1.提早檢查奶牛場的各類棚舍

冬季來臨之前，牛場負(fù)責(zé)人要組織人員對(duì)牛場的牛舍、產(chǎn)房、貯草庫、貯料庫、擠奶臺(tái)、牛場圍墻、辦公室和職工宿舍等場所進(jìn)行詳細(xì)的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)加固，防患于未然。

2.做好應(yīng)對(duì)惡劣氣候的準(zhǔn)備工作

養(yǎng)殖戶普遍對(duì)雪災(zāi)凍災(zāi)認(rèn)識(shí)不足、準(zhǔn)備不足、行動(dòng)遲緩。農(nóng)牧部門應(yīng)盡早制定《冬季畜禽防凍減災(zāi)所應(yīng)采取的措施》通告，通過學(xué)習(xí)班、現(xiàn)場會(huì)等形式加大宣傳，也可以在養(yǎng)殖園區(qū)、集市、奶牛養(yǎng)殖集中區(qū)張貼通告，動(dòng)員奶農(nóng)做好應(yīng)對(duì)惡劣氣候的準(zhǔn)備工作。

3.防止牛舍和牛棚倒塌

如遇大雪，增加棚舍頂部積雪的清掃次數(shù)，千萬不能抱有僥幸心里，雪一會(huì)兒就停了或等雪停了再掃，一定要保證屋頂沒有積雪。掃雪時(shí)一定要注意人身安全，特別是牛棚都是用彩鋼板或石棉瓦搭成，要防止工作人員安全。

4.準(zhǔn)備防寒性能好的犢牛舍

將犢牛飼養(yǎng)在四面皆為墻體的房屋內(nèi)，屋內(nèi)要配有取暖設(shè)施，以便補(bǔ)充熱量。要勤換墊草，及時(shí)清除糞便，禁止飲喂冰凍的牛奶和飼草。

5.要做好臨產(chǎn)、初產(chǎn)以及體質(zhì)不佳的牛的防寒工作

臨產(chǎn)和初產(chǎn)牛的乳房基本處于水腫狀態(tài)，此時(shí)，乳頭很容易凍傷，嚴(yán)重的可造成乳頭損壞而嚴(yán)重影響產(chǎn)奶量。體況不佳的牛受凍后會(huì)因?yàn)榭共×ο陆刀l(fā)病，因此，各牛場要配有臨產(chǎn)房，要有半面棚式的塑料暖棚，或者提前準(zhǔn)備好能防寒的場所，以便在天氣寒冷時(shí)，將臨產(chǎn)牛、初產(chǎn)牛及體況不佳牛飼養(yǎng)在其中，可以有效減少損失。另外要做好孕牛保胎工作，一是滿足孕牛的營養(yǎng)需要，尤其是保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的供給；二是保證孕牛充足的優(yōu)質(zhì)干草。

6.提供良好的臥息反芻場地

奶牛在一天當(dāng)中要有8～10小時(shí)的臥地休息和反芻時(shí)間，才能有充足的精力生產(chǎn)牛奶和保持體質(zhì)健康。但是，很多養(yǎng)殖戶并不重視養(yǎng)殖場地的舒適度，地面或者堅(jiān)硬或者潮濕，造成奶牛長期站立而不愿意臥息，這對(duì)產(chǎn)奶量的影響很大。為此，要準(zhǔn)備一些細(xì)沙土或松軟的干草類，在下雪天，要清掃出一塊場地，將細(xì)沙土或干草鋪上，使奶牛能夠臥息。

7.增加精飼料的飼喂量且精心飼養(yǎng)

由于氣溫低，畜禽體內(nèi)熱量和營養(yǎng)消耗增加，采食量也會(huì)增加，因此應(yīng)加喂一些玉米、谷物、麥類等含能量高、營養(yǎng)全面的精飼料。一般比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高15%～20%，即增加20%的混合精料。飼料種類要盡可能多樣化，應(yīng)喂給足量的優(yōu)質(zhì)干草和一定數(shù)量的酒糟、胡蘿卜、玉米糖渣等多汁輔料，如有青貯飼料，則以此為主，喂量由少漸多。青綠飼料要堆放在室內(nèi)，青貯飼料最好在中午時(shí)間喂給。水拌料要用清潔的溫水拌，隨拌隨喂，不要飼喂冰凍的飼料。適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，增加奶牛采食量是提高奶牛產(chǎn)奶量的有效措施。

8.不給牛飲用冰碴水和喂食冰凍草料

給懷孕奶牛飲用冰碴水和喂食冰凍草料極易引起流產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)奶量也有很大影響?？梢圆扇〗o飲水槽加熱、飲水槽加蓋保溫等措施，確保飲水用溫度。青貯飼草要隨取隨喂，防止出現(xiàn)冰碴。

9.防濕、防滑

由于天氣寒冷，牛只在牛舍內(nèi)休息與活動(dòng)的時(shí)間較多，其排泄物大部分積累在舍內(nèi)，從而造成牛舍相對(duì)濕度較大。奶牛全部進(jìn)入圈舍后，要注意保證牛舍內(nèi)適度通風(fēng)，相對(duì)濕度不宜超過55%。濕度過大，容易引發(fā)奶牛乳房炎、脂蹄病等疾病，影響其產(chǎn)奶量。牛舍盡可能的少用水沖洗地面，并且要保證適度的通風(fēng)，除及時(shí)清理糞便以外，還要定期在牛床上鋪墊干的鋸末和墊草。夜間溫度較低，地面如果不能保證相對(duì)干燥，很容易結(jié)冰，因此不要追逐驅(qū)逐、大聲叱責(zé)奶牛，以免造成滑到肢蹄扭傷、骨折以及懷孕牛只的機(jī)械性流產(chǎn)。

10.搞好衛(wèi)生、嚴(yán)格消毒

氣溫低，微生物繁殖慢，但是不能放松對(duì)場區(qū)和設(shè)備的消毒工作，尤其是犢牛舍和產(chǎn)房。由于大環(huán)境氣溫低，容易造成對(duì)犢牛舍和產(chǎn)房管理的疏忽，消毒不到位最終導(dǎo)致犢牛和產(chǎn)后牛只的發(fā)病，造成不必要的損失。圈舍常清掃、墊草勤更換，污水、糞便及時(shí)除凈，減少舍內(nèi)用水量。清除的墊草、糞便應(yīng)及時(shí)運(yùn)出畜舍，定點(diǎn)或在化糞池內(nèi)堆積，以保持圈舍清潔衛(wèi)生、空氣新鮮、干燥舒適的良好環(huán)境。在防寒保暖的同時(shí)，注意適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣，圈舍消毒要定期進(jìn)行，藥液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，爭取做到飼槽用具洗滌消毒每周1次，確保奶牛衛(wèi)生良好，防止疾病的發(fā)生。