中圖分類號:R459.3 文獻標識碼:A 文章編號:1005-0515(2013)7-022-01
隨著人類文明的進步,社會高速的發(fā)展,人們在日常生活當中會出現(xiàn)身體的不適及不舒服,人們會想盡方法進行補充身體所需能量,用各種中草藥與食進補,這些方法是我們的祖先留給后人的寶貴財富,先人們在很久以前就懂得利用山上各種植物與食進補,保護自己身體不被疾病所入,可想而之中草藥膳與食物配伍對人類健康有多么重要,在山野村中有很多百姓上山採藥,進行自醫(yī)自食與食物混在-起進行煮豆燃萁,其中最大的目的是取之藥中成份,進行醫(yī)食,這就是藥膳的啟出最古老的方法,他們身體強壯,經(jīng)起風雨壽命之長,健康比什么都重要,人活著就是活健康其它是次要,人們有了強健身體才會有更大作為才會快樂,鹽是人們在生當中不可以沒有的,從古至今鹽對人類戰(zhàn)有著重要地位,人們所以有力氣健康都與鹽不能分離的,我經(jīng)過多年探索研究用中草藥加食物與鹽焗組成食品,人們吃起來又健康口感又好,又有益身體健康,我給這種吃法起個叫<藥膳鹽焗>用各種中草與食物相結(jié)合在進行鹽焗在通過加工就行成了<藥膳鹽焗食品>又多了一道美味佳肴,給人們在飲食方面上添加了新鮮的口感回味無盡。
藥膳鹽焗食品,是用人們喜歡吃的東西例如鳳爪,雞亦,鴨勃,鴨掌,等等.....用各種中草藥與食物配伍而形成在進行鹽焗加工,得以美食,在口感上爽口,香,有點咸口,代有濃香中草藥味道,在不同季節(jié)用不同中草藥配制對人身體與健康有著很大作用,藥膳鹽焗食品會在百姓當中廣泛流傳,進入百姓千家萬戶,研究與探索一種事物,當你得出答案與民共享,心情是無窮的開懷與興奮,是我看到了人間又多了一道健康美味佳肴,萬古留芳,藥膳鹽焗食物,是用各種不同的中草藥與選中食物加鹽焗,通過加工而形成的,味道,咸,香,和藥味配伍,口感特別好又益健康,中華大地又多了一道美食,只有不斷研究與探索實現(xiàn), 人類社會才有更大的進步,人們才會吃出健康才會延年益壽,大自然給我們留下了很多寶貴的東西,祖先留下了很多智慧,供我們后人享用,只要充分利用好,生活會更加浪漫錦上添花,會更有朝氣,生活更精彩,唯福萬民安康,,福如東海,壽比南山。深山老林出中草,奇妙葉根醫(yī)病好,膳食能入人胃口,洗去塵埃才風流,安康是福益萬民,東海南山是永久。2013年.8月.9日.張殿君,于廣東順德大良.鑫鱻香藥膳鹽焗食品店。