中國鮮花看云南，云南鮮花看斗南。

斗南，中國花卉市場(chǎng)最艷麗芬芳的一枝：

每天凌晨，約有1500萬枝鮮切花從這里流向各地，斗南花卉在全國80多個(gè)大中城市的鮮花市場(chǎng)占有率超過70%，出口46個(gè)國家和地區(qū)，斗南花卉市場(chǎng)已成為亞洲最大的鮮花交易市場(chǎng)；

斗南花卉市場(chǎng)被農(nóng)業(yè)部評(píng)定為“全國定點(diǎn)花卉市場(chǎng)”，其主體單位昆明斗南花卉有限公司被農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委等8部委聯(lián)合授予“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”稱號(hào)，公司專有商標(biāo)“斗南花卉”在花卉類產(chǎn)品中首個(gè)被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”；

繽紛的鮮花，經(jīng)由這里集散、交易，斗南花卉市場(chǎng)堪稱全國花卉市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”和“價(jià)格晴雨表”。

花開斗南

斗南花卉的興起源自一次偶然。上世紀(jì)80年代，呈貢縣斗南鎮(zhèn)斗南村的菜農(nóng)化忠義在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技站的支持下，試探性地種了3分田的劍蘭。出乎意料的是，劍蘭市場(chǎng)需求旺盛，價(jià)格也比蔬菜高很多，單是這3分田的劍蘭就使老化多收入了3000元。

老化的大膽嘗試，在斗南引發(fā)了“蝴蝶效應(yīng)”，其他菜農(nóng)紛紛效仿。

受化忠義致富傳奇的鼓舞，斗南農(nóng)民開始調(diào)整種植結(jié)構(gòu)：起初，他們只是在田間地頭點(diǎn)綴性地種幾分田的花卉；可喜的收獲后，他們擴(kuò)大了花卉種植面積，一些菜農(nóng)甚至轉(zhuǎn)變成了職業(yè)花農(nóng)。

斗南菜農(nóng)轉(zhuǎn)身花農(nóng)的成功經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)散到呈貢的其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)，梅子、江尾、馬金鋪、大河和洛羊等地農(nóng)戶也開始嘗試花卉種植。伴隨著斗南花海的地盤不斷擴(kuò)大，斗南由昆明的“菜籃子”轉(zhuǎn)型為全國“后花園”的序幕徐徐拉開。

在回顧自己種花的經(jīng)歷時(shí)，化忠義曾說過：“很多人說是我的行為促使了斗南花卉產(chǎn)業(yè)的崛起，其實(shí)我認(rèn)為，當(dāng)時(shí)花卉種植的環(huán)境和時(shí)機(jī)都已具備，即使我不種，也會(huì)有人種，這只是時(shí)間早晚的問題。”

確實(shí)，看似偶然卻蘊(yùn)含著必然。

優(yōu)厚的自然條件是斗南轉(zhuǎn)型必備的載體。滇池東岸的斗南鎮(zhèn)，隸屬于距昆明市區(qū)僅12公里的呈貢區(qū)。呈貢地區(qū)氣候溫和，土地肥沃，物產(chǎn)豐富，享有“綠金壩、花果山、七彩田、美食鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是昆明著名的魚米之鄉(xiāng)，據(jù)說“呈貢”即得名于本地歷朝歷代出產(chǎn)的“貢米”、“貢菜”。適宜的地理環(huán)境為花卉的生長提供了得天獨(dú)厚的條件，從而使花卉的規(guī)模種植成為可能。

“市場(chǎng)導(dǎo)向型的種植傳統(tǒng)是這一轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)。”呈貢區(qū)委書記周峰越在接受記者采訪時(shí)如是說，“早在1982年前，呈貢斗南就已經(jīng)作為距昆明最近的糧食供應(yīng)地，為昆明城區(qū)及云南的其他地區(qū)大量供應(yīng)大米和蔬菜。接近市場(chǎng)的種植傳統(tǒng)使得斗南人能更早、更及時(shí)地了解市場(chǎng)需求的變化。改革開放后，糧食作物基本滿足供給，人們對(duì)花卉等經(jīng)濟(jì)作物的需求不斷擴(kuò)張。新興市場(chǎng)總蘊(yùn)含著機(jī)遇，斗南人敏銳地嗅到了其中的商機(jī)，并積極將大量的人力、物力投入到花卉種植的大潮中?！?/p>

種植規(guī)模的日益擴(kuò)大，呼喚著交易市場(chǎng)的誕生。起初的花卉交易在蔬菜交易市場(chǎng)內(nèi)零星存在。而后，蔬菜市場(chǎng)逐漸自發(fā)地被分割為兩塊：花卉交易、蔬菜交易各占一半。到了1991年，隨著花卉市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，花卉交易開始“以路為市”，斗南花卉交易一條街逐漸成型。而后，為了方便管理，交易市場(chǎng)內(nèi)搭建了簡易大棚，花卉交易地點(diǎn)由路邊轉(zhuǎn)移進(jìn)了大棚。

