王浩澂，董綠英

（柳州職業(yè)技術(shù)學院 財經(jīng)與物流管理系，廣西 柳州 545006）

6S管理模式在高職物流管理專業(yè)實訓教學中的研究與實踐

王浩澂，董綠英

（柳州職業(yè)技術(shù)學院 財經(jīng)與物流管理系，廣西 柳州 545006）

圍繞物流管理專業(yè)學生職業(yè)素養(yǎng)形成對其實訓教學引入企業(yè)6S現(xiàn)場管理的必要性進行了分析和梳理，并對實訓教學6S管理模式的具體應(yīng)用、應(yīng)用效果和實施關(guān)鍵等進行了初步探索。

高職物流管理專業(yè)；6S管理模式；職業(yè)素養(yǎng)；實訓教學

1 引言

近年來，在人才勞務(wù)市場中，經(jīng)常出現(xiàn)以下現(xiàn)象：一邊是高職大學生就業(yè)難，一邊是企業(yè)抱怨難以招聘到適合的人才，這種矛盾在物流業(yè)、旅游業(yè)等管理類專業(yè)中尤其突出。其原因與高職院校物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中過于強調(diào)應(yīng)用型技能人才的培養(yǎng)，而其職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)方式落后有關(guān)?，F(xiàn)在的大學生多是90后，個性鮮明、獨立性和自我意識很強，但工作責任心和團隊合作意識尤其缺乏；而現(xiàn)代企業(yè)對員工的要求將職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能放在同等重要的位置，甚至將職業(yè)素養(yǎng)放在首要地位。因此，各院校物流管理專業(yè)在強調(diào)技能培養(yǎng)的同時，應(yīng)加強對學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，使學生在技能、工作責任心、團隊合作等方面同步提高，以便成為符合企業(yè)要求的高技能、高素質(zhì)人才，提高其就業(yè)率。

2 高職物流管理專業(yè)實訓教學引入企業(yè)6S現(xiàn)場管理的必要性

2.1 通過引入企業(yè)6S現(xiàn)場管理模式，彌補物流管理專業(yè)實訓教學中存在的不足

物流管理專業(yè)實訓課程教學中的不足主要表現(xiàn)為以下幾個方面：一是單項實訓多、綜合型實訓少。即實訓項目大都分散在各門課程當中，以單項實訓為主，如叉車技能、堆碼技能、物流信息技術(shù)技能等，其訓練內(nèi)容單一，而生動活潑、職業(yè)綜合能力較強、具有綜合性和專題性的實訓項目缺乏；二是實訓中缺少完整的工作過程和真實的職業(yè)工作任務(wù)，即實訓項目設(shè)計時很少按照工作導向和職業(yè)工作的真實任務(wù)進行，多為理解型的實訓和技能訓練，導致學生所學知識與實際工作脫節(jié)，難以掌握工作過程中的經(jīng)驗性知識和策略性知識；三是實訓以技能訓練為主，職業(yè)態(tài)度等多元技能訓練少，即實訓時多停留在專業(yè)知識的傳授和具體業(yè)務(wù)操作的掌握等層面，缺乏對學生職業(yè)行為、職業(yè)習慣、職業(yè)意識的訓練，導致學生職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)態(tài)度缺失。通過在實訓教學中引入企業(yè)6S現(xiàn)場管理，有利于模擬真實的工作環(huán)境、工作任務(wù)，便于學生較好理解和掌握理論知識、技能的同時，能更直觀感受到企業(yè)真實的工作氛圍，為良好職業(yè)素養(yǎng)的形成奠定了重要平臺。

2.2 通過職業(yè)氛圍的打造，幫助學生初步形成企業(yè)化價值觀和行為模式，提高就業(yè)率

高職物流管理專業(yè)學生通過三年的學習，基本系統(tǒng)性地掌握了專業(yè)理論知識，并具有了較強的專業(yè)操作技能，但是學生畢業(yè)后未必能快速進入角色。因為學生在學校積累的一些經(jīng)驗不一定立即適用于企業(yè)，其在心理和行為規(guī)范上尚需一個逐漸適應(yīng)的過程。鑒于存在的問題，在物流實訓教學中引入企業(yè)6S現(xiàn)場管理模式，借鑒企業(yè)的管理理念、管理方法和管理工具，將實訓教學形成企業(yè)的職業(yè)氛圍，有利于促進學生逐漸適應(yīng)并形成良好的企業(yè)化價值觀和行為模式，從心理上和適應(yīng)周期上為學生就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)；同時在6S管理模式下，強調(diào)學生的工作責任心、團隊協(xié)作等良好職業(yè)行為習慣的培養(yǎng)和養(yǎng)成，使學生成為符合物流企業(yè)要求的高技能、高素質(zhì)人才，從而提高學生的就業(yè)率。

