《中國豬業(yè)》編輯部

豬價“顛簸”何時休，撥開云霧見月明

《中國豬業(yè)》編輯部

供求關系導致的價格波動，在生豬市場演繹得更外生動。歲末年初，南方12月份的臘肉儲備、元旦的節(jié)前消費和春節(jié)的全家團圓飯本應掀起消費旺季，但實際上豬價并沒有由低谷走向高峰，養(yǎng)豬戶的滿腔期盼再一次落空，養(yǎng)豬業(yè)沒有迎來價格的春天。雖然節(jié)后部分地區(qū)的豬價開始小幅反彈，但豬價總體仍然處于低谷，這些局部地區(qū)的小規(guī)模“春雨”沒有解決全國大范圍的“干旱”，養(yǎng)殖企業(yè)仍承受著豬價下行的巨大壓力。

2014年春節(jié)豬價的“開年跳水”，主要原因仍是供求變動所致?？v觀生豬和能繁母豬的存欄情況，我國生豬產能總體處于正常偏高水平，市場已經出現了供大于求的局面。自2013年12月中下旬以來，受生豬產能偏高、集中出欄增多，而消費需求增長偏弱等多方面因素的影響，生豬價格由升轉降、持續(xù)走低，跌幅達15%。對此，發(fā)改委建議生豬養(yǎng)殖戶加快淘汰一部分超齡母豬，保持供求基本平衡。2014年年初，北方地區(qū)的初雪姍姍來遲，使得大量病毒和細菌孳生，部分地區(qū)出現了生豬疫情，加劇了養(yǎng)殖戶集中拋售的現象；另外，政府提高了反腐力度，年前單位團體消費和聚餐現象大幅減少致使豬肉消費不旺，這些也都是生豬價格持續(xù)走低的原因。

保證生豬價格穩(wěn)定，主動調整才是上策。2014年中央一號文件《關于全面深化農村改革加快推進農業(yè)現代化的若干意見》，首次提出“探索生豬價格保險試點”，強調要“完善生豬市場價格調控體系”，這些政策的出臺將有利于穩(wěn)定生豬市場價格，降低“豬周期”的價格波動帶給養(yǎng)殖企業(yè)的利益風險，提高規(guī)?；B(yǎng)殖場的抗市場風險能力，給生豬養(yǎng)殖企業(yè)吃上“定心丸”。

業(yè)內資深人士表示，開展目標價格保險，可以減少因價格低迷、虧損嚴重給養(yǎng)殖企業(yè)帶來的損失，養(yǎng)殖企業(yè)通過保險賠付獲得一定的補償，這樣有利于提高養(yǎng)殖企業(yè)的生產積極性，保障生豬生產穩(wěn)定發(fā)展；同時，保險的敏銳性又彌補了政府調控的滯后性，改變了以往的“遠水救不了近火”的局面。據了解，中國人民保險四川分公司于2014年1月初啟動了“規(guī)模養(yǎng)殖生豬價格指數保險單”，規(guī)定當豬糧比價低于6∶1時，投保戶即可按約定獲賠，目前兩家投保的規(guī)模養(yǎng)殖場已經拿到了生豬“跌價”損失的補償。2014年，政府也將通過多種措施為建立完善的生豬市場價格調控體系創(chuàng)造條件，讓每一個市場主體按照市場經濟的游戲規(guī)則自主經營、充分發(fā)展，從而達到資源的最優(yōu)配置，實現生豬產業(yè)的長遠健康發(fā)展。

盡管當前的生豬價格形勢依然迷霧重重，陰霾未散。但是每年年初的“中央一號文件”已經連續(xù)11年聚焦“三農”，這種強農、惠農、富農的政策導向將為廣大養(yǎng)殖企業(yè)點亮一盞突破迷霧、指明前進方向的明燈，養(yǎng)豬業(yè)的春天或已不遠。