文/鮑江峰

2013年湖北果業(yè)十件大事

文/鮑江峰

【導(dǎo)讀】 湖北是我國水果生產(chǎn)大省之一。2013年全省水果產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展，科技水平明顯提升，品牌建設(shè)成效顯著，助農(nóng)增收效果明顯，成為全省山區(qū)和丘陵崗地農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

全省水果生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展 2013年湖北省果園總面積40.36萬hm2，比上年增加0.28萬hm2，增幅0.7%。其中，柑桔23.97萬hm2，比上年減少0.39萬hm2，減幅1.6%；梨3.94萬hm2，比上年增加0.20萬hm2，增幅5.4%；桃5.33萬hm2，比上年減少0.06萬hm2，減幅1.3%。水果總產(chǎn)量569.4 萬t，比上年增加27.7萬t，增幅5.1%。其中，柑桔400.4萬t，比上年增加15.1萬t，增幅3.9%；梨56.3 萬t，比上年增加2.7萬t，增幅5.0%；桃72.5萬t，比上年增加5.1萬t，增幅7.6%。全省水果總產(chǎn)值達(dá)到144.9億元，比上年增加19.1億元，增幅15.2%，為全省農(nóng)民人均增收貢獻(xiàn)42.40元。

全國密植郁閉果園更新改造技術(shù)示范交流會在宜昌召開 到2013年底，湖北省共完成郁閉果園改造面積6.5萬hm2，精品果率達(dá)5%，優(yōu)質(zhì)果率由60%提高到70%，預(yù)計(jì)為農(nóng)民增收近3億元，平均每667 m2新增效益達(dá)300元。全省郁閉果園改造成效顯著，得到農(nóng)業(yè)部高度肯定。2013年4月10日，全國密植郁閉果園更新改造技術(shù)示范交流會在宜昌市夷陵區(qū)召開，來自重慶、遼寧和山東等11個(gè)?。▍^(qū)、市）的專家參觀了夷陵區(qū)果園改造現(xiàn)場，對密植郁閉果園更新改造技術(shù)難題進(jìn)行了深入探討，明確提出了今后一個(gè)時(shí)期全國水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和重點(diǎn)。2013年12月18日，在全國園藝作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)觀摩交流會上，湖北省就果園改造成功經(jīng)驗(yàn)和關(guān)鍵技術(shù)作了典型發(fā)言，得到農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)和與會代表的高度肯定。

品牌宣傳實(shí)現(xiàn)新突破 繼續(xù)推進(jìn)“走出去”戰(zhàn)略，湖北水果品牌宣傳實(shí)現(xiàn)新突破?！帮鰵w臍橙”“曉曦紅宜昌蜜桔”等品牌先后在中央電視臺綜合頻道（CCTV-1）和農(nóng)業(yè)軍事頻道（CCTV-7）進(jìn)行專題宣傳。全省先后成功舉辦了第五屆“湖北·公安葡萄交易會”、軍墾第二屆葡萄文化節(jié)、“漢水梨‘梨’爽盛秋”武漢市民品梨果活動(dòng)、第三屆中國宜昌（夷陵）柑桔節(jié)、丹江口市“庫區(qū)情·桔鄉(xiāng)行”武當(dāng)柑桔推介會、曉曦紅宜昌蜜桔上海推介會以及首屆貢水白柚采摘節(jié)等活動(dòng)，進(jìn)一步提升了湖北水果品牌的知名度。2013年8月中旬，湖北三大名果（老河口漢水砂梨、宜昌蜜桔、秭歸臍橙）被評為“湖北最佳城市禮品”；第三屆中國宜昌（夷陵）柑桔節(jié)共簽約訂單51.9萬t，占當(dāng)年夷陵柑桔總產(chǎn)量的90%；“庫區(qū)情·桔鄉(xiāng)行”武當(dāng)柑桔推介會共簽訂銷售訂單570萬kg，為武當(dāng)柑桔推向全國奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

