王志榮是某知名珠寶品牌華北區(qū)總經理,他已經為能夠進駐北京新光天地商場苦苦等待了六年之久。然而一則消息或許給了他另一個機會。
這則消息就是法國巴黎的老佛爺百貨(Galeries Lafayette)將在中國開店,王志榮的第一反應是,新光天地及其僅隔一站地的國貿商圈將不再是北京時尚高端客戶的惟一選擇。為此,他已經與“老佛爺”談了一年。
一封道歉信
提到老佛爺百貨,也許很多到過巴黎旅游的國人會有特別形象的印象。這家誕生于1893年的百貨商場,占據了巴黎奧斯曼大道的40號,緊鄰巴黎歌劇院。它曾經憑借豪華如宮殿的裝修轟動一時。在拜占庭式的巨型鏤金雕花圓頂下,來往的人影綽約,像赴一場中世紀的聚會,這與老佛爺所倡導的理念相得益彰——購物真正成了一種享受。
不過國人對老佛爺第一次產生感性認識,或許是從一封道歉信開始的。
2010年2月11日,一對中國夫婦隨團赴法國旅游,并到老佛爺旗艦店購物。當他們付款時,收銀員認為其中一張紙幣為“假鈔”,兩人被帶到警察局收到“不人道的”的盤問和搜查,最終一位銀行專家鑒定紙幣為真鈔。此后,夫婦倆回到老佛爺旗艦店準備重新購物付款,但收銀員再次將紙幣定為“假鈔”,雙方因此發(fā)生沖突。
“我們?yōu)?010年2月11日的突發(fā)事件,向事件中深受傷害的年輕中國夫婦、他們所在旅行團團友和為此事件受到傷害的全體中國人民,作正式的、最誠懇的道歉?!痹陔S后召開的公開致歉會上,老佛爺百貨集團總裁德拉烏特爾代表集團作公開道歉。
為了杜絕同類事件的再次發(fā)生,集團強調在其處理過程中對顧客接待的安排,如將顧客接到專用會客廳并立即提供翻譯服務,如有顧客要求將協(xié)助聯系其使館。除此之外,針對中國游客這一龐大客戶群體,集團成立了專門的“中國服務部”團隊,招聘了華裔保安直接配合中國顧客接待處的工作,為中國顧客專門設立熱線電話,在商場營業(yè)時間內隨時為中國游客提供中文服務,對保安部門各項工作做細致審查和必要調整。
究其原因,中國游客理應受到這樣的“待遇”。
老佛爺百貨是過去10年內世界上最高營業(yè)額紀錄的保持者,每年接待超過800萬游客。這其中,中國旅游團“功不可沒”,老佛爺近半的銷售額來自于亞裔顧客,而中國顧客的“銷售業(yè)績”高居榜首。
13年卷土重來
13年的時間,中國還Laurent Chemla一份欣喜。
13年前,現任巴黎老佛爺百貨亞太區(qū)董事總經理Laurent Chemla做過一件有趣的事情,他在北京繁華的西單街頭,用相機拍下了中國人的時尚裝扮。然而令他遺憾的是,符合他心目中時尚人士標準的少之又少。當時,全家一起逛西單商場和王府井百貨大樓就是北京居民的高端消費方式。再后來,崛起的燕莎和賽特發(fā)展成為北京屈指可數的兩家可以買到時尚名牌的百貨商場。
1997年魯莽闖進王府井的老佛爺中國第一家店很快便夭折,因虧損于1998年關閉,從此再沒有勇氣進過亞洲市場。
2010年,當他重返西單街頭,欣喜地發(fā)現滿街潮流裝扮已經讓他目不暇接,時尚氣息已經鋪滿整個鬧市區(qū)。
在靈境胡同和西單北大街交匯處,一幢黑色主基調的建筑被紅色的圍擋遮住一層和二層,這在傳統(tǒng)的西單商圈更顯得十分突兀,與幾米之隔的西單商場、君太百貨及中友百貨并不協(xié)調。這位闖進門的來客正是老佛爺百貨,這將是其在亞洲的第一家分店。新店面積達到28000平方米,相當于巴黎總店的一半。
