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        養(yǎng)顏駐容,活學(xué)活用古代宮廷八珍

        2014-02-13 03:38:41陶詩(shī)秀
        現(xiàn)代養(yǎng)生·上半月 2014年1期
        關(guān)鍵詞:建議

        陶詩(shī)秀

        古今中外,追求美麗一直都是女人的終極目標(biāo)。但是,隨著時(shí)代和科技進(jìn)步,很多人逐漸傾向“外”尋找而忽略了“內(nèi)”在調(diào)理。其實(shí),內(nèi)在調(diào)理脾胃更為重要。我們吃下去的食物養(yǎng)分會(huì)運(yùn)送到身體四肢,達(dá)到滋養(yǎng)身體、調(diào)和氣血的作用。當(dāng)內(nèi)在得到充分滋養(yǎng),臉部自然就會(huì)散發(fā)亮麗光澤。真正的美麗是從內(nèi)到外的。

        女人不補(bǔ)容易老,這句話是至理名言。特殊的生理因素(如:月經(jīng)、懷孕)讓女人一生都處于耗血傷氣的狀態(tài),稍有不慎就會(huì)氣血不足,若再加上不適時(shí)調(diào)補(bǔ)就會(huì)衰老得更快。

        以下8種古代宮廷常用珍貴藥材,不但是滋補(bǔ)良藥,更是現(xiàn)代女人不可不知的美顏養(yǎng)生制勝秘方。

        1.白術(shù)利尿美白 白術(shù)性甘、苦,溫。入脾、胃經(jīng),是常用的中藥材之一,而且臨床應(yīng)用非常多元化。白術(shù)可健脾益氣、燥濕利尿、安胎止汗,而且還有延緩衰老、潤(rùn)澤美白肌膚的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,白術(shù)可提高抗病能力,強(qiáng)身健體。

        建議使用方法:白術(shù)有潤(rùn)膚美白作用,加入陳皮一起以沸水沖泡,是一道既健康又美顏的美味飲料。另外,也可以自己制作白術(shù)祛斑方(白術(shù)30克,白醋300克,將白術(shù)放入裝有白醋的容器中密封浸泡7日),能達(dá)到祛雀斑的效果。

        2.茯苓四季皆宜 茯苓性平、味甘、淡,入心、脾、腎經(jīng)。古人把茯苓視為“四時(shí)神藥”,原因在于它功效廣泛,而且四季都可使用。茯苓能利水燥濕、健脾消腫、安神寧心、美白養(yǎng)顏,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),茯苓具有抗?jié)?、增?qiáng)心肌收縮力、降血糖、鎮(zhèn)靜利尿、抑制胃潰瘍、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等作用。

        建議使用方法:可多喝以茯苓入藥的四君子湯(將白術(shù)9克,人參10克,茯苓9克,炙甘草6克,四味藥材放入鍋中,加水煎煮30分鐘,取汁服用)。另外,也可以用茯苓燉煮排骨,材料為茯苓20克,排骨300克,食鹽、味精各2克,醬油、料酒各5毫升,蔥段、姜片各5克,全部材料一起燉煮至排骨熟爛脫即可佐餐食用。

        3.薏苡仁消除水腫 薏苡仁性甘、淡,微寒,入脾、胃、肺經(jīng)。薏苡仁有利尿消腫、健脾滲濕、清熱排膿等功效,而且有助于增強(qiáng)人體免疫力,是一種富含營(yíng)養(yǎng),而且易于消化的谷物。另外,與燕麥同屬于五谷根莖類的薏苡仁,也是平日飲食保健的不錯(cuò)選擇之一。

        建議使用方法:平日不妨多喝薏苡仁水,除了價(jià)格便宜,對(duì)健康也有很多好處,可以說(shuō)是“平民版”的美容抗衰老食物。另外有水腫問(wèn)題的人,也可以嘗試這道苡仁消腫方:薏苡仁30顆,赤小豆、防風(fēng)各6克,全部材料一同放入鍋中,加適量清水煎煮30分鐘,取汁服用。

