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        基于行業(yè)指導(dǎo)的高職專業(yè)發(fā)展“六聯(lián)”模式探索——以青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展為例

        2014-02-12 11:02:39劉甲珉
        關(guān)鍵詞:服裝行業(yè)青島市服裝設(shè)計(jì)

        劉甲珉,喬 璐

        (青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院,山東 青島 266555)

        《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》提出:“加快現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè),深化產(chǎn)教融合、校企合作,培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。創(chuàng)新高校人才培養(yǎng)機(jī)制,促進(jìn)高校辦出特色爭(zhēng)創(chuàng)一流?!薄秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》要求:“建立健全政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制”,教育部關(guān)于充分發(fā)揮行業(yè)指導(dǎo)作用推進(jìn)職業(yè)教育改革發(fā)展的意見(教職成[2011]6號(hào))指出:“行業(yè)是建設(shè)我國現(xiàn)代職業(yè)教育體系的重要力量。行業(yè)是連接教育與產(chǎn)業(yè)的橋梁和紐帶,在促進(jìn)產(chǎn)教結(jié)合,密切教育與產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系,確保職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃、教育內(nèi)容、培養(yǎng)規(guī)格、人才供給、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求等方面,發(fā)揮著不可替代的作用?!鼻鄭u職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)在十幾年的發(fā)展過程中,始終主動(dòng)促進(jìn)與各級(jí)服裝行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)的緊密合作,堅(jiān)持服務(wù)行業(yè)企業(yè)對(duì)人才的需求,建立產(chǎn)教融合的辦學(xué)機(jī)制,積極探索基于行業(yè)指導(dǎo)的高職專業(yè)發(fā)展途徑,建立了學(xué)院專業(yè)與行業(yè)企業(yè)之間的專業(yè)調(diào)整聯(lián)動(dòng)機(jī)制、人才培養(yǎng)聯(lián)盟機(jī)制、培養(yǎng)培訓(xùn)師資隊(duì)伍聯(lián)通機(jī)制、培養(yǎng)培訓(xùn)基地聯(lián)建機(jī)制、技術(shù)創(chuàng)新與服務(wù)聯(lián)合機(jī)制和技能大賽比武聯(lián)賽機(jī)制等六個(gè)方面的長效機(jī)制,形成了專業(yè)發(fā)展的聯(lián)動(dòng)、聯(lián)盟、聯(lián)通、聯(lián)建、聯(lián)合、聯(lián)賽的“六聯(lián)”模式。

        一、以學(xué)院與各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)相互加入為核心,建立學(xué)院專業(yè)發(fā)展與行業(yè)需求的聯(lián)動(dòng)機(jī)制

        高職院校要堅(jiān)持服務(wù)需求、融合發(fā)展。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院主動(dòng)爭(zhēng)取行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與,不斷提高學(xué)院與行業(yè)緊密聯(lián)合,與企業(yè)深度合作共同培養(yǎng)培訓(xùn)人才的質(zhì)量,推進(jìn)構(gòu)建人才培養(yǎng)立交橋,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)、社會(huì)管理創(chuàng)新、勞動(dòng)者技術(shù)技能發(fā)展的職能。學(xué)院與各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)相互加入,建立學(xué)院專業(yè)發(fā)展與行業(yè)需求的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

        (一)學(xué)院加入并任職于各級(jí)服裝行業(yè)協(xié)會(huì)

        學(xué)院根據(jù)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展的需要,積極加入山東省服裝行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)、青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)、青島市服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì),多位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)人員在各服裝行業(yè)協(xié)會(huì)中任職。并且上述服裝協(xié)會(huì)都與學(xué)院建立了合作關(guān)系,形成了定期溝通的協(xié)作關(guān)系。

