據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第36周（2013年9月2日-8日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為212.65（以2000年為100），比前一周升1.59個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為215.86（以2000年為100），比前一周升1.94個(gè)點(diǎn)；重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為58.99萬噸，比前一周減少4.3%。

畜產(chǎn)品價(jià)格總體上漲。雞蛋、白條雞、羊肉和豬肉周均價(jià)每公斤分別為9.23元、14.05元、53.75元、22.04元，環(huán)比分別漲4.9%、0.6%、0.5%和0.1%，其中雞蛋同比低2.8%。牛肉周均價(jià)每公斤為51.72元，環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同）為1.59萬噸，環(huán)比增加4.1%。

水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略降。草魚、鯽魚、花鰱魚、白鰱魚、大黃花魚、鯉魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為15.08元、16.45元、12.15元、8.04元、35.86元、11.27元和27.06元，環(huán)比分別跌1.0%、0.9%、0.9%、0.9%、0.7%、0.4%和0.2%。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.52萬噸，環(huán)比減少3.7%。

蔬菜價(jià)格有所上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤為3.82元，環(huán)比漲4.4%。上漲的23種蔬菜中，豆角、茄子、黃瓜和西紅柿漲幅超15%，芹菜、萵筍、南瓜、青椒、西葫蘆、生菜和菜花漲幅在5%-15%，其余品種的漲跌幅均在5%區(qū)間內(nèi)波動。28種蔬菜上周交易量為44.40萬噸，環(huán)比減少2.9%。

水果價(jià)格持平略跌。重點(diǎn)監(jiān)測的7種水果周均價(jià)每公斤為5.04元，環(huán)比跌0.2%。分品種看，除西瓜漲9.9%外，其余品種總體波動較小。7種水果上周交易量為10.14萬噸，環(huán)比減少12.7%。

主要農(nóng)產(chǎn)品國際價(jià)格周報(bào)

大米、小麥、玉米、豆油、棕櫚油和棉花價(jià)格環(huán)比下跌

泰國100%B級大米曼谷離岸價(jià)（國際基準(zhǔn)米價(jià)）和泰國5%破碎率大米曼谷離岸價(jià)周平均每噸分別為458美元和441美元，環(huán)比均跌2%，同比分別低24%和26%。芝加哥商品交易所小麥、玉米、豆油最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸分別為233美元、194美元和959美元，環(huán)比分別跌2%、2%和1%，同比分別低27%、38%和24%。馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價(jià)和國際棉花指數(shù)（SM級）周平均每噸分別為836美元和2068美元，環(huán)比分別跌3%和1%，同比棕櫚油低17%，棉花高4%。

食糖價(jià)格環(huán)比上漲，大豆價(jià)格環(huán)比持平

國際糖料理事會原糖價(jià)格周平均每噸為371美元，環(huán)比漲1%。芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價(jià)周平均每噸為523美元，環(huán)比基本持平。與上年同期相比，分別低15%和19%。

牧情快報(bào)

據(jù)對全國480個(gè)集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，9月份第1周（采集日為9月4日）主要畜產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲，玉米價(jià)格平穩(wěn)。

生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格15.99元/公斤，比上周上漲0.6%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）上漲8.7%?；钬i價(jià)格上漲省份24個(gè)，下降省份5個(gè)，持平省份1個(gè)。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為16.57元/公斤；華南地區(qū)較低，為15.51元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格30.03元/公斤，比上周上漲0.3%，同比上漲4.1%。仔豬價(jià)格上漲省份21個(gè)，下降省份7個(gè)，持平省份2個(gè)。全國豬肉平均價(jià)格25.17元/公斤，比上周上漲0.7%，同比上漲6.8%。豬肉價(jià)格上漲省份28個(gè)，下降省份1個(gè)，持平省份1個(gè)。西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為26.50元/公斤；華南地區(qū)較低，為23.88元/公斤。

雞蛋價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格10.35元/公斤，比上周上漲3.4%，同比下降0.8%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格9.41元/公斤，比上周上漲5.7%，同比下降3.7%。全國活雞平均價(jià)格16.66元/公斤，比上周上漲0.8%，同比下降1.5%；白條雞平均價(jià)格17.10元/公斤，比上周上漲0.2%，同比下降0.3%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.08元/只，與上周持平，同比下降3.1%；商品代肉雛雞平均價(jià)格2.57元/只，比上周上漲4.9%，同比下降2.7%。

牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格59.64元/公斤，比上周上漲0.4%，同比上漲28.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格55.84元/公斤，比上周上漲0.4%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格67.38元/公斤，比上周上漲0.3%。全國羊肉平均價(jià)格62.25元/公斤，比上周上漲0.2%，同比上漲19.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格61.45元/公斤，比上周上漲0.3%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格64.96元/公斤，比上周上漲0.4%。

生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.66元/公斤，比上周上漲0.8%，同比上漲11.9%。

飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.49元/公斤，與上周持平，同比下降3.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.24元/公斤，與上周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.67元/公斤，與上周持平。全國豆粕平均價(jià)格4.34元/公斤，比上周上漲1.2%，同比下降2.7%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.34元/公斤、3.41元/公斤和3.14元/公斤，均比上周上漲0.3%，同比分別上漲1.8%、1.5%和1.6%。