一、《營造法原》的江南韻味
《營造法原》乃姚承祖先生所著,姚承祖(1866~1938年)字漢亭,號補(bǔ)云,出身蘇州營造世家,此書據(jù)他晚年整理,在前蘇州工專建筑工程系編寫的講稿,經(jīng)張至剛先生的增編與劉敦楨先生的校閱而成。書稿轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)于亂世,歷經(jīng)多年修訂,“是南方中國建筑之唯一寶典”。
《營造法原》既有《營造法式》中北方建筑的法度,又有江南木構(gòu)特有的形制。明清的江南木構(gòu)幾經(jīng)風(fēng)雨,留存至今的都有多次修補(bǔ),姚承祖曾為編寫《營造法原》配圖八十余種,修訂者張至剛先生更以田野調(diào)查為實(shí)據(jù),在原圖查證木構(gòu)實(shí)例的基礎(chǔ)上,重新繪制具有比例規(guī)范的圖例,并配上實(shí)例照片,姚承祖的樣式圖后經(jīng)陳從周先生整理出版為《姚承祖營造法原圖》,兩版圖例從式樣到比例,均展現(xiàn)了南方木構(gòu)特有的精巧秀麗。江南的民間木構(gòu)并未在官式等級上展露威嚴(yán),卻表現(xiàn)出空間布局上的奇思妙想。例如,進(jìn)入廳堂之中,空間設(shè)計(jì)花式繁復(fù),僅以“廳”的數(shù)式和名稱就有諸多變化與講究,像茶廳,聞之有喝茶之用,卻又名為轎廳,因?yàn)樗N挥诖髲d之前,舊時(shí)用作落轎備茶之所,由此得名。書廳也稱為花廳,作讀書、會客起居之用,小巧精致,結(jié)構(gòu)式樣多變:卷棚、花籃、貢式、回頂,廳前布置花木、石峰、流水,如果有兩間相對,式樣相近的,還稱為對照廳,可以在其中觀天井、賞石、品景、讀書,遠(yuǎn)離世外的紛擾。即便大廳結(jié)構(gòu)宏偉,亦通過各種軒作,廊川,逐級遞進(jìn)過渡空間的層次,營造視覺景深感,充分展現(xiàn)江南木構(gòu)小處的巧思,具有素美秀麗的觀感。在《營造法原》中,從廳堂總論到裝折,借論述木構(gòu)裝修的形制特點(diǎn),來展現(xiàn)明清江南木構(gòu)空間設(shè)計(jì)上的總體精神,形成視覺上符號化的各類結(jié)構(gòu)。法原論述的各種組件在實(shí)際建造中可以形成數(shù)量繁多的組合形式,構(gòu)建出江南文人的生活格調(diào)。
木構(gòu)令人驚奇之處還在于它所具備的結(jié)構(gòu)特征,明清江南木構(gòu)以牌科作為屋檐承重的結(jié)構(gòu),牌科即北方的斗拱,但計(jì)量方式不同,北方大木作遵從斗口作規(guī),曾有人分析此為舊時(shí)工程預(yù)算管理方法的改進(jìn),以節(jié)約用材資源。而牌科并非江南用材的單位,江南用材以尺為計(jì),但牌科在江南木構(gòu)中運(yùn)用廣泛,殿庭、廳堂、牌坊等皆用之,種類和比例多樣?!稜I造法原》在牌科種類和用材等內(nèi)容上以歌訣來記,姚承祖原稿甚至采用吳門術(shù)語,原汁原味,充滿江南氣息,后經(jīng)張至剛的修訂,方能被人識記。在結(jié)構(gòu)中,定房屋側(cè)樣和提棧,體現(xiàn)江南木構(gòu)的靈活性,在側(cè)樣貼式中,歌訣對不同木構(gòu)的類型有一般限定,如“一間二貼二脊柱”、“脊金短機(jī)六個(gè)頭”等等,在提??傉撝袑缟畹乃惴ㄒ灿邢鄳?yīng)的歌訣:“民房六界用二個(gè)、廳房園堂用前軒”等,在實(shí)際案例的測算中,界深的推算根據(jù)建筑形制留有一定的余地,主要考慮當(dāng)時(shí)的實(shí)際情景作變通,如蘇州滄浪亭面水軒,并沒有按照廊軒制度去做,和它本身廊的樣式有關(guān)。反映江南民間木構(gòu)因地制宜,不僵化的處理法則。由此,才會產(chǎn)生在《營造法原》總則下江南多樣化的木構(gòu)形態(tài),也是江南建筑在審美上的一個(gè)重要特點(diǎn)。
