【摘 要】過去梨主要采用稀植大冠栽培，整形期長、成花晚、結(jié)果遲、效益低，而梨密植矮化栽培整形期短，能夠早成花、早結(jié)果，提高產(chǎn)量及質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是梨高效栽培的主要方法，也是梨產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的必然趨勢(shì)。本文對(duì)梨密植矮化高效栽培的相關(guān)配套技術(shù)做了逐一介紹，以期為生產(chǎn)者提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

【關(guān)鍵詞】梨；密植；矮化栽培；高效栽培技術(shù)

梨密植矮化栽培能夠縮短整形期、早成花、早結(jié)果，提高產(chǎn)量及質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是梨產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的必然趨勢(shì)。

1 選擇適宜密植矮化栽培的優(yōu)良品種

早果早豐、品質(zhì)好、萌芽力強(qiáng)、成枝力中、樹姿開張、樹冠緊湊、易成花、結(jié)果早、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)、幼樹有腋花芽結(jié)果現(xiàn)象的優(yōu)良品種，是適宜密植矮化高效栽培的首選品種，如早酥梨、黃冠梨、豐水梨、黃金梨、滿天紅梨、水晶梨等。安梨喬化性強(qiáng)、樹體高大、整形期長、結(jié)果晚，不適宜密植矮化高效栽培。

2 選擇和創(chuàng)造良好的密植矮化栽培條件

2.1 栽培園地的選擇

選擇光照充足、地勢(shì)稍高、土層深厚、排灌方便的平原壤土、沙壤土或坡度25度以下、母質(zhì)為片麻巖的丘陵山地作為梨樹的栽培園地，這樣的地塊土壤通透性好、晝夜溫差大，有利于梨樹的生長發(fā)育，提高果實(shí)品質(zhì)。

2.2 栽培密度

一般栽培密度為2×3～4m，土層厚、土質(zhì)好的地塊可以稍微稀一些，反之密一些。

2.3 整地

整地在土壤封凍前進(jìn)行。平原按栽植行距開挖南北方向的栽植溝，溝寬1m，深80cm。山地按栽植行距，用水平儀測(cè)出等高線，然后開挖寬深各1m的環(huán)山水平溝。栽植溝或水平溝挖好后，每667m2施入充分腐熟的有機(jī)肥5000kg，三元復(fù)合肥50～100kg。

2.4 配置授粉樹

為了提高坐果率，按主栽品種與授粉品種4∶1的比例配置好授粉樹。

3 選擇適宜密植矮化栽培的樹形與修剪方法

平原采用網(wǎng)架開心形，山地采用紡錘形。

3.1 網(wǎng)架開心形

定干高度80cm，幼樹期應(yīng)輕剪緩放，對(duì)中心領(lǐng)導(dǎo)枝及骨干枝輕輕短截，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝，骨干枝拉枝開角60～70度，輔養(yǎng)枝拉枝開角80～90度，輔養(yǎng)枝開角后還要拿枝軟化，并且在5月底至6月初進(jìn)行多道環(huán)割，每枝2～3道，每道間隔5～10cm，以緩和樹勢(shì)，增加短枝，促進(jìn)成花，盡快實(shí)現(xiàn)由營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)變。待樹高2～2.5m時(shí)，逐步落頭至1.5m的高度，每株保留4個(gè)骨干枝，骨干枝相距20～25cm，為架設(shè)網(wǎng)架創(chuàng)造條件。

網(wǎng)架高度2m，用高硬度、不生銹的鋼絞線編織而成，以延長使用壽命。架設(shè)網(wǎng)架時(shí)先在梨園四周埋設(shè)支柱，以水泥桿、角鋼或圓鋼等高強(qiáng)度材料為宜，以提高承載負(fù)荷的能力。在支柱之間架設(shè)14號(hào)鋼絞線作邊緣支撐線，中間以10號(hào)鋼絞線做主支撐線，密度3m×3m，主支撐線之間以6號(hào)鋼絞線作副支撐線，密度0.5m×0.5m。網(wǎng)架架設(shè)完畢后，用韌性強(qiáng)、不易損壞的柔軟材料將梨樹骨干枝綁縛于網(wǎng)架上，做到骨干枝擺放有序、采光良好。梨平原網(wǎng)架栽培的優(yōu)點(diǎn)是樹冠通風(fēng)透光良好，不僅可以避免因大量結(jié)果造成枝條的劈折和損傷，而且可以使果實(shí)全部處于下垂?fàn)顟B(tài)，因此果實(shí)的品質(zhì)能有很大的提高。