全省水果銷售成效顯著 2013年湖北水果市場繼續(xù)保持價(jià)漲量增的良好態(tài)勢，銷售進(jìn)度明顯好于2012年。受花期低溫陰雨天氣影響，桃落果較為嚴(yán)重，但后期雨水均勻，果大色艷、品質(zhì)優(yōu)良，大宗桃鮮果售價(jià)達(dá)2.80～3.60元/kg，比上年高0.80～1.20元/kg；大宗梨鮮果售價(jià)3.60～4.20/kg，比上年提高0.40元/kg；京亞、巨峰等露地栽培葡萄，大宗價(jià)格為6～6.40元/kg，比上年提高0.80元/kg；夏黑、藤稔等設(shè)施葡萄，大宗價(jià)格為26元/kg，比上年高3元/kg；溫州蜜柑平均銷售價(jià)格達(dá)到 1.61元/kg，比上年高 0.40 元/kg，增幅33.1%；臍橙銷售均價(jià)達(dá)到1.80 元/kg，略高于上年。

農(nóng)科教結(jié)合成果豐碩 2013年湖北省水果產(chǎn)業(yè)大力推進(jìn)農(nóng)科教結(jié)合戰(zhàn)略，獲得省部級科

技成果5項(xiàng)?！案探蹆?yōu)良新品種選育及其配套優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)研發(fā)與推廣”項(xiàng)目，通過研發(fā)大苗定植快速成園技術(shù)和改進(jìn)高接換種技術(shù)，加速了柑桔優(yōu)良新品種的推廣應(yīng)用；集成創(chuàng)新并推廣了柑桔覆膜控水增糖、密植園改造等系列優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，顯著提升了柑桔果實(shí)品質(zhì)；創(chuàng)新了柑桔大實(shí)蠅蟲果處理和成蟲誘殺技術(shù)并大面積推廣，有效控制了柑桔大實(shí)蠅的為害，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益顯著，榮獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。此外，“柑桔深加工及綜合利用技術(shù)開發(fā)與集成”獲得湖北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；“柑桔大實(shí)蠅預(yù)警與綠色防控技術(shù)研究與應(yīng)用”和“早熟黃肉無毛獼猴桃新品種金農(nóng)、金陽選育及應(yīng)用”獲湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；“砂梨良好農(nóng)業(yè)規(guī)范及加工關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目獲湖北省科技成果推廣獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。

開展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研 藍(lán)莓具有很強(qiáng)的抗氧化性和多種生理活性功能，被世界糧農(nóng)組織（FAO）列為五大健康食品之一，銷售價(jià)格一度達(dá)到300～400元/kg。聯(lián)想控股集團(tuán)等大企業(yè)的加入，將藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)推向了新的高潮。近年藍(lán)莓在湖北省也得到快速發(fā)展，種植規(guī)模已超過1 250 hm2，荊門、鄂州和黃梅等地種植規(guī)模均已達(dá)330 hm2左右。但栽培技術(shù)不成熟、品種市場定位模糊等問題較為突出，建園成本居高不下，產(chǎn)品銷售價(jià)格急劇下降，引起業(yè)內(nèi)人士高度關(guān)注。2013年湖北省農(nóng)業(yè)廳組織專家深入產(chǎn)區(qū)調(diào)查研究，形成 《湖北省藍(lán)莓快速發(fā)展引發(fā)的思考》上報(bào)省委、省政府，并印發(fā)各市、州、縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)局（委），提出了統(tǒng)籌開展品種綜合性狀評價(jià)、集成優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)、適度研發(fā)藍(lán)莓加工技術(shù)等對策措施，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

深入基層服務(wù)效果好 仙桃市是湖北省砂梨重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，近年來該市砂梨品種老化、品質(zhì)退化等問題日益顯現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)逐步萎縮。2013年8月29日，湖北省農(nóng)業(yè)廳組織專家現(xiàn)場調(diào)研，在摸清果園排水不暢、失管及品質(zhì)下降等情況后，于9月13日在張溝鎮(zhèn)聯(lián)潭村現(xiàn)場舉辦砂梨優(yōu)良新品種、優(yōu)質(zhì)栽培和高接換種等技術(shù)培訓(xùn)。隨后組織種梨大戶到老河口市考察新品種，學(xué)習(xí)實(shí)用技術(shù)，并引進(jìn)翠冠、黃冠和圓黃等品種進(jìn)行高接換種現(xiàn)場示范，推動(dòng)了該市砂梨品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。通過這些活動(dòng)，果農(nóng)找到了梨園管理存在的主要問題，認(rèn)識到了與先進(jìn)產(chǎn)區(qū)的差距，學(xué)到了砂梨優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培新技術(shù)，并成功地建設(shè)了高接換種示范園。《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》《湖北日報(bào)》、湖北農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)和湖北衛(wèi)視等就此進(jìn)行了相關(guān)報(bào)道。

