為方便外食民眾辨別餐飲食米來源并多加消費臺灣米,“農(nóng)委會”現(xiàn)針對100%使用臺灣米之餐飲業(yè)者推動標(biāo)示“臺灣米標(biāo)章”。根據(jù)統(tǒng)計,臺灣人每天外食比例高達七成,在2013年進口米混充國產(chǎn)米事件過后,外食餐飲米食來源已成為社會當(dāng)前最熱門話題。為使民眾認(rèn)同臺灣好米,并建立“餐飲業(yè)者選用100%臺灣米、民眾外食消費100%安心”之形象,“農(nóng)委會”現(xiàn)已推出“臺灣米標(biāo)章”,并由100%使用臺灣米之餐飲業(yè)者標(biāo)示使用,供外食民眾識別進而增加臺灣米消費量?,F(xiàn)首波已建立臺鐵便當(dāng)、悟饕池上飯包、胡須張、臺灣吉野家、大戶屋日式定食及摩斯米漢堡等6家100%使用臺灣米之餐飲業(yè)者作為示范商家,民眾將可安心選擇?!稗r(nóng)委會”表示,首波建立的6家示范商家,全數(shù)經(jīng)過“農(nóng)委會”現(xiàn)場查核并確認(rèn)使用100%臺灣米,臺灣米標(biāo)章推動期間,也將持續(xù)委由臺灣優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(CAS)辦理進貨紀(jì)錄定期查核及現(xiàn)場不定期抽檢,以確保民眾權(quán)益。