近年來，平和縣立足縣域特色，致力于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。堅(jiān)持走特色化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展道路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展。形成了柚、茶、蕉、菜、棗農(nóng)業(yè)品牌，有力地促進(jìn)了農(nóng)民增收。

致富的黃金果

黃橙橙的蜜柚掛滿枝頭，今年平和各地蜜柚又迎來一個(gè)豐收的季節(jié)。

走進(jìn)平和縣小溪鎮(zhèn)西林村李生發(fā)的蜜柚園內(nèi)，一派郁郁蔥蔥景象，多年來，李生發(fā)堅(jiān)持生態(tài)種植理念，施用有機(jī)肥改造土壤，采用滴灌及間種益草保濕，他家的蜜柚年年豐收?！敖衲晡覀兗业拿坭止烙?jì)可以采收30萬斤，新投產(chǎn)的600棵三紅柚長勢不錯(cuò)，只要價(jià)錢合適，我準(zhǔn)備過些天就采摘?！辫洲r(nóng)李生發(fā)介紹說。

李生發(fā)所在西林村正是平和縣琯溪蜜柚的原產(chǎn)地——西圃洲地，清乾隆時(shí)被列為貢品。李生發(fā)是當(dāng)?shù)氐蔫洲r(nóng)，種植琯溪蜜柚有近30年，見證平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)從無到有、從小到大的發(fā)展過程。他家的蜜柚也從最初幾十棵單一品種發(fā)展到今天上千棵多種類，成為琯溪蜜柚種植大戶和當(dāng)?shù)刂赂坏膸ь^人。

“應(yīng)該說我們都搭上了改革開放的順風(fēng)車，琯溪蜜柚從當(dāng)初瀕臨滅絕，發(fā)展到今天的致富果，琯溪蜜柚是黃金果，是平和人民的搖錢樹?！闭f起平和琯溪蜜柚的發(fā)展史，李生發(fā)如數(shù)家珍。

在發(fā)展蜜柚產(chǎn)業(yè)的過程中，平和十分注重品牌建設(shè)。平和許多營銷大戶都嘗到品牌的甜頭。“友陽公司”是家專門經(jīng)營蜜柚營銷的一家當(dāng)?shù)卮笃髽I(yè)，公司蜜柚營銷業(yè)務(wù)逐年攀升，2012年公司蜜柚出口營銷達(dá)5000多噸，全年公司營銷蜜柚2萬多噸，公司總經(jīng)理賴友陽說，這一切利益于平和琯溪蜜柚品牌帶來的效益。“只有過硬的品牌才能讓消費(fèi)者有信心，讓他們吃得放心，才有市場，現(xiàn)在消費(fèi)者只要認(rèn)清了是我們平和原產(chǎn)地的琯溪蜜柚，他們無不豎起大拇指?！辟囉殃栒f。

平和縣在1992年注冊(cè)了“琯溪”商標(biāo)，獲得原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)；此后陸續(xù)捧回了“中國綠色食品”、“平和琯溪蜜柚”證明商標(biāo)、國家原產(chǎn)地標(biāo)志認(rèn)證等；2007年成為歐盟10個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一，證明商標(biāo)在17個(gè)國家和地區(qū)成功注冊(cè)，并一舉拿下了“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”、”中華名果”等榮譽(yù)。在打造品牌的過程中，平和縣堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，改造老果園，制定實(shí)施《琯溪蜜柚》國家標(biāo)準(zhǔn)，全面創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化栽培，全面普及水果套袋、測土配方、低殘農(nóng)藥和生物防蟲等先進(jìn)技術(shù)。全面進(jìn)行科技攻關(guān)，建成全國首家琯溪蜜柚院士工作站，縣多家加工企業(yè)與高?？蒲许?xiàng)目“結(jié)親”，解決了去苦去澀等技術(shù)難題，研發(fā)出系列深加工產(chǎn)品40多種，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。平和成為中國最大的柚類商品生產(chǎn)基地和出口生產(chǎn)基地?，g溪蜜柚品牌、種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、市場份額、出口量均屬國內(nèi)縣級(jí)地區(qū)第一，被譽(yù)為“世界柚鄉(xiāng)、中國柚都”。

打造生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上不遺余力

出生于平和縣的世界文化大師林語堂說“只要有一壺茶，中國人到哪都是快樂的?！苯陙恚胶涂h在打造生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上不遺余力，充分利用境內(nèi)群山疊嶂，有閩南最高峰大芹山，是五江之源和生態(tài)示范縣等條件，積極發(fā)展白芽奇蘭茶，同時(shí)出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)茶業(yè)快速發(fā)展。

“為達(dá)到園區(qū)生態(tài)多樣化，公司在基地內(nèi)廣泛種植櫻花、碧桃、紫薇、香樟、桂花、茶花近20000株名貴苗木，以期減少病蟲害。基地嚴(yán)格按照現(xiàn)代生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化種植、管理，茶的源頭質(zhì)量才有保證。”福建天醇茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張國雄介紹說。