        (二)學(xué)院聘請(qǐng)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)兼職院長

        聘請(qǐng)省、市級(jí)服裝行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)為兼職副院長,結(jié)合其豐富的工作經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮其良好的社會(huì)作用,負(fù)責(zé)專業(yè)建設(shè)、教學(xué)指導(dǎo)及畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)。這些專家對(duì)全省、全市服裝行業(yè)、企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀有很全面的把握了解,同時(shí)對(duì)高校服裝專業(yè)寄予很高的期望。聘請(qǐng)他們?yōu)閷W(xué)院兼職副院長,學(xué)院定期向他們匯報(bào)專業(yè)發(fā)展情況,他們定期來院指導(dǎo)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)和改革。通過學(xué)院與服裝協(xié)會(huì)的相互加入和任職,密切了關(guān)系,為學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)開展與各行業(yè)和企業(yè)合作方面提供了基礎(chǔ)。

        二、以工學(xué)結(jié)合為核心,建立學(xué)院與行業(yè)企業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)合作聯(lián)盟機(jī)制

        學(xué)院依靠行業(yè)優(yōu)勢(shì),充分發(fā)揮行業(yè)在人才需求分析、人才培養(yǎng)模式、專業(yè)方向設(shè)置、課程體系構(gòu)建和教學(xué)內(nèi)容改革、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)、專兼結(jié)合的雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)、校企合作訂單培養(yǎng)等方面的指導(dǎo)作用,與服裝行業(yè)、企業(yè)共建服裝設(shè)計(jì)專業(yè)。學(xué)院與行業(yè)、企業(yè)建立人才培養(yǎng)合作聯(lián)盟,共同培養(yǎng)行業(yè)企業(yè)的高技能人才。

        (一)緊緊依托各級(jí)服裝行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)共建服裝設(shè)計(jì)專業(yè)

        推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合與行校企一體辦學(xué),實(shí)現(xiàn)專業(yè)與行業(yè)、企業(yè)的對(duì)接,及學(xué)生的職業(yè)技能與崗位技能的對(duì)接。學(xué)院與各級(jí)服裝行業(yè)協(xié)會(huì)密切合作,依托省、市服裝行業(yè)協(xié)會(huì),與相關(guān)企業(yè)緊密聯(lián)系,邀請(qǐng)用人單位的專家參與共同確定人才培養(yǎng)的規(guī)格。學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的定位是培養(yǎng)面向設(shè)計(jì)、生產(chǎn)第一線,能夠運(yùn)用現(xiàn)代科技手段,將技術(shù)與藝術(shù)有機(jī)融合,從事服裝設(shè)計(jì)、服裝制版、服裝制作、服裝貿(mào)易、服裝營銷、服裝生產(chǎn)管理等具體工作,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。主要培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)師、服裝樣板師、服裝樣衣師、服裝營銷員等人才。

        (二)學(xué)院與行業(yè)企業(yè)共同研究制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案

        學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方案由國家、省市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)、駐青島各大服裝企業(yè)以及學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)等共同研究、制訂與編寫,在職業(yè)崗位分析、工作過程分析、工作任務(wù)歸納、課程整合、課程前后順序等方面,廣泛征求服裝行業(yè)、企業(yè)專家的意見并進(jìn)行論證,確保人才培養(yǎng)方案的針對(duì)性與適用性。并經(jīng)學(xué)院專家委員會(huì)審定。如學(xué)院邀請(qǐng)了中國服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)副秘書長、山東省服裝行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長、青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長等協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參加學(xué)院服裝專業(yè)課程體系構(gòu)建論證會(huì)。

        專業(yè)建設(shè)管理委員會(huì)定期研討,不斷完善專業(yè)人才培養(yǎng)方案。為培養(yǎng)畢業(yè)后能直接服務(wù)于服裝生產(chǎn)一線的優(yōu)秀畢業(yè)生,聘請(qǐng)部分企業(yè)的技術(shù)專家、管理專家、能工巧匠等進(jìn)入管理委員會(huì)。定期組織各成員進(jìn)行專業(yè)建設(shè)研討,根據(jù)企業(yè)的新發(fā)展、新要求,不斷修改完善專業(yè)建設(shè)方案,確保建設(shè)項(xiàng)目保質(zhì)保量完成。此舉另一個(gè)重要目的就是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理,與企業(yè)專家共同研討實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步健全實(shí)踐教學(xué)管理文件,確保實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)效果,強(qiáng)化對(duì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)答辯、畢業(yè)設(shè)計(jì)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)和質(zhì)量監(jiān)控。進(jìn)一步完善校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的管理制度,完善運(yùn)行機(jī)制,確保學(xué)生職業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)質(zhì)量。

