代爾夫特位于鹿特丹和海牙的中間，離鹿特丹只有14公里，到海牙只有8公里，是可以停留幾個(gè)小時(shí)的目的地，常規(guī)項(xiàng)目也是旅行團(tuán)幾乎惟一的項(xiàng)目，是參觀皇家代爾夫特藍(lán)陶廠（ROYAL DELFT）。

代爾夫特是荷蘭東印度公司在荷蘭的六個(gè)據(jù)點(diǎn)之一。東印度公司橫貫大洋的年代，中國(guó)的瓷器也隨著茶葉、絲綢等引入荷蘭（據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)之所以將瓷器運(yùn)上船，是為了讓船體更重，保證海上安全），并且成為荷蘭貴族把玩器具。因?yàn)橹袊?guó)瓷器太昂貴，加上中國(guó)境內(nèi)戰(zhàn)亂影響產(chǎn)品外銷(xiāo)，1610年左右，荷蘭東印度公司商人根據(jù)皇宮的授意，從中國(guó)景德鎮(zhèn)等地采購(gòu)白瓷釉和青花顏料，皇宮派專(zhuān)人籌建皇家代爾夫特陶瓷廠，召集制陶名匠在代爾夫特開(kāi)始仿制景德鎮(zhèn)青花瓷，最終制成了白釉藍(lán)花精細(xì)陶器。不過(guò)代爾夫特藍(lán)其實(shí)是介于青花瓷與陶之間的藍(lán)陶（Delft Blauw）。代爾夫特在十七世紀(jì)鼎盛時(shí)期有數(shù)十家藍(lán)陶廠，如今則只剩下一家。

皇家代爾夫特藍(lán)陶工廠建立于1653年，荷蘭制陶業(yè)的巔峰時(shí)代。代爾夫特藍(lán)陶一直受到皇室的親睞，并于1919年被荷蘭皇室授予“皇家”稱(chēng)號(hào)。如今藍(lán)陶廠的制品標(biāo)志，是一個(gè)小瓶子和一個(gè)“J”字的組合體，小瓶符號(hào)據(jù)稱(chēng)是藍(lán)陶廠第二任主人的設(shè)計(jì)，字母“J”，來(lái)自于19世紀(jì)重振工廠的新主人優(yōu)斯特（JoostThooft）的名字縮寫(xiě)。在這一標(biāo)志上，還有Delft的名稱(chēng)，左右兩邊是畫(huà)師名字縮寫(xiě)和年代編號(hào)。這個(gè)標(biāo)志是鑒別代爾夫特藍(lán)陶真?zhèn)蔚闹匾罁?jù)。藍(lán)陶廠商店的工作人員告訴我們，如果在底座標(biāo)志上有個(gè)小小白色缺口，則意味著這是二次品（second choice），相對(duì)而言它的質(zhì)量不是那么“perfect”，價(jià)格會(huì)低不少。還有一些final sale的產(chǎn)品，它們往往是上一年度的存貨，折扣會(huì)更低。這在商店中都會(huì)明確標(biāo)注，不讓你吃冤枉虧。

建議購(gòu)買(mǎi)的商品是畫(huà)盤(pán)，1915年皇家代爾夫特工廠向世人展示了它的第一件藍(lán)陶畫(huà)盤(pán)，之后圣誕畫(huà)盤(pán)成為了代爾夫特藍(lán)陶的一個(gè)傳統(tǒng)。通常圣誕畫(huà)盤(pán)被做成兩種規(guī)格，直徑為25厘米的大盤(pán)，或者18厘米的小盤(pán)。每一年畫(huà)盤(pán)都會(huì)被繪上獨(dú)特的圖案，放在家中是件不錯(cuò)的擺設(shè)。除了購(gòu)買(mǎi)藍(lán)陶制品，在藍(lán)陶廠還可看到藍(lán)陶制作的過(guò)程，也可上一堂實(shí)踐課，自己在陶片上作畫(huà)，藍(lán)陶廠燒制完工后再寄回給你。你可以完全自己創(chuàng)作，沒(méi)什么繪畫(huà)天分的，根據(jù)提供的模板描摹也行。我們奇怪為什么作畫(huà)時(shí)用的顏料是黑色的，畫(huà)師說(shuō)這其實(shí)是一種含有氧化鈷的特殊顏料，在燒制過(guò)程中會(huì)變?yōu)樗{(lán)色。

如今，每年荷蘭皇家亦會(huì)訂制特別款畫(huà)盤(pán)。荷蘭皇家的訂制款很容易識(shí)別，它會(huì)使用橙色的皇家色。在藍(lán)陶廠可以見(jiàn)到一些與皇家有關(guān)的展品：荷蘭皇家一旦有新生兒，便會(huì)訂制小禮物，所以你可看到藍(lán)陶的小搖鈴，是為皇家新生兒準(zhǔn)備的，還有皇室成員結(jié)婚時(shí)的藍(lán)陶盤(pán)。郁金香花瓶模樣雖然有點(diǎn)古怪，卻是退位不久的荷蘭女王最喜歡的，高低錯(cuò)落的每一個(gè)插花口都可單獨(dú)儲(chǔ)水。我們自己在陶片上作畫(huà)時(shí)，也有機(jī)會(huì)蘸上一點(diǎn)皇家色，自制一件皇家藍(lán)陶。