截止目前，平和全縣90%以上的茶園按無公害生態(tài)茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，積極采用生物防治技術(shù)，全面禁止施用高毒高殘留農(nóng)藥，率先在全省開展測土配方施肥。福建向榮集團(tuán)投資在大芹山建成全省最大的有機(jī)茶基地，天醇、陽山、天用、沁香源、晨暉等茶企基地規(guī)模不斷擴(kuò)大，提升。多年來，從基地隨機(jī)抽取的各茶樣檢測，所有指標(biāo)全部符合無公害茶葉要求。平和也被授予“中國茶葉（白芽奇蘭茶）之鄉(xiāng)”稱號(hào)，成為2012全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。2013年，在世界各國進(jìn)一步抬高了進(jìn)口茶葉的準(zhǔn)入門檻的時(shí)候，2月，平和縣6噸白芽奇蘭茶順利出口日本，進(jìn)一步拓展了國際市場。

多年來，平和把握各種機(jī)會(huì)大力宣傳推介白芽奇蘭茶。充分發(fā)揮好茶葉協(xié)會(huì)作用，建設(shè)專業(yè)性茶葉交易市場，提高整體營銷能力，同時(shí)鼓勵(lì)企業(yè)參展參評(píng)，到全國各地開設(shè)茶葉銷售點(diǎn)和連鎖店。每年還舉辦品茗茶和茶王賽活動(dòng)，舉辦各類涉茶高端論壇，不斷提高各種涉茶、制茶技術(shù)。該縣還注重白芽奇蘭茶文化內(nèi)涵挖掘，舉辦全國征文，編輯出版《奇蘭雅韻》。

如今，全縣茶葉種植面積12萬畝，年產(chǎn)1.1萬噸，毛茶產(chǎn)值達(dá)到6億元，涉茶企業(yè)、農(nóng)戶1萬多個(gè)，人員18萬人，涉茶產(chǎn)值超過14億元。已注冊(cè)茶葉類商標(biāo)200多個(gè)，其中著名商標(biāo)10件，白芽奇蘭茶獲得許多榮譽(yù)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)水平全面提升

今年來，平和全面抓好琯溪蜜柚和白芽奇蘭茶兩大產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，致力推廣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園建設(shè)，全面提升香蕉、無公害蔬菜基地、青棗、鐵皮石斛、曬紅煙等高效農(nóng)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)一鄉(xiāng)一業(yè)及一村一品特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，發(fā)展“十大特色產(chǎn)業(yè)”為主的西部農(nóng)業(yè)提升工程，推廣柚園養(yǎng)雞、生態(tài)養(yǎng)豬、立體養(yǎng)牛等養(yǎng)殖新模式，全面提升生態(tài)農(nóng)業(yè)水平。

“中國香蕉之鄉(xiāng)”坂仔鎮(zhèn)，香蕉種植面積達(dá)8萬畝，年產(chǎn)量17萬噸，產(chǎn)值3.9億元。實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品基地化，效益規(guī)?；?，成為全國最大的香蕉生產(chǎn)基地和集散中心。在進(jìn)一步提升該鎮(zhèn)香蕉品牌的同時(shí)，還通過示范帶動(dòng)國強(qiáng)、安厚、大溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展香蕉種植，全縣香蕉種植面積超10萬畝。

山格鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)基地是省菜籃子工程直控基地之一，蔬菜年復(fù)種面積達(dá)5.3萬畝，年產(chǎn)蔬菜26萬噸，產(chǎn)值2.6億元。基地生產(chǎn)的無公害農(nóng)產(chǎn)品暢銷全國各大中城市。2007年成立了山格蔬菜專業(yè)合作社，并注冊(cè)“寶豐”、“山格奇珍”牌蔬菜商標(biāo)。如今，在平和縣，不僅僅山格鎮(zhèn)發(fā)展蔬菜，該縣還以西部農(nóng)業(yè)提升工程為載體，在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展各類特色蔬菜，推廣種植臺(tái)灣甜玉米、韭菜等各類蔬菜，全縣蔬菜面積22萬畝，產(chǎn)量41萬噸，產(chǎn)值6億元。

臺(tái)灣大青棗俗稱“熱帶小蘋果”，其營養(yǎng)豐富，含有多種微量元素及維生素。近年來，平和縣積極開展對(duì)臺(tái)農(nóng)業(yè)合作。自從山格鎮(zhèn)1997年率先從臺(tái)灣引進(jìn)青棗種植技術(shù)以來，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民紛紛效仿引種。目前，全縣已種植臺(tái)灣青棗2萬多畝，果農(nóng)通過科學(xué)平衡施肥與加強(qiáng)白粉病有效防治，引進(jìn)“點(diǎn)燈誘花”控制果實(shí)產(chǎn)期等，提高種植的科技含量，如今青棗規(guī)模日益擴(kuò)大，效益日趨看好，平均畝產(chǎn)5000斤，年產(chǎn)量可達(dá)2.5萬噸以上，果農(nóng)每年可增收1億多元，種植臺(tái)灣青棗已成平和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的一大亮點(diǎn)。

以西部農(nóng)業(yè)提升工程為載體，平和縣九峰鎮(zhèn)、長樂鄉(xiāng)、秀峰鄉(xiāng)、蘆溪鎮(zhèn)大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖、曬紅煙、中藥材等高效農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增收致富；特別是近年來西部蘆溪、秀峰、長樂通過大力引進(jìn)鐵皮石斛種植，進(jìn)一步提升西部農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)力。通過大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，2012年，平和全縣完成農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值79.69億元，比增5.5%。