二、明清江南木構(gòu)的特點(diǎn)解析
木構(gòu)建筑工藝展現(xiàn)了模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn),在明清時(shí)期的江南木構(gòu),采用的設(shè)計(jì)組件與北方存有一定的差異性,這些部件的設(shè)計(jì)模塊展現(xiàn)出了江南工匠在造物思想上很多獨(dú)到的見解,現(xiàn)列舉少許結(jié)構(gòu)分析一二。
1、軒的設(shè)計(jì)
軒是南方建筑特有的設(shè)計(jì),在法原中,它屬廳堂中的結(jié)構(gòu),《園治》有“軒式類車,取軒軒欲舉之意,宜置高敞,以助勝則稱”,表明軒的做法宜高爽,以增強(qiáng)廳堂的景致。軒與廳堂共承屋面,位于內(nèi)四界前一、二界位置,能夠讓屋面前后對稱。在用料上均為扁作方料,在軒上架重椽,視覺上嚴(yán)若一座假屋。軒的稱謂十分有趣,不僅與其屋頂用椽形式有關(guān),如船篷軒、茶壺軒等,而且與大梁空間配合相關(guān),如軒梁與內(nèi)四界大梁底部相平,稱之為抬頭軒,軒梁低于大梁時(shí),稱為磕頭軒,好似人的動(dòng)作形態(tài)。在南方廳堂中,軒與大梁之上采用草架支撐,這在北方十分少見,一說源于明代創(chuàng)作,如《園治》中,已記有多種草架的結(jié)構(gòu)。而正是由于軒的做法精致,上鋪望磚如假屋的特點(diǎn),可以讓草架位置隱秘,用料造型簡單,僅作支撐功能即可。
所以,軒在空間中的設(shè)計(jì)定位與其功能有很大的關(guān)系,古云:“檐不離步”,指出檐位置過于挑出,容易承力不均,造成下墜的狀況,在江南木構(gòu)中,筑軒作為解決之法,保證出檐挑出的功能,在廊柱與步柱間加長界深后,用軒來承接前后結(jié)構(gòu)。軒的做法一方面保證了屋頂?shù)墓δ苄耘c空間觀感,像磕頭軒,上設(shè)草架,鋪屋面,使得前后形成兩個(gè)斜面,不僅結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、泄水方便,而且屋面也多了曲線變化的層次。另一方面它讓廊軒和內(nèi)軒的頂部空間飽滿充實(shí)。它架上椽,與椽形成各種組合形態(tài),像菱角軒、一支香軒、鶴頸軒,等等,筑成內(nèi)部空間曲面的各種形式感。軒和桁、牌科也互做造型,檐出挑過多設(shè)梓桁支撐,承接梓桁一端的即軒梁。在端口刻云頭式樣,叫做云頭挑梓桁。配以牌科的拱形,做成蒲鞋頭云頭挑梓桁、一斗三升云頭挑梓桁等,使軒梁下的半棋刻成蒲鞋頭,一端的梁稍刻云頭,在廊柱與軒梁之間的線條結(jié)構(gòu)多了可看的花式,也進(jìn)一步增加了椽與望磚之下的空間裝飾內(nèi)容。如果說北方以斗拱駕馭結(jié)構(gòu),法度嚴(yán)明,那么軒梁的形成具有江南木構(gòu)的變通與雅逸。
2、嫩戧發(fā)戧的結(jié)構(gòu)