        (三)依托青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)、服裝企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),與行業(yè)、企業(yè)共同確定學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),共同推進(jìn)構(gòu)建專業(yè)課程體系,實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。聘請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的專家及生產(chǎn)一線的技術(shù)人員,共同參與課程的開發(fā)與建設(shè),共同制定課程標(biāo)準(zhǔn)。打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系課程設(shè)置模式,根據(jù)崗位群的核心能力要求設(shè)置課程,以工作過程為主線編寫教材,以用人單位的滿意度為課程的衡量標(biāo)準(zhǔn),不斷開發(fā)和建設(shè)具有地域特色、能滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展的課程,校企共建實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材等。

        (四)推進(jìn)人才培養(yǎng)模式改革,實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接。通過校企合作,可以實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)方式,并可以將工學(xué)結(jié)合貫穿于教育教學(xué)全過程,學(xué)生從入學(xué)開始就接受相應(yīng)的動(dòng)手和實(shí)踐課程,并根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)同步深化文化、技術(shù)和技能學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,逐步實(shí)現(xiàn)就業(yè)需求與人才培養(yǎng)的有機(jī)銜接。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院通過加入服裝行業(yè)協(xié)會(huì),改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,在專業(yè)與服裝行業(yè)企業(yè)崗位對(duì)接、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與崗位技能標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、實(shí)訓(xùn)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接等方面進(jìn)行了有益的探索。

        (五)與真維斯服飾(中國)有限公司共同建立“銷售精英班”,根據(jù)“真維斯”金牌銷售員、店長的人才需求實(shí)施聯(lián)合培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)了雙方的互惠互利。推進(jìn)建立和完善“雙證書”制度,實(shí)現(xiàn)學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接,學(xué)生畢業(yè)要拿到“三證一案”,即學(xué)歷證書、職業(yè)資格證書、工作經(jīng)歷證書和職業(yè)生涯規(guī)劃檔案。

        三、以專兼結(jié)合雙師型為核心,建立學(xué)院行業(yè)企業(yè)專業(yè)培養(yǎng)培訓(xùn)師資隊(duì)伍聯(lián)通機(jī)制

        學(xué)院通過在企業(yè)建設(shè)“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地,提高教師的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),企業(yè)通過聘用學(xué)院教師為其員工進(jìn)行培訓(xùn),校企雙方都聘用對(duì)方師資,組成雙師型教師隊(duì)伍,進(jìn)行學(xué)生的培養(yǎng)和員工的培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)師資隊(duì)伍的聯(lián)通機(jī)制。

        (一)按照雙師素質(zhì)培養(yǎng)專職教師

        學(xué)院制定專業(yè)帶頭人、專職骨干教師選拔標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行選拔培養(yǎng)。學(xué)院在行業(yè)企業(yè)設(shè)立“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地,每年接收學(xué)院教師赴基地培訓(xùn)。學(xué)院制定雙師素質(zhì)教師認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),即教師要成為“雙師型”教師,還須具備以下資格和經(jīng)歷:取得服裝專業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書;定期參加全國的職業(yè)技能大賽;具有較高的教學(xué)管理及專業(yè)技能;定期參加境內(nèi)外專業(yè)學(xué)習(xí)或培訓(xùn);定期參加國內(nèi)專業(yè)學(xué)習(xí)、研修、培訓(xùn)、觀摩;每年不定期到服裝企業(yè)頂崗掛職,參與企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā),并能為企業(yè)創(chuàng)造一定的效益產(chǎn)出。經(jīng)過對(duì)教師進(jìn)行雙師素質(zhì)培養(yǎng)后,目前服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師全部獲得高級(jí)技師資格認(rèn)證,具備雙師資格,一人獲得山東省首席技師的榮譽(yù)稱號(hào)。

        (二)聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家、技術(shù)人員兼職專業(yè)帶頭人、兼職教師、專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專家