然而，此時(shí)簡陋的市場(chǎng)還遠(yuǎn)談不上成熟，沒有人能預(yù)料到這些簡易的大棚居然會(huì)在日后發(fā)展成為中國花卉市場(chǎng)的中樞神經(jīng)。斗南花卉有限公司、斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)副總經(jīng)理董瑞介紹：“雖然這時(shí)的斗南花卉市場(chǎng)也在不斷發(fā)展，但還未成氣候，原因有二：一是市場(chǎng)的發(fā)展缺乏政府的指引；二是當(dāng)時(shí)昆明的尚義街也逐漸地形成一個(gè)頗具競爭力的花卉市場(chǎng)?！?/p>

在交通不便的當(dāng)時(shí)，距離消費(fèi)市場(chǎng)更近的尚義街確實(shí)是斗南市場(chǎng)發(fā)展所面臨的最大競爭對(duì)手。由于更靠近主消費(fèi)區(qū)，尚義街的花價(jià)相對(duì)于斗南來說要高不少。然而，這種現(xiàn)象現(xiàn)在可能很難再出現(xiàn)，便利的交通可以很好地打破距離遠(yuǎn)所造成的隔閡。一位花農(nóng)還清晰地記得在1995年的某天將花卉拉到尚義街賣的情景：“滿天星在斗南賣60多元一公斤，拉到昆明后可賣到100多元一公斤。那一天，我們拉到尚義街的一車滿天星賣了3000多元。我們賣花以來，從來沒有哪一天能有那么多收入?！彪m然將花卉運(yùn)到尚義街略顯費(fèi)事，但高額的差價(jià)卻源源不斷地吸引著勤勞的斗南花農(nóng)過去。他們或用拖拉機(jī)，或用馬車，或用自行車，或用摩托車，各式的交通工具裝載著鮮花，奔向同樣的目的地——尚義街。直到現(xiàn)在，斗南的老花農(nóng)都會(huì)記得一句話，“昆明尚義街的花街是斗南挑出來的”。

“尚義街市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)斗南市場(chǎng)也并非夢(mèng)魘。尚義街市場(chǎng)的出現(xiàn)和繁榮打開了昆明和云南省內(nèi)的鮮花消費(fèi)市場(chǎng)，鮮花消費(fèi)需求被激發(fā)出來并迅速增長，這反過來又刺激了斗南花卉種植規(guī)模的擴(kuò)大。到上世紀(jì)90年代中期，斗南花卉生產(chǎn)交易初步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，并呈穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)。斗南花卉市場(chǎng)也很自然地能依靠主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)而繼續(xù)成長著?！倍鸱治稣f。

這段時(shí)期里另外一個(gè)值得關(guān)注的現(xiàn)象是，90年代中后期，花卉產(chǎn)量的快速膨脹很快就使得本地市場(chǎng)趨于飽和，職業(yè)花卉經(jīng)紀(jì)人開始了全國的擴(kuò)張之路，他們開始嘗試將銷售范圍拓展到全國其他省份。這種銷售地域范圍的擴(kuò)大在一定程度上緩解了斗南市場(chǎng)的區(qū)位劣勢(shì)。外向型市場(chǎng)特征使得區(qū)位優(yōu)勢(shì)在競爭中不再那么關(guān)鍵，相較于昆明尚義街花卉市場(chǎng)，斗南花卉市場(chǎng)地處主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)開始逐漸顯現(xiàn)，市場(chǎng)開始步入穩(wěn)定發(fā)展軌道。

斗南花卉市場(chǎng)發(fā)展的這一過程中也有政府的大力支持。1995年，為增強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的競爭力和凝聚力，呈貢縣政府和斗南村委會(huì)共同投資建設(shè)了全國第一個(gè)村辦花卉交易市場(chǎng)?？吹秸顿Y建設(shè)花卉市場(chǎng)，花農(nóng)、花商更堅(jiān)定了投身花卉產(chǎn)業(yè)的信心，積極入駐斗南。董瑞告訴記者：“1998年，在斗南從事鮮切花運(yùn)銷的本地農(nóng)戶和外地花商已經(jīng)達(dá)到230多戶。1999年，斗南地區(qū)的花卉種植面積已達(dá)到了1.2萬畝?！?/p>

就是這幾年，斗南花卉市場(chǎng)開始真正成型。

花街升級(jí)

斗南地區(qū)花卉種植規(guī)模日益擴(kuò)大，但是交易市場(chǎng)的發(fā)展滯后于種植規(guī)模的發(fā)展。當(dāng)時(shí)的村辦交易市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施不完善，交易秩序混亂，這些都制約了花卉交易規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大?，F(xiàn)任斗南花卉有限公司總裁、時(shí)任斗南鎮(zhèn)黨委書記的鄭振誠，目睹了村辦交易市場(chǎng)內(nèi)的擁堵局面，在綜合分析當(dāng)時(shí)市場(chǎng)形勢(shì)后，他決定響應(yīng)呈貢縣委、縣政府的號(hào)召，從建設(shè)大市場(chǎng)、搞活大流通、發(fā)展大產(chǎn)業(yè)的思路出發(fā)，積極推動(dòng)成立民營性質(zhì)的斗南花卉有限公司，建立配套設(shè)施齊全、功能完備的現(xiàn)代化交易市場(chǎng)。

