文 · 本刊特約記者 周海濱

嘉吉的管理之道

文 · 本刊特約記者 周海濱

作為一家農業(yè)生產者和經(jīng)銷商，嘉吉能夠取得如此高的成績，與它卓越的管理之道不無關系，而這種管理，既有內部員工的績效管理，又有外部的風險控制

嘉吉是誰？它是號稱全球四大糧商A、B、C、D中的C，即Cargill。

“嘉吉是全球最大的巨人背后的巨人，一年的銷售額能達一千多億美元，它生產的玉米糊精賣給雀巢，瓜果糖漿賣給可口可樂。在嘉吉的概念里，企業(yè)分為兩類，一類是做品牌的，如麥當勞、可口可樂等；一類是做產品的，嘉吉屬于這一類?！痹诩渭竟ぷ鲙啄辏F(xiàn)任中國某食品加工公司高管的劉先生此前接受本刊記者采訪時，如此介紹自己的老東家。

1865年，Willam Wallace Cargill先生在美國明尼蘇達州創(chuàng)立了嘉吉公司，即目前世界上最大的私人控股公司。2013年底，嘉吉公司以1,367億美元的營收，穩(wěn)坐福布斯2013年美國最大的20家非上市公司榜單榜首，而這也是嘉吉公司連續(xù)第六年榮獲該稱譽。

作為一家農業(yè)生產者和經(jīng)銷商，嘉吉能夠取得如此高的成績，與它卓越的管理之道不無關系，而這種管理，既有內部員工的績效管理，又有外部的風險控制。

建立日常績效管理制度

嘉吉公司擁有十多萬名員工，只有建立高效的管理團隊，才能帶動數(shù)目龐大的員工的積極性。嘉吉則是利用日常績效管理辦法來應對這一問題的。

嘉吉的高級HR和管理團隊希望將改進績效管理流程作為公司計劃的一部分，因此需要加強公司評估員工的企業(yè)文化，來幫助員工更好地應對快速變化的經(jīng)營環(huán)境，并減少組織的復雜性。

人力資源團隊使用了員工敬業(yè)度調查、歷史績效管理調查，并在全球范圍內，組織了與員工、經(jīng)理及領導人員的會談，以了解當時績效管理的狀態(tài)。

不幸的是，他們研究發(fā)現(xiàn)，在績效管理流程操作辦法和員工在日常工作中的具體使用之間存在著差異，而且管理者往往在實際中不愿意給予員工坦率的反饋，而是認為績效管理更像是一種行政演練而已。

在發(fā)現(xiàn)以上問題后，嘉吉公司立即著手確立了日常績效管理過程中的一些核心原則：如有效的績效管理是一個持續(xù)的過程，而不是用一個年度會議和一個表單來完成；日?；顒雍蜁r間不是形式或表格，要確?？冃Ч芾淼馁|量；管理層和員工之間的聯(lián)系是有效的績效管理的核心；績效管理系統(tǒng)需要靈活應對不同的業(yè)務需求。

同時，嘉吉公司的領導團隊也意識到他們需要幾個績效管理周期，并且重點關注持續(xù)性改進來觀察個人和組織表現(xiàn)之間的影響。

“在整個過程中，這是非常重要的一部分。我們在三十多年的工作中發(fā)現(xiàn)，高級領導人的參與是多么的重要，尤其是他們愿意長期付出并對企業(yè)的每一項變化保持持續(xù)關注。”公司一位資深管理者如此說道。

嘉吉公司的高級管理層和人力資源團隊是這樣確保持續(xù)關注的：定期獎勵和承認經(jīng)理人具備良好的日常績效管理實踐；記錄成功管理者的經(jīng)驗和實際建議；控股成員對日?？冃Ч芾韺嵺`問責；建立確保成功地開展日?？冃Ч芾淼募寄?，包括有效的雙向溝通、反饋交付和指導。

嘉吉公司的風險管理主管Michael LeSage在近期接受采訪時就表達了自己與員工之間的溝通關系。他說，“我花了很多時間來選擇人才。多樣性思想很重要，所以我希望組建一個多樣性的團隊。在具體的管理中，我愿意和我的團隊達成共識，即使遇到一些尖銳的問題，我也愿意積極地傾聽他們的想法?！?/p>

為了了解和確保日?？冃Ч芾砉ぷ鞯膶嵭?，嘉吉公司還特意展開調查，發(fā)現(xiàn)有69%的嘉吉公司員工反映收到了有用的發(fā)展反饋，70%的被調查者表示因為能夠一直與他們的經(jīng)理保持持續(xù)性的討論而深感自己富有價值。

通過這種日?？冃Ч芾?，項目負責團隊也得到了很多經(jīng)理人員的積極反饋，包括：“簡化過程使得事情變得更容易，所以我們可以花更多的時間來做那些值得的事情”；“我今年有更坦誠的討論想法，主要是關于成就和未來計劃”；“這個方式讓我和我的下屬員工之間有了更多討論交流的時間，而不僅僅是做一些文書工作?！?/p>