        學(xué)院制定行業(yè)企業(yè)兼職專業(yè)帶頭人、兼職骨干教師和兼職教師的標(biāo)準(zhǔn)。如兼職專業(yè)帶頭人標(biāo)準(zhǔn)為:具有技師以上職業(yè)資格,8年以上企業(yè)管理和服裝工藝技術(shù)崗位經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)權(quán)威;負(fù)責(zé)人才培養(yǎng)方案制定、校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、聯(lián)系和安排教師參加頂崗實(shí)習(xí)、工藝技術(shù)研發(fā);指導(dǎo)青年教師提高技能;定期舉辦教師專業(yè)講座和學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)講座;主持校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),制定實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案,主持編制實(shí)訓(xùn)講義;能主持制定工學(xué)結(jié)合考核管理制度及頂崗實(shí)習(xí)管理制度;每學(xué)期完成工作任務(wù)折合教學(xué)工作量160學(xué)時(shí)。學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)累計(jì)聘請(qǐng)3名兼職專業(yè)帶頭人和4名兼職骨干教師,建立了47人組成的兼職教師資源庫,聘請(qǐng)9人為專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專家。其中包括山東省服裝行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長、青島市服裝行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長、青島麗一服裝公司綺麗高級(jí)時(shí)裝副總經(jīng)理、青島一華正紅服裝公司服飾有限公司總經(jīng)理等專家。

        (三)專兼結(jié)合的雙師型師資隊(duì)伍的質(zhì)量和數(shù)量是學(xué)院考核各專業(yè)辦學(xué)能力的重要指標(biāo)

        教師企業(yè)研修是教師考評(píng)、晉升職稱的重要依據(jù)。企業(yè)也把兼職教師授課情況作為其業(yè)績(jī)考核評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容,不斷促進(jìn)以專兼結(jié)合雙師型為核心的培養(yǎng)培訓(xùn)師資隊(duì)伍聯(lián)通機(jī)制形成。

        四、以共享資源為核心,建立學(xué)院專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)員工培訓(xùn)的培養(yǎng)培訓(xùn)基地聯(lián)建機(jī)制

        學(xué)院與行業(yè)企業(yè)聯(lián)建校內(nèi)和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,行業(yè)企業(yè)把人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地建在學(xué)院,建立以提高技能為核心的培養(yǎng)培訓(xùn)基地校企互有機(jī)制。

        為實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)三級(jí)跳躍式教學(xué)組織形式,即校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)三級(jí)跳躍→圍裙裙子、帽子、襯衣等簡(jiǎn)單服裝的生產(chǎn)加工→褲子、上衣西裝等服裝的生產(chǎn)加工及研發(fā)→大衣、禮服等服裝的研發(fā)與生產(chǎn);校外實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)三級(jí)跳躍—加工型企業(yè)輪崗實(shí)習(xí)→產(chǎn)品及技術(shù)開發(fā)型企業(yè)輪崗實(shí)習(xí)→第三學(xué)年春季學(xué)期校外頂崗實(shí)習(xí)。這種實(shí)踐教學(xué)組織形式既和課程的單元模塊教學(xué)形式逐級(jí)對(duì)應(yīng),又符合服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與服裝生產(chǎn)的普遍規(guī)律,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力以及職業(yè)能力等方面有著積極的作用。學(xué)院在服裝行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)下聯(lián)建校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地和校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,有效組織實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)三級(jí)跳躍式實(shí)訓(xùn)。

        (一)聯(lián)建校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

        1.建設(shè)服裝設(shè)計(jì)研發(fā)中心、服裝CAD實(shí)訓(xùn)室、服裝制作工藝室、服裝打板室。其中服裝設(shè)計(jì)研發(fā)中心總投入99萬元,擁有先進(jìn)的縫紉設(shè)備和服裝CAD軟件及輸出系統(tǒng),集教學(xué)、為企業(yè)提供技術(shù)培訓(xùn)、服裝產(chǎn)品研發(fā)、學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)于一體。創(chuàng)造真實(shí)的企業(yè)環(huán)境,開展校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),為社會(huì)服務(wù)??砷_設(shè)為服裝企業(yè)提供產(chǎn)品研發(fā)服務(wù)、品牌服裝設(shè)計(jì)企劃案培訓(xùn)、品牌服裝設(shè)計(jì)系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)培訓(xùn)等項(xiàng)目。

