜了,只讓我站在她跟前好好學(xué),她一邊操作一邊講解,我裝作十分虛心好學(xué)的樣子,哄得婆婆的臉上始終掛著微笑。婆婆發(fā)現(xiàn)冰箱里有不少速凍餃子,便問:“怎么買這么多速凍餃子,這能比自己包的好吃嗎?”我說:“誰讓我們都不會包呢!”婆婆聽后嘆口氣說:“看來我還得教你包餃子?!薄笆茄剑瑡?,您教我的實在太多了,真可謂任重而道遠?。 逼牌判那槭鏁?,她感受到了被需要的愉悅。而且這期間,我?guī)牌哦啻稳メt(yī)院,還徹底治好了她的老毛病——氣管炎。

        我還求鄰居幾位老大媽經(jīng)常來家跟婆婆嘮嗑,現(xiàn)在我們不在家時,她一點兒都不寂寞了。

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