戧角為殿庭的一種結(jié)構(gòu),讓殿庭的屋檐向外更加出挑,使屋面看起來氣勢更加恢宏。較之于北方戧角在起勢上較平緩,起翹懸挑小,屋面用筒瓦或者琉璃,彰顯莊重的風(fēng)格。江南的戧角特有半月狀翹起,弧線較北方戧角大,配合瓦作的水戧形成懸挑翹起之勢,造型別致,極具輕盈、靈動(dòng)之感,適宜南方的氣候環(huán)境。這種戧角木作稱為嫩戧發(fā)戧,瓦作稱發(fā)“大戧”,嫩戧類似北方的子角梁,但它的起翹角度很高。和飛椽一起承接屋面,可以形成屋角夸張的曲面造型,像以一根軟木挑起布料的一角,兩邊自然垂落形成弧形曲面,所以,在江南也常見于庭宇、亭子等建筑。在木作中,嫩戧還有稱琵琶戧、弦子戧,做法稍有不同,但都須與老戧配合,稱“達(dá)戧”,嫩戧坐于老戧端面,上覆菱角木、扁擔(dān)木。嫩戧結(jié)合摔網(wǎng)椽、望板和立足飛椽做成翼角,其中弦子戧不用飛椽。
在用料上,嫩戧與老戧,形態(tài)相同,截面下寬上窄,面上加車背造型,呈三角形,方便望板鋪設(shè),底部為圓形七分,稱為篾片混,形成反托勢,老戧的下端要放置嫩戧,用料稍寬,為四六式坐斗,戧稍做收分處理,為戧頭的八折。這樣的結(jié)構(gòu),讓老戧的上下,頭尾都能夠很好地與周圍的組件配合起來。嫩戧在上端還雕有猢猻面,這也是江南建筑中特有的造型,取其形似,詼諧之義,猢猻面的設(shè)計(jì)是為便于彎摘檐板在角部的安裝拼接,在猢猻面下鑲嵌有裝飾木條,稱之為孩兒木,可以連接嫩戧和扁擔(dān)木。嫩戧底面和猢猻面成一角度,稱為潑水,潑水角度十分要緊,如果潑水的角度過小,會造成嫩戧的翹勢角度太陡。嫩戧與老戧間結(jié)合的角度直接對發(fā)戧的造型起著重要的作用,如果嫩戧與老戧間的角度過于平緩,造成嫩戧挑起無力,俗稱嫩戧太嫩,氣勢不足。嫩戧的角度太陡,高于正屋的提棧,會造成視覺上戧角過于陡峭,又稱戧角太老。當(dāng)嫩戧和老戧的角度一樣,稱為對稱戧或元寶戧,適用于一些屋檐曲線輕緩的建筑上。在設(shè)計(jì)氣勢宏偉的紀(jì)念建筑時(shí),需要嫩戧和老戧間的角度比對稱戧更加陡一些,增強(qiáng)視覺上起翹的效果。
江南木構(gòu)部件的各類結(jié)構(gòu),雖繼承自宋代的《營造法式》,但在做法上已經(jīng)多有創(chuàng)造,想象力也極為豐富。其中,像軒之類的結(jié)構(gòu),既有視覺符號,又有功能要素,代表了江南的輕巧靈智。而像嫩戧發(fā)戧是屬于木構(gòu)的構(gòu)造過程中結(jié)構(gòu)最為復(fù)雜的一類部件,江南的匠家有“做得龍門發(fā)得戧”的俗語,表示做好了龍門脊和戧角,這類在江南殿庭中運(yùn)用較多、難度大的部件,方能是工匠的大師。
三、《營造法原》中木構(gòu)的數(shù)理之美
在現(xiàn)代建筑中,模數(shù)是運(yùn)用最為廣泛的一種數(shù)理標(biāo)準(zhǔn),也是現(xiàn)代建筑標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。我國建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)中,基本模數(shù)選用M表示,1M=100mm。擴(kuò)大模數(shù)六種,分模數(shù)三種。