理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨干。董總介紹，創(chuàng)業(yè)初期，他們面臨多方面的壓力。

第一是來自投資者的壓力。為了吸引資金過來投資，公司當(dāng)時(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子請(qǐng)了一些投資者到斗南來實(shí)地考察這個(gè)項(xiàng)目。然而，很多投資者來到斗南實(shí)地考察了幾天后卻搖頭說：“在一片60畝的荒地上建市場(chǎng)、蓋樓房，太冒險(xiǎn)了，而且這周邊只有一條老舊的小路，整修差不多要花1個(gè)億吧?！碑?dāng)時(shí)國內(nèi)較成熟的花卉市場(chǎng)都集中在上海、廣州等大城市，投資者無法想象斗南這個(gè)小地方能夠承載這么大的一個(gè)花卉市場(chǎng)，因而大多不敢冒險(xiǎn)投資。

面對(duì)投資者的質(zhì)疑，公司堅(jiān)持初衷。董瑞回憶說，“公司總裁堅(jiān)持認(rèn)為，即使沒有錢，土地也不能租，沒有錢就大膽向銀行貸款，一定要以出讓的方式買下這塊地?！笔聦?shí)證明，這個(gè)決定非常大膽，也非常有遠(yuǎn)見。

“創(chuàng)業(yè)之初是很痛苦的，工行給了我們第一筆貸款700萬元，后來農(nóng)行也給過我們3000萬元。在這兩筆錢之后，公司沒有再向銀行借過錢?！?/p>

1998年，公司領(lǐng)導(dǎo)多方籌資貸款，投資6000多萬元，建起了占地面積74畝，交易面積達(dá)2萬多平方米，當(dāng)時(shí)西南地區(qū)最大的花卉市場(chǎng)。而且，建設(shè)也嚴(yán)格按照高標(biāo)準(zhǔn)來做，領(lǐng)導(dǎo)有膽魄且極具遠(yuǎn)見地將花卉交易市場(chǎng)建成為層高5.6米的6層大樓。

第二是來自花農(nóng)的壓力。雖然市場(chǎng)開辦前公司也進(jìn)行過調(diào)研，但沒有花農(nóng)打包票說花市開辦起來肯定入駐。如果沒有足夠的花農(nóng)入駐，那么公司所有的投入就將“打水漂”。為此，公司領(lǐng)導(dǎo)挨家挨戶去了解花農(nóng)的需求，給每位花農(nóng)做工作，勸導(dǎo)他們選擇在斗南花卉市場(chǎng)交易。

功夫不負(fù)有心人，公司領(lǐng)導(dǎo)的卓遠(yuǎn)見識(shí)和細(xì)致工作得到了投資人和花農(nóng)的充分認(rèn)可。1999年元月，新市場(chǎng)正式投入使用，由斗南花卉有限責(zé)任公司進(jìn)行全面管理。新市場(chǎng)具有鮮花銷售、種苗交易、信息傳遞、分揀包裝、冷藏保鮮、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、旅游服務(wù)、餐飲住宿等多項(xiàng)服務(wù)功能，同時(shí)提供金融、工商、稅務(wù)、航空、電信技術(shù)咨詢等配套服務(wù)。

董總告訴記者：“在市場(chǎng)開張的頭幾天，公司的老員工，是沒人睡覺的。開張的那一天，看到花農(nóng)不再到昆明尚義街送花，開始跑到這個(gè)市場(chǎng)來，我們的很多高管都流淚了?！?/p>

這個(gè)市場(chǎng)的開辦滿足了當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)的需要，不需要再辛辛苦苦地去昆明送花，可以就近交易，所以他們很踴躍地進(jìn)入市場(chǎng)。

在斗南花卉有限公司初創(chuàng)取得成功后，公司高層作出了第二個(gè)重要決定：當(dāng)年有了一定的收益之后，公司投入了將近70%的收益申請(qǐng)了“斗南花卉”商標(biāo)，并做了沿用至今的logo和VI視覺系統(tǒng)?？梢哉f，這個(gè)決定也是非常有遠(yuǎn)見的，并支撐了斗南花卉的持續(xù)發(fā)展。

回首過往，董總一語道出斗南成功的秘訣：“斗南花卉市場(chǎng)的成功，離不開這么多年的堅(jiān)持，與當(dāng)初下決心拿地、注冊(cè)商標(biāo)是密不可分的。”

創(chuàng)業(yè)之初，斗南花卉有限公司高層就決定把土地以出讓的方式買下來，市場(chǎng)是自己的，這就決定了斗南花卉市場(chǎng)的經(jīng)營模式不同于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的經(jīng)營模式。

記者用以下兩個(gè)公式形象地說明這兩種交易模式之間的異同：

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營模式：租地→短期經(jīng)營→注重短期高收入→竭澤而漁

