據(jù)美國(guó)“合眾國(guó)際社”近期報(bào)道，美國(guó)夏威夷大學(xué)癌癥中心的學(xué)者發(fā)現(xiàn)：與吃橙黃色果蔬較少的女性相比，吃得多的女性患上膀胱癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低。這一研究結(jié)果發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》上。

研究人員選取了185885名老年人作為研究對(duì)象，收集了他們12年半來(lái)的飲食、生活方式等方面的數(shù)據(jù)。其中有581人患上了膀胱癌，女性為152人，男性為429人。在排除了其他影響人們患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)因素（包括年齡和吸煙狀況）之后，結(jié)果顯示：吃橙黃色果蔬量最多的女性患上膀胱癌的可能性降低52%。這就意味著，攝入類胡蘿卜素、維生素C和維生素E等營(yíng)養(yǎng)素最高的女性患膀胱癌的幾率最低。橙黃色的果蔬有胡蘿卜、南瓜、木瓜和橙子、柚子、彩椒、香蕉、梨、芒果、檸檬等。

專家指出，多吃橙黃色果蔬還具有延緩衰老，減輕和修復(fù)曬后組織損傷等作用。