對于為什么選在今年這個業(yè)內看似有些不恰的時間點重返中國,Laurent Chemla用“有趣的”來形容這個時間點。
“我不能對其他零售商的動機和計劃作出評論,但我們的項目現在這個時間在北京開業(yè),是個有趣的時間點。因為我們要引進一種完全不同的商店模式,購物體驗和搭配都將不同于現在市場上的玩家?!蔽挥诎屠鑺W斯曼大道40號的老佛爺旗艦店,曾憑借拜占庭式的豪華宮廷裝修轟動一時,Laurent Chemla也想把這樣的生活方式帶給北京,“使消費者去購物仿佛是赴一場中世紀的聚會”。
中國時尚土壤的萌芽與綻放,給了老佛爺卷土重來的底氣,金秋9月,這家旗艦店將開門迎客。
平民小洋裝
Laurent Chemla對西單和西單的地鐵情有獨鐘,他驚訝于北京從全民公車到全民地鐵僅僅花了三年的時間,這也是老佛爺重新選址在4號線靈境胡同站旁的原因,他希望,來老佛爺購物的時尚人士不必太過奢侈高端,乘地鐵進來就可以。
老佛爺一共擁有64家門店,只有4顆棋子分布在法國之外,其中柏林店是在1996年開張,迪拜店在2009年開張,卡薩布蘭卡店在2011年開張,印尼店是2013年開張。北京作為第五顆棋子,將于九月份開門迎客。這之后的伊斯坦布爾和卡塔爾分店分別計劃在2015年開張。
雖然有市場人士表示,眼下國內百貨業(yè)一片慘淡,不僅內地的租金和人工成本上漲,網購也愈來愈普及,百貨業(yè)增長普遍進入放緩時期,但老佛爺內地首席執(zhí)行官沈郎則對媒體表示,市場起伏在預期之內,他看好北京成熟的奢侈品消費市場,期望未來5年內在內地開設更多分店。
老佛爺進入中國的戰(zhàn)略是在2008年金融危機之后制訂的。當時,中國內地市場被視為全球商業(yè)巨鱷激烈爭奪的最后一塊陣地。然而,被稱為全球奢侈品增長引擎的中國內地市場也開始不景氣,國際品牌陸續(xù)停止了開店步伐,商場的招商變得困難,一些原先洽談好的招商項目并沒能實現。加之消費者購物習慣發(fā)生了改變,受電子商務渠道擠壓嚴重,且自身成本壓力逐年上漲。據了解,如今傳統(tǒng)百貨業(yè)平均凈利潤僅在3%左右。
為降低此次進軍中國市場的風險,也為了應付水土不服,老佛爺挑選了一家更懂中國市場的商業(yè)伙伴來共同經營:香港I.T集團。雙方組建了各占五成權益的合資公司巴黎老佛爺百貨 (中國)。Laurent Chelma認為,未來老佛爺不排除向中國二、三線城市推進,需要一個成熟的舵手。
為了更好適應中國市場,老佛爺將自己一貫奢侈的晚禮服脫去,換上了簡潔的小洋裝,定位更“平民化”,囊括各個價格段。而在招商方面,Laurent Chelma所希望的是,帶給中國消費者新鮮的歐美品牌以及適合中國人群的亞洲品牌,而這其中的很多品牌,目前只有巴黎、米蘭或是東京才能看到,它們可能是歐美的小眾設計師品牌,也可能是亞洲的設計師品牌。
“那時候的市場條件尚未成熟。而現在中國經濟已經經歷了翻天覆地的變化,所以我對今年9月在西單開業(yè)的門店非常樂觀。并且接下來5年,我們預計將在中國內地開16家分店?!?法國巴黎老佛爺百貨國際推廣部負責人Thierry Vannier在接受媒體采訪時這樣回應。