斗南花卉市場(chǎng)經(jīng)營模式：買地→考慮長期經(jīng)營→注重長期回報(bào)→放水養(yǎng)魚

具體而言，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)大都為租地經(jīng)營，由于擔(dān)心政府規(guī)劃有變，因而不知道能經(jīng)營多長時(shí)間，所以企業(yè)的投資純粹為收取租金。在當(dāng)時(shí)的情況下，根據(jù)我國的政策和法律，租地經(jīng)營的市場(chǎng)用地被政府征用時(shí)必須服從。因此，很多農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)誕生在田間地頭，也消亡在田間地頭。即使能夠短期繼續(xù)經(jīng)營的，他們優(yōu)先考慮的也是收取較高的租金，而不是完善基礎(chǔ)設(shè)施、樹立農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)品牌?？梢哉f，這種“竭澤而漁”式的“輕投入、重回報(bào)”經(jīng)營模式并不適合農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的長期發(fā)展。

而斗南花卉市場(chǎng)由于一開始就決定要把市場(chǎng)當(dāng)作一件長期的事業(yè)來經(jīng)營，因此在創(chuàng)業(yè)初期就將地買下來。因?yàn)槠淇紤]的不是短期的眼前的高額利潤，而是為了獲得長期的、更大的效益，所以斗南花卉市場(chǎng)采取“放水養(yǎng)魚”的經(jīng)營模式。“放水養(yǎng)魚”就要求公司把商戶的利益放在首位，努力為商戶的發(fā)展創(chuàng)造有利條件，公司伴隨著商戶的成長而成長。這種以商戶利益為核心的理念，體現(xiàn)在公司制度的方方面面。比如說，公司選擇了低攤位租金模式來推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展。董總介紹：“我們市場(chǎng)的攤位費(fèi)租金這幾年是有增長的。但第一，調(diào)整的次數(shù)是不頻繁的。第二，漲幅低于物價(jià)水平的增長?！绷硗猓具€積極完善相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施，并盡可能地為商戶提供全方位的服務(wù)，如一定的技術(shù)咨詢和金融支持等。

“放水養(yǎng)魚”的經(jīng)營模式，讓花農(nóng)和花商迅速成長起來。隨著商戶的發(fā)展，市場(chǎng)本身也不斷壯大，市場(chǎng)品牌不斷升值，這又反過來讓花農(nóng)和花商真正享受到花卉市場(chǎng)發(fā)展所帶來的成果?？梢哉f，斗南花卉市場(chǎng)的經(jīng)營模式實(shí)現(xiàn)了公司與商戶的雙贏，并使其在良性的循環(huán)軌道上不斷發(fā)展。斗南花卉市場(chǎng)的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)對(duì)破解農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在的“價(jià)高傷民”、“價(jià)低傷農(nóng)”現(xiàn)象大有啟迪。同時(shí)，“斗南模式”對(duì)探索和完善我國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營模式也有具有借鑒意義。

如果說，公司的第一個(gè)重要決定是把地買下來，這為公司“打好了地基”，那么公司的第二個(gè)重大決定就是注冊(cè)申請(qǐng)商標(biāo)，這為公司樹立了“形象”。公司注冊(cè)申請(qǐng)了“斗南花卉”商標(biāo)，而且還設(shè)計(jì)并使用了沿用至今的logo和VI視覺系統(tǒng)?，F(xiàn)在看來，走品牌化的發(fā)展戰(zhàn)略是非常有遠(yuǎn)見的，統(tǒng)一品牌和標(biāo)識(shí)使公司能夠盡快樹立品牌，并為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作了準(zhǔn)備。

自申請(qǐng)商標(biāo)至今，斗南花商、花農(nóng)的事業(yè)依托“斗南花卉”商標(biāo)不斷發(fā)展壯大，“斗南”商標(biāo)本身也在不斷升值。斗南花商張耀龍的話語代表了市場(chǎng)商戶的心聲：“去年，我種了60畝康乃馨，收入150多萬元，如果沒有‘斗南’這個(gè)中國馳名商標(biāo)的效應(yīng)，很難想象我的生意能做這么大?！?/p>

依托“斗南花卉”這一馳名商標(biāo)，斗南花卉市場(chǎng)聚集效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。自成立以來，斗南花卉市場(chǎng)連續(xù)十幾年交易量、交易額、現(xiàn)金量、人流量和出口額居全國第一。每天上萬人次入場(chǎng)交易，2012年交易量51.4億枝，交易額37.2億元；日現(xiàn)金流量1000萬元左右，旺季每天達(dá)2000萬元。

“斗南花卉”這一馳名商標(biāo)，繁榮了市場(chǎng)，提供了大量的就業(yè)崗位。在呈貢及其周邊地區(qū)，依托“斗南花卉”商標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)的種植戶占比超過90%，依托斗南花卉市場(chǎng)平臺(tái)營銷的花商占比超過95%。6000位由失地農(nóng)民、農(nóng)村富余勞動(dòng)力以及下崗職工組成的經(jīng)紀(jì)人活躍于斗南花卉市場(chǎng)。在斗南從事花卉行業(yè)的外來流動(dòng)人口數(shù)量已達(dá)12000人，大大超過了本地人數(shù)的6000人?！岸纺匣ɑ堋边@一品牌已成為當(dāng)?shù)鼗ㄉ?、花農(nóng)的立身之本。