2.3 通過良好職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，促進學生將來職業(yè)生涯的發(fā)展

高職物流教育的目的除了使學生掌握較強的技能，順利實現(xiàn)就業(yè)外，還應(yīng)為學生將來更好地發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。良好的職業(yè)行為、職業(yè)習慣和職業(yè)意識是畢業(yè)生早期職業(yè)生涯強有力的競爭力，有助于盡快取得成功。因為畢業(yè)生進入企業(yè)的初期表現(xiàn)非常關(guān)鍵，各級領(lǐng)導會由此形成初步的印象和評價，并據(jù)此進行工作的分配和調(diào)整，良好的職業(yè)素養(yǎng)有利于幫助畢業(yè)生獲得較好的崗位和發(fā)展機會，在工作的起點占據(jù)先機，從而有利于將來職業(yè)生涯的發(fā)展。因此，在物流實訓教學中引入企業(yè)6S現(xiàn)場管理模式，使學生在技能操作、職業(yè)行為、職業(yè)習慣、職業(yè)意識、行為模式等方面具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，同企業(yè)的要求相吻合，工作后便能迅速融入企業(yè)環(huán)境，獲得較好的崗位和發(fā)展，為今后的職業(yè)生涯順利發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

3 物流管理專業(yè)實訓教學6S管理模式的應(yīng)用

6S管理是現(xiàn)代企業(yè)行之有效的現(xiàn)場管理方法，是一種通過對物的管理來規(guī)范對人的管理，從而逐漸提升人的素養(yǎng)的管理方法。6S管理起源于日本，后來逐漸被各國的企業(yè)管理界所認同，其內(nèi)涵是整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketu）、安全（Safety）和素養(yǎng)（Shitsuke），由于第一個字母都是S，因而簡稱“6S”，其作用是提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預防為主，保證安全。結(jié)合高職物流管理專業(yè)實訓教學的實際情況，實訓教學過程中開展6S管理步驟如下：

（1）對學生進行分組、對物流實訓室進行分區(qū)，明確開展6S管理的相關(guān)內(nèi)容。

①整理（Seiri）。將實訓場所的各類貨架，叉車、托盤、周轉(zhuǎn)器具、紙箱等物品進行整理。對有用和無用的物品進行區(qū)分，保留有用的、清除無用的。

②整頓（Seiton）。將保留下來的有用的物流實訓物品進行分類整理，并進行定置化管理。即將物品固定在一定的區(qū)域或者位置，擺放整齊，并用一些卡片進行標識。

③清掃（Seiso）。將物流實訓室所有的區(qū)域和角落都清掃干凈，保持實訓場所干凈整潔、創(chuàng)造舒適的實訓教學環(huán)境。在清掃時要求學生每天實訓前對物流實訓場所的衛(wèi)生、作業(yè)安全、設(shè)備安全等例行檢查；實訓中嚴格按照標準化操作要求進行實訓，實訓產(chǎn)生的雜物不能隨意丟棄，應(yīng)放到指定區(qū)域；實訓后徹底對工作場所進行清掃，將物品按定置化要求歸位擺放。

④清潔（Seiketu）。將每天物流實訓所進行的整理、整頓和清掃持續(xù)貫徹下去，始終保持物流實訓場所所有設(shè)備、工具等物品及各個角落均干凈整潔、井然有序；將整理、整頓和清掃工作制度化，要求學生遵守制度、堅持規(guī)范化，從而養(yǎng)成習慣。

⑤安全（Safety）。物流實訓教學中始終堅持“安全第一”原則，不間斷對學生進行安全教育，學習安全知識、幫助樹立安全意識；在實訓操作訓練時，嚴格要求學生按照物流標準操作規(guī)程進行實訓，輪流在學生中選出現(xiàn)場安全員和指導教師共同對實訓現(xiàn)場的安全進行監(jiān)督和管理。

⑥素養(yǎng)（Shitsuke）。在物流實訓教學中，對學生技能操作的規(guī)范性、著裝、禮儀、課堂紀律、學習態(tài)度、完成實訓項目過程中團隊合作、相互溝通交流等方面進行要求、訓練和培養(yǎng)，逐步養(yǎng)成良好的職業(yè)工作習慣和職業(yè)素養(yǎng)。

