據(jù)生意社監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：生豬市場價格由5月10日的12.66元/公斤漲至7月12日的14.22元/公斤，漲幅為12.08%。生豬市場價格在短短的兩個月時間里展現(xiàn)出如此大幅的上揚(yáng)，勢必會對其相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生一定的影響，而就宏觀大方向來說，其對國內(nèi)CPI的助推作用也不容小視。

豬肉在CPI統(tǒng)計中所占權(quán)重較高，由于豬肉價格持續(xù)反彈，導(dǎo)致CPI已處于上行趨勢。國家統(tǒng)計局7月9日發(fā)布的6月份CPI數(shù)據(jù)顯示，CPI環(huán)比持平，同比上漲2.7%，漲幅比5月份擴(kuò)大了0.6個百分點(diǎn)。而其中，6月份豬肉價格環(huán)比由降轉(zhuǎn)升，漲幅為4.6%，影響CPI環(huán)比上漲約0.13個百分點(diǎn)。由此來看，豬肉價格的走勢波動對宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展走勢已經(jīng)產(chǎn)生了一定的影響，而其后市的走向亦將受到市場人士更多關(guān)注。由此我們對生豬市場近期價格變動進(jìn)行簡要的分析。

首先，國儲收購調(diào)控，生豬價格得力上漲。由于生豬價格在2013年年初至四月展現(xiàn)了近三個月的大幅走跌，豬糧比在較長時段處于黃色預(yù)警區(qū)域。處于對市場價格的穩(wěn)定以及養(yǎng)殖戶利益的保護(hù)。國家調(diào)控政策應(yīng)聲介入市場，2013年4月18日第一批凍豬肉收儲交易正式開市，掛牌收儲凍豬肉數(shù)量為75000噸。而在凍豬肉收儲工作展開的當(dāng)月，生豬價格跌勢并未有所好轉(zhuǎn)，因此，國家相關(guān)部門表態(tài)將進(jìn)一步增強(qiáng)政策調(diào)控力度，由此在2013年5月9日啟動第二批凍豬肉收儲工作，掛牌補(bǔ)庫收儲凍豬肉數(shù)量為93700噸。在國家連續(xù)兩次介入市場收儲凍豬肉工作展開以后，生豬市場價格得到有力提振，走勢亦在五月上旬至今日一直延續(xù)上揚(yáng)勢頭。

其次，生豬存欄較大，豬價上漲動力受挫。農(nóng)業(yè)部發(fā)布4000個監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄信息顯示，國內(nèi)生豬存欄環(huán)比上漲，2013年5月份我國生豬存欄量比上月增長0.2%，比去年同期下降1.2%；能繁母豬存欄量與上月持平，比去年同期增長1.7%。我國生豬存欄量仍處于較高水平。此外，商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，5月我國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量為2039.8萬頭，比上月增加3.9%，比去年同期增加11.6%。由以上數(shù)據(jù)我們不難看出我國生豬存欄量及能繁母豬存欄量仍處較高水平，且端午節(jié)已過，節(jié)日對豬肉提振作用消失。夏季為豬肉需求淡季，生豬市場供大于求狀況仍將持續(xù)。

最后，豬糧比低位徘徊，生豬漲勢或?qū)⑹站?。國家發(fā)改委7月8日晚間發(fā)布公告稱，在6月26日至7月3日一周期間，全國大中城市維持生豬出場價格繼續(xù)反彈，但主要批發(fā)市場玉米價格當(dāng)周漲幅更大的態(tài)勢，令豬糧比價繼續(xù)回落，在6月中短暫觸及6.00生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)之后，仍然徘徊在該點(diǎn)位下方。伴隨著國家收儲政策退市以后，生豬市場價格走勢便要回歸到當(dāng)前市場和本身供應(yīng)量方面考慮，就目前市場大環(huán)境來看，盛夏時期，生豬處于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，由此在需求方面稍顯利空。盡管生豬市場仍受政策支持，預(yù)計后期豬價漲勢趨緩。