“斗南花卉”這一中國馳名商標(biāo)，使公司成功地實(shí)現(xiàn)了由經(jīng)營市場(chǎng)向經(jīng)營品牌的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了資產(chǎn)的不斷升值。董總說：“未來，‘斗南花卉’商標(biāo)將繼續(xù)助力斗南花卉發(fā)展方式升級(jí)。”

“新斗南”綻放

在談及花卉市場(chǎng)未來的發(fā)展時(shí)，董總告訴記者：“斗南花卉市場(chǎng)正在經(jīng)歷一次華美的蝶變：20多年前，3分花田播種了花的希望；14年前，斗南打造了中國最大的花卉市場(chǎng)。今天，斗南已經(jīng)不僅僅是一個(gè)市場(chǎng)，這里將成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺(tái)?！?/p>

未來，斗南花卉市場(chǎng)將順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，向綜合性產(chǎn)業(yè)平臺(tái)發(fā)展。

目前，在許多世界性的產(chǎn)業(yè)鏈上，中國的產(chǎn)業(yè)多處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端。由于產(chǎn)品的定價(jià)權(quán)在外商手中，中國人沒有話語權(quán)，產(chǎn)品利潤的大部分被外商占有，因此，許多企業(yè)大而不強(qiáng)。云南花卉面臨同樣的問題，云花高檔花卉不多，常規(guī)品種的優(yōu)質(zhì)率不高，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉品種少。如果未來僅僅致力于生產(chǎn)低廉的花卉，而不注重產(chǎn)業(yè)升級(jí)，云花產(chǎn)業(yè)將在競爭中處于不利位置。可以說，斗南花卉產(chǎn)業(yè)升級(jí)已經(jīng)成為刻不容緩的發(fā)展方向。

“云花雖然是國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊，但在實(shí)際的交易過程中，外商更具有話語權(quán)，想要取得更久遠(yuǎn)的突破性發(fā)展，我們必須建立起真正的世界級(jí)交易平臺(tái)。”董總表示。雖然憑借交易量、交易額、現(xiàn)金量、人流量和出口額5個(gè)全國第一的卓越成績，斗南花卉市場(chǎng)占據(jù)著中國花卉交易市場(chǎng)和集散地的頭把交椅，然而，“這些年來，斗南花卉產(chǎn)業(yè)沒有深入開發(fā)和挖掘，斗南的花卉品牌僅僅停留在鮮切花的交易上，更深一步的產(chǎn)品開發(fā)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，需要一個(gè)更大的平臺(tái)?！倍傔M(jìn)一步指出。

升級(jí)改造對(duì)于“亞洲花都”已經(jīng)刻不容緩，但是升級(jí)為產(chǎn)業(yè)平臺(tái)需要一定的基礎(chǔ)。正如董總所言：“不僅僅是作為全國最大的市場(chǎng)就能搞產(chǎn)業(yè)園區(qū)了?！碑a(chǎn)業(yè)園區(qū)的轉(zhuǎn)型升級(jí)需要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、高起點(diǎn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)改造、高質(zhì)量的運(yùn)營管理等各方面齊力配合。

2010年2月，昆明斗南花卉有限公司引進(jìn)港資組建昆明斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)開發(fā)有限公司，注冊(cè)資本3.75億元，投資38.87億元，著手建設(shè)占地1020畝、總建筑面積81萬平方米的斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)。關(guān)于產(chǎn)業(yè)園區(qū)的設(shè)計(jì)和規(guī)劃，董總告訴記者：“公司聘請(qǐng)了國際一流策劃團(tuán)隊(duì)為產(chǎn)業(yè)園區(qū)提出概念規(guī)劃，面向國內(nèi)外公開招選最優(yōu)設(shè)計(jì)方案，歷經(jīng)4年，修改數(shù)十次，確定了斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)修建性詳規(guī)，并由本土一流團(tuán)隊(duì)完成施工圖設(shè)計(jì)。這么做為的就是讓新斗南盡善盡美。”

目前，公司正在穩(wěn)步推進(jìn)“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略?！耙惑w”就是以斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園為主體，建設(shè)集花卉交易、科技研發(fā)、文化旅游、信息發(fā)布、總部經(jīng)濟(jì)、種植示范為一體的綜合性花卉產(chǎn)業(yè)園?！皟梢怼本褪且援a(chǎn)地型種植基地為“左翼”，建設(shè)5000畝種植示范基地；以銷售市場(chǎng)為“右翼”。在全國建設(shè)5個(gè)“分中心市場(chǎng)”、10家斗南花卉旗艦店和500家斗南花卉特許經(jīng)營加盟連鎖店。

為完成斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園所承擔(dān)的使命，農(nóng)業(yè)部確定了斗南花卉市場(chǎng)發(fā)展的十大戰(zhàn)略任務(wù)：提升輻射能力，發(fā)展現(xiàn)代物流，創(chuàng)新交易方式，支持科技研發(fā)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，強(qiáng)化信息服務(wù)，加強(qiáng)基地建設(shè)，推動(dòng)會(huì)展貿(mào)易，強(qiáng)化金融服務(wù)，發(fā)展文化旅游。這就為斗南花卉的產(chǎn)業(yè)升級(jí)指明了具體內(nèi)容。具體而言，昆明斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)開發(fā)有限公司將著重從以下幾個(gè)方面發(fā)力。