正是因為嘉吉公司在績效管理方面所做的這些革新，才使這家最大的私人控股公司擁有世界上最受尊敬的管理團隊，而且工作效率大大超出了其他同行們。

堪比FBI的風險控制

嘉吉最初是一個規(guī)模極小的儲運公司，但發(fā)展成為了今天業(yè)務遍及全球多達六十多個國家和地區(qū)的世界農業(yè)巨頭。但它又不僅僅是個傳統(tǒng)的農業(yè)企業(yè)，在一百多年歷史中，嘉吉走出了一條多元化發(fā)展道路。在嘉吉的業(yè)務版圖中，它的業(yè)務不僅僅局限于農業(yè)，包括農產品加工、動物飼料和營養(yǎng)、化肥產業(yè)、食品產業(yè)等等，它的業(yè)務甚至延伸到鋼鐵、金融、能源等表面上看似與農業(yè)關聯(lián)性不是很強的行業(yè)。

如果說日?？冃Ч芾碇贫葍?yōu)化了嘉吉的整個管理團隊，建立了和諧有序的公司隊伍的話，那它幾乎完美的風險控制則讓嘉吉在全球多元化公司中堪稱典型。有媒體報道說，嘉吉的風險控制技術堪比FBI。

嘉吉前任首席執(zhí)行官格利高里·佩奇曾在接受采訪時指出，“嘉吉的核心競爭力之一是它的風險管理能力，當然我們從未與FBI比試過身手?！?/p>

他說，“很難精確統(tǒng)計嘉吉有多少人參與風險管理，至少有幾千人，因為我們的風險管理部門是分散在每一個事業(yè)單位里面。除此之外我們還有一個大概二十幾個人組成的公司層面的風險管理團隊，他們把各個事業(yè)單位的風險管理數(shù)據(jù)收集起來，做一個報告給這些高管人員做參考，讓我們了解整個公司的風險狀況。”

作為一家以農業(yè)為主的全球公司，因為農業(yè)本身具有風險高等特點，受氣候異常變化、農產品價格波動等因素的影響，嘉吉在管理方面面臨著比其他行業(yè)更難以預測的風險。但在現(xiàn)實中，嘉吉卻能綜合運用各種風險管理工具，來管理商品市場以及農業(yè)產業(yè)鏈的風險，24小時全天候研究糧食和期貨價格，及時提供研究結果，并制定相對應的策略。比如氣候風險解決方案，有了這一工具，即便遭遇干旱、雨雪等惡劣天氣，那些與天氣因素影響密切相關的行業(yè)，不受天氣任何影響，依然可以保持豐富的收入和利潤。嘉吉還專門為農場主開發(fā)了風險管理工具，可以使農場主減少價格風險，從而專注于自己的生產活動。正是得益于這種其他眾多企業(yè)無法比擬的風險管理能力，讓嘉吉度過了不少不可預測的風險。

嘉吉公司不斷地拓展著自己的版圖。2013年底，嘉吉公司表示，該公司已經(jīng)收購了俄羅斯諾沃羅希斯克港口一家糧食碼頭的股份，以加強該公司在黑海地區(qū)的出口實力。2014年3月，嘉吉集團又宣布將在未來兩年里投資至少1.4億美元，用于擴張在巴西的淀粉產量。

而就在2014年1月，嘉吉公司公布季度財報稱，受美國2013年農作物豐收的提振，嘉吉的季度盈利同比增長36個百分點。在截止到2013年11月30日的第二財季，嘉吉的凈利潤達到5.56億美元，高于上年同期的4.09億美元。

嘉吉公司首席執(zhí)行官大衛(wèi)·麥克雷南表示，四個業(yè)務部門里有三個部門的盈利改善。

為什么這家全球巨頭不上市？這是多年以來很多人都好奇的問題，市場也曾多次傳出嘉吉可能尋求上市的傳聞。起初，嘉吉公司還曾多次否認這類傳聞，或者用具體行動來向外界澄清事實。不過，鑒于傳聞次數(shù)太多，公司發(fā)言人特意表示“公司不對市場傳聞作出回應?！?/p>

其實，格利高里·佩奇早在幾年前的采訪中就對為什么不上市的原因做了解釋。“嘉吉是一個相對謹慎和計劃長遠的公司，我們跟很多公司特別是上市公司的策略并不完全相同，我們有足夠的耐心，長期培育企業(yè)?！备窭呃铩づ迤嫒缡钦f道。

《哈佛商業(yè)評論》曾刊文指出：非家族控制的企業(yè)像蝗蟲，而家族控制的企業(yè)像螞蟻?；认x為今天而活，沒有為殘酷的冬天做好準備；相反，螞蟻的目的性很強，并且十分勤奮，后者更注重長遠利益而非眼前利益。

這家超級螞蟻企業(yè)，正在用自己獨有的管理之道，演繹著農業(yè)巨頭的財富神話。