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        消費(fèi)者心目中優(yōu)秀的產(chǎn)品創(chuàng)新

        2013-12-31 00:00:00數(shù)字100市場(chǎng)研究公司

        企業(yè)非經(jīng)自己努力所得的產(chǎn)品創(chuàng)新,就不是真正的創(chuàng)新。

        欄目協(xié)辦/數(shù)字100市場(chǎng)研究公司研究副總裁 鄭直

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        創(chuàng)新是社會(huì)前進(jìn)的動(dòng)力,大到互聯(lián)網(wǎng)、iphone這樣的革命性創(chuàng)新,小到產(chǎn)品細(xì)節(jié)的改進(jìn),都在讓消費(fèi)者的生活變得更加充滿想象力。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的有效創(chuàng)新,意味著新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),甚至可能改變一個(gè)企業(yè)的未來(lái)。

        日本獅王株式會(huì)社,始創(chuàng)于1891年,有120多年的歷史,是日本百年日化品牌和最大的日用消費(fèi)品公司之一。這家企業(yè)當(dāng)年對(duì)小小的牙刷刷毛進(jìn)行改良(將粗糙的刷毛,改進(jìn)成為圓形刷毛,大大降低刷牙時(shí)出血的可能),讓這家企業(yè)的產(chǎn)品獲得了消費(fèi)者認(rèn)可,企業(yè)發(fā)展也空前成功??梢?jiàn)創(chuàng)新不論大小,只要可以滿足消費(fèi)者的需求,就有市場(chǎng)空間和機(jī)會(huì)。

        每家企業(yè)都在絞盡腦汁的思考,自身的產(chǎn)品如何創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新究竟有哪些方法?在消費(fèi)者看來(lái),什么樣的創(chuàng)新是好的創(chuàng)新?數(shù)字100在一個(gè)月前的一次調(diào)研中(采用網(wǎng)絡(luò)社區(qū)消費(fèi)者座談會(huì)的方式),就這個(gè)問(wèn)題給出了一些定性的答案,供企業(yè)以此為參考,結(jié)合自身業(yè)務(wù)去思考適合自己的創(chuàng)新方向。

        消費(fèi)者印象深刻的創(chuàng)新有哪些?說(shuō)到創(chuàng)新,大部分消費(fèi)者都會(huì)聯(lián)想到互聯(lián)網(wǎng)、消費(fèi)電子領(lǐng)域,這與最近這段時(shí)間互聯(lián)網(wǎng)、消費(fèi)電子行業(yè)的快速發(fā)展有很大的關(guān)系。消費(fèi)者頭腦中,印象最深刻的創(chuàng)新事物,如iphone、google glass、移動(dòng)支付、網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)等,他們共同的特點(diǎn)是讓消費(fèi)者的生活更加便利,節(jié)約時(shí)間和成本,更加智能。

        除了互聯(lián)網(wǎng)和消費(fèi)電子行業(yè)以外,消費(fèi)者還能夠主動(dòng)提到服裝和餐飲以及白酒領(lǐng)域的創(chuàng)新。比如優(yōu)衣庫(kù)的快時(shí)尚模式,在中國(guó)引入了一種時(shí)尚、高品質(zhì)、低價(jià)的高性價(jià)比消費(fèi)方式,眾多快時(shí)尚品牌對(duì)于傳統(tǒng)服裝品牌的影響是巨大的;同時(shí)像一些戶外服裝產(chǎn)品,在面料的功能性上也進(jìn)行了創(chuàng)新,提高面料舒適度的同時(shí)兼顧很好的防風(fēng)、防水、透氣性,在戶外環(huán)境中給人體以更好的保護(hù)。在餐飲領(lǐng)域,海底撈的服務(wù)模式創(chuàng)新被消費(fèi)者多次提到,貼心的服務(wù)模式,其他餐飲企業(yè)很難模仿。在白酒行業(yè),2002年洋河酒廠的市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)江蘇省內(nèi)4325人次的目標(biāo)消費(fèi)者口味測(cè)試,對(duì)2315名消費(fèi)者的飲后舒適度反饋進(jìn)行綜合分析發(fā)現(xiàn),如今的多數(shù)消費(fèi)者不再喜歡高酒精度、不再依賴以“香”為標(biāo)準(zhǔn)的專家口感,而這恰好與洋河酒的內(nèi)在品質(zhì)接近。隨后,洋河抽調(diào)技術(shù)骨干組成白酒技術(shù)攻關(guān)小組,憑借其龐大的品酒師隊(duì)伍,綿柔型白酒成功面市。從藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)、天之藍(lán),再到夢(mèng)之藍(lán),洋河不斷接受市場(chǎng)的檢驗(yàn),十年之后,綿柔的概念已經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)中國(guó)。這說(shuō)明,洋河在白酒品質(zhì)上的差異化創(chuàng)新探索獲得社會(huì)的認(rèn)可。