信息助力，升華交易模式

目前，斗南花卉市場(chǎng)的信息建設(shè)不完善。場(chǎng)內(nèi)兩萬多人的交易信息只能通過人工統(tǒng)計(jì)。然而，花卉價(jià)格變動(dòng)極為劇烈，幾乎是每小時(shí)每分鐘都在變化。因此，目前市場(chǎng)對(duì)信息的統(tǒng)計(jì)是極為粗糙的。信息的不健全嚴(yán)重影響花卉交易，制約了產(chǎn)業(yè)升級(jí)，甚至?xí)?dǎo)致花市出現(xiàn)“蒜你狠”、“姜你軍”等類似事件。以新園區(qū)建設(shè)來提升市場(chǎng)信息化水平刻不容緩。

電子結(jié)算、電子商務(wù)因其具有方便信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等一系列優(yōu)勢(shì)成為未來發(fā)展的趨勢(shì)。“3年至5年時(shí)間，我們將逐漸推廣電子結(jié)算、電子商務(wù)，建立花卉行業(yè)第一個(gè)網(wǎng)絡(luò)交易電子商務(wù)平臺(tái)?！倍鹫f。

電子結(jié)算平臺(tái)的應(yīng)用將促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，有利于信息的收集和發(fā)布，助于編制斗南花卉價(jià)格指數(shù)。董瑞表示：“斗南花卉市場(chǎng)在夜間1點(diǎn)開市，夜間交易存在銀行不開門、假幣盛行以及現(xiàn)金拖欠等缺點(diǎn)，將鮮切花交易擴(kuò)充為電子結(jié)算可以規(guī)避以上問題，更重要的是電子商務(wù)方便數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，有利于信息的收集和發(fā)布，為科學(xué)編制斗南花卉價(jià)格指數(shù)提供數(shù)據(jù)?！?/p>

產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在積極建立一個(gè)權(quán)威的信息平臺(tái)，負(fù)責(zé)搜集、整理、分析信息花卉交易信息，編制斗南花卉價(jià)格指數(shù)，并圍繞價(jià)格指數(shù)確保產(chǎn)供銷的信息互通、行業(yè)分析、市場(chǎng)分析能夠到位。公司將以此來指導(dǎo)交易雙方。

舉例而言，某一商家獲得的信息是，菜市場(chǎng)上的玫瑰好賣，另一個(gè)商家得到同樣的信息。從個(gè)體角度而言，信息是對(duì)稱的，但這些信息集中到大市場(chǎng)上，大家都認(rèn)為今年的玫瑰太好賣了，因此蜂擁而上都種植玫瑰，加大了市場(chǎng)的盲目性。但是經(jīng)過公司信息集聚地的綜合統(tǒng)計(jì)整理信息，公司會(huì)建議大家，可以適度增加種植規(guī)模，但不要超過一定限度，從而起到指導(dǎo)作用。

電子結(jié)算平臺(tái)的應(yīng)用將減少物流環(huán)節(jié)，提升附加值。目前由于云南物流條件相對(duì)落后，高質(zhì)量的鮮花囿于昂貴的運(yùn)輸費(fèi)用無法獲利太多，不少斗南花商在嘗試之后就放棄了大片的西方市場(chǎng)。董總說：“待包裝、配送等一系列標(biāo)準(zhǔn)形成后，商戶還可以通過電子商務(wù)平臺(tái)完成交易，物流配送直達(dá)田間地頭和消費(fèi)市場(chǎng)。物流環(huán)節(jié)的減少，滯留時(shí)間的縮短，將有效提高產(chǎn)品的附加值?！?/p>

電子結(jié)算平臺(tái)的應(yīng)用利于建立商戶信用體系，利于公司優(yōu)化商戶結(jié)構(gòu)。由于任何一家商戶的流水均由公司卡轉(zhuǎn)入銀行，因此公司能夠掌握各商戶的交易信息。公司以此為每家商戶建立信用等級(jí)，決定其貸款額度。董總說：“舉例而言，假設(shè)某客戶交易額巨大，無不良貸款和拖欠款項(xiàng)，則被評(píng)為較高的信譽(yù)等級(jí)，當(dāng)客戶資金緊張時(shí)，可根據(jù)信用等級(jí)暫緩繳費(fèi)。每年租金上漲的時(shí)候，也可以給予一定的折扣，反之亦然。因?yàn)樾庞迷礁撸軌蛸J款的額度越高，所以各商戶會(huì)珍惜自己的信用。這樣能夠形成符合市場(chǎng)規(guī)律的洗牌?！?/p>

除此之外，電子商務(wù)交易為期貨交易奠定了基礎(chǔ)。電子商務(wù)為推進(jìn)中遠(yuǎn)期訂單交易方式打下基礎(chǔ)，使斗南花卉市場(chǎng)成為跨越時(shí)空、面向全國的24小時(shí)交易市場(chǎng)。商家可以與客戶簽訂遠(yuǎn)期訂單合同，董瑞說：“人們可以像炒股票一樣炒花卉”。電子商務(wù)和期貨交易使參與到花卉流通階段的人員，不再局限于花卉行業(yè)的從業(yè)人員；未來，更多的人會(huì)關(guān)注花卉產(chǎn)業(yè)，更多的資金流將流入花卉產(chǎn)業(yè)。

