【摘 要】目前，園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的形式和說法較多，大家都希望有一個和其他院校不同的模式，可實(shí)質(zhì)上不管是何種說法和形式，本質(zhì)都是一樣的。文章以培養(yǎng)模式的分析為出發(fā)點(diǎn)，以園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式常見的說法和內(nèi)容為對象，探討了其目前存在的不足以及今后研究的重點(diǎn)和方向。

【關(guān)鍵詞】園藝；園藝人才；培養(yǎng)模式；實(shí)踐能力

1 人才培養(yǎng)模式概述

模式理論的基本思想是中國文化的固有思想。它存在于中國文化的各個角落，包括哲學(xué)、法律、醫(yī)學(xué)、兵法、體育、文學(xué)以及我們行為處事的方式。

人才培養(yǎng)模式實(shí)際就是培養(yǎng)人才的一種模式，它是教育領(lǐng)域里的一個大問題，涉及的要素包括人才培養(yǎng)者、人才培養(yǎng)措施和人才培養(yǎng)對象。人才培養(yǎng)模式的定義也非常多，個人認(rèn)為較適合的是——人才培養(yǎng)模式是在教育思想和觀念的指導(dǎo)下，圍繞培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，按照特定程序、通過專門方法、使用特定資源所進(jìn)行的人才培養(yǎng)活動的一種特定類型。

2 園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式概述

中國的高等教育基本是參照外國的模式開始的，對于高職教育來講更是如此。高職教育的開始也是人才培養(yǎng)模式探討的開始。自2006年以后，這一探索更是熱烈，每所高職院校都想創(chuàng)造出自己的人才培養(yǎng)模式，并被其他人認(rèn)可。在此先對這些模式概述如下：

2.1 “訂單式”模式

采用這種模式的示范性高職院校較多，這種培養(yǎng)模式主要表現(xiàn)為先和企業(yè)簽訂就業(yè)訂單，然后把企業(yè)人才標(biāo)準(zhǔn)引入學(xué)校教育，最終和企業(yè)合作開展人才培養(yǎng)工作。這種模式不僅解決了學(xué)生就業(yè)問題，更重要的是促進(jìn)了高職教育更加傾向生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)。

2.2 “工作導(dǎo)向式”模式

這種模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生是學(xué)習(xí)認(rèn)知的主體，使學(xué)生更多地在“模擬公司制”的平臺下動手學(xué)習(xí)。教師則為學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的咨詢者和指導(dǎo)者，教師創(chuàng)造條件吸引學(xué)生主動參與到教學(xué)過程中，即盡量讓課堂教學(xué)與實(shí)習(xí)地點(diǎn)一體化，現(xiàn)場授課，鞏固理論知識、強(qiáng)化實(shí)踐能力。

2.3 “六位一體”模式

將實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)、職業(yè)技能訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)能力、科技開發(fā)能力、生產(chǎn)能力、經(jīng)營管理能力融為一體，以“校中園”“園中?！钡膶?shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為載體，實(shí)行產(chǎn)學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教結(jié)合，畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書相融合、專業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育相融合的模式。

2.4 “工學(xué)交替”模式

這種模式主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，將學(xué)習(xí)地點(diǎn)在學(xué)校和企業(yè)之間多次轉(zhuǎn)換，以保證學(xué)生實(shí)操能力的培養(yǎng)和縮短其畢業(yè)后進(jìn)入工作狀態(tài)的時間。

2.5 “課證融合”模式

將行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資格融入到專業(yè)教學(xué)過程中，使學(xué)生畢業(yè)時就能達(dá)到專業(yè)技師水準(zhǔn)，并取得相應(yīng)的高職職業(yè)資格證書。

3 園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式存在的問題

園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的提法很多，也和教育部《2003～2007年教育振興行動計劃》講的目標(biāo)一致，但都存在一些不足。