        4.蓮子益腎抗炎 蓮子性味甘澀,性平,入心、脾、腎經(jīng)。蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、益腎抗炎、安神養(yǎng)心等作用,而且兼具藥材與食材雙重角色。富含營(yíng)養(yǎng)的蓮子不但常見(jiàn)于中藥處方,也經(jīng)常成為各種料理的食材搭配。

        建議使用方法:口干舌燥、心煩睡不好,不妨吃些蓮子來(lái)改善癥狀。中醫(yī)師建議這道具有安精養(yǎng)心作用的蓮子料理,將蓮子10克,龍眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚以水煎服,能有效改善心悸、失眠現(xiàn)象。

        5.杏仁止咳潤(rùn)肺 杏仁味苦,性微溫,入肺、大腸經(jīng),具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)虛潤(rùn)肺等功效。杏仁不只可以入藥,也可搭配其他食材制成各種菜肴和點(diǎn)心。另外,杏仁也富含豐胸必備的磷脂、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。

        建議使用方法:杏仁既可內(nèi)服,也可外用,炒菜時(shí)不妨適量加入杏仁。至于外敷,可以考慮杏仁面膜,先用熱水浸泡50克杏仁(2個(gè)小時(shí)),磨細(xì)加水后調(diào)成漿糊狀,涂在臉上,20分鐘后用溫水洗凈,經(jīng)常使用可讓皮膚光滑細(xì)膩,美白效果非常好。

        6.山楂健脾消脂 山楂性微溫、味酸甘,入脾、胃、肝經(jīng),是一種藥食兩用的藥材,具有消食健脾、活血化淤、消油解膩的功效。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,有降血脂和消除脂肪的作用,有助于治療肥胖,對(duì)于新陳代謝不好、水腫、小腹肥胖等問(wèn)題有很好的效果。

        建議使用方法:味道偏酸的山楂能解膩、促進(jìn)消化,吃過(guò)多或太油膩時(shí),不妨喝點(diǎn)山楂茶。但是,胃酸多的人不能空腹喝或喝太多。

        7.紅棗百搭配料 紅棗味甘性溫,入心、胃、脾經(jīng)。紅棗不僅營(yíng)養(yǎng)豐富(富含維生素A、維生素C),而且還具有保護(hù)肝臟、補(bǔ)氣補(bǔ)血、安神養(yǎng)顏等功能。紅棗可用來(lái)調(diào)和藥效,讓中藥吃起來(lái)比較舒服,無(wú)論用來(lái)煮湯、制作糕點(diǎn)或飲料都很合適。

        建議使用方法:紅棗的用法很多,可視個(gè)人需要而定,桂圓紅棗湯、當(dāng)歸紅棗湯,都可以補(bǔ)血補(bǔ)氣。另外,也可以服用具有潤(rùn)肺潤(rùn)膚功效的紅棗木耳飲。將紅棗30克,浸泡木耳30克,一同放入鍋中,加適量清水煎煮30分鐘,取汁服用。

        8.黨參補(bǔ)氣養(yǎng)血 黨參性味甘平,入肺、脾經(jīng),主要功效包括了健脾益肺、補(bǔ)血生津、潤(rùn)膚養(yǎng)血、延緩衰老等。研究發(fā)現(xiàn),黨參不但可以增強(qiáng)人體免疫力,也能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、抗衰老等作用。黨參也是一味重要的補(bǔ)氣中藥,可以用來(lái)治療脾肺虛弱、氣短心悸等疾病。

        建議使用方法:黨參可以用熱水沖泡或以清水煮沸后當(dāng)成飲料喝,既生津止渴又有保健功效,但氣滯火大者切忌服用。若想要紅潤(rùn)膚色、豐胸健體,也可以將全部材料(黨參6克,蜀椒9克,干姜15克)入鍋煎取藥汁,搭配蜜糖沖服。endprint

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