基地建設(shè)，提升示范效應(yīng)

中國現(xiàn)在已是花卉的種植、消費(fèi)大國，但高檔花卉不多，常規(guī)品種的優(yōu)質(zhì)率不高，擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和品牌的種子種苗數(shù)量不多，國際地位仍有待提升。這不僅和中國花卉大國的地位不相稱，也和云南“植物王國”的地位不相稱。云南的高等植物種類占全國的52.4%，有16000多種，其中有1000多種珍貴植物品種全世界云南獨(dú)有。但這種優(yōu)勢(shì)沒有體現(xiàn)出來。

董瑞告訴記者：“現(xiàn)在我們種植的百合，90%以上種子種苗依賴進(jìn)口，包括玫瑰的新品種都依靠引進(jìn)。別看我們片子里說在斗南我們公司發(fā)端的有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種占到全國的70%，但從絕對(duì)數(shù)量來說，很少。荷蘭一個(gè)國家一年有800多個(gè)新品種。因?yàn)槲覀兊姆N植技術(shù)不達(dá)標(biāo)，同樣的品種種下去，我們的優(yōu)質(zhì)品率與發(fā)達(dá)國家相比也有很大差距，這體現(xiàn)在單位面積的產(chǎn)出，我們是哥倫比亞的1/8，是日本的1/16?！?/p>

沒有自主的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，就意味著要為他人做嫁衣裳。每賣1枝國外普通品種的康乃馨，需要交納6分錢的專利費(fèi)，一枝玫瑰則需要交納1毛錢的專利費(fèi)。斗南花卉市場(chǎng)每天的花卉交易量達(dá)1000多萬枝，國外育種商每天可憑此獲得大量收入。產(chǎn)業(yè)鏈不完整之痛，讓斗南清醒地認(rèn)識(shí)到必須加強(qiáng)自主研發(fā)，提升創(chuàng)新能力，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力。

為此，產(chǎn)業(yè)園區(qū)將做5000畝的種植示范基地，董總說，“農(nóng)業(yè)部來考察的領(lǐng)導(dǎo)問我們?yōu)槭裁匆凶鍪痉?，我解釋說，公司不是為了要種多少花來供應(yīng)我們的市場(chǎng)，這不是我們擅長的，這也會(huì)把花農(nóng)的利益剝奪了。我們想達(dá)到的目的，是通過這個(gè)示范基地，開發(fā)和培育新品種，推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植，作為農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化種植的教育培訓(xùn)基地，提供技術(shù)支持，包括新品種的展示推廣、種植過程中的技術(shù)咨詢，引導(dǎo)花農(nóng)的種植走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒁?guī)范化?！?/p>

金融服務(wù)，普惠商戶

經(jīng)濟(jì)發(fā)展到后工業(yè)時(shí)代，金融的作用日益凸顯。隨著斗南花卉園區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，商戶對(duì)金融的需求不斷上升。對(duì)此，董總說：“公司以總資產(chǎn)評(píng)估值的70%為銀行做擔(dān)保，推薦經(jīng)營戶、種植戶向銀行貸款。當(dāng)商戶無法償還貸款時(shí)，公司先為商戶墊付。整個(gè)公司所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)由商會(huì)、合作社設(shè)立互助基金，以聯(lián)保形式來控制?！?/p>

同時(shí)，公司正在探索金融服務(wù)渠道，積極扶植代表先進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展方向的種植模式和經(jīng)營方式。

董總給記者舉了一個(gè)例子：“我曾到過一個(gè)與市場(chǎng)有合作的張躍龍的花卉種植基地進(jìn)行考察。300畝的規(guī)模，只種康乃馨，基地兩年累計(jì)投入約1000萬元。他沒有擴(kuò)大種植面積，只是投入到農(nóng)業(yè)設(shè)施。這里的農(nóng)業(yè)設(shè)施不是指水利、農(nóng)田道路之類，而是建設(shè)了一整套滴灌系統(tǒng)、電腦控制系統(tǒng)，對(duì)大棚進(jìn)行了改造。因?yàn)樗牡厥亲獾模瑳]法作為有效資產(chǎn)進(jìn)行抵押。我希望銀行能對(duì)這樣的農(nóng)戶進(jìn)行幫扶，否則，對(duì)他來說，想擴(kuò)大種植面積的計(jì)劃只能推遲，因?yàn)橐呀?jīng)投入了1000萬，首要想的就是把成本收回來?！?/p>

