病毒席卷美國(guó)豬肉行業(yè)沖擊豬肉價(jià)格
【本刊輯】據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》2014年1月12日?qǐng)?bào)道,由于一株可致死仔豬的病毒給美國(guó)豬肉行業(yè)帶來(lái)巨大威脅,美國(guó)規(guī)模90億美元的生豬期貨市場(chǎng)大幅提價(jià),這將給食品消費(fèi)者帶來(lái)巨大壓力。
這一病毒已經(jīng)擴(kuò)散至美國(guó)的22個(gè)州,讓豬肉供應(yīng)承壓,也讓一些交易商和投資者認(rèn)為,2014年的生豬價(jià)格將刷新紀(jì)錄。瘦肉豬期貨在一周前上漲至七周以來(lái)高位,自12月中以來(lái)漲幅高達(dá)6%。這一病毒名為豬流行性腹瀉病毒(PEDV),其于2013年4月首次出現(xiàn)在美國(guó),自那時(shí)以來(lái)已致死數(shù)千仔豬。這一病毒可引起嚴(yán)重腹瀉和嘔吐,對(duì)仔豬相當(dāng)致命,但對(duì)人體和豬肉安全不存在威脅。這次在美國(guó)出現(xiàn)的病毒和中國(guó)2012年豬流感病毒幾近相似。
截至2014年1月第一周,美國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)共收到2 084例病毒陽(yáng)性案例。相關(guān)機(jī)構(gòu)目前正在努力研發(fā)控制病毒的疫苗,但至今仍沒(méi)有得到廣泛應(yīng)用。研究人員尚不清楚這一病毒是如何進(jìn)入美國(guó)的(最早于1971年發(fā)現(xiàn)于英國(guó))。