據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，今年第23周（2013年6月3日-6月9日，下同）“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為199.27（以2000年為100），比前一周上升0.93個(gè)點(diǎn)；“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為199.31（以2000年為100），比前一周上升1.34個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為59.77萬(wàn)噸，比前一周增加4.9%。

豬肉和白條雞價(jià)格繼續(xù)上漲。豬肉和白條雞周均價(jià)每公斤分別為19.71元和13.89元，環(huán)比分別漲2.5%和1.2%，分別是連續(xù)第5周和第4周上漲；與去年同期相比，豬肉價(jià)格高0.1%，白條雞價(jià)格低0.4%。羊肉、雞蛋和牛肉周均價(jià)每公斤分別為53.51元、7.92元和51.11元，環(huán)比分別漲0.7%、跌0.4%和跌0.6%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.54萬(wàn)噸，環(huán)比增加11.9%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格下跌?；桇~、鯽魚、白鰱魚、鯉魚和草魚周均價(jià)每公斤分別為12.30元、15.65元、7.92元、10.90元和15.14元，環(huán)比分別跌1.8%、1.3%、1.1%、0.3%和0.2%；大黃花魚和大帶魚周均價(jià)每公斤分別為34.60元和27.32元，環(huán)比分別漲1.6%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.38萬(wàn)噸，環(huán)比減少3.9%。

蔬菜價(jià)格止跌企穩(wěn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中16種價(jià)格上漲，周均價(jià)每公斤為3.13元，環(huán)比上漲0.6%，結(jié)束連續(xù)5周的下跌走勢(shì)。分品種看，西葫蘆、油菜、菠菜、白蘿卜、黃瓜、菜花、冬瓜、洋白菜和萵筍上漲5%-15%；西紅柿、南瓜、大蔥、大蒜和蔥頭下降5%-15%；其余品種波動(dòng)幅度在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為46.11萬(wàn)噸，環(huán)比增加3.5%。

水果價(jià)格有所上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為5.96元，環(huán)比漲0.3%。其中，巨峰葡萄周均價(jià)每公斤為12.19元，環(huán)比漲4.3%；菠蘿、鴨梨和西瓜周均價(jià)每公斤分別為4.83元、3.69元和3.08元，環(huán)比分別跌4.5%、2.6%和2.2%；其余品種漲跌幅在2%以內(nèi)。7種水果上周交易量為10.49萬(wàn)噸，環(huán)比增加11.6%。