黃偉玲，鄭婉

（縉云縣繭絲綢管理辦公室，浙江 縉云 321400）

桑樹(shù)夏伐與秋伐對(duì)比試驗(yàn)初報(bào)

黃偉玲，鄭婉

（縉云縣繭絲綢管理辦公室，浙江 縉云 321400）

本文通過(guò)2年對(duì)桑樹(shù)夏伐與秋伐的對(duì)比試驗(yàn)，就不同伐條時(shí)間桑樹(shù)桑葉產(chǎn)量、老化、發(fā)芽率、病蟲(chóng)害、冬季桑樹(shù)枝條總條長(zhǎng)、每m條產(chǎn)葉量以及桑樹(shù)的經(jīng)濟(jì)效益等進(jìn)行了對(duì)比。試驗(yàn)結(jié)果表明：秋伐比夏伐桑葉產(chǎn)量多收32.45 kg；夏伐老化多，秋伐老化少；發(fā)芽率基本沒(méi)有差異；秋伐區(qū)比夏伐區(qū)總條長(zhǎng)多了93.3 m；秋伐比夏伐年產(chǎn)桑葉多540 kg。

桑樹(shù)；夏伐；秋伐

桑樹(shù)夏伐是一種傳統(tǒng)的伐條法，它可以更新老枝條，加快促進(jìn)新條生長(zhǎng)，提高桑樹(shù)產(chǎn)葉量。近年來(lái)，縉云縣部分區(qū)域的蠶農(nóng)反映，桑樹(shù)秋伐即夏蠶5齡期（約7月10日左右）進(jìn)行秋伐，與夏伐相比（約5月20日左右），不但可以提高桑樹(shù)產(chǎn)葉量，增加夏蠶飼養(yǎng)量，能減輕秋季大田農(nóng)藥污染等引起蠶中毒的損失，更重要的是還具有增加中、晚秋蠶小蠶用葉量，推遲桑葉老化，減輕部分病蟲(chóng)害為害的作用。因此，在2012年夏蠶期至2013年春蠶期，我們進(jìn)行桑樹(shù)夏伐與秋伐對(duì)比試驗(yàn)。

1 試驗(yàn)地點(diǎn)與時(shí)間

地點(diǎn)：縉云縣新建鎮(zhèn)溪南村葉國(guó)洪戶。

時(shí)間：2012年5月24日～2013年5月24日

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在同一地塊，同一桑樹(shù)品種（農(nóng)桑14號(hào)），長(zhǎng)勢(shì)基本相同，留條數(shù)相當(dāng)。供試驗(yàn)桑樹(shù)120株，設(shè)2個(gè)大區(qū)，其中1個(gè)大區(qū)為夏伐區(qū)，桑樹(shù)60株；另一個(gè)大區(qū)為秋伐區(qū)，桑樹(shù)60株。每個(gè)大區(qū)設(shè)3個(gè)重復(fù)小區(qū)，每個(gè)重復(fù)小區(qū)桑樹(shù)為20株。

2.2 試驗(yàn)方法

夏伐區(qū)桑樹(shù)在春蠶5齡期，即2012年5月24日，邊采桑邊夏伐。夏伐方法是齊拳剪伐。秋伐區(qū)春蠶飼養(yǎng)結(jié)束后留葉3～4片，在夏蠶5齡期，即2012年7月11日，邊采桑邊秋伐，伐條方法是在春季的新梢條上留2～3個(gè)芽，即離去冬剪梢處上方大概5～10 cm進(jìn)行剪伐。試驗(yàn)區(qū)肥水、病蟲(chóng)防治等管理相同，桑葉均在2013年春蠶5齡期同1 d一次性采摘稱量。

3 結(jié)果與分析

3.1 桑樹(shù)夏伐與秋伐產(chǎn)葉量對(duì)比

試驗(yàn)地塊在2012年夏蠶、晚秋蠶二期產(chǎn)葉量，秋伐區(qū)明顯高于夏伐區(qū)，秋伐區(qū)共產(chǎn)葉45.3 kg，夏伐區(qū)共9.65 kg，秋伐區(qū)比夏伐區(qū)多了35.65 kg。2012年中秋蠶產(chǎn)葉量，秋伐區(qū)低于夏伐區(qū)，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量8.4 kg，夏伐區(qū)產(chǎn)葉量共10.1 kg，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量比夏伐區(qū)低1.7 kg。2013年春蠶產(chǎn)葉量，秋伐區(qū)略低于夏伐區(qū)，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量共52 kg，夏伐區(qū)產(chǎn)葉量共53.5 kg，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量比夏伐區(qū)低了1.5 kg，總之，從一周年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，秋伐區(qū)的全年產(chǎn)葉量共有105.7 kg，夏伐區(qū)全年產(chǎn)葉量共73.25 kg，秋伐區(qū)產(chǎn)葉量比夏伐區(qū)多了32.45 kg，平均每株桑樹(shù)可增產(chǎn)0.54 kg，以每667 m2種桑1000株計(jì)算，可增產(chǎn)桑葉540 kg。從試驗(yàn)中還可以看出，由于秋伐桑留條數(shù)多，而肥水管理與夏伐桑相同，因而導(dǎo)致秋伐桑相對(duì)缺少肥分，第2年春蠶期的桑葉產(chǎn)量反而稍低（見(jiàn)表1）。