        消費(fèi)者的10+1個(gè)需求。從以上的案例中不難發(fā)現(xiàn),這些成功的創(chuàng)新,都是以滿足消費(fèi)者的潛在需求為前提的。消費(fèi)者需求被滿足,創(chuàng)新也就成功了。因此,企業(yè)在思考自身產(chǎn)品如何創(chuàng)新時(shí),一定要站在消費(fèi)者的需求角度思考,每一個(gè)創(chuàng)新的想法,究竟可以滿足消費(fèi)者的什么需求?凡是沒(méi)有滿足消費(fèi)者需求的創(chuàng)新,都是盲目創(chuàng)新,是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新,是無(wú)效創(chuàng)新。

        數(shù)字100通過(guò)多次調(diào)研,建立了一個(gè)消費(fèi)者需求的模型。經(jīng)過(guò)大量探索和案例考證,我們發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者的主流需求有11種,這11種需求是基礎(chǔ)需求,對(duì)于任何領(lǐng)域和行業(yè)都適用,應(yīng)用起來(lái)具有一定的普適性。

        11個(gè)需求當(dāng)中,有10個(gè)需求存在的歷史很長(zhǎng),另外有一個(gè)需求,是在社會(huì)化媒體高速發(fā)展的今天,特別突出的一個(gè)新的需求,即“互動(dòng)”的需求。因此,我們也將這11個(gè)需求,稱之為消費(fèi)者的10+1個(gè)需求。(見(jiàn)圖1)

        對(duì)于每一類消費(fèi)者需求,消費(fèi)者在調(diào)研時(shí)都會(huì)親口提到他們印象深刻的創(chuàng)新產(chǎn)品,這些產(chǎn)品涉及各行各業(yè),無(wú)法一一總結(jié)其特點(diǎn),但我相信,不同的企業(yè)在看到這些創(chuàng)新產(chǎn)品時(shí)會(huì)受到不同的啟發(fā)。以第一個(gè)需求“求便”為例,有的企業(yè)看到這些案例后,可能會(huì)聯(lián)想到自己的產(chǎn)品,設(shè)想我們的產(chǎn)品是否也可以生產(chǎn)一些便利的小包裝,以滿足消費(fèi)者追求便利的需求呢,有的企業(yè)則會(huì)聯(lián)想到其他方面。

        因此,除了一些產(chǎn)品會(huì)做出必要的解釋外,更多的創(chuàng)新案例會(huì)留出參考和思考的空間。

        1.求便:追求便利、方便,節(jié)約時(shí)間精力。mini化是一個(gè)比較明顯的趨勢(shì),很多產(chǎn)品都在通過(guò)mini化的方式提升便利性,同時(shí)間接提高單位產(chǎn)品的利潤(rùn)率。

        2.求?。鹤非蠼】?、安全、天然。越來(lái)越多的消費(fèi)者主張做減法,利用減法原則,不希望食品中有過(guò)多的成分和功能添加(如無(wú)糖、低糖、低脂、非油炸等概念)。如粗糧等類別的食物更符合中國(guó)人的養(yǎng)生觀念。

        3.求質(zhì):追求質(zhì)量,高品質(zhì)。如更真實(shí)的體驗(yàn),對(duì)于包裝產(chǎn)品來(lái)說(shuō),怎樣能做得更像手工產(chǎn)品。比如更完美享受的洋河綿柔型白酒,更柔順口感,“低而不淡,高而不烈,綿長(zhǎng)尾凈,豐滿協(xié)調(diào)”。