在明清時(shí)期,仍舊沒有現(xiàn)代模數(shù)的觀念,但江南木構(gòu)依靠法原進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)營造,在實(shí)踐上也具有了當(dāng)時(shí)江南地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)理雛形。在《營造法原》中,統(tǒng)一了設(shè)計(jì)尺度標(biāo)準(zhǔn),保證配料、構(gòu)筑部件、安裝施工的整個(gè)營造過程順利進(jìn)行。北方木構(gòu)營造以斗口為基本尺寸,在《營造法原》中,采用木尺和竹尺作為尺度基準(zhǔn),兩尺間可以換算。木尺即魯班尺,常為木工做材使用,江南的木尺要稍短于北方的木尺,1尺=27.5cm。竹尺即圍篾,主要用于量材選料,以竹篾作軟尺,因其柔軟、伸縮自如,以漆線刻度,古稱灘尺,1尺=34cm,又稱為官尺,后修正為市尺,1尺=33.3cm。在工程預(yù)算和施工中,整個(gè)用材的價(jià)值,人工的計(jì)算和材料的制作都以這兩尺為定。如量木尺寸,以木材圍徑加碼作為木材的價(jià)值估算,稱為龍泉碼,在當(dāng)時(shí)的蘇州、南京等地運(yùn)用普遍。在筑地基時(shí),用工也根據(jù)開間尺寸和過深尺寸計(jì)算人工,統(tǒng)一核算標(biāo)準(zhǔn)。另外,在房屋的定料標(biāo)準(zhǔn)中,木材圍徑依照開間尺寸折算,將工程力學(xué)間接的換算為標(biāo)準(zhǔn)的尺寸,工匠使用十分方便,很有代表性。例如,“進(jìn)深大梁加二算”、“正間步柱準(zhǔn)加二”,表示大梁所用圍徑須等于進(jìn)深尺寸的十分之二,正間承重步柱的圍徑要按正間面闊的十分之二來計(jì)算。房屋的檐高尺寸以正間面闊比例來定,“將正八折準(zhǔn)檐高”作為檐高的基本單位。在《營造法原》中,通過設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)的單位,以標(biāo)準(zhǔn)尺測量用材,再以開間尺寸等作數(shù)值計(jì)算的參照值,換算各個(gè)組件結(jié)構(gòu)的比例和尺寸。這種簡潔的數(shù)值計(jì)算方法,統(tǒng)一了營造過程中的工程預(yù)算與管理,并且,制作精確的各個(gè)部件也有利于標(biāo)準(zhǔn)化的推行。
除了木構(gòu)尺寸的基本制度,《營造法原》還設(shè)計(jì)了一些數(shù)理計(jì)算,通過它們獲得木構(gòu)的形態(tài)層次,展現(xiàn)出秩序化的幾何美感。如運(yùn)用數(shù)列的方法推算提棧高度,定出屋架側(cè)樣。在《營造法原》中,提棧自三算半、四算、四算半一直到九算和十算。不同類型的木構(gòu)用不同的級數(shù)。殿庭可以加至九算,亭子可以至十算。起算方法以界深為標(biāo)準(zhǔn),然后以界數(shù)多少定第一界至頂界的比例次序。有歌訣為例:“民房六界用二個(gè),七界提棧用三個(gè)”,即六界數(shù)房屋,步柱提棧的第一界為三算半,脊柱為四算半,即為兩個(gè)。如果是七界廳堂,界深5尺(5尺以上,仍按5尺計(jì)算),步柱提棧五算,金童提棧(第二界)六算,脊柱提棧七算,稱為用三個(gè)。當(dāng)界數(shù)增多時(shí),確定了第一界的起算和脊桁的提棧,中間幾界的提棧算法,根據(jù)繪制側(cè)樣,審度屋面的曲勢,再進(jìn)行計(jì)算,以此塑造出不同的屋面?zhèn)葮忧€。