3.1 模式形式大于內(nèi)容

這些模式看起來都強(qiáng)調(diào)了職業(yè)能力和實(shí)踐能力，但很多模式只是創(chuàng)造出來的，而實(shí)際操作時卻走樣。比如“訂單式”模式，很多學(xué)校只是和企業(yè)簽訂了就業(yè)合同，但企業(yè)真正參與教學(xué)過程的則很少，甚至只是學(xué)生實(shí)習(xí)的一個地方而已。

3.2 為了模式而模式

這些模式都是參照國外的模式，引進(jìn)國內(nèi)后更多的只是換了個說法，實(shí)際模式的核心都是“工學(xué)結(jié)合”，只是不同學(xué)校根據(jù)自身特點(diǎn)有不同的形式而已。其實(shí)，培養(yǎng)模式本身并不重要，重要的是如何培養(yǎng)、用什么來培養(yǎng)以及如何保證，從而達(dá)到使學(xué)生成為一個合格的技術(shù)技能型人才的目的，但大多數(shù)學(xué)校都忽視了這些。

3.3 過多強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力

從模式的內(nèi)容看，都是突出通過這種人才培養(yǎng)模式可以加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)際上，我們不光是要培養(yǎng)具有一定動手能力的學(xué)生，同時也要培養(yǎng)層次比較高的人才，而不是完全的熟練操作工。我們參照國外的“CBE”模式的局限是知識缺乏系統(tǒng)性，“雙元制”的局限是專業(yè)理論弱，這兩種培養(yǎng)模式適用的都是職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)展的潛力都不強(qiáng)，可持續(xù)性差。

3.4 對培養(yǎng)層次的認(rèn)識不足

國外的培養(yǎng)模式基本都是在二戰(zhàn)后社會缺乏大量的熟練的產(chǎn)業(yè)工人背景下發(fā)展起來的，它強(qiáng)調(diào)是當(dāng)下所需職業(yè)技能的培訓(xùn)，核心是實(shí)際操作技能的提高。而我們培養(yǎng)的層次是具有一定系統(tǒng)知識和實(shí)踐能力的人才，核心是綜合能力，強(qiáng)調(diào)的是可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)我們把學(xué)生的實(shí)踐動手能力看得過重時，就會更多地去突出技能操作，這對學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展是不利的。

4 園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的探索方向

4.1 加強(qiáng)培養(yǎng)層次分析

目前對培養(yǎng)層次的提法是變動的，這也表明我們對高職的定位并不是非常清晰。在這種情況下，我們應(yīng)該去探索我們的畢業(yè)生今后在企業(yè)的崗位定位，我們的畢業(yè)生能給企業(yè)帶去什么，他們的上升路徑是什么樣的，企業(yè)到底是需要熟練操作工還是具有一定技術(shù)能力和創(chuàng)新能力強(qiáng)的人，過多強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力合不合適等問題，這樣才有可能定位清楚。

4.2 加強(qiáng)學(xué)生情況的探索

我們培養(yǎng)的學(xué)生大多數(shù)高考的分?jǐn)?shù)都不高，根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)來看，很多并不是智力的差異，而是主動性和學(xué)習(xí)能力的差異。在這個新的世紀(jì)，大家比拼的不是以前學(xué)過多少新的知識，而是你獲取新知識并加以應(yīng)用的能力。我們應(yīng)該去探索怎樣讓他們具有獲得新知識并加以運(yùn)用的能力，怎樣提高他們的綜合素質(zhì)，怎樣提高他們學(xué)習(xí)的主動性等問題。

4.3 少模式探索，多具體突破

模式一詞的所指甚廣，它揭示了事物之間隱藏的規(guī)律關(guān)系，是前人積累經(jīng)驗(yàn)的抽象和升華，簡單地說，就是從不斷重復(fù)出現(xiàn)的事件中發(fā)現(xiàn)和提煉出的規(guī)律，是解決問題的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是解決某一類問題的方法論。高職發(fā)展的時間非常短，積累的經(jīng)驗(yàn)也不多，沒有什么特別的模式，因此，我們現(xiàn)在應(yīng)該多在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)內(nèi)容等方面進(jìn)行探索，先實(shí)實(shí)在在地做一些事，再來進(jìn)行總結(jié)和提煉。

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