今年2月份以來，在世界大豆主產(chǎn)國巴西、阿根廷預(yù)期良好及實現(xiàn)豐產(chǎn)的背景下，加上美元震蕩攀升的打壓，國際期貨市場豆類行情持續(xù)下行。由于我國消費的豆油主要以進口為主，在期現(xiàn)貨價格傳導(dǎo)規(guī)律下，國內(nèi)市場豆油現(xiàn)貨價格持續(xù)走低。

筆者日前從北京地區(qū)專業(yè)糧油批發(fā)市場大地玉泉路市場獲悉，進入7月以來，市場上部分品牌大豆油批發(fā)價格繼續(xù)下調(diào)，顯然面對今年以來“跌跌不休”行市，食用油批發(fā)商也無可奈何。食用油經(jīng)銷大戶介紹，今年豆油價格實在是太差了，一路下跌，連喘口氣兒的行情都沒有。拿市場上銷售量比較大、價格跟期貨調(diào)整緊密的“匯?！迸拼蠖褂蜑槔?，目前每箱（5L×4桶，下同）批發(fā)價格為145元，較7月初下跌了3元，降幅2.03%；較6月下跌了9元，降幅5.84%；較年初下跌了31元，降幅17.61%。從這一組數(shù)據(jù)就可以看出，今年豆油市場行情低迷的程度可見一斑。顯然，在這種持續(xù)降價形勢之下，進的貨越多，虧損的就越多。但就是這樣，也得繼續(xù)保持一定庫存量，以維持現(xiàn)在銷售渠道順暢、保障客戶的消費需求。只是說為了盡量減少或避免因降價而造成的損失，相應(yīng)壓縮了庫存規(guī)模。

在豆油價格明顯下跌的壓力之下，其他油品價格也按捺不住“寂寞”，紛紛加入到降價的行列之中。近幾年的“花你錢”讓花生油價格漲勢加快，只有漲的份兒，沒有降的份兒。然而這種勢頭兒在今年的形勢之下卻戛然而止。繼4月份兩個品牌以及和6月份“魯花”牌花生油批發(fā)價格分別下調(diào)后，近日再次出現(xiàn)降價的現(xiàn)象?！熬G寶”花生油每箱批發(fā)價格為450元，下調(diào)10元，降幅2.17%，這是繼4月份之后的第二次降價，今年以來累計下調(diào)了30元，降幅6.25%。這種明顯性的價格下調(diào)，著實給處于歷史高位的花生油價格降了降溫。雖然價格便宜了不少，但并未拉動銷量的增加。某品牌花生油指定經(jīng)銷商王先生介紹，現(xiàn)在是花生油的消費淡季，本身銷量就不大，價格下跌對銷量基本沒有影響。不過，價格便宜可能會在中秋節(jié)時顯現(xiàn)出來，估計銷量會較去年有所提高。

除了上述的花生油降價外，像葵花籽油、玉米胚芽油等小宗油品批發(fā)價格也小幅下調(diào)。與上周相比，目前“多力”葵花籽油每箱批發(fā)價格為272元，下調(diào)4元，降幅1.45%；“金龍魚”玉米胚芽油每箱批發(fā)價格為235元，下調(diào)5元，降幅2.08%。經(jīng)營食用油多年的要先生介紹，近幾年以來，隨著人們健康飲食觀念的不斷提升，對食用油的消費也由過去比較單一的大豆油或花生油逐步擴展到玉米油和葵花油、橄欖油等油品上來。像5年前，這些油品一個月也賣不了幾十箱，橄欖油更是鮮有問津，只有在節(jié)日期間才賣點兒。不過，這幾年的銷售形勢是一年比一年好。

從往年運行規(guī)律看，一般這類油品的價格比較穩(wěn)定，很少有明顯性的漲價或降價的現(xiàn)象。近期降價的主要原因還是今年大豆油、花生油行情表現(xiàn)乏力，價格便宜的優(yōu)勢多少會擠占一部分小宗油品的市場份額。在食用油市場行情低迷的大形勢下，這些小宗油也只能被動自降身價了。

大地玉泉路市場信息部負責(zé)人分析認為，南美大豆豐收使得國際市場大豆供應(yīng)充足，加上美國大豆種植面積增加的良好預(yù)期，當(dāng)前世界大豆供給相對充裕的局面仍將成為抑制豆類價格的主要因素。就國內(nèi)來說，近幾個月我國進口大豆到港量依然較大，國內(nèi)庫存壓力依然不容小覷。綜合內(nèi)、外部因素，短期內(nèi)國內(nèi)現(xiàn)貨大豆油行情仍難擺脫弱勢運行的格局。而對于像葵花籽油等油品而言，與豆油的比價因素、季節(jié)性消費淡季等因素對其價格產(chǎn)生消極影響，但并不會像大豆油那樣出現(xiàn)明顯的降價現(xiàn)象。

（作者單位：北京玉泉路市場）