        4.求實(shí):追求實(shí)在、實(shí)惠,性價(jià)比。非常有趣的現(xiàn)象,消費(fèi)者購(gòu)買尖叫,有很多人是沖著瓶子去的,因?yàn)檫€可以重復(fù)利用。

        5.求廉:追求便宜,低價(jià)。不論是外婆家還是快時(shí)尚品牌,實(shí)質(zhì)上都是贏利模式的創(chuàng)新。

        6.求全:追求全面,功能齊全。本質(zhì)是讓消費(fèi)者一次消費(fèi),收獲更多。

        7.求新:追求新潮、新奇特,更早的使用新產(chǎn)品。假設(shè)您第一次見(jiàn)到貝納頌咖啡,根本不知道它是咖啡,它在消費(fèi)者頭腦中重新定義了包裝咖啡的形象;此外,企業(yè)可以多多利用舶來(lái)的方式進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)。

        8.求美:追求漂亮(包括產(chǎn)品本身漂亮和讓消費(fèi)者本人變得更漂亮、自信)。有消費(fèi)者說(shuō),購(gòu)買屈臣氏的水就是因?yàn)榘b好看,沒(méi)別的原因。

        9.求貴:追求尊貴,稀有。產(chǎn)品升級(jí)是目前產(chǎn)品創(chuàng)新中最常見(jiàn)的一種方式。

        10.求同:追求認(rèn)同,證明個(gè)人的價(jià)值觀。不同領(lǐng)域,要有針對(duì)性地去研究消費(fèi)者的追求和價(jià)值觀演變。假設(shè)目前很流行吃法棍面包,消費(fèi)者去面包房,拿著一個(gè)紙袋包裝的法棍面包走出來(lái),便很有歐洲生活方式的感覺(jué)。

        11.求互動(dòng):追求互動(dòng),相同特質(zhì)的群體依賴,圈子。越來(lái)越多的企業(yè)建立了自己的消費(fèi)者社區(qū),與消費(fèi)者緊密互動(dòng)。

        以上每個(gè)創(chuàng)新案例,都是源于消費(fèi)者的頭腦,它們都是可以被消費(fèi)者記住且提及的印象深刻的創(chuàng)新,每個(gè)創(chuàng)新必然有其成功之處。通過(guò)案例的形式解釋消費(fèi)者的11個(gè)需求,會(huì)讓大家對(duì)這11個(gè)需求有更加形象的理解。

        企業(yè)創(chuàng)新的方法論。企業(yè)實(shí)際在進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的時(shí)候,很難按照消費(fèi)者需求為落腳點(diǎn),這不具備操作的可行性。比如一家手機(jī)企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新頭腦風(fēng)暴,相信主持人不會(huì)這樣提出問(wèn)題:“我們來(lái)討論一下,什么樣的創(chuàng)新可以滿足消費(fèi)者追求便利的需求?”這不符合企業(yè)的習(xí)慣。

        對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),還是應(yīng)該采用自己更加得心應(yīng)手的方式,從自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)去切入各種創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。比如,硬件上可以有什么創(chuàng)新,軟件上可以有什么創(chuàng)新,外觀設(shè)計(jì)上可以有什么創(chuàng)新……但重點(diǎn)在于,提出這些創(chuàng)新之后,一定要將這些創(chuàng)新點(diǎn)與消費(fèi)者的需求去做關(guān)聯(lián),看看這個(gè)創(chuàng)新方案有沒(méi)有滿足消費(fèi)者需求,滿足了消費(fèi)者的什么需求。只有這樣,創(chuàng)新工作才算是完成了一個(gè)閉環(huán)。

        由此,可以把企業(yè)創(chuàng)新的方法論總結(jié)概括如下:

        1.創(chuàng)新以滿足消費(fèi)者需求為前提;

        2.消費(fèi)者存在10+1個(gè)需求,每個(gè)需求都可以通過(guò)創(chuàng)新得以滿足;

        3.企業(yè)內(nèi)部采用自己的方式進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新討論,無(wú)論采用何種方式,創(chuàng)新方案都要拿到10+1個(gè)需求中進(jìn)行驗(yàn)證,否則都是盲目的無(wú)效創(chuàng)新。

        編輯:思旋jiangbao2006@163.com。

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