（2）根據(jù)6S管理的內(nèi)容，各門實訓課程根據(jù)自身的特點制定行之有效的6S考核標準。在學生理解了6S管理的基本內(nèi)涵之后，實訓教師指導學生根據(jù)課程和各組所分配的區(qū)域特點制定行之有效的行為標準和評價標準，讓學生明確課堂內(nèi)外具體操作和行為要求、方向和目標。本文以柳州職業(yè)技術(shù)學院物流管理專業(yè)《汽車零部件倉儲操作與管理》課程實訓教學中其中一個小組學生制定的教學職業(yè)行為6S考核標準為例（見表1）。

（3）成果展示和綜合評價。6S管理的一大特色就是讓每個學生在實訓進行前都清楚自己的行為目標，實訓后又能看到自己的行為結(jié)果，通過比較結(jié)果和目標之間的差距反思自己的行為，并作出相應(yīng)的調(diào)整。在物流實訓課程整個教學中，通過看板隨時將各組學生的表現(xiàn)進行展示和綜合評價，幫助他們總結(jié)經(jīng)驗，找出不足，促進學生不斷改進自己的行為習慣。

4 物流管理專業(yè)實訓教學6S管理模式實施的效果

4.1 愛崗敬業(yè)意識的養(yǎng)成

美國心理學家研究發(fā)現(xiàn)，個人才華出眾、學識出色的人事業(yè)失敗主要是由于缺乏敬業(yè)的工作態(tài)度、工作主動性和忠誠度，只有愛崗敬業(yè)的人才會在自己的崗位上勤勤懇懇、精益求精、刻苦專研，最后成為該行業(yè)出類拔萃的人。通過在物流實訓教學中實施企業(yè)6S現(xiàn)場管理，尤其通過課前課后的清掃工作，將敬業(yè)精神不僅融入了實訓課程，也融入其它課程的學習和個人生活等各個方面，使同學們對學習、就業(yè)等有了清晰的認識，逐漸養(yǎng)成他們對職業(yè)的認同意識，培養(yǎng)他們對職業(yè)的興趣和熱愛。

4.2 團隊合作意識的養(yǎng)成

隨著社會分工的精細化，技術(shù)及管理的復雜化，即使天才也需要與他人合作，得到他人的幫助以更好地履行企業(yè)目標，因此團隊合作是人非常重要的生存方式之一，具有團隊合作意識是現(xiàn)代人的重要素質(zhì)。物流實訓教學實施企業(yè)6S現(xiàn)場管理的過程中，首先各實訓項目所設(shè)計的實訓任務(wù)均以小組合作形式完成，要求小組成員合作性學習，教會學生學會合作、學會相互欣賞和信任，懂得取長補短；其次各實訓項目在6S現(xiàn)場管理環(huán)境中實施，有意識地模擬企業(yè)團隊工作場景，便于引導各小組成員分工協(xié)作。通過6S管理模式的實施，使學生在與他人競爭又合作的過程中，感受到他是達到集體目標和個人目標的喜悅，也讓學生在完成實訓項目的過程中，通過與他人共事增強合作的迫切感和團隊凝聚力，培養(yǎng)團隊協(xié)作精神

表1“汽車零部件倉儲操作與管理”實訓課學生職業(yè)行為6S考核標準

4.3 奉獻和服從意識的養(yǎng)成

畢業(yè)生初入崗位，在具備較高理論知識水平和精湛的技能水平的同時，如果對事業(yè)、對集體具有較強的奉獻精神和責任感，可以獲得用人單位良好的信任，從而幫助畢業(yè)生獲得更多的機會在職場大顯身手。在物流實訓教學中實施企業(yè)6S現(xiàn)場管理，通過營造職業(yè)道德教育氛圍，讓學生更直觀、更有效地接受奉獻和服從意識教育，增強了教育效果。

5 物流管理專業(yè)實訓教學6S管理模式實施的關(guān)鍵

5.1 大力宣傳，透徹分析，讓6S管理模式深入人心

學生很少接觸社會和企業(yè)，缺乏企業(yè)和生活經(jīng)歷，因此對企業(yè)6S管理非常陌生；同時推行6S管理模式較以往相比對學生來說實訓要求難度增加，對教師而言工作量和教學難度增加，因此學生和教師起初均會有一定的抵觸情緒。鑒于6S管理推廣的障礙，需要在實施6S管理前，將6S管理的含義、內(nèi)容、作用、具體做法和6S管理的精髓給學生和教師進行透徹的學習和分析，使學生和教師同時意識到6S管理模式推廣的必要性和重要性，為后續(xù)實訓教學6S管理做好鋪墊，是在實訓教學中實施6S管理最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