3.2 紡錘形

定干高度60cm，對(duì)中心領(lǐng)導(dǎo)枝輕輕短截，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、密擠枝，在樹干上直接培養(yǎng)結(jié)果枝組，方法是將樹干上的所有枝條拉枝開角80～90度，開角后拿枝軟化，也在5月底至6月初進(jìn)行多道環(huán)割，每枝2～3道，每道間隔5～10cm，以緩和樹勢(shì)，增加短枝，促進(jìn)成花，以實(shí)現(xiàn)由營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)變。整形結(jié)束后每株保留8～10個(gè)大型結(jié)果枝組，每個(gè)大型結(jié)果枝組呈螺旋狀均勻著生在主干上，上部著生小型結(jié)果枝組，中部著生中型結(jié)果枝組，下端著生大型結(jié)果枝組，間距25cm，樹高2.5～3m。

盛果期要精細(xì)修剪，過長結(jié)果枝應(yīng)回縮培養(yǎng)成結(jié)果枝組，疏除重疊枝、細(xì)弱枝、過密枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲枝，同時(shí)適當(dāng)疏除過密短果枝，減少花期的營養(yǎng)消耗，促進(jìn)枝組的更新復(fù)壯，疏除背上大枝，保留并利用中小營養(yǎng)枝，將其逐漸培養(yǎng)成新的結(jié)果枝組。

4 使用PBO

PBO的作用是控梢促花、提高坐果率、提高產(chǎn)量、促進(jìn)早熟、提質(zhì)增效，必須按不同的作用，掌握好使用的時(shí)期與使用方法，濃度過高對(duì)梨幼果和新梢生長有明顯的抑制作用，果形指數(shù)明顯變小，果實(shí)變扁，濃度超過400倍，使用效果不明顯。

PBO正確的使用方法是：幼樹期為了促進(jìn)早成花、早結(jié)果、早效益，宜在7月中旬和8月上中旬樹冠噴施2次200倍液。為提高坐果率、提高梨果實(shí)品質(zhì)，宜在脫萼敏感時(shí)期，即花序分離期（花前3～5d）至盛花末期（人工授粉結(jié)束）噴施，花前宜噴300～350倍液，盛花末期噴300倍液。

5 花果管理

主要是疏花疏果，疏花在花序分離至初花期進(jìn)行，每隔20～25cm留1個(gè)花序，每個(gè)花序留2～3朵邊花。也可在謝花后15～20d之內(nèi)疏果，疏果分2次進(jìn)行，第一次疏去畸形果、病蟲果和弱小果，第二次選優(yōu)定果，疏去多余的果實(shí)，做到合理負(fù)載。疏果指標(biāo)為葉果比55～65∶1。

6 套袋

套袋是實(shí)現(xiàn)梨無公害生產(chǎn)的有效措施之一。套袋從6月初開始，15～20d內(nèi)結(jié)束。套袋當(dāng)天要噴布?xì)⑾x殺菌劑，藥液干后即可開始套袋，當(dāng)天噴藥當(dāng)天套完。藥劑有70%甲基托布津+滅多威各1000倍液、70%甲基托布津1000倍+2.5%功夫乳油2500倍液等。果實(shí)采收前10～15d摘除果袋，以增加果實(shí)的含糖量、提高品質(zhì)。

7 加強(qiáng)土肥水管理

幼樹發(fā)芽前追施尿素，施肥量每株0.3～0.5kg。7月追施復(fù)合肥，每株0.5kg。9月底施入有機(jī)肥，每667m2 施5000kg。

梨進(jìn)入盛果期后，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，防止樹勢(shì)衰弱。每年施肥4次：花前施肥、花芽分化期施肥、果實(shí)膨大期施肥和采果后施基肥?；ㄇ笆┓室缘蕿橹?，每株追施尿素0.5～0.8kg?；ㄑ糠只谑┓室匀獜?fù)合肥為主，每株追施0.5kg。果實(shí)膨大期施肥以磷鉀肥為主，每株追施磷酸二銨0.35kg，硫酸鉀0.5kg。采果后施入充分腐熟的有機(jī)肥，每667m2 5000kg。結(jié)合噴藥葉面施肥，6月噴施2次0.3%～0.5%的尿素溶液、7月噴施2次0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀溶液，8月噴施2次奇蕊氨基酸復(fù)合微肥300倍液，每次間隔15d；雨季壓1次綠肥。

春季發(fā)芽前、新梢速長期、果實(shí)膨大期和土壤封凍前各澆1次水，生長季節(jié)視墑情適時(shí)補(bǔ)水，雨季要注意排水防澇。

8 防治病蟲害

梨的主要病害是黑星病、輪紋病、銹病等，主要蟲害是梨木虱、食心蟲、蚜蟲、梨椿象等，要堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，做好預(yù)報(bào)，適時(shí)合理用藥，推廣應(yīng)用生物制劑和礦物源農(nóng)藥，少量使用低毒農(nóng)藥，禁止使用劇毒農(nóng)藥。

作者簡介：

代志國，男， 1977年11月出生，河北省遷安市人，大專，果樹助理農(nóng)藝師，主要從事果樹栽培技術(shù)的研究與推廣工作。

郭江為通訊作者