        2.聯(lián)建服裝生產(chǎn)車間。2008年在青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)和幫助下,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)與青島麗一服裝有限公司建成服裝工藝技術(shù)中心——服裝生產(chǎn)車間,成為學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)重要的實(shí)訓(xùn)基地。該車間占地面積約1100平方米。設(shè)備可滿足現(xiàn)代服裝先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)要求,具備企業(yè)工位式生產(chǎn)條件,能夠同時(shí)滿足200個(gè)工位。完全實(shí)行企業(yè)的管理模式,實(shí)現(xiàn)“原料→加工→制作→檢驗(yàn)→包裝”的全過程生產(chǎn)。服裝生產(chǎn)車間主要開展校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),并為社會(huì)提供服務(wù)。服裝生產(chǎn)車間可開設(shè)為服裝企業(yè)提供樣衣制作技術(shù)服務(wù)、上衣類版型設(shè)計(jì)、服裝制作工藝(西裝)培訓(xùn)和服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(高級(jí)時(shí)裝)培訓(xùn)等項(xiàng)目。車間既有服裝產(chǎn)品生產(chǎn)和技能實(shí)訓(xùn)的功能,又有社會(huì)培訓(xùn)和技能鑒定的功能,成為高技能服裝人才培訓(xùn)基地和技能鑒定中心,還具有承擔(dān)企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā)的功能,成為本地區(qū)服裝行業(yè)領(lǐng)域新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)中心。

        校內(nèi)的頂崗實(shí)習(xí)是在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地——服裝生產(chǎn)車間里進(jìn)行的。校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地實(shí)行企業(yè)化的管理模式,一是要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教師的指導(dǎo)下完成實(shí)訓(xùn)任務(wù),實(shí)訓(xùn)的過程與實(shí)際工作的操作過程完全一致,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程工作化;二是通過輪崗實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)“原料→加工→制作→檢驗(yàn)→包裝”的全過程實(shí)習(xí),體現(xiàn)“學(xué)做合一”,在“做”中“學(xué)”,在“學(xué)”中“做”,全面了解企業(yè)真實(shí)環(huán)境的學(xué)習(xí)過程,實(shí)現(xiàn)工作過程學(xué)習(xí)化;三是在部分技術(shù)過硬的學(xué)生中開展小班組、工序多、難度高的“自我流水”,有效培養(yǎng)小批量高檔時(shí)裝的專業(yè)人才。

        (二)聯(lián)建校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

        通過校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),建立和完善以工作過程為導(dǎo)向的課程體系,實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)方式,提高教學(xué)質(zhì)量和管理水平。

        1.2006年通過青島市服裝行業(yè)協(xié)會(huì)的介紹,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)建立了鑫天集團(tuán)教學(xué)基地。2008年與青島一華正紅服飾有限公司,2011年與青島綺麗高級(jí)時(shí)裝等多家服裝企業(yè)合作建立教學(xué)基地,為實(shí)現(xiàn)校企共同育人打開了新局面。

        2.與青島紅領(lǐng)集團(tuán)、青島雪達(dá)服飾有限公司等青島市著名服裝企業(yè)簽訂了聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議和專業(yè)實(shí)習(xí)協(xié)議,并保持長期合作的關(guān)系,由其為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)提供教學(xué)與實(shí)訓(xùn)保障。

        3.校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)管理。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)是高職教育教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié),是其他各教學(xué)環(huán)節(jié)的繼續(xù)、深化、補(bǔ)充和檢驗(yàn),是學(xué)生走上社會(huì)和上崗前全面提高職業(yè)能力的必經(jīng)階段。為加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)的管理,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)成立了實(shí)訓(xùn)管理委員會(huì),與企業(yè)共同制定教學(xué)方案、實(shí)習(xí)計(jì)劃和管理辦法,妥善安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)容、場(chǎng)合、方式,明確雙方的權(quán)利、義務(wù)以及學(xué)生實(shí)習(xí)期間雙方的管理責(zé)任,從形式和內(nèi)容上將頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行有效的管理和制約。為規(guī)范學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的管理,全面提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量,學(xué)院制定了《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》、《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)手冊(cè)》以及相關(guān)的監(jiān)控記錄表格等,確保學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的效果。