5.2 實訓指導教師企業(yè)管理素質(zhì)的提高

實訓指導教師是實訓教學6S管理模式最關(guān)鍵的執(zhí)行者，他們扮演者市場現(xiàn)場主管或經(jīng)理的角色，因此實訓指導教師本身必須具有一定的物流企業(yè)現(xiàn)場管理經(jīng)驗。但目前我國高職院校的物流管理專業(yè)教師基本都是從學校到學校，缺乏企業(yè)工作經(jīng)驗，對物流企業(yè)現(xiàn)場管理的理解更多停留在理論上，鑒于這種現(xiàn)狀，應(yīng)鼓勵老師下物流企業(yè)進行為期半年到一年的鍛煉，使沒有物流企業(yè)實踐工作經(jīng)歷的教師對物流企業(yè)現(xiàn)場管理理念、方法、工具和管理技巧有深入的認識，能夠熟練掌握和運用企業(yè)管理方法和手段，理解和體會物流企業(yè)的行為模式和價值觀。只有如此，教師才能以身作則，引導和幫助學生樹立良好的職業(yè)意識、培養(yǎng)良好的職業(yè)行為和職業(yè)習慣。

5.3 實訓指導教師實訓教學組織能力的提升

一是實訓指導教師在進行實訓教學時，結(jié)合課程要求的技能熟練程度和課程進度對學生進行企業(yè)化的管理。即實訓指導教師在每次實訓教學時發(fā)出一個明確的指令，在組織教學時，不僅幫助學生熟練掌握專業(yè)技能，同時嚴格按照物流企業(yè)的標準化操作和安全規(guī)定等對學生進行要求和考核，使學生體會物流企業(yè)的職業(yè)氛圍和管理方式；二是嚴格規(guī)范執(zhí)行各種物流企業(yè)的6S現(xiàn)場管理制度。即在進行實訓教學時，應(yīng)根據(jù)6S管理的精髓，結(jié)合物流管理實訓課程的實際情況，制定既能體現(xiàn)物流專業(yè)實訓特點，又能體現(xiàn)物流企業(yè)管理嚴肅性的規(guī)章制度，并要求學生嚴格執(zhí)行相關(guān)制度；三是將安全放在首位。即在物流實訓室建設(shè)過程中，通過目視化管理等方式在實訓室打造“安全第一”的氛圍；實訓指導教師在指導實訓時，不斷灌輸企業(yè)“安全第一”的理念和原則，同時切實負起安全責任，加強檢查和監(jiān)督，嚴格要求學生按標準操作指導書進行操作，防止發(fā)生人身傷害事故。

總之，如何有效地將企業(yè)6S現(xiàn)場管理模式引入物流實訓教學過程是高職物流管理專業(yè)開展實訓教學的重要環(huán)節(jié)，加強仿真物流實訓室的布置，參照物流企業(yè)管理制度、管理規(guī)范、操作標準并嚴格執(zhí)行，是培養(yǎng)物流管理專業(yè)學生職業(yè)意識、提高學生職業(yè)素質(zhì)、提高就業(yè)率的有效途徑。

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Research and Practice of 6S Management in Practical Teaching of Higher Vocational Logistics Management Specialty Education

Wang Haocheng,Dong Lvying
（Department of Finance&Logistics Management,Liuzhou Vocational&Technical College,Liuzhou 545006,China）

In this paper,we analyzed the necessity of the introduction of the enterprise 6S site management practice into the practical education of the logistics management specialty and the explored preliminarily the specific application of the 6S management mode in the practical teaching as well as its effect and the key points in its implementation.

higher vocational logistics management specialty;6S management model;professional qualification;practical teaching

F718.5

A

1005-152X（2014）01-0376-03

10.3969/j.issn.1005-152X.2014.01.116

2013-06-28

教育部高等學校物流類專業(yè)教學指導委員會2012年全國高校物流教改教研課題計劃（JZW2012130）；新世紀廣西高等教育教學改革工程“十一五”第五批立項項目“高職管理類專業(yè)的課程考核方式改革與實踐”（2009C130）

王浩澂 （1978-），女，四川營山人，副教授，物流工程碩士，研究方向：物流管理；董綠英（1964-），女，河北唐山人，教授，碩士，研究方向：職業(yè)教育理論。