山東省威海市深入推動農(nóng)業(yè)標準化工作,促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)品升級,并采取上下結(jié)合、點面結(jié)合的方式,對全市進行了統(tǒng)一部署,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
威海把農(nóng)業(yè)標準化工作作為全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重點,市和各縣市區(qū)都成立了標準化工作領(lǐng)導小組。堅持一把手親自抓,負總責,分管領(lǐng)導靠上抓,并將工作任務(wù)層層分解,落實到人。把瓜菜、果茶、食用菌等標準化基地和“三品一標”認證,列入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作量化考核內(nèi)容,定期調(diào)度通報。采取田間指導、舉辦培訓班、發(fā)放技術(shù)資料等多種方式,指導農(nóng)民進行標準化生產(chǎn)。每年開展集中培訓活動300多次,培訓群眾4萬多人次。把農(nóng)業(yè)標準化知識納入新型農(nóng)民培訓工程的范圍,培訓各種農(nóng)業(yè)技術(shù)人員3000余名,達到村村都有1-2名標準化生產(chǎn)技術(shù)明白人。
據(jù)了解,從2006年起,全市累計發(fā)放獎勵資金2070萬元,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證進行獎勵。從2009年起,財政每年安排1200萬元的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資金,對建設(shè)標準化基地規(guī)模大、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作成效顯著的龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社給予補助。同時出臺了《威海市農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地建設(shè)與管理辦法》和《威海市農(nóng)業(yè)標準化示范基地建設(shè)實施方案》、《威海農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證獎勵辦法》,《威海市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎勵辦法》和《威海市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金使用獎勵辦法》等一批農(nóng)業(yè)標準化規(guī)范性文件,為農(nóng)業(yè)標準化工作提供了政策依據(jù)。
圍繞瓜菜、果品、茶葉、食用菌等主導產(chǎn)業(yè),在已有的國家標準、行業(yè)標準和地方標準的基礎(chǔ)上,堅持引用、修訂與制定相結(jié)合,結(jié)合實際和產(chǎn)業(yè)特點,制定實施了無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品生產(chǎn)、加工規(guī)程等標準,完善了標準化基地的產(chǎn)地環(huán)境標準、產(chǎn)品質(zhì)量標準、肥料使用準則、農(nóng)藥使用準則等多項標準。制訂了多種蔬菜、果樹、茶葉的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。目前,共制訂修訂農(nóng)業(yè)標準176個,涉及糧食、水果、蔬菜、茶葉、畜牧、水產(chǎn)等主要農(nóng)產(chǎn)品,內(nèi)容涵蓋產(chǎn)地環(huán)境、種苗、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量要求和包裝、標識等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié),全市蔬菜、果樹、茶葉等大中型生產(chǎn)企業(yè)和合作組織都能按照相關(guān)標準進行統(tǒng)一生產(chǎn)。
為加大監(jiān)管力度,加強對農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、銷售和使用的監(jiān)督指導,在各村張貼《關(guān)于切實加強農(nóng)藥管理的通告》,完善農(nóng)藥準入備案制度。保持執(zhí)法檢查高壓態(tài)勢,拉網(wǎng)式排查安全隱患,對發(fā)現(xiàn)的問題從嚴處理。目前,全市登記備案農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)326個,備案農(nóng)藥品種1244個,農(nóng)藥經(jīng)營備案率100%。加強源頭監(jiān)管,對標準化基地投入品實行“四統(tǒng)一”制度,即種子統(tǒng)一供應、藥肥統(tǒng)一配方、植保統(tǒng)一管理、病蟲害統(tǒng)一防治,從源頭上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。定期對基地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、標識以及檔案記錄等進行執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。加大監(jiān)測范圍和力度,定期對基地的產(chǎn)品和產(chǎn)地環(huán)境進行抽樣化驗,并對結(jié)果進行公布。同時推行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營檔案管理,創(chuàng)造條件逐步建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏及市場營銷等各個環(huán)節(jié)質(zhì)量安全檔案記錄和農(nóng)產(chǎn)品標簽管理制度,逐步形成產(chǎn)銷一體化的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)威海市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負責人介紹,由于方法得當,措施有力,威海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率始終保持在98.5%以上,威海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,多次獲得全省綜合考評第一名,獲得省政府命名的唯一一個“山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市”稱號。特別是農(nóng)業(yè)標準化基地面積不斷增加,龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社對農(nóng)民的組織化水平不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量、價格等大幅增加,也帶動了農(nóng)民增收。