        4.校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地還承擔(dān)學(xué)生見習(xí)參觀、社會(huì)實(shí)踐等功能。專業(yè)的部分課堂也搬到了企業(yè)生產(chǎn)車間。

        5.實(shí)習(xí)就業(yè)一體化。學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后可到合作企業(yè)就業(yè),亦可自行擇業(yè)。

        (三)在學(xué)院聯(lián)建企業(yè)員工繼續(xù)教育基地

        1.聯(lián)建“青島市服裝行業(yè)人才培訓(xùn)基地”。青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)第四屆四次會(huì)員大會(huì)通過,決定在學(xué)院設(shè)立“青島市服裝行業(yè)人才培訓(xùn)基地”,簽發(fā)了《關(guān)于成立青島市服裝行業(yè)人才培訓(xùn)基地的決定》的文件。該基地的建設(shè)和管理嚴(yán)格執(zhí)行國家的有關(guān)法規(guī),在專業(yè)需求的條件下開展工作,業(yè)務(wù)上接受青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)?;刎?fù)責(zé)在青島市范圍內(nèi)組織服裝行業(yè)企業(yè)的員工、服裝院校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生參加競(jìng)賽、培訓(xùn)、技能考核,并通過青島市國家職業(yè)技能鑒定第36所——青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院職業(yè)技能鑒定所進(jìn)行職業(yè)鑒定等工作。

        2.聯(lián)建山東省服裝培訓(xùn)考核基地。2007年6月,山東省服裝行業(yè)協(xié)會(huì)在學(xué)院建立“山東省服裝培訓(xùn)考核基地”。基地主要面向山東省服裝設(shè)計(jì)專業(yè)在校生、山東地區(qū)服裝行業(yè)企業(yè)進(jìn)行服裝行業(yè)相關(guān)的職業(yè)技能培訓(xùn)工作,協(xié)會(huì)按照省勞動(dòng)廳和紡織廳的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行職業(yè)資格考核鑒定。基地的設(shè)立進(jìn)一步加強(qiáng)了服裝設(shè)計(jì)專業(yè)與山東半島尤其是青島地區(qū)服裝行業(yè)企業(yè)、其他設(shè)立服裝專業(yè)的大中專院校之間廣泛的聯(lián)系與深入的合作,進(jìn)一步提高了學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的社會(huì)服務(wù)能力。

        3.聯(lián)建青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院培訓(xùn)中心。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院培訓(xùn)中心是由青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院成立的專業(yè)服裝設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、環(huán)藝設(shè)計(jì)、影視動(dòng)漫培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。設(shè)立服裝設(shè)計(jì)、環(huán)藝設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、影視動(dòng)漫設(shè)計(jì)全日制班。學(xué)制半年/一年/三年制/四年制大專、四年制/五年制本科班等培訓(xùn)項(xiàng)目。招收愛好藝術(shù)設(shè)計(jì)的初中、中專、技校、高中應(yīng)往屆畢業(yè)生等學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

        4.聯(lián)辦各類繼續(xù)教育培訓(xùn)班。2008年服裝設(shè)計(jì)專業(yè)與服裝企業(yè)合作,成功申請(qǐng)了青島市繼續(xù)教育高級(jí)服裝生產(chǎn)管理培訓(xùn)班和服裝工業(yè)打板與推板培訓(xùn)班,為青島市培養(yǎng)高技能服裝專業(yè)人才提供了服務(wù)平臺(tái)。舉辦國家級(jí)和省級(jí)“服裝專業(yè)中高職人才培養(yǎng)課程體系改革”師資研修班。

        五、以技術(shù)服務(wù)為核心,建立學(xué)院與行業(yè)企業(yè)專業(yè)技術(shù)研發(fā)與服務(wù)聯(lián)合機(jī)制

        學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)與服裝行業(yè)企業(yè)聯(lián)合,通過整合實(shí)訓(xùn)資源,共建產(chǎn)品設(shè)計(jì)中心、研發(fā)中心和工藝技術(shù)服務(wù)平臺(tái),為社會(huì)提供技術(shù)服務(wù),進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)。