3.2 桑葉老化和發(fā)芽率情況

對(duì)中秋、晚秋二期蠶的桑葉老化調(diào)查來(lái)看，秋伐區(qū)少于夏伐區(qū)。從表2可以看出，秋伐區(qū)在中秋期沒(méi)有老化桑葉，夏伐區(qū)有老化桑葉4.25 kg；晚秋期秋伐區(qū)老化桑葉共4.5 kg，夏伐區(qū)共9.5 kg，二期老化桑葉秋伐比夏伐少9.25 kg。原因是夏伐桑生長(zhǎng)期長(zhǎng)，致使桑葉老化多；而秋伐桑生長(zhǎng)期離中、晚秋用桑時(shí)間短，則桑葉老化少。2013年春季桑樹(shù)發(fā)芽率都很好，沒(méi)有區(qū)別。

3.3 病蟲(chóng)害發(fā)生情況

從這次試驗(yàn)看，桑白粉病，污葉病，秋伐與夏伐在中、晚秋期都沒(méi)有發(fā)生，原因是試驗(yàn)桑園通風(fēng)條件好，加之以前也從未發(fā)生過(guò)此病。桑癭蚊、桑螟等蟲(chóng)害都有發(fā)生，危害程度相同。桑天牛在2012年6月中旬調(diào)查，秋伐區(qū)發(fā)生了14只，夏伐發(fā)生了2只（表2）。

3.4 冬季桑樹(shù)枝條總條長(zhǎng)、每m條產(chǎn)葉量情況

秋伐的3個(gè)小區(qū)共60株桑樹(shù)，枝條總條長(zhǎng)457.6 m，每m條產(chǎn)葉量0.23 kg；夏伐的3個(gè)小區(qū)共60株桑樹(shù)，枝條總條長(zhǎng)364.3 m，每m條產(chǎn)葉量0.2 kg；秋伐區(qū)比夏伐區(qū)總條長(zhǎng)多了93.3 m，m條產(chǎn)葉量高0.03 kg，原因是秋伐的伐條方法比夏伐樹(shù)冠大，可以多留條（見(jiàn)表2）。

表1 桑樹(shù)不同剪伐產(chǎn)葉量調(diào)查表Table 1 The leaf yield of summer and autumn cutting

表2 桑樹(shù)不同剪伐桑葉老化、條長(zhǎng)調(diào)查Table 2 The aging situation and total branch length in winter of summer and autumn cutting

3.5 經(jīng)濟(jì)效益分析

從試驗(yàn)數(shù)據(jù)看，桑樹(shù)秋伐比夏伐每667 m2一年可多產(chǎn)桑葉540 kg，相當(dāng)于可多養(yǎng)蠶0.75張，按全年平均張產(chǎn)量42 kg，2013年春繭收購(gòu)價(jià)52元/kg計(jì)算，可生產(chǎn)蠶繭31.5 kg，增加繭款收入1638元。

4 小結(jié)與討論

在本次試驗(yàn)中，桑樹(shù)秋伐比夏伐產(chǎn)葉量高，增加了全年的蠶種飼養(yǎng)量，又由于中、晚秋桑葉老化少，葉質(zhì)好，小蠶用葉多，桑葉白粉病、污葉病發(fā)生率低，減輕了蠶病發(fā)生，同時(shí)又因?yàn)榭s短了桑葉與空氣接觸時(shí)間，從而減輕了中秋蠶大田農(nóng)藥污染引起的中毒損失，從而提高了單位面積經(jīng)濟(jì)效益。

在6月份桑癭蚊為害程度雖然相同，但是在7月秋伐后，秋伐桑樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)和樹(shù)型明顯好于夏伐桑。由于縉云縣大多是山地桑園，且采用夏伐，桑樹(shù)易受干旱而老化封頂，在每年飼養(yǎng)中、晚秋蠶時(shí)都沒(méi)有小蠶用葉，蠶不好養(yǎng)，易發(fā)病，蠶繭產(chǎn)量低，而秋伐桑不易老化封頂，能較好化解以上矛盾，因此，桑樹(shù)秋伐在縉云縣是適宜推廣的。

但在推廣秋伐時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：①秋伐桑留條數(shù)多，在第2年春季比夏伐桑應(yīng)多施肥料，那樣春季產(chǎn)葉量就不會(huì)比夏伐桑低，甚至還會(huì)高于夏伐桑；②在同一地塊不能每年秋伐，應(yīng)與夏伐或春伐輪流剪伐，這樣有利于樹(shù)型養(yǎng)成；③除農(nóng)桑14號(hào)外，如果桑樹(shù)曾經(jīng)發(fā)生過(guò)斷枝病，則在桑椹盛花期和青果期，應(yīng)注意防治菌核病，以免發(fā)生桑斷枝病，才適宜進(jìn)行秋伐。對(duì)桑天牛也應(yīng)加強(qiáng)防治；④秋伐時(shí)間一般都是高溫干旱天氣，最怕秋伐方法不得當(dāng)，如果剪伐到拳，在干旱年份，就會(huì)出現(xiàn)悶拳，用本文試驗(yàn)的秋伐方法就不會(huì)出現(xiàn)這種情況。

Comparison of Mulberry Cutting Test in Summer and Autumn

HUANG Wei-ling,ZHENG Wan
（Jinyun Silk Management Office,Jinyun 321400 Zhejiang,China）

In this paper,through 2 years of mulberry cutting contrast test in summer and autumn,the leaf yield,aging situation,germination percentage,diseases and insect pests,total branch length in winter and leaf yield in each meter were all contrasted in different cutting times.The results showed that the leaf yield of autumn cutting was 32.45 kg more than summer cutting,the aging situation of summer cutting was more than autumn cutting,the germination percent?age was no significant differences,the total branch length in winter of autumn cutting was 93.3 m longer than summer cutting,leaf yield in each meter of autumn cutting was 540 kg more than summer cutting.

mulberry;summer cutting;autumn cutting

S888.4

A

0258-4069［2014］01-023-03

黃偉玲（1963-），女，浙江縉云人，助理農(nóng)藝師。主要從事蠶桑技術(shù)推廣。