【摘 要】種植香蕉時使用水肥一體化栽培技術(shù)對提高香蕉效益有著重要的意義。本文通過介紹四會市下茆鎮(zhèn)香蕉種植示范場是如何使用水肥一體化栽培技術(shù)種植香蕉，對其關(guān)鍵技術(shù)及取得的成效進行了分析，并闡述了存在的問題，最后提出了下一步的推廣對策，以供參考。

【關(guān)鍵詞】香蕉；水肥一體化；栽培技術(shù)；問題；對策

在種植香蕉時，因為蕉農(nóng)的技術(shù)較為傳統(tǒng)，通常香蕉園總會對環(huán)境造成影響，而且香蕉的產(chǎn)品質(zhì)量不高。香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)能利用微灌系統(tǒng)將水溶性肥料與灌溉水一起供給香蕉吸收，香蕉可以同時吸收水分的養(yǎng)分。使用這項技術(shù)能減少香蕉園環(huán)境污染，提高香蕉產(chǎn)品的質(zhì)量和效益。下面以四會市下茆鎮(zhèn)香蕉種植示范場應(yīng)用香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化栽培技術(shù)的成效展開討論。

1 香蕉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

據(jù)2012年統(tǒng)計，四會市下茆鎮(zhèn)香蕉種植示范場146.2hm2，年產(chǎn)量6579t，單產(chǎn)45t/hm2，比2011年產(chǎn)量4893t增產(chǎn)1686t，同比增長34.5%，主要品種是威廉斯B6。其中實施節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)香蕉10hm2，年總產(chǎn)量503t，平均單產(chǎn)50.3t/hm2，比不推行節(jié)水節(jié)肥一體化的香蕉增產(chǎn)11.8%。

2 推行香蕉肥水一體化的關(guān)鍵

2.1 整合土地資源

農(nóng)場通過整合土地資源，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一墾耕、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理，創(chuàng)建香蕉標準化生產(chǎn)示范園，香蕉標準化生產(chǎn)示范園認真按照農(nóng)業(yè)部香蕉標準園創(chuàng)建，制定香蕉標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建立質(zhì)量管理制度，建立安全使用農(nóng)藥制度，建立香蕉產(chǎn)品質(zhì)追溯理制度。并配套有必要的基地道路、灌溉系統(tǒng)，實現(xiàn)香蕉園內(nèi)道路通達，灌溉設(shè)施配套，使香蕉生產(chǎn)上規(guī)模，上檔次，取得較好的效益，成為該場香蕉產(chǎn)業(yè)化、標準化生產(chǎn)的示范基地。

2.2 整地

經(jīng)過土地整合，分散的小塊地集合成一大塊地，面積達10hm2。該場用大馬力拖拉機統(tǒng)一犁耕土地，再將泥團爬碎攤平，將前作土地殘雜物清除干凈，曬地1個月以上。使用鉤機挖溝，溝深80cm、寬1.3m，相鄰兩溝中心線距2.25m，溝底有疏松土壤40cm厚。在溝底按求施足基肥。

2.3 選用良種

選用優(yōu)良品種威廉斯B6，選擇植株葉片青綠、無病害、莖粗3cm、15張葉片以上、株高25cm以上的組培營養(yǎng)袋壯苗種植。

2.4 種植

在鉤機開的種植溝內(nèi)單行種植，種植前在種植溝內(nèi)按株距2m先挖好種植穴，毎667m2植香蕉148株。按優(yōu)質(zhì)有機肥10kg/株、磷肥0.5kg/株、鉀肥0.3kg/株、石灰0.5kg/株的分量充分混合腐熟后施入種植穴周邊，植時還施防治根線蟲病藥適量，剪去香蕉苗葉片的2/3，將香蕉苗植入種植穴，壓實香蕉苗周圍的土壤，淋足定根水。

2.5 建造微灌施肥系統(tǒng)

示范場在香蕉基地建造節(jié)水節(jié)肥微灌施肥系統(tǒng)。微灌施肥系統(tǒng)由水源、首部樞紐、輸配水管道、灌水器4部分組成。水源主要是機井；首部樞紐包括電動機、水泵、配肥水池，過濾器，量測裝置；輸配水管道包括主、干、支管道及管道控制閥門；灌水器是微灌水帶。干管道走向與香蕉株行走向垂直，微灌水帶連接在支管道上與香蕉株行走向平行。

3 節(jié)水、節(jié)肥一體化取得的成效

四會市下茆鎮(zhèn)香蕉種植示范場推行節(jié)水、節(jié)肥一體化以來，達到了節(jié)省用水、節(jié)省肥料、節(jié)省用藥，節(jié)省人工、增加產(chǎn)量、增加收入的目的，取得了較好的成效。

3.1 節(jié)省用水

推行香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化，減少了水分的流失，提高了水分利用率，使灌溉水利用率達到88%以上，與大水漫灌相比，節(jié)省用水率達48%，每年節(jié)省用水9750m3/hm2，按該場農(nóng)業(yè)用水0.7元/m3計，年節(jié)省水費6825元/hm2。