屈家?guī)X黃桃及其加工產(chǎn)品被認(rèn)定為 “湖北省特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品” 中國 “農(nóng)谷”——湖北省京山縣屈家?guī)X土地資源豐富，生態(tài)條件適宜，區(qū)位優(yōu)勢明顯，現(xiàn)有規(guī)?；S桃生產(chǎn)基地2 500 hm2，總產(chǎn)量5萬t，是湖北省種植規(guī)模最大、生產(chǎn)最為集中的黃桃產(chǎn)區(qū)。2012年，“月寶山”牌黃桃被中國綠色食品發(fā)展服務(wù)中心認(rèn)定為綠色食品。近年來，湖北天予農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、屈家?guī)X管理區(qū)惠農(nóng)果林農(nóng)民專業(yè)合作社先后以“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式建立了高標(biāo)準(zhǔn)黃桃鮮果生產(chǎn)基地。湖北艾斯曼食品有限公司則致力于黃桃罐頭加工，屈家?guī)X黃桃系列產(chǎn)品暢銷沿海省份，并出口到美國、日本、歐洲、東南亞及中東等國家和地區(qū)。2013年7月8日，經(jīng)專家組認(rèn)真評審，湖北省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定屈家?guī)X黃桃及其加工產(chǎn)品為“湖北省特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”。

湖北名果抱團(tuán)亮相第十一屆中國農(nóng)交會2013年11月30日，由農(nóng)業(yè)部和湖北省政府共同主辦的第十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會暨第十屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會在武漢開幕。中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理汪洋，全國人大副委員長張寶文，全國政協(xié)副主席羅富和等出席。農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華主持開幕式，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦、省委書記李鴻忠分別作了重要講話。來自美國、巴西、澳大利亞等13個(gè)國家和地區(qū)的海外企業(yè)參展，20多個(gè)國家和地區(qū)的采購商到會參觀、洽談。湖北省精心組織當(dāng)季名優(yōu)水果到會參展，“曉曦紅”宜昌蜜桔、秭歸臍橙、清江椪柑、宜都蜜柑、漢水砂梨、荊門藍(lán)莓和益壽獼猴桃等名優(yōu)水果抱團(tuán)亮相，受到國內(nèi)外客商和市民的廣泛關(guān)注。宜昌蜜桔、秭歸臍橙、清江椪柑等簽下10億元大訂單，“曉曦紅”宜昌蜜桔、“益壽”獼猴桃被搶購一空；宜昌蜜桔榮膺金獎(jiǎng)。

成功舉辦湖北精品蜜桔鑒評活動(dòng) 為加快湖北省優(yōu)質(zhì)柑桔發(fā)展，進(jìn)一步提高果品質(zhì)量，促進(jìn)柑桔產(chǎn)業(yè)提檔升級，2013年10月29日，湖北省精品蜜桔鑒評會在宜昌市舉行，全省29個(gè)柑桔主產(chǎn)縣（區(qū)、市）共優(yōu)選了64個(gè)早熟蜜桔樣品參加鑒評。專家組根據(jù)果實(shí)大小、果形、色澤、整齊度，果皮粗細(xì)、質(zhì)地，果肉風(fēng)味、果汁含量和可溶性固形物含量等指標(biāo)進(jìn)行了仔細(xì)評審。最終，宜昌市曉曦紅柑桔專業(yè)合作社的“龜井25號”、宜昌市柑桔研究所的“國慶一號”等50個(gè)樣品獲得“湖北省優(yōu)質(zhì)柑桔”稱號。專家組一致認(rèn)為，由于柑桔科技水平不斷提升，起壟栽培、高接換種、覆膜控水、增光提糖和交替結(jié)果等高效栽培技術(shù)得到有效示范和推廣，湖北全省柑桔品質(zhì)有了很大提高。

作者單位：湖北省果品辦公室（武漢 430070）

特約編輯：艾 華

鮑江峰（1967-），男，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，現(xiàn)從事水果行業(yè)管理和技術(shù)推廣工作。

2014-04-26