【摘 要】本文分析了我國目前的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀，介紹了三元雜交豬的優(yōu)勢和飼養(yǎng)要點，以供參考。

【關(guān)鍵詞】養(yǎng)豬；生豬；三元雜交豬

1 我國生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀

我國的生豬養(yǎng)殖是最基本傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)。在這傳統(tǒng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展中普遍存在出欄率低、胴體率低、瘦肉率低。豬與糧食比例不合理，嚴(yán)重制約養(yǎng)豬的節(jié)約化發(fā)展。生豬的價格從2008年450元左右50kg到2011年最高達(dá)到1100元左右50kg，現(xiàn)在回落到每百斤850元左右。這其中都存在著很大的問題值得我們?nèi)ニ伎?。我國是傳統(tǒng)的養(yǎng)豬大國，現(xiàn)在不能很好地發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，還開始從國外進(jìn)口豬肉及其產(chǎn)品，如何提高我們的養(yǎng)殖狀況是我國這些基層工作者的應(yīng)盡責(zé)任。

地方品種豬的胴體瘦肉率通常不超過45%，國外瘦肉型豬種瘦肉率可達(dá)到60%以上。瘦肉是人們食品中動物性蛋白質(zhì)的主要來源，日漸受到重視，發(fā)展瘦肉型豬生產(chǎn)能夠獲得較高的經(jīng)濟效益，也是當(dāng)前和今后商品豬生產(chǎn)的發(fā)展方向。分項賣肉，瘦肉價格超過肥肉1倍以上，具備60%以上瘦弱率的瘦肉型豬，在我國這里比較受歡迎，不但能賣上好價錢，而且比較好賣。跟地方豬相比，地方豬膘肥、瘦肉率低，市場競爭性低，買不上好價錢而且滯銷。

2 三元雜交豬的優(yōu)勢

三元雜交豬具有生長快，飼料利用率高、瘦肉率高，經(jīng)濟效益明顯等特點，三元豬一般以我國地方品種豬為母本，與引進(jìn)的國外肉用型種豬為父本，進(jìn)行雜交作為母本，再與引進(jìn)的國外肉用型品種豬作終端父本雜交而成。也有全部選用外來品種雜交而成的。飼養(yǎng)三元豬必須掌握和利用肉豬的生長發(fā)育規(guī)律、控制營養(yǎng)、環(huán)境因素，采用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，降低飼料消耗和生產(chǎn)成本。

3 飼養(yǎng)三元雜交豬的注意事項

（1）選購的苗豬必須適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，要了解系譜情況，食欲要好，還要把好外形鑒定關(guān)。

（2）在發(fā)展瘦肉型豬生產(chǎn)中，要聯(lián)結(jié)當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟條件保證引用品種純正，性能優(yōu)質(zhì)的種豬，親本越純，性能高，其雜交后代的商品豬所表現(xiàn)的優(yōu)勢越明顯，性能也就越高。

（3）飼養(yǎng)雜交豬應(yīng)采用直線育肥方式，從仔豬斷奶開始直到肥豬出欄，根據(jù)不同的生長階段，采用不同的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

（4）實施綜合防治，和搞好疫病防治是三元豬的保障，生豬的發(fā)展必須堅持防重于治的原則，搞好對流行性疫病的防治，根據(jù)本地的疫病流行特點制定綜合免疫程序，做到定期消毒等工作。