        (一)聯(lián)合建立“青島市服裝行業(yè)調(diào)研中心”

        2009年學(xué)院與青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合建立了“青島市服裝行業(yè)調(diào)研中心”,為積極促進(jìn)青島市服裝行業(yè)發(fā)展,促進(jìn)高職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教育教學(xué)改革,更好地為社會(huì)提供服裝行業(yè)信息資訊,培養(yǎng)高素質(zhì)服裝專業(yè)技術(shù)人才起到了積極的作用。

        (二)聯(lián)合服務(wù)中國(青島)國際時(shí)裝周

        中國(青島)國際時(shí)裝周是由中國服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)、青島市人民政府、山東省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)組織,已經(jīng)連續(xù)舉辦73屆。十三年來,有來自法國、意大利、俄羅斯、日本、韓國等國家和臺(tái)灣、香港地區(qū)以及全國著名服裝設(shè)計(jì)師舉辦過140余場(chǎng)設(shè)計(jì)作品發(fā)布會(huì),200多個(gè)知名品牌憑借“時(shí)裝周”的平臺(tái)得以推廣。該項(xiàng)目活動(dòng)具有很高的影響力,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)借此平臺(tái)開展實(shí)訓(xùn)教學(xué),承擔(dān)時(shí)裝發(fā)布會(huì)的服裝助理工作等。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)組織學(xué)生參與此項(xiàng)活動(dòng),歷練了學(xué)生的技能,開闊了學(xué)生的視野,也提高了專業(yè)和行業(yè)的耦合度。

        (三)聯(lián)合成立專家工作室

        學(xué)院聯(lián)合行業(yè)企業(yè)成立專家工作室,培養(yǎng)專業(yè)帶頭人,在為行業(yè)企業(yè)服務(wù)的同時(shí)提高專業(yè)的建設(shè)水準(zhǔn)和社會(huì)知名度。學(xué)院成立“山東省首席技師服裝設(shè)計(jì)工作室”,為青島市相關(guān)行業(yè)企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)?!胺b設(shè)計(jì)工作室”的教師們先后為青島一華正紅時(shí)裝有限公司設(shè)計(jì)、研發(fā)時(shí)裝,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利;參與青島鑫天集團(tuán)的西裝的研發(fā)工作;與重地集團(tuán)、青島紡織聯(lián)合總公司合作進(jìn)行紡織品的研發(fā);帶領(lǐng)學(xué)生為“曉陽春茶”工貿(mào)有限公司設(shè)計(jì)開發(fā)了茶藝表演服裝等幾十項(xiàng)設(shè)計(jì)研發(fā)工作。

        (四)聯(lián)合進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)

        經(jīng)過青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)的搭橋,聘請(qǐng)兼職專業(yè)帶頭人,持有“快速裁剪尺”“服裝原型打板尺”兩項(xiàng)國家級(jí)技術(shù)專利的服裝企業(yè)技術(shù)工程師蘇孟峰。利用兼職專業(yè)帶頭人這兩項(xiàng)技術(shù)專利,服裝設(shè)計(jì)專業(yè)為山東省西部地區(qū)培養(yǎng)了一批掌握服裝快速裁剪人員。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)專兼職教師一起鉆研、開發(fā),對(duì)于“快速裁剪尺”“服裝原型打板尺”進(jìn)行了改進(jìn),并對(duì)配套教材中的款式進(jìn)一步補(bǔ)充刪減,重新申報(bào)國家級(jí)技術(shù)專利,為推進(jìn)東西部之間甚至全國的服裝行業(yè)的共同發(fā)展提供技術(shù)支持。

        六、以提高技能為核心,建立學(xué)生專業(yè)技能大賽與員工技能比武相結(jié)合聯(lián)賽機(jī)制

        校企聯(lián)合開展技能大賽和技術(shù)比武,學(xué)生與員工共同參加,形成學(xué)生技能大賽與員工技能比武相結(jié)合的聯(lián)賽機(jī)制。

        (一)承辦“青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院杯”山東省服裝裁剪(打板)職業(yè)技能大賽暨全國選拔賽

