1. 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概念
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品為重點(diǎn),優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;ㄔO(shè)、系列化加工、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、農(nóng)工商、農(nóng)科教一體化經(jīng)營體系,使農(nóng)業(yè)走上自我發(fā)展,自我積累、自我約束、自我調(diào)節(jié)的良性發(fā)展軌道的現(xiàn)代化經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)組織形式。它的實(shí)質(zhì)是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,推動農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的過程。這種經(jīng)營模式從整體上推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,是加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特征
2.1專業(yè)化生產(chǎn) 從宏觀上看,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)或優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn),形成地區(qū)專業(yè)化;從微觀上,實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位在生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目上由多到少,最終形成主要專門從事某種產(chǎn)品的生產(chǎn)。現(xiàn)在實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,是要從大農(nóng)業(yè)到小農(nóng)業(yè),逐步專業(yè)化。只有專業(yè)化,才能投入全部精力圍繞某種商品生產(chǎn),形成種養(yǎng)加,產(chǎn)供銷、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)為一體的專業(yè)化生產(chǎn)系列,做到每個環(huán)節(jié)的專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)一體化相結(jié)合,使每一種產(chǎn)品都將原料、初級產(chǎn)品、中間產(chǎn)品制作成為最終產(chǎn)品,以形成商品品牌形式進(jìn)入市場,從而有利于提高產(chǎn)業(yè)鏈的整體效率和經(jīng)濟(jì)效益。
2.2一體化經(jīng)營 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是從經(jīng)營方式上把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來,實(shí)行商品貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品加工和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一體化經(jīng)營一體化組織中的各個環(huán)節(jié)有計(jì)劃、有步驟地安排生產(chǎn)經(jīng)營,緊密相連,組成經(jīng)濟(jì)利益共同體。不僅從整體上提高了農(nóng)業(yè)的比較效益。而且使各參與單位獲得合理份額的經(jīng)濟(jì)利益。這與實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營以前的分割式部門“條條”化形成鮮明的對比。既能把千千萬萬的“小農(nóng)戶”、“小生產(chǎn)”和復(fù)雜紛繁的“大市場”、“大需求”聯(lián)系起來,又能把城市和鄉(xiāng)村、現(xiàn)代工業(yè)和落后農(nóng)業(yè)聯(lián)結(jié)起來,從而帶動區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理、社會化服務(wù)、規(guī)?;?jīng)營等一系列變革,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等相互銜接,相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)諸方面、產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)之間的良性循環(huán),讓農(nóng)業(yè)這個古老而弱質(zhì)的產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)生機(jī),充分發(fā)揮作為國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略作用。
2.3風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享 農(nóng)業(yè)與工商業(yè)的結(jié)合,從根本上打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的組合方式和產(chǎn)品的銷售方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者有機(jī)會獲得農(nóng)產(chǎn)品由初級品到產(chǎn)成品的加工增值利潤。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的多元體結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾”的經(jīng)濟(jì)利益共同體,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)賴以存在和發(fā)展的基礎(chǔ)。在單純的市場機(jī)制下,一旦供求關(guān)系發(fā)生變化,市場價(jià)格便隨之波動,甚至是劇烈波動,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的利益,也影響農(nóng)產(chǎn)品加工、貯運(yùn)企業(yè)的利益。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)內(nèi)各主體之間不再是一般的市場關(guān)系,而是利益共同體與市場關(guān)系相結(jié)合、系統(tǒng)內(nèi)“非市場安排”與系統(tǒng)外市場機(jī)制相結(jié)合的特殊利益關(guān)系,就要風(fēng)雨同舟、休戚與共。由“龍頭”開拓市場,統(tǒng)一組織加工、運(yùn)銷,引導(dǎo)生產(chǎn),可以最大限度地保證系統(tǒng)均衡,使其內(nèi)部價(jià)格及收益穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)各參與主體收益的穩(wěn)定增長。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的多元參與主體之間是否結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾”的共同體,是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要特征,也是衡量經(jīng)營實(shí)體是否為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心標(biāo)準(zhǔn)。
2.4企業(yè)化管理 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營需用現(xiàn)代企業(yè)的模式進(jìn)行管理。通過企業(yè)管理的辦法經(jīng)營和管理農(nóng)業(yè),使農(nóng)戶分散生產(chǎn)及其產(chǎn)品逐步走向規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。從根本上促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長方式從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。以市場為導(dǎo)向,根據(jù)市場需求安排生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)作農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的第一環(huán)節(jié)或“車間”來進(jìn)行科學(xué)管理,這樣,既能及時(shí)組織生產(chǎn)資料的供應(yīng)和全過程的社會化服務(wù)。又存在農(nóng)產(chǎn)品適時(shí)收獲后。分類篩選,妥善儲存,精心加工。提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,擴(kuò)大增值和銷售,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目標(biāo)。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的意義
從經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的角度說,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深遠(yuǎn)意義在于它能夠發(fā)揮一體化產(chǎn)業(yè)鏈諸環(huán)節(jié)的協(xié)同效應(yīng)和利益共同體的組織協(xié)同功能,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后很好的聯(lián)系起來,引導(dǎo)小農(nóng)戶進(jìn)入大市場,擴(kuò)大農(nóng)戶的外部規(guī)模,形成區(qū)域規(guī)模和產(chǎn)業(yè)規(guī)模,產(chǎn)生聚合規(guī)模效應(yīng),合理分配市場交易利益,生產(chǎn)農(nóng)業(yè)自立發(fā)展的動力。實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,不僅能給農(nóng)民收入增長帶來極大的效應(yīng),更主要的是能對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展起著組織和導(dǎo)向的作用。摘自《武清信息網(wǎng)》