基地老板張躍龍給董總算了筆賬，他說：“我今年又做了150畝的設(shè)施栽培康乃馨，但僅僅就這150畝，我給你提供幾個(gè)數(shù)據(jù)：一是澆水方面，以前一天需要30人，從上午八九點(diǎn)干工作到下午五六點(diǎn)?，F(xiàn)在，只要1個(gè)人，需要他調(diào)配營養(yǎng)液，1個(gè)小時(shí)的準(zhǔn)備時(shí)間，全程在機(jī)房操作。第二，花不種在地上，而是種在盆里，很規(guī)范，一盆里有5株，盆里有營養(yǎng)土，然后用塑料薄膜覆蓋，這樣病蟲害上不來了，雜草上不來了。第三，我可以精確到每天每盆澆100滴營養(yǎng)液。這樣帶來的好處是存活率提高。傳統(tǒng)大棚種植存活率75%，現(xiàn)在能達(dá)到95%，經(jīng)濟(jì)效益大幅上升。第四，優(yōu)質(zhì)品率大幅上升，單株的價(jià)格上升，收回投資有信心。第五，優(yōu)質(zhì)品率上升之后，采收期縮短。傳統(tǒng)上康乃馨的種植期是4個(gè)月，采收期是2個(gè)月，現(xiàn)在總共只需要5個(gè)月。這樣，兩年之內(nèi)，能比傳統(tǒng)方式多種一次，同樣的種植面積，產(chǎn)量提高了?！?/p>

張躍龍說，雖然設(shè)施農(nóng)業(yè)前期投入大，但他認(rèn)為設(shè)施農(nóng)業(yè)前景廣闊，想擴(kuò)大規(guī)模。此時(shí)，資金不足成了他前進(jìn)的絆腳石。

對(duì)此，董總介紹說：“公司將探索為這種先進(jìn)的生產(chǎn)模式提供一定的支持資金。公司還準(zhǔn)備為類似項(xiàng)目設(shè)立專項(xiàng)基金。同時(shí)，公司也在積極探索如何爭取銀行的支持，以公司的名義來經(jīng)營這個(gè)項(xiàng)目，這樣公司獲得的福利能夠直接惠及農(nóng)戶，并且一旦出現(xiàn)特殊情況，對(duì)農(nóng)戶的影響也不是致命的?？傊?，公司在積極為農(nóng)戶探索金融服務(wù)模式?！?/p>

另外，公司將為金融支持建立孵化器。公司在園區(qū)的體系構(gòu)建起來后，將向政府請(qǐng)求以政府名義，劃撥一部分不收利息的資金，政府按照約定的時(shí)間回收。這部分資金由公司作為擔(dān)保，并負(fù)責(zé)運(yùn)營。公司以此為基礎(chǔ)，吸納社會(huì)資金，從而建設(shè)一個(gè)孵化器。

站在斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的沙盤前，董總向記者介紹，產(chǎn)業(yè)園區(qū)一期有三到四年的開發(fā)周期，今年年底能夠竣工，主場(chǎng)館會(huì)在12月投入使用，昆明的泛亞農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、泛亞國際花卉展的永久性會(huì)址定在這里。

新斗南的園區(qū)規(guī)劃之中，一期市場(chǎng)是以交易為主，不僅是把原來的老市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，而是要?jiǎng)?chuàng)新交易模式和物流模式。

“我們今后考慮引進(jìn)高檔花卉、園林園藝產(chǎn)品、農(nóng)資、飾品，將花卉與文化結(jié)合，與藝術(shù)結(jié)合，與旅游結(jié)合，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上面創(chuàng)新組合?；ɑ茉趥鹘y(tǒng)上來說只是一種農(nóng)產(chǎn)品，但花卉還是一種文化消費(fèi)品，藝術(shù)消費(fèi)品。” 董總說。

“二期開發(fā)過程中，我們?cè)O(shè)有企業(yè)組織區(qū)，將引進(jìn)國內(nèi)外著名的、有實(shí)力的企業(yè)，引進(jìn)國內(nèi)中小型的科技型企業(yè)，圍繞花卉、生物進(jìn)行研發(fā)，包括高級(jí)化肥、種植標(biāo)準(zhǔn)、新型栽培技術(shù)等圍繞花卉的產(chǎn)業(yè)提供的技術(shù)支撐。我們還會(huì)建立科技交流合作平臺(tái)，與大專院校、科研院所進(jìn)行合作，為他們的技術(shù)、知識(shí)、人才在這個(gè)平臺(tái)找到對(duì)接點(diǎn)。同時(shí)，通過這個(gè)平臺(tái)，輻射整個(gè)行業(yè)。這些是老斗南想做但沒辦法去做的事情?！?/p>

“二期工程還將設(shè)立信息服務(wù)中心，通過對(duì)信息的搜集、整理、分析，得到價(jià)格走勢(shì)來指導(dǎo)交易雙方。我們可以把產(chǎn)地、銷售地、流通方的信息進(jìn)行互通互聯(lián)，公司作為權(quán)威發(fā)布的平臺(tái)，服務(wù)全國?；ㄞr(nóng)得到的信息就能相對(duì)對(duì)稱，從而指導(dǎo)、調(diào)整種植的規(guī)模、品類等?！?/p>

斗南國際花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目的實(shí)施，預(yù)示著中國花卉產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)前所未有的高度。斗南人用自己的勤勞和智慧，站在花卉產(chǎn)業(yè)與世界接軌的前沿，以園區(qū)為平臺(tái)，正在實(shí)現(xiàn)斗南花卉最華麗的“蝶變”。