        2008年學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)承辦“青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院杯”山東省服裝裁剪(打板)職業(yè)技能大賽暨全國選拔賽。此次比賽是省一級(jí)大賽,由山東省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、山東省紡織工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省輕工紡織工會(huì)委員會(huì)、山東省服裝行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦。本次大賽包括學(xué)院在內(nèi)的全省24所院校(其中教師42人、學(xué)生240人)、青島即發(fā)集團(tuán)等14家企業(yè)單位(企業(yè)人員43人)的325名選手,是歷次大賽參加人數(shù)最多的一次。學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)派出4名服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師、36名學(xué)生參賽。最后教師企業(yè)組6名選手分獲一、二、三等獎(jiǎng),10名選手獲得“山東省服裝行業(yè)技術(shù)能手”稱號(hào)并推薦參加全國大賽。

        (二)舉辦2013青島市首屆服裝行業(yè)職業(yè)技能大賽

        首屆青島市服裝行業(yè)職業(yè)技能大賽是根據(jù)青島市人力資源和社會(huì)保障局《2013年青島市區(qū)域(專項(xiàng))職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)實(shí)施意見》,由青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)主辦,由學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)承辦的全市范圍的職業(yè)技能大賽。本次大賽經(jīng)過各服裝行業(yè)、企業(yè)、大中專服裝學(xué)院的選拔推薦,共有69人報(bào)名參賽,其中職業(yè)組34人,學(xué)生組35人。選手參加了制版、理論知識(shí)、制作三個(gè)環(huán)節(jié)的比賽。比賽設(shè)立職業(yè)組和學(xué)生組一、二、三等獎(jiǎng)各一名,最佳制版工藝和最佳制作工藝單項(xiàng)獎(jiǎng)各一名,優(yōu)秀組織獎(jiǎng)一個(gè)。大賽結(jié)合地區(qū)服裝行業(yè)發(fā)展實(shí)際,使技能大賽與生產(chǎn)實(shí)踐、社會(huì)服務(wù)、技術(shù)推廣結(jié)合起來,以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)青島市服裝行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的要求。學(xué)院通過參加歷年青島市職業(yè)技能大賽和山東省職業(yè)技能大賽,學(xué)院師生屢獲佳績(jī),并產(chǎn)生了一批“山東省首席技師”“山東省服裝行業(yè)技術(shù)能手”“青島市技能大賽技術(shù)狀元”“青島市技術(shù)工人先鋒”“青島市技術(shù)能手”“青島市青年崗位能手”“青島市十佳服裝設(shè)計(jì)師稱號(hào)”等行業(yè)的技術(shù)拔尖人才。

        (三)每年舉辦服裝設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)作品匯報(bào)展演

        每年服裝設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)作品匯報(bào)展演期間,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)教師、服裝行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、周邊各大學(xué)紡織服裝學(xué)院院長、服裝企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)都出席活動(dòng)。畢業(yè)作品展演是學(xué)院“品牌辦學(xué)”目標(biāo)的成果展示,也是服裝專業(yè)與行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)交流合作的平臺(tái)。學(xué)院師生能通過展演活動(dòng)將自己的優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品在企業(yè)的幫助下變成產(chǎn)品和商品。

        多年來,學(xué)院服裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生在參加各級(jí)各類服裝行業(yè)協(xié)會(huì)、服裝企業(yè)組織的比賽中屢獲佳績(jī)。曾獲中華杯“全國服裝設(shè)計(jì)大賽”最佳工藝獎(jiǎng)、2008年山東省服裝裁剪(打板)職業(yè)技能大賽暨全國選拔賽學(xué)生組第一名、首屆青島市服裝行業(yè)職業(yè)技能大賽學(xué)生組前三名等獎(jiǎng)項(xiàng)60余項(xiàng),獲“中華杯”全國服裝設(shè)計(jì)大賽“最佳工藝獎(jiǎng)”、“青島市十佳服裝設(shè)計(jì)師”、“山東省服裝行業(yè)技術(shù)能手”、“銀帆獎(jiǎng)中國十佳服裝設(shè)計(jì)師”等殊榮。

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