3.2 節(jié)省肥料

推行香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化，實現(xiàn)平衡施肥，減少了肥料流失，供肥及時、香蕉易于吸收、肥料利用率顯著提高，化肥利用率達到78%以上，氮的利用率達83%、磷達到70%、鉀達到85%。與傳統(tǒng)施肥相比節(jié)省化肥45%，年節(jié)省肥料費4500元/hm2以上。

3.3 節(jié)省用電

推行香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化，由于減少了水分的流失，提高了水分利用率，大大減少了水的用量，抽水用電也就相應(yīng)減少，與傳統(tǒng)的大水漫灌相比，節(jié)省用電約30%。

3.4 節(jié)省用工

在香蕉生產(chǎn)中，水肥管理耗費大量的人工。某場香蕉生產(chǎn)年施肥次數(shù)達13次。傳統(tǒng)施肥要挖穴或開淺溝，施肥后要灌水，需要耗費大量勞動力。而在水肥一體化技術(shù)條件下可實現(xiàn)水肥的同步管理，節(jié)省大量用于灌溉和施肥的勞動力。香蕉基地10hm2，要完成1次施肥，若采用傳統(tǒng)的施肥方法則需75個用工，而采用節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)僅需15個用工，比傳統(tǒng)施肥節(jié)省用工60個，節(jié)省80%。按年施肥13次計算，年可節(jié)省施肥用工780個，當前1個用工約80元，該香蕉基地10hm2，應(yīng)用節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)施肥比傳統(tǒng)施肥年可節(jié)省用工成本62400元，可見應(yīng)用節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)可以顯著節(jié)省生產(chǎn)成本。此外，由于節(jié)省用水，田間雜草減少，從而減少了田間除草次數(shù)，節(jié)省了勞力。

3.5 改善生態(tài)環(huán)境

推行香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化，由于節(jié)省用水，明顯降低了蕉園空氣濕度，在很大程度上抑制了作物病害的發(fā)生，減少了蕉園農(nóng)藥的使用量，生態(tài)環(huán)境得以改善。其次，由于節(jié)省用水，提高了土壤溫度，增強土壤微生物活性，促進香蕉對養(yǎng)分的吸收。微灌施肥克服了大水漫灌造成的土壤板結(jié)，使土壤肥力得以提高。

3.6 提高香蕉的種植效益

節(jié)水節(jié)肥一體化微灌使香蕉植株受水均勻，生長一致，根多、粗壯、分布廣，抽蕾后青葉數(shù)多，抽蕾時間相對集中，長勢旺，產(chǎn)量高、增產(chǎn)約11.8%。香蕉產(chǎn)品質(zhì)量好，果品商品率提高約10%，銷售價格增加20%。

實現(xiàn)了水肥同步，提高了水資源利用率和肥料利用率。節(jié)約用水、節(jié)約化肥，減少勞動用工，降低了生產(chǎn)成本，提高了香蕉產(chǎn)業(yè)純利潤。

節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)促使農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施改善，生產(chǎn)力提高，使香蕉生長勢旺盛，抽蕾時間提早，收獲提早，產(chǎn)量增加，土地利用率提高，達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、節(jié)本的目的，增效明顯。

4 存在的問題

4.1 成本制約

節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)的灌溉施肥設(shè)備投入較高，多數(shù)香蕉種植戶不愿出這筆投資。雖然節(jié)省的成本即能抵消這筆投資，但多數(shù)香蕉種植戶不把節(jié)省的錢看作收益，因而制約著節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)的推廣。水溶性肥料價格過高，使香蕉種植戶難以接受。水溶性肥料價格高是妨礙節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)推廣應(yīng)用的重要原因之一。因前期成本過高，導致發(fā)展節(jié)水節(jié)肥一體化農(nóng)業(yè)的資金投入不足，缺乏發(fā)展后勁。

4.2 地形制約

四會市下茆鎮(zhèn)香蕉種植示范場有部分香蕉種植在丘陵坡地。由于地形復雜，規(guī)模小，推廣節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)有一定難度。

4.3 認識上的制約

某些蕉農(nóng)對節(jié)水節(jié)肥仍有偏見，大水漫灌才能高產(chǎn)觀念仍然存在，科學節(jié)水節(jié)肥技術(shù)尚需要引導。

5 下一步推廣對策

據(jù)2012年統(tǒng)計，該場共有香蕉種植面積146.2hm2，在該分場實施節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)的香蕉基地10hm2，僅占6.8%，尚有93.3%的香蕉面積使用傳統(tǒng)的施肥灌溉方法。采取必要措施，加大示范推廣力度、加強技術(shù)指導、加強對微灌系統(tǒng)的管理，多渠道籌集推廣資金，加強宣傳工作，制定對策進行節(jié)水節(jié)肥一體化技術(shù)推廣應(yīng)用，只有這樣才能全面提高該場的香蕉效益。

6 結(jié)語

綜上所述，香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化栽培技術(shù)能減少對環(huán)境的污染、降低種植香蕉的成本、提高香蕉質(zhì)量，值得推廣使用，我們應(yīng)宣傳和推廣此項技術(shù)，讓蕉農(nóng)都了解并接受香蕉節(jié)水節(jié)肥一體化栽培技術(shù)，讓此技術(shù)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

參考文獻

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