有“囊金疊步翹瓦頭”的諺語,表示金柱的提??梢越档退銛?shù),使之稍低,步柱稍加疊高,檐頭處須翹起來。形成從金柱到屋檐較為平緩的曲線。在實(shí)際營造中,提棧曲率的變化,在算法的基礎(chǔ)上,以周邊環(huán)境,或觀景、或用料、或經(jīng)濟(jì)等主觀行為進(jìn)行調(diào)整。雖人為調(diào)整,但推算的數(shù)理尺度仍舊發(fā)揮作用,在秩序中展現(xiàn)出稍許變化。
此外,《營造法原》中還有設(shè)置規(guī)定的尺寸比例制度,確定種類的做法。如牌科,大小以五七式、四六式、雙四六式三種限定。其斗為規(guī)定尺寸,如五七式是斗面寬7寸,高5寸,斗底寬5寸。棋和升的部件依照斗的大小和級數(shù)進(jìn)行加減,造成層層疊嶂的視覺沖擊。牌科與雕刻裝飾部件組合起來安裝,雕刻部件的自然形態(tài)和牌科斗拱的幾何形態(tài)對比強(qiáng)烈,更加突顯美感。
四、明清江南木構(gòu)的意境追求
《營造法原》以制度的方式規(guī)定木構(gòu)營造的種種原則,然江南明清木構(gòu)的魅力并未因法度嚴(yán)密而匠氣濃郁,拒人千里。相反其木構(gòu)的一景一物都和而不同,各有特色。古人的智慧常跳出法度之外,以經(jīng)營布局,圍園造景,借山疊石,種樹理水,讓木構(gòu)作坐于景中,欣賞其內(nèi)外的雅致。木構(gòu)沒有因建造繁復(fù)而喧賓奪主,它與空間景致交融,人在其中格物觀心,品性致知,追求生活的平和寧靜。江南木構(gòu)的秀麗與素雅共存,木構(gòu)件雖作雕琢,但不作濃妝彩繪,粉墻黛瓦的色彩基調(diào)使它們在景物中展現(xiàn)出獨(dú)特的性格。少一分官式建筑的華貴,多一份追求自然的性情。在結(jié)構(gòu)之下,裝折的設(shè)計(jì)尋求同樣的樂趣。門窗、欄桿、掛落都鑲嵌簡潔的幾何化圖案,如長窗的做法:宮式、葵式,回文萬字、六角全景紋、八角景還有井字嵌凌、書條川燈景再古,等等,風(fēng)窗、掛落和木欄桿做法類似。裝折與匾額,對聯(lián),畫作在空間中呈,現(xiàn)木構(gòu)表面的裝飾機(jī)理。營造一種木構(gòu)與景致的相互隱現(xiàn),似若不經(jīng)意間的印象,從建筑中觀景和在景中回看建筑相得益彰,在驀然回首間,有視覺景觀已然顯現(xiàn)的感受,亦如水墨空間的焦點(diǎn)發(fā)散,處處設(shè)景的圖卷。
參考文獻(xiàn):
[1]劉敦楨語,姚承祖,營造法原,臺北:明文書局1987年,P1.
[2]在園林中,軒是木構(gòu)小品,與館齊名.
[3]計(jì)成著陳植注釋,園治注釋(第二版)
卷一,北京:中國建筑工業(yè)出版社,1988年,P89.
[4]參見《園治注釋卷一》草架式圖1-2、圖1-6、圖1-7等,計(jì)成著陳植注釋,園治注釋(第二版)卷一,北京:中國建筑工業(yè)出版社,1988年,P100-104.
[5]也稱風(fēng)檐板,是屋檐下的扁長形木板,有保護(hù)作用,封檐板多用于南方,江南稱摘檐板.
[6]參見《建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》(GBJ2-86).
[7]姚承祖,營造法原,臺北:明文書局1987年,P11.
[朱宇宙,南京藝術(shù)學(xué)院傳媒學(xué)院]